[249x354]
500г творога, 150г сливочного масла, 200г сахарной пудры, 4 желтка, 1 яйцо, 1 стакан жирной сметаны,
2 ст.ложки цукатов, 4 небольших апельсина, 1 упаковка апельсинового желе.
Творог протираем через сито. Масло растираем с сахарной пудрой, постепенно добавляем в масло желтки и яйцо, затем по ложке кладем творог и сметану. Хорошо перемешиваем. Готовим апельсиновое желе согласно инструкции, используя только половину воды. Острым ножом срезаем кожуру с апельсинов. Один апельсин нарезаем кружечками. Затем прямоугольную форму для кекса застилаем фольгой. Творожную массу перемешиваем с застившим желе. Форму наполняем полученной массой. По бокам выкладываем нарезанные кружочки, по середине 3 целых апельсина. Ставим торт на несколько часов в холодильник. Фольгу с готового десерта нужно снимать осторожно. Украсить можно листиками мяты.