• Авторизация


Интересное кулинарное 08-02-2012 15:06


 


 

 
 

Пирог на лаваше с грибами и овощами 


200 г грибов
150 г твердого сыра
3 помидора
2 армянских лаваша
2 головки репчатого лука
1 большой баклажан
зелень
чеснок
растительное масло
соль
Способ приготовления:
Нарезать баклажан вдоль на пластины, с двух сторон обжарить их.
Помидоры нарезать кружками, обжарить также на растительном масле.
Порезать пластиками грибы, обжарить, нашинковать лук, обжарить.
Сыр потереть на мелкой терке, порубить мелко зелень.
Разрезать лаваш на 6 прямоугольных равных частей по размеру листа для выпекания.
Выложить пирог слоями: лаваш, баклажан, лук, зелень, лаваш, помидор, лук, зелень, лаваш, грибы и сыр, лаваш, баклажан, лук, зелень, чеснок, лаваш, сыр, лаваш.
Запечь пирог на лаваше с грибами и овощами около 15-20 мин в духовке при температуре 180 градусов.
Достав из духовки, пирог нужно перевернуть на блюдо 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное кулинарное 08-02-2012 14:36


 
сегодня было интересно:
 
 
это протест против черных риелторов
 
40 человек выселяют на мороз – их квартиры были незаконно проданы
 
пятый год судебных тяжб – и всё без результата !!!
 
суровый Че проела ржа коррупции и круговой поруки
 
письма в Общественную палату,   жалобы в Следственный комитет
 
даже писать президенту уже нет смысла !!!
 
вот и пошел народ на отчаянные меры
 
«это вам не поселок Роза, а дело швах» -
 
подумала я и достала из загашника весьма элегантный рецепт: 
 
«Печень кролика в сливках с белыми грибами»
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Искусство: живопись, фото,другое 08-02-2012 14:30


 


Количество 69 |Формат JPG |Размер 22, 2 МБ



Тингатинга — стиль живописи, названный по имени его создателя, танзанийского художника 1960-х гг. Эдуардо Тингатинга (1937—1972). Для создания картин используется эмалевая краска, которая наносится на муслин. Традиционными сюжетами являются изображения зверей, птиц или человеческих силуэтов.
Первые картины размером примерно 60х60 см рисовались на стенах домов и на картоне. В связи с этим другое название стиля тингатинга — квадратная живопись.













Tingatinga - жанр африканской живописи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание, спицы. 08-02-2012 14:15

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Тапочки-следочки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2012 13:04


 

Женские Секреты 

Женский сайт полезных советов.http://yajenshina.ru/kulinarnie-rezepti/retsept-pr...a-vkusnogo-pechenochnogo-torta  

 

 

 

Рецепт приготовления печеночного торта.

Рецепт приготовления печеночного торта

Здравствуйте дорогие читатели и любители вкусно поесть! Очень сильно люблю печеночный торт и думаю, что многие из вас тоже.Но не все знают рецепт приготовления печеночного торта. Я перепробовала множество различных вариаций в приготовлении этого замечательного блюда, но выбор свой остановила на одном рецепте, которым сейчас хочу поделиться с вами. Главное отличие этого рецепта от всех остальных в том, что в состав рецепта входит достаточное количество молока, что придает торту нежность, мягкость и приятный вкус.

Ингредиенты:

Для коржей:

  • 0,5 кг печени (лучше говяжьей)
  • 1 стакан муки
  • ½ стакана молока
  • 1 яйцо
  • Соль
  • Перец черный

Для начинки:

  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок - 1 шт.
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Зеленый лук

Способ приготовления:

Делаем тесто:

  • Перемолоть на мясорубке печень
  • Добавить яйцо, молоко, муку и перемешать.
  • Поперчить и посолить.
  • Тесто должно быть по консистенции, как сметана.
  • На хорошо разогретую сковороду большой ложкой выливаем порцию теста и распределяем равномерно по всей поверхности.
  • После того, как одна сторона подрумянилась, переворачиваем на другую, с помощью лопатки. Делаем все аккуратно, чтобы наш блин не порвался.

Делаем начинку:

  • Натереть на крупной терке морковь и порезать мелко лук. Затем обжарить на растительном масле.
  • Натереть на мелкой терке чеснок и перемешать с майонезом.

Все получившееся коржики, по-очереди перемазываем майонезом с чесноком и равномерно, по поверхности распределяем морковь с луком. Последний верхний корж намазываем  майонезом и посыпаем зеленым луком.

Приятного всем аппетита! Готовьте с удовольствием и ешьте еще с большим удовольствием!

А печень с яблоками не пробовали? Советую, очень вкусно!

Может, кто-то из вас делал печеночный торт из свиной печени? Скажите, есть разница? Из какой печени, вам кажется вкусней? 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2012 12:54


Ремонт квартиры, дома своими руками - RemontYes.ru 

Гипсокартонные конструкции - фото 

 

 

 


Гипсокартонные конструкции в интерьере в наше время становятся все более популярными. В немалой степени это связано с их универсальностью и возможность вписаться в любой интерьер.

Помимо этого гипсокартонные конструкции позволяют, порой именить внешний облик квартиры почти до неузнаваемости. А в случае очередного ремонта могут быть без труда демонтированы.

В нашей сегодняшней подборке мы хотим вам представить гипсокартонные конструкции, которые не только служат украшением интерьера и делают его более изысканным, но и отличаются своей функциональностью, что немаловажно при недостатке пространства.

Кликните мышкой по фото, для его более детального рассмотрения.





















Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтение 07-02-2012 13:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бесплатный сервис Issuu – чтение популярных глянцевых журналов в онлайн.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное кулинарное 07-02-2012 13:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лимонный мусс

[500x333]

 Состав

лимон (средний) 2 шт.
яйцо куриное (домашнее) 5 шт.
сахарная пудра 3 ст.л.
желатин 3 листика или 1 ч.л. граненного
сливки 35% 90 мл.+1 ст.л. сахарной пудры

Способ приготовления
Желатин замочить, как указано на упаковке. По возможности отжать от воды. Из лимонов выжать сок, вылить его в сотейник, нагреть, положить отжатый желатин и прогреть, помешивая, пока не растворится желатин.
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахарной пудрой и цедрой целого лимона до пышности. Отдельно взбить в крепкую пену белки. Сок с желатином соединить с желтковой массой и постепенно, осторожно размешивая, добавить белки. Масса должна получиться воздушной и однородной. Мусс разложить в стеклянные стаканчики или креманки и убрать в холодильник на 3 часа. При подаче украсить взбитыми сливками.

источник: http://forum.kulina.ru/topic5515s820.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2012 12:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аспирин вам в помощь!

excessive_sweat430x300-150x150 (150x150, 6Kb)
Хочу поделиться советом, как убрать желтые пятна от пота на белых рубашках и блузках.

Повышенная потливость помимо всех проблем, доставляет еще и массу хлопот с одеждой. Пятна пота на одежде иногда не так и легко отстирать, особенно если они не совсем свежие. Пятна пота под мышками могут привести одежду в негодность, ведь никому не хочется, чтоб желтые пятна от пота стали новым «украшением» кофточки.

images (118x80, 1Kb)На помощь придет аспирин...

78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное кулинарное 07-02-2012 12:21


http://mariinet.ru/kulinarnyie-retseptyi/salatyi/salat-iz-syira-i-pomidoro  

 

 

 

Уютный дом

Полезные советы хозяюшкам 

 

Салат из сыра и помидоров

Легкий простой салат из сыра и помидоровДалеко не все женщины любят часами возиться на кухне, производя умопомрачительные кулинарные шедевры. Чаще всего хочется быстренько приготовить что-нибудь вкусно, но  легко и просто.

Именно таким блюдом является легкий простой салат из сыра и помидоров.

Ингредиенты для этого легкого салатика на скорую руку, найдутся, пожалуй, в каждом холодильнике.  

Нам потребуется:

  • Сыр - 100-150 грамм
  • Чеснок - 2 небольших зубчика
  • Помидоры -3 штуки
  • Майонез, соль, зелень.

Помидоры тщательно моем, а затем нарезаем кубиками. Слишком мелко резать не стоит, так как томаты потеряют большое количество сока.

[216x162]

 

На мелкой терке натираем сыр, чеснок мелко режем или же пропускаем через пресс.

[216x140]

 

Смешиваем ингредиенты, добавляем майонез и соль (по вкусу) и украшаем зеленью.

По желанию в салат из сыра и помидоров можно добавить сухарики (с сырным вкусом).

Наш легкий простой салат из сыра и помидоров готов.

[216x205]

 

Вкусно, но  легко и просто. Не правда ли?

Приятного аппетита! 

Полезные советы хозяюшкам 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блоги и сайты, где гуляю. 06-02-2012 22:32


imhonet.ru Блоги веб 3.0  

Всякая всячина, - почитать посмотреть,музыку послушать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всякая всячина 06-02-2012 22:19


Сегодня ночью градусник постучался в окно и попросил впустить его в дом.(с)

 

У меня на балконе сосулька растет метровая, прямо над машиной, которая сигналит каждую ночь. Я эту сосульку из распылителя подкармливаю… 

Черный кот гонял по кругу суеверного пешехода на перекрестке.

Свиньи - это гламурные животные. Они розовые, и вокруг них столько грязи, что желтой прессе и не снилось.

Под лежачий камень мы всегда успеем…
 

Иногда полезно помолчать, чтобы тебя услышали… И исчезнуть, чтобы тебя заметили…

Не воруй! Государство не терпит конкуренции!

Помните скульптуру Родена «Мыслитель»?… Вот меня давно интересует: ну о чем может думать голый мужик? 

Вежливость - это не только послать, но и проводить. 

Хорошие мужики на дороге не валяются. Они всегда домой приползают!

Сначала мы учимся ходить и говорить, а потом сидеть и помалкивать...

Старушка Петрова показала кондуктору вещицу, купленную ею в sех-shоре, что означало: "Не буду платить за проезд".
 

Малина - это слабительное средство, особенно, если в ней сидит медведь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное кулинарное 06-02-2012 14:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусное и очень шоколадное КУХЭ - вы обязательно должны его попробовать!

Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное кулинарное 06-02-2012 13:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусное и очень шоколадное КУХЭ - вы обязательно должны его попробовать!

Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное кулинарное 06-02-2012 13:36


Бублики фаршированные мясом  

 

[380x330]  
  



 



 


Ингредиенты для Бублики фаршированные мясом 





  • Бублики обычные несладкие - 300-400 г;


  • Фарш  (любой)  - 300 г;


  • Яйцо - 1 шт;


  • Лук - 1 шт;


  • Хлеб белый - 2 лом.;


  • Соль, перец молотый черный  (по вкусу)  ;


  • Сыр твердый  (можно и плавленый)  - 150 г;


  • Соус ;


  • Растительное масло  (для смазывания листа)  ;


  • Манка  (для посыпки листа)  ;


  •  Молоко - 2 стак.;



Бублики фаршированные мясом рецепт 



Бублики замочить в молоке на 10-15 минут. 


 



В фарш добавить мелко порезанный лук, замоченный хлеб, разбить яйцо, посолить и поперчить. Противень застелить бумагой или фольгой, смазать растительным маслом и посыпать манкой. Выложить размягченные бублики на противень и начинить каждый подготовленным фаршем. 


 


Сверху смазать каждый бублик соусом "Бешамель" и посыпать натертым сыром. Запекать в разогретой духовке при 170-180 градусах минут 30. Приятного аппетита 


 



 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужчина и женщина 05-02-2012 23:28


красиво - http://www.youtube.com/watch?v=WxraHYgd-uY 

Эльдар Мансуров Мелодия  -

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2012 19:50


http://photo.i.ua/user/2336110/183194/ 

Цветы в живописи. Розы

 

очень нравятся именно работы с розами у разных художников-)) Сюда буду потихоньку складывать-)))

143 фото, 487 комментариев.

Альбом / Тематические подборки живописи / Цветы в живописи. Розы

[показать]

Wilhelm Schutzу

[показать]

Louis Letsch

[показать]

Lillie Honnozat

[показать]

Koch Hermann

[показать]

Holger Fischer.

[показать]

Hansine Kerrn Eckersberg
 

[показать]

Gilbert Maurice Hubin

[показать]

Edward George Handel Lucas.
 

[показать]

Edward George Handel Lucas.

[показать]

ALEXANDER TIELENS

[показать]

Dong Ming Lг

[показать]

Paul de Longpre.
 

 

 
 

Страницы: 1 2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное:вязание 05-02-2012 19:30

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию

Девочки, этот шарф, наверное, уже видели все. По ссылке ниже его можно даже купить. Но я не о покупке, а о подходе! Ведь здесь использованы самые обычные лицевые и изнаночные петли, а какой эффект! Все ищут описание, а некоторые девочки берут спицы в руки и делают! Ниже есть шапочка и шарф с описаниями. Главное захотеть!

Хочу обратиться к девочкам, знающим португальский, может подскажете названия петель в описании шарфа? Гугл не потянул совсем!

http://www.etsy.com/listing/84432403/winter-fashio...pping-new?ref=tre-1867159254-1

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

http://s30592971209.mirtesen.ru/blog/43591023633/I...vyazaniya-spitsami#42824305178

[показать]      [показать]

[показать]      [показать]

[показать]

http://www.vitoriaquintal.com.br/receita20.htm

[показать]      [показать]

Material:
3 novelos de Cisne Cetim na cor nº1539
Agulha para Tricô Corrente nº6
Execução:
Com 1 fio de cisne cetim colocar 52 pontos na agulha nº 6 e fazer 18 cm do ponto sanfona 1/1 ( 1tr,1m).
A seguir fazer as carreiras abaixo começando pelo lado do direito:
- 20 pontos sanfona 1/1, 6 tr, aumentar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona 1/1
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
-20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A Seguir fazer 23 vezes as 8 carreiras abaixo:
1ª carreira: 20 pontos sanfona, recolocar os 20 pontos, 20 pontos sanfona
2ª, 4ª e 6ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
3ª, 5ª e 7ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
8ª carreira: 20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A seguir para terminar o trabalho fazer da seguinte maneira:
- 20 pontos sanfona, recolocar 20 pontos, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 6tr, arrematar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona
Fazer mais 18 cm de ponto sanfona 1/1 ( 1 tr, 1 m) e arrematar o trabalho.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всякая всячина 05-02-2012 19:20


http://shkolazhizni.ru/ 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О грибах 05-02-2012 12:41

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Грибные секреты

Грибные секреты


[500x444]
•    Белка в сушеных белых грибах до 30% - больше, чем в мясе!

Поэтому грибы любят вегетарианцы и те. кто соблюдает посты.
    Грибы - природный иммуномодулятор. Изучает и использует это их качество фунготерапия - наука о лечении грибами.
 Грибы богаты клетчаткой: полакомившись ими. долго не ощущаешь голода.

Но помните, что это тяжелая пища и переедание чревато неприятными последствиями.
Много в грибах лецитина - вещества. препятствующего накоплению холестерина. - и ферментов, способствующих расщеплению жиров. А кислоты, входящие в состав грибов, легко усваиваются и помогают предотвратить атеросклероз.
  По содержанию витамина В грибы могут сравниться с зерновыми культурами, а витамина D в них - как в сливочном масле. В рыжиках и лисичках есть витамин А.
    Опята - замечательное слабительное средство; они обладают противовирусным и противовоспалительным действием. Маслята полезны при мигренях, а подосиновики хорошо очищают кровь.
   Отдавайте предпочтение молодым грибам, а старые, червивые и сомнительные лучше не брать.
  Готовьте грибы в емкости из нержавейки или эмалированной посуде (ни в коем случае не в алюминиевой!).

А хранить готовые блюда следует в холодильнике не более 30 часов (если в блюде есть картофель - приготовить и сразу съесть: картошка ускоряет время порчи грибов

КАК СУШИТЬ ГРИБЫ-новый способ

Многие грибники-любители сушат свою добычу в духовке или на солнце.

Современный метод предлагает специальная многоярусная сушилка для овощей и фруктов, но не у всех она есть. Мне же хочется рассказать о весьма простом способе сушки,который подсказал сосед
После того как подрезаны ножки, удалены червивые места и грибы полностью очищены от лесного сора, их раскладывают на бумаге и помещают в холодильник, слоев может быть несколько. Лучше всего грибы расположить в нижней части холодильника. Теперь о них можно забыть на полторы-две недели, а затем извлечь и убрать на длительное хранение в сухое место.
В результате сушки холодом грибы получаются более мягкими, чем при сушке теплом, к тому же вкус их совершенно не меняется. А чтобы впоследствии сушеные грибы использовать для приготовления пищи, подержите их в течение нескольких часов в воде

Торт из блинов с грибами

[500x334]


500,0 маринованных грибов,1 головку репчатого лука и 100,0 копченой грудинки,обжарьте на растительном масле

Приготовьте тесто из:

1 стакана муки,1 ст.л крахмала,1 стакана молока,2 яиц,и добавьте в него грибную массу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии