• Авторизация


ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА 21-09-2015 22:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

[400x293]

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

[показать]

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

[показать]

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

[показать]

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

[показать]

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

[показать]

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

[показать]

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из яблок в слоёном тесте. 21-09-2015 21:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Розы из яблок в слоёном тесте.

Красиво? Мне тоже очень нравятся! Это не только красиво, но ещё и очень вкусно. Если у Вас имеется слоёное тесто, то приготовьте такую красоту-вкусняшку - розы из яблок в слоёном тесте. Знакомьтесь с рецептом и способом лепки.

[480x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Восточный эликсир молодости 21-09-2015 21:01

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Восточный эликсир молодости

 Эффект потрясающий!

[600x399]

Если употреблять регулярно (2 раза в год, курсами), то в 45 будете выглядеть на 25...и общий тонус организма тоже будет соответствовать этим параметрам. И ещё....в перерывах пейте чай с корнем имбиря, хотя бы один раз в день... Один курс - это пока не используете весь состав ниже приведённого рецепта:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь-маска для рук с омолаживающим эффектом 20-09-2015 19:32

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Мазь-маска для рук с омолаживающим эффектом

[показать]Не только лицо, но и неухоженные руки тоже могут выдать возраст, который мы, женщины, всеми силами стараемся скрыть.
Одних кремов для рук мало, нужен более тщательный уход. А помочь в этом могут маски.
Предлагаю прекрасную мазь-маску для рук с омолаживающим эффектом, которая поможет еще избавиться от трещин и пигментных пятен.

 

 

                                                             Читать дальше

Серия сообщений "Уход за руками":
Часть 1 - Водный рисунок на ногтях, МК
Часть 2 - Эликсиры молодости и красоты на основе облепихового масла
...
Часть 16 - Домашнее масло для кутикулы
Часть 17 - 5 супермасок для рук
Часть 18 - Мазь-маска для рук с омолаживающим эффектом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 упражнений для ягодиц. Наглядно и понятно! 20-09-2015 19:19

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

5 упражнений для ягодиц. Наглядно и понятно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНАЯ "ШАРЛОТКА" 20-09-2015 19:16

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

РЫБНАЯ "ШАРЛОТКА"


[показать]

Ингредиенты:
Филе рыбное (у меня был морской окунь) — 1 кг
Майонез (в оригинале "1 банка") — 200 г
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сырок плавленый (в оригинале 1 пачка) — 2 шт
Мука (с горкой) — 1 ст. л.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ИЗ ТЫКВЫ 20-09-2015 08:35

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ИЗ ТЫКВЫ

[показать]

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ 
Для варенья отобрать небольшие, не совсем зрелые плоды, вымыть, разрезать на части, отделить мякоть с семенами, после чего снять кожицу и разрезать на кубики (1x1x1 см), которые бланшировать в кипящей воде в течение нескольких минут и охладить в холодной. Тыкву можно не бланшировать, а погрузить кусочки на 10—15 минут в 1,5-процентный раствор питьевой соды, затем промыть в чистой воде. После этого кусочки тыквы залить сахарным сиропом, приготовленным из половины необходимого сахара, довести до кипения и варить 3—4 минуты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плацинды с тыквой 19-09-2015 14:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плацинды с тыквой - роскошные, невероятно солнечные, потрясающе вкусные!

Осень.... Пора тыкв. Многие хозяйки не могут найти им применение. А ведь овощ очень вкусен и полезен. Давайте всё-таки попробуем приготовим плацинду с тыквой. Раньше это блюдо готовили почти в каждом доме, а сейчас незаслуженно забыли. Вспоминаем вместе рецепт приготовления плацинды с тыквой.. Они бесподобны, и их просто необходимо готовить и пробовать, все мои слова будут звучать пустым звуком, пока вы не решитесь пойти на кухню, замесить тесто и приготовить плацинды с тыквой.
[700x466]

[220x170]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог со сливами. 19-09-2015 14:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочный пирог со сливами.

Песочный пирог со сливами - это пирог перевёртыш. Очень вкусный. Его можно приготовить не только со сливами, но и с другими фруктами. А пока знакомьтесь с приготовлением этого варианта пирога со сливами.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2015 14:09

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

СДЕЛАЙТЕ – НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!

Сейчас самое время избавиться от всей соли, которая накопилась в организме и может привести к солевым болезненным отложениям. Делимся проверенным и безотказным рецептом.

Возьмите свежие крупные листья хрена – 2 шт. Перед сном окуните их с двух сторон кипяток и сразу положите на спину, захватывая шею. Обвяжите тканью. Возможно легкое жжение, но боли нет. Ожоги тоже исключены.
Утром осторожно снимите листья – если соли много, они рассыпаются в прах. Посмотрите, в какой области много соли. Сделать столько процедур, сколько понадобится – соли не должно быть на листьях. Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через поры кожи.

Растирка из листьев хрена помогла при болях в спине и суставах. Начну с самого начала.

Ехала на дачу на электричке. Вагон стоял открытый,мне показалось, он еще долго будет стоять. Но только я поставила ногу, двери захлопнулись, и меня буквально затолкнуло в вагон. Упала на четвереньки, почувствовала боль в спине. Подумала, что легко отделалась. Но...

К вечеру усилилась боль. В субботу утром со скрипом встала с постели. Едва дожила до понедельника - сразу пошла к хирургу. Врач на ощупь определил, что перелома нет, но сказал, что болеть будет долго. Выписал мазь, которая совсем не помогала.

Решила пойти к неврологу. Он подтвердил диагноз хирурга, назначил уколы диклофенака и физиотерапию. Уколы снимали боль только на время, а магнит, наоборот, усиливал.

Видя мои страдания, муж младшей сестры принес растирку, которая помогала ему избавиться от болей в спине. Я только два раза натерлась - боль утихла, а через неделю совсем ушла.

Теперь, как только спина заболит (а болеть есть из-за чего: остеохондроз, сколиоз, межпозвонковая грыжа) - пользуюсь растиркой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИКАЛЬНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ и детоксикации ПЕЧЕНИ 19-09-2015 14:00

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

УНИКАЛЬНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ и детоксикации ПЕЧЕНИ

[700x441]


Процедура очищения и детоксикации печени с помощью изюма является одной из эффективных методик оздоровления организма и избавления от хронических заболеваний, ведь именно общая зашлакованность организма мешает ему включить механизм самовосстановления, а также заметно снижает эффективность действия лекарств и рецептов народной медицины.

Методика очищения печени с помощью изюма:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш на сковороде 19-09-2015 13:01

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Лаваш на сковороде : мастер-класс

Лаваш на сковороде : мастер-класс

Такой продукт как лаваш уже давно и прочно вошел в нашу жизнь. С его применением уже выдумана масса всевозможных блюд, когда, к примеру, нет времени на долгую готовку.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кожа плюс вязание. Подборка идей 19-09-2015 12:49

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Кожа плюс вязание. Подборка идей

[485x507]

[500x500] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее платье спицами 18-09-2015 20:05

Это цитата сообщения Irinka73 Оригинальное сообщение

Летнее платье спицами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ленивый рис" 18-09-2015 20:02

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

"Ленивый рис"

Очень интересное блюдо..."Ленивый рис"

Что нужно для приготовления рецепта:

2 луковицы
1 банка консервированной кукурузы
2 ст.риса
Куриные окорочка или голени (количество: ориентируйтесь на едоков)
Соль, перец паприка, пряности по вкусу

Лук порезать, обжарить на масле, выложить в жаровню. Сливаем жидкость из банки с кукурузой и кладем ее её поверх лука. Выкладываем слой сырого риса. Далее соль и приправы. Все эти слои заливаем 3 стаканами кипятка. На рис выкладываем окорочка (голени), натертые солью и паприкой. Накрываем жаровню фольгой и ставим в разогретую духовку.Тушим до готовности. Температуру выставляем в духовке ту, при которой вы обычно запекаете курицу или мясо.

Ой, как вкусно получается ммм... Просто и быстро, а самое главное вкусно!
[604x396]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье с бананом и яблоком 18-09-2015 19:54

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Творожное печенье с бананом и яблоком

[387x301]



Для приготовления нам нужно:

- творог мягкий 250 г;
- овсяных хлопья 100 г;
- мед 10 г;
- сок половины лайма 25 г;
- натертое на средней терке яблоко 100 г;
- банановое пюре 170 г;

Приступаем к приготовлению:

Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться 13-14 шт по45-50 гр примерно). Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка-шорты 18-09-2015 19:53

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Юбка-шорты


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сетчатая туника 18-09-2015 19:47

Это цитата сообщения Marinichka Оригинальное сообщение

Сетчатая туника

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слышишь, сердце, не сходи с ума... 14-09-2015 20:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Слышишь, сердце, не сходи с ума...

[604x437]

Слышишь, сердце, не сходи с ума!
Будет все у нас, как мы хотим.
Нет, не отменяется зима,
Просто мы ее не ощутим.

Слышишь, сердце, мы не отдадим
Ничего, что нам принадлежит,
Никого, кто нам необходим,
Никого, кто нами дорожит.

Слышишь, сердце, время, как вода!
Не было ни грусти, ни обид.
Нет, не отменяют холода,
Просто нас с тобою не знобит.

Слышишь, сердце, не сходи с ума.
Все у нас с тобою впереди!
Ты внутри, но, разве я тюрьма?
Ну к кому ты рвешься из груди?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАЛЬ - НАКИДКА С УЗОРОМ ПО ФИЛЕЙНОЙ СЕТКЕ 12-09-2015 07:40

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ШАЛЬ - НАКИДКА С УЗОРОМ ПО ФИЛЕЙНОЙ СЕТКЕ

[532x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии