Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение
Салат из сельди
Салат из сельди, со свёклой, яблоком и зеленым горошком, в дополнение к замечательному вкусу, имеет восхитительный вид. На праздничном столе салат из сельди будет выглядеть очень эффектно. Яблоко, свёкла, зеленый горошек хорошо зарекомендовали себя в сочетании с сельдью. Можно использовать сельдь в маринаде из уксуса, но вы также можете использовать сельдь после замачивания.
Ингредиенты:
2 шт. сельди маринованные в уксусе,
1 яблоко,
4-5 небольшие свёкла,
2 картофелины,
1/2 банки консервированных горошка,
1 небольшая луковица,
2 соленых огурца,
3 столовые ложки майонеза,
3 столовые ложки йогурта,
перец,
сахар,
соль,
яблочный уксус,
нарезанной петрушки 1 столовая ложка
Приготовление:
Варим свёклу и картофель в мундире в подсоленной воде до мягкости. Когда приготовлено, очистить их. Свёклу натереть на крупной терке, картофель нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанный лук и приправить солью, перцем, сахаром и яблочным уксусом по вкусу. Вы также можете добавить немного оливкового масла. Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками. Сельдь нарезать тонкими полосками. В миске смешать картофель, огурцы, сельдь, петрушку, осушенный консервированный горошек и яблоко. Майонез смешать и йогурт, поперчить и объединить ингредиенты в миске. В блюдо поочередно выложить свёклу и сельдь с соусом. Перед подачей украсить зеленью петрушки.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Закуска из помидор (быстрая и вкусная заготовка)
Закуска из помидор (быстрая и вкусная заготовка)
Помидоры, приготовленные таким способом можно подавать, как закуску или салат. Приготовление быстрое, а к употреблению помидоры будут готовы уже через день - два. Попробуйте приготовить по этому рецепту, который предложили нам здесь: orehi.tv. Количество ингредиентов можете увеличить.
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить ханум или гигантский пельмень
Если у вас нет времени и желания лепить вареники, пельмени или манты, попробуйте приготовить ханум. Идея та же, но приготовление гораздо проще и быстрее. Вместо небольших лепешек делаем один большой рулет, заворачивая в него всю начинку сразу. И обязательно готовим на пару, а не варим в воде. В результате получаем безумно мягкое тесто и ароматную начинку. Диетично и сытно. Вся семья останется довольной!
Необходимо сделать пельменное тесто заварного типа. Итак, возьмем 2 яйца, 200 мл воды, 3 столовые ложки растительного масла и муку. Замесим крутое эластичное тесто, оставим его на расстойку. В это время приступи к приготовлению начинки.
На терке измельчим крупно 2 морковки и затем немного обжарим ее с 2-мя мелко порезанными луковицами. К подготовленному мясному фаршу добавим соль, перец и любимый набор специй. Можно также добавить одну тертую сырую картофелину. Так, начинка получится более сочной и вкусной.
Тонко раскатаем тесто, распределим по нему мясную начинку, а сверху выложим овощи - морковь с луком и специями. Свернем в плотный рулетик и уложим на решетку пароварки (она имеется в каждой мультиварке).
В воду добавим лаврушку и душистый перец. Варим ханум около 40-ка минут. Аккуратно извлечем и выложим вкусняшку на круглое большое блюдо, польем топленым сливочным маслом. Разрежем на кусочки. Сытное блюдо для семейного ужина готово!
Есть грамотно составленное и весьма жизненно утверждающее выражение - кто не работает, тот не ест. Так что будучи здравомыслящим человеком, каждый из нас стремится получить образование, мечтает устроиться на высокооплачиваемую работу. Доска объявлений и Работа в Саратове станут вашим шансом найти работу по специальности и обеспечить себе постоянный, стабильный источник дохода. Желаю всем удачи в поиске работы!
Это цитата сообщения Лариса-муля Оригинальное сообщение
Красивая выпечка.
Рулет с начинкой
Пироги с сосисками
Пирог с сосисками
Рогалики и булочки с начинкой
Рогалики
Плюшки
Плюшки "Бабочка"
Груши в слоеном тесте
Булочки с яблоками
Плетеные булки
Булочки - птички
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
10 рецептов лучших домашних сыров
|
|
Это цитата сообщения Люблю_амигуруми Оригинальное сообщение
Золотые правила вязания крючком
Золотые правила
вязания крючком
Это цитата сообщения Galina77777 Оригинальное сообщение
Шапочка крючком, связаная поперёк.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Фуршетная закуска из слоёного теста.
Вот такую вот праздничную, фуршетную закуску из слоёного теста можно приготовить очень просто и быстро. Вы получите настоящий кулинарный шедевр, да ещё и очень вкусный. Начинку в такие ракушки можно положить любую на своё усмотрение, ну а пока знакомимся с рецептом приготовления и самого процесса лепки ракушки.
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Яйцо в багете
Хороший кофе, свежий хлеб, фрукты и яйца — это классический завтрак. Многие из нас предпочитают есть яйца на завтрак так как они насыщают организм на долгое время, а также очень вкусные и полезные. Но употреблять этот продукт каждое утро надоест очень быстро, поэтому мы подготовили для тебя отличный рецепт. Блюдо из яиц и багета готовится всего за 5 минут и состоит из 3 ингредиентов. Эта вкуснятина является популярной частью завтрака в Бразилии. Надеемся, что этот рецепт тебе приглянется.
Тебе понадобится на 4 порции:
1 багет;
4 яйца;
100 г бекона.
Готовим - далее все подробности приготовления
Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение
Делаем конфеты сами.много рецептов.
Традициям и рецептам приготовления современных домашних конфет уже несколько столетий, они передаются из поколения в поколение. Замечательное семейное угощение придаст особую теплоту праздничному или дружескому столу. Красиво оформленные домашние конфеты можно преподнести в подарок на любой праздник или торжество.
Конфеты появились очень давно. В каждой стране с глубокой древности люди готовили что-то, похожее на конфеты. При раскопках в Египте нашли картинки и записи, содержащие сведения о технологии приготовления конфет. Главным компонентом древнеегипетских конфет были финики.
До ХХ века в домашнем приготовлении конфет широко использовали кленовый сахар (иногда и березовый), чёрную патоку и мёд. Добавив корень ириса и имбиревую глазурь, получали леденцы.
Попробуйте сами приготовить домашние конфеты. Это очень вкусно! И особенно приятно, если в приготовлении конфет принимает участие вся семья или компания друзей. Такие конфеты вызовут всеобщий восторг! Только постарайтесь не хранить их долго – свежие конфеты намного вкуснее.
🍬 Самый древний, простой и быстрый рецепт – это Медовые конфеты с фруктами. Курагу и орехи берем в равных частях и измельчаем в миксере. Хорошенько растираем с медом, добавив немного коньяка, лепим конфеты и обваливаем в какао. Конфеты готовы!
(Подобный рецепт использовали еще в Древней Греции, только какао у греков не было, и они обваливали в тертых орехах или сухариках.)
🍬 Ещё один несложный рецепт – домашние «Коньячные конфеты».
Для их приготовления надо 100 г сухого молока (или смеси «Малютка»), 130 г сгущенки, 6 столовых ложек сахарной пудры и столовую ложку коньяка. Всё тщательно перемешиваем и формируем из полученной массы конфеты. В середину каждой можно положить любой орех, который вам нравится (а можно изюминку, чернослив, курагу и т.п. по вкусу). Готовые конфеты поливаем глазурью (см. ниже) и убираем в холодильник на полчаса, чтобы глазурь хорошо застыла.
Шоколадная глазурь делается следующим образом: смешивается 8 столовых ложек сахара, одна треть пачки сливочного масла, 3 чайные ложки какао и 4 столовые ложки молока. Всё варится на медленном огне 5-7 минут.
При небольшом навыке домашние конфеты получаются совсем как настоящие! Они очень вкусные, красивые и приготовлены только из натуральных продуктов. Домашние шоколадные конфеты не содержат всяких консервантов и красителей, а это большой плюс в их пользу.
Шоколадную глазурь можно использовать и в других рецептах домашних конфет.
🍬 Например, для приготовления Ягодных шоколадных конфет:
На 0,5 кг ягод: примерно 2 стакана сахарной пудры и 2 взбитых яичных белка.
Вымойте ваши любимые (т.е. имеющиеся под рукой) ягоды, слегка кратко обсушите (не до полной сухости), перекатывая на полотенце, сразу обваляйте их во взбитом яичном белке, затем обильно в сахарной пудре. Можно использовать в этом рецепте вишню, черешню, клюкву, смородину, крыжовник, виноград. Попробуйте делать эти конфеты с самыми разными ягодами.
Ягоды в сладкой белково-сахарной массе можно немного подсушить в предварительно слегка нагретой до 70-80 гр. С и выключенной духовке (но это не обязательно, особенно если вы не собираетесь хранить конфеты много дней). При желании, еще полейте сверху и шоколадной глазурью.
Рецепты шоколадных конфет вы можете творчески дополнять самыми разными ингредиентами, например, орехами, цукатами, корицей или кофе. Смотрите, как сделаны разные «магазинные» конфеты. Смело экспериментируйте и удивляйте оригинальностью домашних изделий своих близких.
🍬 «Рафаэлки»
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока, 1 пачка сливочного масла (200 г), немного ванильного сахара или коньяка (по вкусу и запаху), 200 граммов кокосовых стружек, 1 стакан орешков миндаля.
Приготовление
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, размять вилкой. Смешать его со сгущенкой, добавить ванилин (коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки. Всё это хорошенько взбить, пока не получится однородный крем.
Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.
Для этого брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
Готовые «рафаэлки» хорошенько обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
Эти конфеты немного отличаются от магазинных. Они более нежные. Поэтому, вынув из холодильника, их нельзя долго держать в жаркой комнате – при температуре выше 23 градусов С они могут начать понемногу подтаивать.
🍬 Трюфели с орехами
Ингредиенты:
150 г сливочного масла, 150 мл молока, 6-9 ч. ложек какао, 1,5 стакана сахара, 300 г орехов, 1 пачка вафель, 500 г смеси детского питания «Малютка».
Приготовление
Масло, молоко, какао и сахар смешать и варить 5 мин. Добавить тёртые орехи, остудить и смешать
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
Блюда из мяса птицы. Бродилка по дневникам №7
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
 [250x]Куриное жаркое в фольге |
 [250x]Тушеные куриные желудки с грибами |
 [250x]КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ |
 [250x]Ветчина Tetra Pak ...(с желатином и без) |
 [250x]Куриная Ветчина в банке |
 [250x]Готовим Гедлибже |
 [250x]Жульен |
 [250x]Курица с грибами по-строгановски |
 КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ + 14 рецептов оладьев из куриной печени |
 [250x]Сочная куриная грудка "Объедение в горшочках"! |
 [200x]Куриный шашлык с картошкой в духовке |
 [250x]Этот рецепт гости выпрашивают |
|
[250x] Куриные отбивные в сырном кляре |
 [200x]Курица по-охотничьи |
[250x] Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой |
|
[250x] Вкусная шаурма |
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Юбка с вертикальным узором крючком
[700x509] Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
"Воздушная" юбочка крючком от Леночки
[525x700]Здравствуйте, странамамочки, связалось у меня вот такая юбочка, может кому понравится.
Пряжа Пехорка "Ажурная", цвет: белый, крючок №2 или 3 кому как нравится.
Ушло 8-9 мотков на 46 размер.
Она состоит из 4 ярусов, в верхнем ярусе 16 рапортов!
[610x471]В том месте где стоит цифра 2 привязывайте следующий ярус (на схеме место начала след. яруса обозначено цифрой 1)
[610x471]Вяжется она очень легко, строго по схеме, на расширение идет сама.
http://www.stranamam.ru/
Вяжется она очень легко, строго по схеме, на расширение идет сама.
Будут вопросы спрашивайте, буду рада ответить!
[457x610]
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ФИЛЕЙНАЯ ШАЛЬ С ЛИСТЬЯМИ
[514x700]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Для очищения организма и укрепления иммунитета
Имбирный чай с яблоками. Полезен и для очищения организма и для укрепления иммунитета в период простуд!
калорийность - 20,7 ккал на 100 г
Корень имбиря - 30 гр.
вода - 2,5 литра
яблоки -2 шт
лимон - половинка
сахар - 100 гр.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Как подтянуть кожу и сделать тело упругим
Очень часто бывает, что девушки поправляются, потом худеют, или, может, просто родила малыша. Кожа растягивается и выглядит не очень ровной — она теряет свой тонус. Как подтянуть кожу и сделать тело упругим к летнему отдыху?
