Это цитата сообщения natalekist Оригинальное сообщение
Шапочка для тех, кто учится вязать спицами.
Шапочка для тех, кто учится вязать спицами.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат из огурцов на зиму: простая, но очень вкусная заготовка. Хранится дома без холодильника
Это цитата сообщения Nina812 Оригинальное сообщение
Ажурный топ
Топик связан из акриловых ниток, крючёк №2. Ушло 2 мотка примерно по 50грамм.
1.
2.
3.
4.
5.
Серия сообщений "Мои вязалки":
Часть 1 - Летний кардиган в филейной технике
Часть 2 - Блузон с элементами ирландского кружева
...
Часть 11 - Нарядное болеро.
Часть 12 - Сумочка.
Часть 13 - Ажурный топ
Часть 14 - Летний кардиган из льна
Часть 15 - Ажурное платье по мотивам платья от Антрополоджи...
...
Часть 19 - Пинеточки для моих будущих принцесс
Часть 20 - Чёрный топ ленточным кружевом.
Часть 21 - Болеро "Нежность"
Это цитата сообщения Мартинелла55 Оригинальное сообщение
Безрукавка крючком.
Вяжем безрукавку.
Читать далее
Серия сообщений "Майки, топы, безрукавки.":
Часть 1 - Безрукавка спицами со вставками крючком.
Часть 2 - Яркий топик спицами.
...
Часть 10 - Двухцветное вязание.
Часть 11 - Жилет для девочки и мальчика.
Часть 12 - Безрукавка крючком.
Часть 13 - Секси - паутинка крючком.
Часть 14 - Красота из журнала "Дуплет"
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
РОМАНТИЧНЫЙ РОЗОВЫЙ ДЖЕМПЕР ИЗ АЖУРНЫХ МОТИВОВ
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Летне - весенняя подборка крючком.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Розовая кофточка — работа Нырковой Натальи
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Песочный пирог с орехами, изюмом и курагой
Получается очень вкусный, рассыпчатый песочный пирог с большим количеством начинки.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 150 г
- Сахар - 80 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 300 г
- Сметана 20% - 1 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Грецкие орехи - 130 г
- Изюм - 150 г
- Курага (урюк без косточек) - 150 г
- Сгущённое молоко (мёд) - 2 ст. л.
Приготовление пирога:
- Изюм и урюк для начинки заранее нужно замочить в воде, дать набухнуть, затем промокнуть полотенцами. Грецкие орехи порубить крупными кусками.
- Готовим тесто. Размягчённое сливочное масло с сахаром взбить миксером до пышности. Добавить яйцо и сметану. Перемешать. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Долго не вымешивать, иначе тесто станет жёстким.
- Займёмся начинкой. Смешать вместе изюм, урюк без косточек, грецкие орехи, сгущёнку или мёд. Начинка готова.
- Тесто раскатать на пергаменте, посыпанном мукой до толщины примерно 5-7 мм. Выложить начинку на середину в виде полена. Тесто нарезать в виде ёлочки и закрыть пирог в виде косички.
- Перенести пирог вместе с пергаментом на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Время выпечки регулируйте по своей духовке, выпекайте до румяного цвета.
- Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой, нарезать на порционные кусочки и можно наслаждаться.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения OlgaVladimir Оригинальное сообщение
варенье из тыквы
Ингредиенты:
- тыква - 1 кг (в чищенном виде)
- сахар - 4 стакана
- лимон
- курага - 400 гр
- агар- агар (по желанию)
1. Тыкву промываем и очищаем от кожуры и семян. Нарезаем ее кубиками одного размера. Выкладываем в таз или кастрюлю с толстым дном слоями, пересыпая каждый сахаром. Верхний слой должен быть полностью покрыт сахаром.
2. Даём тыкве настояться и пустить сок. На это может уйти от часа до четырех. Перемешиваем, добавив измельченный лимон. Ставим на малый огонь.
3. Курагу промываем, запариваем кипятком, сливаем воду. Можно порезать ее на кусочки, примерно равные тыквенным. Когда тыква закипит, отправляем к ней курагу.
4. Варим 15 минут при помешивании, не допуская сильного кипения. Выключаем варенье и даем ему остыть. Можно оставить на 3-4 часа.
5. Вновь провариваем минут 15. Не следует позволить тыкве развариться. Если это начало происходить, варенье нужно выключать. За 5 минут до окончания варки добавляю агар-агар ( у меня на 2 кг тыквы 3 пакетика).
Подготавливаем к этому этапу стерилизованные баночки.
С двух килограммов тыквы у меня получилось 7 пол литровых баночек.
Это цитата сообщения OlgaVladimir Оригинальное сообщение
кекс творожный
|
|
270 г |
|
|
150 г |
|
|
250 г |
|
|
3 шт. |
|
|
1 г |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пряники на сметане
Тесто:
1 яйцо среднее
125 г сахара
1 п. ванил. сахара (8 г)
200 г сметаны (у меня Creme fraiche 30%) + 1 п. разрыхлителя (15 г) - перемешать
400 г муки (просеять)
1 ст. л. раст. масла (15 мл)
Глазурь:
100 г сахар. пудры + 1 яичный белок - хорошо перемешать миксером в течении пары минут (получится тягучая масса)
