Свекла (бурак) салатная небольшая 3 шт.
Яблоки кисло-сладкие 2 шт.
Лимон 1/4 часть
Изюм 50г,
Орехи грецкие 5 шт,
Лук репчатый 1 шт,
Чеснок 1-2 зубка
Масло растительное 3 ст.л.
Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Добавить распаренный изюм и натертые яблоки.
Выдавить в салат сок четвертинки лимона.
Лук порезать кубиками и обжарить в растительном масле. Вместе с маслом вылить в салат.
Орехи потереть на крупной терке.
Добавить натертый на мелкой терке чеснок и перемешать.
Посолить по вкусу.
Очень вкусно!!!
Торт Сладкая горка
[604x453]
Тесто:
Вода 1стакан.
Масло слив. 125г
Мука 1стакан.
Соль 1/4ч.л.
Яйца 5-6 шт.
Крем:
Сметана 750г
Сахар 6-8 ст.л.
Желатин "Haas" 1 пакетик
Сгущенка 1, 5-2 банки
Приготовление:
Сгущенку отварить в банках 3 часа.
Вскипятить воду с маслом, убавить огонь, добавить соль и муку и быстро перемешать массу до однородности деревянной ложкой. Снять с огне, слегка остудить (около 1 мин.). По одному в тесто вбить яйца и хорошо все перемешать миксером.
На смазанный противень выложить с помощью шприца или чайной ложки небольшие порции теста (Чем меньшего размера, тем лучше). Выпекать в разогретой до 200*С духовке 25-30 мин. Шарики должны быть светло-коричневого цвета.
ВНИМАНИЕ: духовку во время выпечки открывать нельзя.
Шарики из теста остудить, и каждый наполнить с помощью шприца (я использую медицинский без иголки на 20 мл) вареной сгущенкой (около 3-5 мл в каждый шарик).
Желатин залить 3 ст.л. воды. Дать постоять минут 5, а пока
смешать сметану с сахаром (должно быть сладко, но кислота слегка ощущается).
Желатин растопить на медленном огне до жидкого состояния (около 2 мин.), постоянно помешивая. Влить желатин в сметанный крем тонкой струйкой, продолжая взбивать.
Каждый шарик со сгущенкой "искупать" в сметанном креме (шарики должны быть слегка смазаны кремом, иначе крема не хватит) и уложить на блюдо в виде горки.
ВНИМАНИЕ: крем с этим желатином быстро застывает - все операции надо производить достаточно быстро.
Остатки крема вылить сверху на торт, украсить торт оставшейся сгущенкой.
Поставить торт в холодильник на 1 час для застывания.
Рецепт и фото Дарьи Qр.
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Котлеты "Птичье молоко"
|
Котлеты "Птичье молоко"
|
[299x400]
Для фарша:
500-700 г филе индейки или курицы
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
булка
1 яйцо( я его не добавляла, а добавила в фарш 100 мл воды и хорошо его вымесила,фарш без яйца получается более нежный)
соль,перец
Для начинки:
100-150 г сыра натереть на мелкой терке
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарезать
2 ст ложки мягкого сливочного масла
приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
2 яйца
3-4 ст ложки сметаны или майонеза
1/2 ч л разрыхлителя
соль
мука( тесто должно получиться как на оладушки)
Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой , очень нежные , с сочной начинкой
Съедаются так же быстро, как и готовятся
Приятного аппетита!
Острая маринованная пекинская капуста
Отличная капуста. Острая, хрустящая и очень-очень сочная. По вкусу отличается от белокочанной.
Мне больше всего понравились верхушки листьев. Хоть они не такие хрустящие и сочные, как черешки. Зато они лучше промариновались и стали более однородно-остро-кислыми.
В следующий раз я буду мариновать только верхнюю половину кочана, а низ пущу в щи или пироги.
СОСТАВ
1~2 кочана пекинской капусты (700г~1кг)
МАРИНАД
4~5 болгарских перцев, 0, 5~1 небольшой стручок острого перца, 65~70г 5% уксуса, 1 головка чеснока, 1~1, 5 ч ложки соли (10~12г), 0, 5~1 ч ложка сахара (4~8г), 300г воды
Болгарские перцы желательно взять красного цвета.
Перцы (и болгарские и острые), вымыть и очистить от семян.
Взбить в блендере с чесноком, солью, сахаром, уксусом и водой.
[показать]
Если блендера нет, то пропустить перцы и чеснок через мясорубку с мелкой сеткой, а потом смешать с солью, сахаром, уксусом и водой.
Если нет свежего острого перца, то можно использовать аджику или молотый острый перец.
Капусту разрезать вдоль через кочерыжку на 4 части.
[показать]
Приготовить широкую ёмкость для маринования.
Держа капусту над ёмкостью, немного раздвигать пальцами листья и вливать между ними маринад.
Наливать маринад можно либо ложкой либо прямо из блендера.
[показать]
Уложить капусту в ёмкость. Остаток маринада вылить сверху.
[показать]
На капусту положить плоскую тарелку и установить банку с водой.
[показать]
Оставить капусту на 1~2 дня при комнатной температуре.
[показать]
Затем, когда капуста станет пластичной и потеряет свой объём, переложить её в меньшую тару.
Например, можно капусту вместе с маринадом положить в п/э пакет, выпустить из него воздух и завязать. Для надёжности завернуть пакет с капустой ещё в 2 пакета.
[показать]
Убрать капусту в холодильник как минимум на три дня.
Чем дольше простоит капуста в холодильнике, тем она становится вкуснее.
Оптимальное время настаивания - 2 недели.
http://www.good-cook.ru/salat/salat_218.shtml
Когда нет времени, этот рецепт выручит вас и вы будете довольны и сыты!
Нужно: 2 тонких армянских лаваша, 200-300г свежей белокочанной капусты, 300г куриного мяса(у меня была свинина), 1 луковица, 2 солёных огурца, 2 средних помидора, хмели-сунели, соль, красный острый перец, чёрный молотый перец, кетчуп и майонез.
Листы лаваша разрезать пополам, на две части каждый. Мясо мелко нарезать и обжарить на масле, добавить лук нарезанный кубиками и обжарить вместе. Мясо с луком посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и красный острый перец, можно добавить немного майонеза. Всё перемешать.
Огурчики и помидорчики нарезать тонкими кружками. Капустку мелко нарубить и помять руками.
На лист лаваша выложить капустку, сверху немного мяса, затем полить кетчупом. Сверху положить кружочки огурца, помидора и сдобрить майонезом. Свернуть лаваш конвертиком. Поставить в микроволновку или духовку на несколько минут и вкуснейшая шаурма готова!
Приятного аппетита!
...про колбасу, жажду жизни и отчаянную демографию!!!
Кролик по-деревенски
50 гр. сливочного масла
200-250 мл. красного сухого вина
4 большие луковицы
4 больших помидора
4 лавровых листочка
1-2 зубчика чеснока
не станет мягким. Минут 50.
Этот сытный салат вполне может подаваться как самостоятельное блюдо. Его можно легко разнообразить, используя другую рыбу – например, припущенную треску – или другие овощи – например, брокколи вместо фасоли. Если говорить только о красной рыбе, то она может быть любой - от кеты до кижуча [показать]
Ориентировочное время приготовления: 25 минут
Ингредиенты на 4 порции:
400 г филе форели
400 г картофеля
150 г зеленой фасоли
пара веточек укропа
Дольки лимона для подачи
Для заправки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
соль и перец по вкусу
Филе форели кладем в форму для запекания и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекаем, пока рыба не станет матовой, около 10 минут. Даем остыть. Разбираем рыбу вилкой на небольшие кусочки.
Картофель нарезаем средними кубиками, заливаем водой и варим до готовности, около 10 минут. Откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. Остужаем.
Пока варится картофель, фасоль отвариваем в подсоленной воде около 5 минут. Сливаем воду.
Готовим заправку. В плошке взбиваем вилкой лимонный сок с оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.
Кладем рыбу, картофель и фасоль в салатник, добавляем заправку и нарубленный укроп. Перемешиваем и подаем с дольками лимона.
°•✿Малка✿•°
Блюдо валлийской кухни (Уэльс, Великобритания) Фрикадельки из молотой печени, приправленные шалфеем и запеченые в духовке (Рецепт из книги "Favourite Welsh recipes", J.Salmon Ltd, перевод мой)
450-500 г печени
2 средние луковицы
90 г нутряного сала
120 г свежего белого хлеба (без корки)
1 ч.л. свежего или 0, 5 ч.л. сушеного молотого шалфея
соль, перец
300 мл говяжьего бульона
------------------------------------------------------------ --------------------------
Печень промолоть вместе с луком и переложить в миску. Добавить в миску сало, нарезанное мелкими кусочками, измельченный в крошку свежий белый хлеб, заправить шалфеем, солью и черным перцем, вымешать. Посыпав руки мукой, слепить из полученного фарша 12 фрикаделек Сложить фрикадельки в жаропрочную кастрюлю, смазанную жиром, залить горячим бульоном, накрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180 С. Запекать 30 минут под крышкой, затем крышку снять и запекать еще примерно 10 минут, чтобы фрикадельки подрумянились сверху.
[показать]
Комментарии: Я готовила это блюдо из печени поросенка, сало не добавляла, бульон сделала из бульонного кубика - получилось очень вкусно. Шалфей придает особенный пикантный вкус. Т.к. фарш получается очень липким, его лучше выкладывать ложкой на доску, посыпанную мукой, присыпать сверху мукой и только после этого лепить фрикадельку, хорошо обваливая ее в муке. Попробовала сделать фрикадельки с крошками из черствого хлеба - оказалось, со свежим хлебом вкуснее. Соус можно приправить густыми сливками - вкус получится нежнее.
Паштет из куриной печени с луковым мармеладом
Нежнейший, мягкий и лёгкий паштетик, не отягощённый n-ым количеством сливочного масла - мой фаворит в наступившем году! Он, безусловно, хорош сам по себе.. Но с луковым мармеладом это просто что-то.. Вкусно!! Очень!!!
Большое спасибо![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.3){kind=small}
dia_mia за рецепты!
500 г куриной печени
2 шт. репчатого лука
33% сливки
20 мл растительного масла
30 г сливочного масла
соль
молотый чёрный перец
луковый мармелад
Печень зачистить от проток, промыть, обсушить.
Лук очистить, порезать соломкой.
В сковороде разогреть растительное и сливочное масла.
Выложить лук и тушить до мягкости.
Затем добавить печень и тушить до тех пор, пока она не изменит цвет. После чего залить сливками так, чтобы они лишь покрыли печень. По-вкусу посолить и поперчить. Тушить на медленном огне 15-20 минут.
Содержимое сковороды переложить в кухонный процессор и измельчить до однородного состояния.
Переложить в чистую и сухую посуду, остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на ночь.
Подавать порционно, выложив сверху луковый конфитюр. Так же можно сделать бутерброд с чёрным хлебом или криспами..
Confit d'Onions. Луковый "мармелад"
0, 5 кг красного лука
25 гр оливкового масла
50 гр красного вина,
40 гр сахарного песка
25 гр меда
веточка свежего тимьяна
2 ст. л. красного винного уксуса
0, 5 ч.л.семян кориандра
соль (на кончике ножа)
свежемолотый черный перец по-вкусу
Режем лук полукольцами. Не очень тонко.
В антипригарной кастрюле с толстым дном разогреваем оливковое масло.
Кидаем листики тимьяна, чуть обжариваем.
В ступке размельчаем кориандр. Добавляем к тимьяну.
Кидаем лук и обжариваем на среднем огне, минут пять. Мешаем.*Не дайте ему подгореть! Иначе появится горечь.*
Убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим минут пятнадцать (помешиваем).
Добавляем вино, мед, сахар, уксус, соль, перец и тушим под закрытой крышкой минут сорок (если необходимо - больше!), периодически помешивая.
Когда лук станет "липким и клейким", перекладываем в стерилизованную банку.
Когда остынет убираем в холодильник.
Источник: 
Рецепты домохозяек
[показать] [показать]
[показать]Мы все знаем про"Селедку под шубой", а вы когда нибудь пробовали "Печень под шубой"?
Это очень вкусно.
Делюсь рецептом:
Нам понадобиться:
[cut Читать дальше...]
-
Печень (говяжья) отварная - 250-300 г.
-
яйцо - 5 шт.
-
яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
-
1 луковица
-
сыр колбасный - 150 г
-
майонез
Готовим:
Отварную печень трем на крупной терке .
Лук порезать мелкими кубиками.
Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1-й слой - печень , соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца, соль
5-й слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.
Объеденье, попробуйте!
источник
Приятного Вам аппетита!
[/cut]
-
майонез
-
сыр колбасный - 150 г
-
1 луковица
-
яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
-
яйцо - 5 шт.
Тот самый омлет…
Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?
Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях.
На 6 порций потребуется:
10 яиц (отборных)
½ литра молока
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сливочного масла для смазки формы
60 грамм сливочного масла
Форма для выпечки или сковорода с глубокими бортиками
Так вот, начнем с того, что ходят разные слухи. Некоторые «знатоки» утверждают, якобы в тот омлет добавляли муку, или даже соду. Бессовестно врут.
Все дело в соотношении яиц и молока. Как вы готовите обычный омлет? Добавляете к яйцам пару ложек молока и хорошенечко взбиваете? А в этот омлет молока добавляется гораздо больше. И для того чтобы омлет как следует связался, ему требуется больше времени. Отсюда и корочка. И ещё один момент – яйца просто хорошо размешивают с молоком, не взбивая. Сами посудите, кто бы смог вручную в одной огромной кастрюле взбить пару сотен яиц с ведром молока? А если вы вспомните венчики для взбивания той эпохи, похожие на пружину приспособления на деревянной ручке – то поймете, что я ничуть не лукавлю.
Итак, хорошо смажьте форму сливочным маслом.
В глубокую миску вылейте молоко.
Добавьте соль и яйца.
Хорошо размешайте не взбивая.
Получившуюся смесь вылейте в смазанную форму и поставьте в предварительно нагретую до 200 градусов духовку.
Примечание: учитывайте, что при запекании омлет поднимется, и не заполняйте форму больше чем на две трети.
Запекайте ровно 30 минут. Старайтесь не открывать духовку, особенно первые 15-20 минут.
Готовый омлет порежьте на порции. На горячий омлет выложите кусочек сливочного масла (по вкусу). Приятного аппетита!
1. Омлет опадает. И это не означает, что вы что-то сделали не так. Просто в любом случае, температура в духовке никогда не бывает равномерной. Например у дверцы она ниже. Даже если у вас духовка с вентилятором, то все равно
39 европейских блюд, которые надо попробовать хотя бы раз в жизни
Пюре из сладкого овернского картофеля, испанского чеснока и кантальского сыра. Не пюре даже, а субстанция загадочной текстуры, воздушная и эластичная одновременно. Чтобы добиться такого результата, алиго взбивают с помощью вилки. Никаких миксеров, никаких скалок. Только вилка и всего несколько минут времени. Если чуть-чуть промедлить, алиго станет резиновым, если торопиться — слишком жидким и комковатым.
Шатобриан Chateaubriand
Франция Шампо
Ресторан Au Marquis de Tombelaine
Лучшее, что может случиться с говяжьим филе, — сочная, почти как узбекский персик, кроваво-красная плоть, плавающая в озерце соуса беарнез за компанию с крошечными луковицами шалота, похожими на игрушечные морские мины. Правда, в отличие от морских мин — совершенно безопасными для жизни.
Будан Boudin
Франция Лион
Ресторан Au Petit Bouchon Chez Georges
Лион — колбасная столица Франции, а будан, демонического вида сарделька из свиной, телячьей, овечьей и бычьей крови, самый важный его колбасный фетиш, к тому же практически не поддающийся перевозке. В Лионе в кровяную колбасу добавляют немного маринованного в виноградной водке лука, отчего она приобретает неожиданную деликатность и под графин пунцового божоле проскальзывает в желудок, как скользкий угорь.
Биск Bisque
Франция Биарриц
Ресторан La Rotonde
По духу это европейский аналог китайского супа из ласточкиных гнезд. Много труда, чтобы практически из ничего создать нечто. Настоящий биск готовится исключительно и только из хитина речных раков. Никакого ракового мяса. Никакой плоти вообще. Только багровый порошок хитина, совсем немного масла и пряных трав.
Салат «Нисуаз» Niсoise salade
Франция Ницца
Ресторан Christian Plumail
Правильная версия этого всемирно распространенного салата — редкость даже на его родине. Примета правильности — отсутствие отварной картошки и каких бы то ни было еще вареных компонентов, кроме яиц. Также в «Нисуазе» должны быть анчоусы (тунец факультативен), зеленые бобы, те самые, что запрещал есть Пифагор, артишоки, зеленый перец, белый лук и красный помидор. Плюс черные оливки и оливковое масло. Ну и чеснок. В Ницце, как и везде в Провансе, без чеснока не обходятся.
Бланманже Blancmange
Франция Париж
Ресторан Le Grand Vefour
Один из старейших десертов мира, вообще-то, родом из Лангедока, но его версия в старейшем парижском ресторане Le Grand VОfour французскими кондитерами признана наиболее аутентичной. Хотя шеф-повар Ги Мартен добавляет в миндальное молоко черную смородину, изначально бланманже — вовсе не десерт, а желе из телятины.
Гиго Gigot
Франция Тулуза
Ресторан J’GO
Гиго — это запеченная баранья нога и одновременно процесс ее нарезания на тонкие, небрежно-элегантные ломтики, пунцовые от крови на срезе, ароматные, тающие во рту, как будто это и не мясо никакое, а душа барашка, выдумка, пар. Поедать такую ногу надо большим коллективом, человек из пяти, переживая, как дети, кому какой достанется ломоть, хватая друг у друга из тарелки кусочки, что кажутся слаще, если запивать их терпким красным вином.
Фуа-гра Foie gras
Франция Эжени-ле-Бэн
Ресторан Les Pres d'Eugenie – Michel Guerard
Главная хитрость в приготовлении паштета из гусиной печенки — не вкус, как может показаться, а легкость. Чтобы божественная помадка не упала пудовым камнем на дно желудка. Вкусные паштеты удаются многим. Легкие умеет только Мишель Герар. Он сутками выпаривает из арманьяка алкоголь, добавляет его в паштет — и происходит чудо диетологии. Гусиная печень, которую можно есть без последствий. Ну или почти без последствий.
Омлет с травами Omlette aux fines herbs
Франция Париж
Ресторан L’Espadon (Ritz)
Кухню в ее современном виде придумал сто лет назад шеф-повар парижского
ШАРИКИ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ
Если на какой-то праздник ви вечеринку с фуршетными закусками – эти шарики могут успешно сыграть роль сытного блюда. Для разнообразия вы можете нанизать на шпажки вместе с шариками кусочки свежих овощей – сладкого перца, помидоров или огурцов. Как вариант, шарики можно подать с макательным соусом - например, с тартаром или соусом ранч.
Ориентировочное время приготовления: 25 минут
Ингредиенты на 6 порций:
300 г готового риса
600 г куриного филе
2 яйца
3-4 пера зеленого лука
2 веточки петрушки
3 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. крахмала
соль и молотый черный перец по вкусу
растительное масло для жарки
Куриное филе, 1 яйцо, лук, петрушку, соевый соус, соль и перец кладем в чашу блендера и перемалываем.
Рис смешиваем с крахмалом.
Из фарша формируем маленькие шарики (диаметр около 2 см). Обваливаем в рисе.
В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло. Жарим шарики в две партии до слегка золотистого цвета со всех сторон, около 6-7 минут на партию.
Готовые шарики перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Подаем теплыми или полностью охлажденными.
Это слоёный салат с копчёной курицей. Получается необыкновенно вкусно – попробуйте, не пожалеете.
Кроме того, такой салат смотрится очень нарядно на праздничном столе.
Итак, первый слой салата – это картофель, варенный «в мундире» и потёртый на тёрку.
Второй слой – это жареные шампиньоны с луком. Но если у вас нет шампиньонов, пережарьте любые другие имеющиеся у вас грибы. Третьим слоем идёт мелко резаное мясо копчёной курицы. Четвертым слоем выкладывают запечённую сладкую свеклу, потёртую на крупной тёрке. На пятый слой помещают подсушенные на сковороде рубленые грецкие орехи. Шестым слоем выкладывают вареные яйца.
Почти все слои нужно промазывать небольшим количеством майонеза. Слой с жареными грибами можно опустить – он уже и так достаточно жирный из-за масла.
Украсить такой салат можно импровизированной берёзкой из оливок и белка. Веточками может служить резаная лапшой кожура огурца (можно брать свежий и маринованный, какой найдётся). Из зелёного лука получаются отличные листочки. Порежьте зигзагом фиолетовый лук, сделайте из него лилии. Для цвета можно обмакнуть его в свеклу. Чтобы сделать камыши, возьмите немного муки и воды, смешайте. Сделайте «фитиль» камыша, поваляйте его в кофе, наденьте на зубочистки. На другой край зубочисток наденьте пёрышки тонкого зелёного лука. И помните – камыши – просто декоративная деталь, они несъедобные.
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Натюрмортная нежность...в акварели | Виктория Кирьянова
«Виктория Кирьянова работает в технике многослойной классической акварели, где невозможно ошибаться. Последовательное наложение слоев краски одной на другую, лессировка, требует филигранного, ювелирного мастерства, большой концентрации, терпения и сосредоточенности художника. Ведь на мольберте закреплён белый лист бумаги. Он — как экран, как свечение. Изображение рождается лишь точным прикосновением кисти. И она, словно волшебная палочка, оживляющая всё вокруг».
Н. Бредис, журналист
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Стайка детских чулок, как положено, чинно Санта Клауса ждёт у решетки каминной...| Tom Newsom
Jingle Bells
Стайка детских чулок, как положено, чинно
Санта Клауса ждёт у решетки каминной.
[показать]
[показать]
Ребятишкам в уютных и мягких кроватках
снится сахарный снег и Луна-мармеладка.
Я колпак нахлобучил, а мама - чепец:
взрослым тоже пора бы вздремнуть наконец…
Вдруг грохот и топот и шум несусветный,
и крыша откликнулась гулом ответным.
Сна как не бывало - а кто бы заснул?
Я ставни открыл и окно распахнул.
[показать]
Играя в гляделки со снегом искристым,
Луна озаряла сиянием чистым
(я так и застыл у окна в изумленье)…
чудесные санки и восемь оленей.
Читать далее
...а ведь совсем неважно,как звать этого доброго старика с белой длинной бородой и в красной шубе,главное мы его всегда и с большим нетерпением ждём с детства,каждый год 31 декабря ровно в полночь!
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Цветочно - фруктовое ассотри | Heinz Scholnhammer
Эта музыка душу тревожит,
Словно старый знакомый прохожий,
Повторяет мелодию ветра,
О тебе, о лучах рассвета.
Тонким запахом нежной весны,
Я дарю тебе эти цветы,
Пусть звучат, как мелодия в сердце,
За закрытой таинственной дверцей.
© Copyright: Игорь Свищёв (отрывок)
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Ryu Eunja | Женское,изящное...в акварели
Wildflower - Keiko Matsui
С цветами женщину сравните:
Она прекрасна, как бутон,
Всю прелесть юности вдохните –
Весь образ чудом окружен.
Затем, с годами расцветая,
И распускаясь, как цветок,
Живет она, благоухая,
Пуская маленький расток.