Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
Салат слоеный с черносливом
[375x500]Ингредиенты:
Отварное мясо - 300гр;
Чернослив - 100гр;
Яйца - 2шт;
Грибы - 300гр;
Лук – 1 средняя головка;
Майонез;
Грецкие орехи – 100гр.
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Оладьи с сёмгой и сыром
[показать]Ингредиенты:
филе сёмги
сливки (20%) - 150 г.
сыр ("Гауда")- 100 г.
сахар - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
соль, укроп, петрушка
мука - около 2-х ст.
сода - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Способ приготовления:
Нарезать филе сёмги небольшими кусочками. Смешать сливки, яйцо, сахар, соль, тёртый сыр, постепенно вмещать муку. Налить тесто, положить кусочек сёмги, залить сверху тестом, запекать до готовности. Украсить зеленью.
Источник: http://domkulinara.ru/bliny-blinchiki-i-oladi/628-oladi-s-semgoj-i-syrom.html
Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение
Фредди Меркьюри. "Я действительно сделал все, что мог.."
Фредди Меркьюри (англ. Freddie Mercury, настоящее имя Фару́х Балса́ра, гудж. ફારોખ બલ્સારા;
5 сентября 1946, Каменный город, Занзибар — 24 ноября 1991, Лондон, Великобритания) — британский певец и музыкант парсийского происхождения, вокалист рок-группы Queen.
[показать]Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская Оригинальное сообщение
Пауло Коэльо. Цитаты
[показать]«Никто не приносит в жертву свое величайшее сокровище, имя которому – любовь.»
Пауло Коэльо, «Ведьма с Портобелло»
«Никто не зажигает свечу, чтобы хранить ее за дверью, ибо свет затем и существует, чтобы светить, открывать людям глаза, показывать, какие вокруг чудеса.»
Пауло Коэльо, «Ведьма с Портобелло»
«Может быть, у Добра и у Зла – одно и то же лицо. Все зависит лишь от того, когда встречаются они на пути каждого из нас.»
Пауло Коэльо, «Дьявол и синьорита Прим»
Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение
Антуан де Сент-Экзюпери - Афоризмы
|
[346x22]Ангел
Ты - олицетворение сил добра.Делаешь всё, чтобы помочь другим, всегда всем и во всём уступаешь, любишь людей и жизнь. Люди отвечают тебя взаимностью и считают тебя милым человеком. Отчаянный оптимист.где-то в пределах до 2050г.
Да, тебе ещё предстоит долгий путь! Удачи........Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Как приготовить лагман?
Эх ,люблю я лагман.
Лагман – это среднеазиатское блюдо, изюминкой которого является особым образом приготавливаемая лапша из тянутого теста.
Некоторые считают лагман супом, другие – вторым блюдом, так как иногда он получается довольно густым по консистенции
У каждого свои рецепты,я готовлю лагман так.
Получается очень вкусно,
1. Основа - «лапша».
Замесить тесто на 1 яйцо (как на пельмени).
Раскатать тонкую лепешку, свернуть в «рулет» и тонко нарезать - лапша получится тонкая и длинная, см 30 (если некогда или неохота, можно взять готовые «спагетти»).
Отварить, откинуть на дуршлаг.
2. «Подлива».
Мясо порезать кубиками 2x2 см, обжарить в глубокой сковороде или казане 5 минут, добавить базилик и джюсай. 3. Добавить порезанную длинной соломкой морковь и лук, обжарить с мясом.
.Добавить порезанные кубиками помидоры и перец, пожарить на медленном огне 5 минут, подсолить солью или «вегеттой».
• Добавить порезанную соломкой редьку, молотый перец, «приправу для шашлыка», жарить еще 2 минуты под закрытой крышкой на медленном огне.
• Залить водой в 3 см над поверхностью и минут 5 кипятить на медленном огне.
В конце добавить зелень и л/лист.
• В тарелку кладется горка «лапши», заливается «подливой», к блюду подается лепешка и острая аджика (по желанию).
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Необычные вкусовые сочетания
Эти кулинарные секреты известны большинству поваров, но обычные домохозяйки о них могут не знать
Неожиданные сочетания знакомых продуктов помогут по новому оценить их вкус
Возможно,некоторые из них вам известны,а некоторые заставят удивиться
МОРКОВЬ И САХАР
Ну,скажите вы,кто в детстве не ел тертой морковки с сахаром?
Оказывается бывают и такие.
Кто начал добавлять сахар в овощные блюда?
Французы.
Сахар - стандартный ингредиент овощных блюд французской кухни, в частности, моркови. Во Франции морковь с сахаром называется «Vichy Carrots» - это морковь, соль, перец, сахар и вода источников Vichy.
А вы пробовали картофель с сахаром?
Картофель жарят обычным способом, и в конце добавляют сахар, чтобы морковь покрылась легкой глазурью (в другом варианте морковь вначале отваривают в минеральной воде Vichy, а затем тушат с маслом и сахаром).
Это прекрасный гарнир к мясу и рыбе, который своим веселым оранжевым цветом оживит любой стол.
КОФЕ И СОЛЬ
Любите кофе?
Попробуйте добавить в любимый напиток щепотку соли. Вопреки распространенному мнению, соль добавляют не только в блюда с мясом, рыбой и овощами.
Соль – популярный ингредиент многих сладких блюд и кондитерских изделий (например, пудингов).
Щепотки соли достаточно, чтобы сделать вкус эспрессо незабываемым.
ПОМИДОР И САХАР
Когда готовите помидоры, попробуйте заменить соль сахаром.
Неожиданно?
Дело в том, что помидоры содержат
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Натюрморты осени.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Автор: Звездный Мираж
Рейтинг: R
Жанр: роман
Саммари: Это история о том, к чему может привести экспериментирование со своей сексуальной ориентацией. Может ли из этого получиться нечто другое, кроме разочарования? Читайте и присылайте свои отзывы.
Это один из первых оригинальных произведений прочитанных мной. В тот первый раз не сохранила его, но сейчас случайно нашла, и с удовольствиеем перечитала ещё раз
[I]К сожален
Одинокая, не очень общительная. Очень люблю читать. Иногда играю в компьютерные игры.
Хобби - гадание на картах Таро.