Ингредиенты для шоколадного рулета:

400 грамм шоколадного печенья

250 грамм маскарпоне

100 грамм сахарной пудры

100 грамм сливок

5 столовых ложек вишневого сиропа

Способ приготовления шоколадного рулета:

Представляем ваш отличный десерт к чаю на ужин. Приготовление легкое, занимает немного времени.

Для начала берем печенье и перемалываем его, затем добавляем 5 столовых ложек вишневого сиропа, после чего тщательно перемешиваем нашу смесь. Потом берем пищевой кулек, кладем туда нашу шоколадную массу, раскатываем его. С одной стороны кулек открываем.

Теперь займемся начинкой. Для этого с помощью блендера взбиваем сливки, сыр и сахар. Потом выкладываем начинку на шоколад и сворачиваем наш рулет. Отправляем в морозилку на 10 минут. Приятного Вам аппетита!

[показать]

Не совсем привычный для нашей кухни суп из баклажанов.   Самое время его попробовать, вкусный, сытный и очень полезный, мягкий вкус которого подчеркнут соленым сыром.

[400x300]

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 4 зубчика.

Сливки - 50 г.

Бульон - 1 л.

Масло растительное - 2 ст.ложки.

Соленый сыр (типа фета)- по вкусу.

Зелень - по вкусу.

Соль, перец - по вкусу.