Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Запеченный перец
Запеченный перец
- Категория
- Закуски
- Описание
-
1. Удалите у перцев плодоножки, разрежьте вдоль пополам, удалите семена и белые мягкие перегородки.
2. Полейте противень оливковым маслом. Выложите на него болгарский перец и запекайте в разогретой до 160 °С духовке (лучше всего в режиме «конвекция + гриль») примерно 40 мин.
3. Выньте готовый перец из духовки, снимите кожицу и нарежьте мякоть соломкой. Чеснок раздавите и порубите или разотрите в ступке с солью, перцем и травами, смешайте с оливковым маслом.
4. Выложите перцы в плоскую посуду, залейте приготовленным оливковым маслом, чтобы перцы могли его впитать. Оставьте на 3-4 ч, затем подайте или переложите в банку (или храните в холодильнике в той же посуде).
- Ингредиенты
- 1. Крупный сладкий красный перец 3 штуки
- 2. Чеснок 3 зубчика
- 3. оливковое масло «экстра вирджин»,
- соль, свежемолотый черный перец ароматные травы
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Нина Минина-Россинская
Салат мясной с яичными блинчиками и грибами
[показать]
- Категория
- Салаты
- Описание
-
- лук тонко нашинковать, грибы порезать,
мясо нарезать на кусочки, зелень порезать/порвать
и положить в салатник или миску для смешивания.
- яйца взбить с водой, солью и куркумой,
напечь на сковороде на растительном масле тонкие блинчики
и порезать их соломкой.
- всё соединить, заправить майонезом.
приятного аппетита!
- Ингредиенты
- 1 Мясо нежирное (говядина, курица....) 0.5 кг 2 Яйца 5 штук 3 Грибы (жареные или маринованные) 150 гр 4 Лук репчатый 2 штуки 5 Майонез 3 столовых ложки 6 Вода 50 мл 7 Куркума 0.3 чайной ложки 8 Зелень, салатные травки и т.п. 9 Соль по вкусу
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Салат "И печень может быть пикантной... "
[показать]
Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Суфле печеночное "Детский сад"
Часть 2 - Котлеты из печени по-польски
Часть 3 - Сердечки в пикантном соусе с апельсиновой ноткой
Часть 4 - Печеночный торт. Новый вариант
Часть 5 - Салат "И печень может быть пикантной... "
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо "Игра блиц" - Блиц - рецепт для любого мяса!
Блиц-рецепт, по которому можно очень вкусно приготовить любое мясо или курицу, затратив на это считанные минуты. Мясо отлично хранится в заливке несколько дней, хоть неделю, становясь только сочнее и ароматнее. Отличный рецепт для тех, кто работает и не может (или просто не хочет) тратить много времени на подготовку продуктов. У меня рецепт показан на примере куриной грудки.
[700x525]
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Шоколадные конфеты на День всех влюблённых!
Вторая попытка шоколадных конфет (в первый раз получилось очень вкусно, но масса не застывала в формочках в морозилке в теч. двух суток). Рецепт тот же, что и в первый раз, только видоизмененный. Получился карамелизированный шоколад, зато засытыл :) При разламывании слегка крошится, откусывается легко, на вкус сладкий с горчинкой.
Начинаю понимать, что без какао-масло и тертого какао и правда не приготовить настоящий твердый шоколад дома :( Но вот дождусь какао-масла и сделаю тогда настоящие шоколадные конфеты с орешками внутри :) Хотя и эти недошоколады домашними поедаются на ура.
Это цитата сообщения Олвика Оригинальное сообщение
Ажурное платье спицами
ВЕЧЕРНЕЕ ПЛАТЬЕ
РАЗМЕРЫ 36-40
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
•510 г фиолетовой пряжи (52% вискозы Rayon, 24% мохера Superkid, 24% полиамида, 100 м/50 г)
•55 г сиреневой пряжи (67% мохера Superkid, 3% шерсти, 30% полиамида, 500 м/50 г)
•спицы N 4 и № 5
•крючок №2,5′
•темно-фиолетовый бисер
Ажурный узор: вязать по схеме.
Брошка «роза»: предварительно нанизать на рабочую нить бисерины. Сиреневой пряжей набрать 35 возд. п. + 3 возд. п. подъема.
1-й р.: ст. б/н.
2-й, 4-й, 6-й, 8-й р.: попеременно 1 ст. с/н в ст. с/н предыдущего ряда, 1 возд. п.
3-й, 5-й, 7-й, 9-й р.: ст. с/н в ст. с/н предыдущего ряда, выполняя через каждые 5 ст. с/н по 2 ст. с/н в ст. с/н предыдущего ряда.
10-й р.: попеременно 1 ст. с/н в ст. с/н предыдущего ряда, 3 возд. п., при этом во 2-ю возд. п. ввязать бисерину. Выполнить шов брошки, наборный ряд стянуть рабочей нитью.
Плотность вязания, ажурный узор, спицы № 5:20 п. х 24 р. = 10 х 10 см.
Спинка: на спицы № 4 итальянским набором фиолетовой пряжей набрать 85 п., перейти на спицы № 5, вязать 30 см (= 72 р.) ажурным узором. Затем для боковых скосов убавить с обеих сторон в каждом 9-м р. 5 х 1 п. = 75 п.
Далее прибавить с обеих сторон в каждом 5-м р. 5 х 1 п. (= 85 п.). Через 67 см (= 163 р.) от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 2 х 2 п., 1 х 1 п.
Через 16 см (= 38 р.) от начала проймы закрыть для выреза горловины средние 19 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п., 1 х 1 п. Через 19 см (= 46 р.) от начала проймы оставшиеся 15 п. закрыть.
Перед: на спицы № 4 итальянским набором набрать 52 п. фиолетовой пряжей, 5 п. сиреневой, 28 п. фиолетовой, вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 11 см (= 26 р.) от начала проймы закрыть средние 11 п., затем в каждом 2-м р. 2 х 3 п., в каждом 4-м р. 2 х 2 п. и в каждом 2-м р. 4 х 1 п.
Левый рукав: на спицы № 4 итальянским набором фиолетовой пряжей набрать 43 п., перейти на спицы № 5, вязать ажурным узором, прибавляя для боковых скосов с обеих сторон в каждом 15-м р. 7 х 1 п. (= 57 п.). Через 48 см (= 116 р.) от начала вязания закрыть для оката рукава с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 2 х 2 п., 6 х 1 п., в каждом 4-м р. 2 х 2 п. и в каждом 2-м р. 1 х 1 п., 1 х 2 п., 1 х 3 п. Через 62 см (= 148 р.) от начала вязания оставшиеся 11 п. закрыть.
Правый рукав: на спицы № 4 итальянским набором набрать 26 п. фиолетовой пряжей, 5 п. сиреневой, 12 п. фиолетовой, вязать, как левый рукав.
Сборка: выполнить плечевые швы; по вырезу горловины на круговые спицы фиолетовой пряжей набрать 88 п., вязать резинкой 2/2. Через 9 см (= 22 р.) петли закрыть иглой. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Пришить на талию брошку «роза» (см. фото).
http://klubo4ek.com/vyazanie_platiev/vechernee-plate-s-broshkoy/#more-3970
Это цитата сообщения Ирина_Качукова Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Комнатные тапочки-балетки "Мечта"
Мастер-класс. Комнатные тапочки-балетки "Мечта"
На Востоке стопу называют «вторым сердцем» человека. На наших стопах имеется более 70 000 нервных окончаний, связывающих отдельные участки стопы с определенными органами, участками тела и даже с определенными системами органов. У вязаных тапочек рельефная структура подошвы, прилегающая к стопе, которая очень мягко стимулирует биологически активные точки стопы и приводит к сбалансированной активации работы всего тела. Поэтому польза вязаных тапочек несомненна! Вяжите на здоровье!!!
Я связала тапочки в подарок для девочки (длина ступни 22 см).
Ниже (в конце мастер-класса) привожу расчет петель для других размеров. Вдруг, кто то захочет связать подобные балетки.
[422x480]Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Вязание с эффектом "плиссе" и складок
Плиссировка давно признанный и популярный по сей день эффект полотна. Чаще всего плиссировку используют при вязании юбок, платьев или низа изделия, потому как данные узоры с образованием ровных складок гармошкой показывают свою красоту в свободном ниспадающем направлении.
[показать] Техника вязания плиссированных узоров очень проста, свободные или ложные складки формируются провязыванием вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель, или за счет снятия петель, а четкие и пышные складки можно провязывать, складывая полотно.
Самый простой вариант вязания с эффектом «плиссе» заключается в вязании вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель между определенным числом петель платочной вязки, которые будут образовывать грани.
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного посола
[показать]Пошаговое руководство с фотографиями, позволит очень быстро приготовить вкусную скумбрию пряного посола. Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем элегантное коктейльное платье за один вечер. Идет на любую фигуру!
[показать]Автор: Елена КучероваУ вас до сих пор нет праздничного платья?!
Предлагаемое мной платье вы сошьете за вечер.
Это мой любимый фасон. Таких платьев у меня уже 4: черное, два летних цветных и четвертое, из ткани расшитой пайетками, сшитое к Новому году.
Что интересно, такая модель подходит и для девушек с маленькой грудью, и для девушек с большой грудью, и животик прекрасно драпируется.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Как сплести (связать) коврик своими руками
Данное изделие весьма полезно – можно сплести коврик для пола, можно изготовить большой ковер, можно сделать декоративные элементы, можно даже подставку под чашку сплести – все зависит от Вашей фантазии.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Пикули
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.6){kind=small}
irisecka
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.
[показать]
Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.
[показать]
Вобщем... набор овощей может быть разный.
МАРИНАД на 1 л воды:
4 ч.л соли
6 ч.л сахара
1 ст.л уксусной эссенции
1-2 лавровых листа
4-6 шт душистого перца
8-10 шт черного перца
- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад
(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.
- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.
[показать]
Стерилизовать 3 л банки - 30 минут
[показать]
[показать]
Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.
Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/
Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение
Мандариновый балдеж
[242x208]Так я называю мягкое мыло, которое готовлю из детского.Я вообще обожаю мандарины в любом виде и активно их не только поглощаю,
но и готовлю из кожуры всякие масла и скрабики и мягкое мыло.
О пользе этих милых оранжевых крошек можно почитать здесь -
http://www.polza-fruktov.ru/?p=287
А я расскажу о рецепте мыла, которое делаю и пользуюсь принимая душ.
В интеренете такое мыло называется - "бельди из детского"
Но это громко сказано, поэтому я называю его просто мягким мылом.
Итак,
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Мастер-класс «Ёжик» ( сухое валяние)
Автор МК: Нечаева Ольга
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Живые фиалки из холодного фарфора :)
Автор МК: Лана58
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Связать крючком босоножки для девочки. Короткий мастер класс-подсказка
Связать крючком босоножки для девочки. Короткий мастер класс-подсказка
1.
[542x700]