• Авторизация


Шопен. Романтика. 06-10-2011 10:40
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Крутой композиция 04-10-2011 14:14


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежный торт 29-09-2011 23:47


[249x354]
500г творога, 150г сливочного масла, 200г сахарной пудры, 4 желтка, 1 яйцо, 1 стакан жирной сметаны,
2 ст.ложки цукатов, 4 небольших апельсина, 1 упаковка апельсинового желе.

Творог протираем через сито. Масло растираем с сахарной пудрой, постепенно добавляем в масло желтки и яйцо, затем по ложке кладем творог и сметану. Хорошо перемешиваем. Готовим апельсиновое желе согласно инструкции, используя только половину воды. Острым ножом срезаем кожуру с апельсинов. Один апельсин нарезаем кружечками. Затем прямоугольную форму для кекса застилаем фольгой. Творожную массу перемешиваем с застившим желе. Форму наполняем полученной массой. По бокам выкладываем нарезанные кружочки, по середине 3 целых апельсина. Ставим торт на несколько часов в холодильник. Фольгу с готового десерта нужно снимать осторожно. Украсить можно листиками мяты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка украшение 29-09-2011 23:09


[323x402]
Варенную морковь нарезаем кружечками. Из зеленого лука делаем пучки и \"перевязываем\" морковными колечками. Выкладываем селедку на блюдо и украшаем морковкой и луком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные крокеты 29-09-2011 22:55


250г жирного творога
100г кунжутного семени
100г измельченной зелени
100г смолотых жареных сухарей
соль
перец
чеснок

Смешиваем творог с измельченным чесноком, солью, перцем до однородной массы. Формируем из творожной массы шарики. Чтобы творог не прилипал окунаем руки в воду. В разные блюдца насыпаем кун жут, зелень, сухари (в сухари добавляем сухие приправы: карри, паприку, немного чили). Обваливаем шарики в сухарях, кунжуте, зелени и выкладываем на большое блюдо.
[592x502]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречные бочонки 28-09-2011 13:34


5 длинных свежих огурцов
100 г варенной колбасы
100 г кукурузы
2 шт. отварного картофеля
1 шт. красного болкарского перца
майонез
укроп
соль

Полосками очищаем огурцы, чтобы получилась "ребристая" шкурка. Обрезаем кончики и делим огурец на 4 ровные части. Удаляем мякоть с семенами с каждого бочонка и подравниваем их по высоте.
Нарезаем мелкими кубиками колбасу, картофель, перец, добавляем кукурузу и заправляем майонезом.
Начиняем огуречные бочонки, выкладываем на блюдо и украшаем веточками укропа.
[526x550]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромашки 27-09-2011 22:30


Сейчас в работе, получается неплохо. Шью акрилом.
[422x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые пирожки 26-09-2011 21:53


4 стакана муки
1 пакетик сухих дрожжей
1 стакан молока
1 пачка маргарина
2 яйца
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка маргарина
соль

В просеянную муку добавить соль, дрожжи, размягченный маргарин, 1 столовую ложку сахара, теплое молоко, 1 яйцо, майонез. Замешиваем тесто, разделываем пирожки, даем немного подойти, смазываем взбитым яйцом и выпекаем. Если начинка сладкая - посыпаем сахарной пудрой, для закусочных - оставляем как есть.
Приятного аппетита!
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень... 26-09-2011 11:20




1.
[600x349]

2.
[570x600]

3.
[600x435]

4.
[600x350]

5.
[600x354]

6.
[600x400]

7.
[600x352]

8.
[600x363]

9.
[600x349]

10.
[600x450]

11.
[600x363]

12.
[600x522]

13.
[600x450]

14.
[600x345]

15.
[600x348]

16.
[600x433]

17.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформнение праздничного стола 24-09-2011 18:28


Приятного аппетита!
[640x447]Превью 2e (640x447, 79Kb)Превью 10 (640x480, 87Kb)Превью 33 (640x480, 128Kb)

1.
[640x480]

2.
[600x474]

3.
[640x480]

4.
[604x453]

5.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Крутой Инструментальная 24-09-2011 16:10
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник lamis 24-09-2011 15:28


Для души
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии