• Авторизация


Без заголовка 09-09-2012 19:15

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Коллекция тортов, не требующая выпечки

Коллекция тортов, не требующая выпечки

Тутти-фрутти воздушный торт.
[показать]
На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см, 
бумага для выпекания

Корж:
1.   Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2.   Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3.   Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 04:11

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Шикарная вещь!Черно-белый снуд!!!

http://www.stranamam.ru/post/1695731/ [548x700]

[548x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-09-2012 04:10

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Торт "Ленивый" или "На скорую руку"

Автор Ольга Бреус
 

[показать] 

да, бывает и я ленюсь, честно вам в этом признаюсь, но этот вариант хорош, когда гости уже в пути, но коржам достаточно времени для пропитки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 04:09

Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение

"Сочные рыбные котлетки с шампиньонами"

Ингредиенты для "Сочные рыбные котлетки с шампиньонами"

Рыбное филе ((любая рыба, я стараюсь брать нежирные сорта белой рыбы: треска, пикша, минтай, хек)) — 1 кг
Картофель — 2 шт
Луковицы ((чем больше лука, тем сочнее котлетки)) — 3 шт
Небольшой кусочек сала (или шпика) — 2 шт
Майонез — 2-3 ст. л.
Яйца — 2 шт
Соль перец по вкусу
Шампиньоны свежие
Лук репчатый — 2-3 шт

Рецепт "Сочные рыбные котлетки с шампиньонами"





Перекручиваем все через мясорубку, в фарш добавляем 2 -3 ст. ложки майонеза, 2 сырых яйца, солим и перчим по вкусу (внимание: не пересолите, нужно помнить, что и сало, и майонез уже содержат соль!). Фарш хорошенько вымешиваем
Затем мелко рубим грибы и лук. Грибы лучше брать шампиньоны или вешенки. Хорошенько обжариваем на подсонечном или оливковом (рафинированном) масле. Солим, можно добавить рубленую зелень на ваш вкус. Это у нас будет начинка для котлеток. Фарш и начинка готовы. Полдела сделано. Ну а теперь формируем котлеты. На лепешечку из фарша ложим ложечку начинки, лепим, защипываем, обваливаем в муке или панировочных сухариках. Чтобы фарш не приставал к рукам, не забываем периодически споласкивать руки холодной водичкой. Обжариваем котлетки с обеих сторон на подсолнечном масле, минут по 5 с каждой стороны (я, когда их переворачиваю, закрываю сковородку крышкой. Готовые котлеты складываем в кастрюльку под крышечку.
Можно подавать! На гарнир добавьте картофельное пюре, салатик или просто свежие овощи. Приятного аппетита!


w.povarenok.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 03:52

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень красивый жакет спицами. Выкройка

Очень красивый жакет связан из фасонной меланжевой пряжи спицами. Под катом - выкройка на 48-50 размер.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 03:52

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

30 самых лучших и оригинальных Пасхальных блюд!

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

[показать]

Пасхальный торт Корзинка

[показать]

Торт Петушок для Пасхального стола

[показать]

Традиционный английский торт Simnel на Пасху

[показать]

Творожная ПАСХА с вареным сгущенным молоком

[показать]

Перепелиные яйца, завернутые в семгу

  [показать]

Пасха с кардамоном

  [показать]

Трюфельные яйца к Пасхе

  [показать]

Заварная пасочка

  [показать]

Заливные пасхальные яйца

[показать]

 

Творожно-шоколадные яйца к Пасхе

  [показать]

Финская Пасха

  [показать]

Творожно-шоколадная пасха

  [показать]

Салат - Пасхальный кулич

  [показать]

Морковная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 03:42

Это цитата сообщения Л_Маришка Оригинальное сообщение

"Розовая нежность" крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 03:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ачма оЧень ленивая или для оЧень ленивых ... это как вам больше нравится ...

Этот пирог из лаваша получается очень вкусный, в рецепте можно использовать несколько сортов сыра, например, адыгейский, российский, брынза, сулугуни или перемешать его с творогом. Для более пикантного вкуса в начинку сырного пирога из тонкого армянского лаваша можно добавить рубленую зелень (кинзу, укроп, петрушку, шпинат), итальянские травы и любые специи. Вкус пирога слегка соленый, прекрасно сочетается со сладким чаем или кофе на завтрак или полдник. Если вы все еще думаете, как использовать лаваш или что быстро приготовить из лаваша, попробуйте предложенный рецепт пирога с начинкой из твердого и адыгейского сыра или брынзы.
[670x503]

Пополним коллекцию быстрых рецептов из лаваша еще одним блюдом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 03:33

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде за 10 минут, съедается мгновенно

 


[598x428]

Идеальный рецепт пиццы на сковороде за 10 минут. Особых ингредиентов для приготовления пиццы не понадобится. Вы  можете использовать обычные продукты,которые есть у каждого в холодильнике.

Для теста понадобятся такие ингредиенты:

5 столовых ложек сметаны
5 столовых ложек майонеза
2-3 яйца
10 - 12 столовых ложек муки

Смешайте  компоненты до однородной массы. Тесто должно получиться жидкое.

Полученную смесь вылить на холодную, предварительно смазанную растительным маслом, сковороду. Затем поверх немного кетчупа, лук, сосиски, колбасу, помидоры, грибочки.
Ставим на небольшой огонь и накрываем крышкой.

Когда сыр расплавится, тогда и пицца будет готова.
Дать остыть 10 минут и пицца готова.




елена

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 03:30

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Вкуснейшие торты без выпечки.

[750x500]
Если вам захотелось вкусного домашнего тортика, а стоять у духовки нет времени (да и не хочется), есть идеальный вариант - торт без выпечки.
Тем более сейчас, когда так много фруктов.

Как сказал известный мультяшный герой, торт - это истинное наслаждения для тех, кто понимает толк в удовольствиях. Раньше торты готовили только по особым случаям, сейчас же - когда хочется погрузиться в мир наслаждения.

Очень много тортиков без выпечки >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 03:23

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Без заголовка

Автор рецепта:[показать] Klimka 

Слоёная выпечка - любимая в нашей семье. И сегодня мы печём конвертики в домашних условиях. Очень просто и очень вкусно!  

[640x480] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 03:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сыр к завтраку

Побалуйте себя очень вкусным сыром на завтрак. Он действительно получается очень вкусным.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2012 02:19

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Пирог с маковой начинкой и сметанным суфле.

Предлагает Любовь Холомонова (Телятникова) 

[показать] 

Пирог от Марина Захарова (Чемодурова) опубликованный на сайте Будет вкусно!!

Пирог очень вкусный и не трудоёмкий!!! Если нажмете на подчеркнутый текст то выйдите на рецепт автора!! И мне кажется незаслуженно обойденный нашим вниманием ! Такой пирог заслуживает быть лучшим.Спасибо Марина!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2012 01:42

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шапочка для девочки с ушками крючком. МК + схемы от Ольги Балашовой

Автор:  балашова ольга 

[показать]

[показать]

Схемы и мастер-класс здесь: 

http://www.stranamam.ru/post/3728978/?page=6#firstnew

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 18:20

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Для юных модниц : шапочка от Daisy Krazy крючком. Мастер-класс + схемы

АВТОР: Мама Белочки 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 17:55

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Преображение кошелька. Мастер-класс.

[показать]

Вот такую красоту можно сделать из своего старого кожаного кошелька. Так-как опыт работы с этом материалом у меня имеется, смело берусь за дело!! А за одно и Вам покажу и расскажу, может и пригодится в творчестве))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 17:48

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Накидка-трансформер

http://vjazhu.ru/articles.php?article_id=470

[550x397]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 17:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье ореховый твикс

Хочу Вам предложить рецепт очень вкусного печенья. Вы не думайте - он не такой уж сложный, но за то  вкус оценит каждый, попробовав хоть маленький кусочек. По вкусу оно напоминает Twix.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 17:30

Это цитата сообщения andre12 Оригинальное сообщение

Часы "Lady in Red"

   Часы созданны по вдохновению от небезысвестной песни. Ну и немного светло-золотистого захотелось добавить ;-). На данный момент нравятся больше всего мне. Диаметр 32 см, мдф, питание на батарейке, ручная роспись акрилом, стразы, покрытие полиуретановым лаком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 17:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Суп рассольник из рыбных консерв

Думаете, что сварить на первое? Есть выход. Быстро и вкусно, а особенно  понравится любителям  рыбных блюд.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии