Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофель "ПОХОДНЫЙ" не выходя из дома (самый банальный рецепт)
Картофель, запеченный в духовке, мало отличается по вкусу от запеченного в углях. Мистика!
Удобное в приготовлении, очень вкусное, изысканное блюдо. Аромат при приготовлении – на весь дом!!!
Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение
Яблочно-имбирный джем
Слегка подсушенный тост из хлеба, намазанный ароматным джемом из яблок, имбиря и лимон - полезное лакомство к чаепитию длинными зимними вечерами.
Это цитата сообщения Дыханье_Ветра Оригинальное сообщение
Кабачковая запеканка, которая просто тает во рту
Молодые кабачки можно есть даже сырыми, добавлять их в салаты. Также из кабачков готовят различные блюда, например, оладьи и если вы следите за своим весом, то приготовьте такие оладьи в пароварке. Из кабачков можно сварить суп — отличный вариант для худеющих девушек. Вообще кабачки - идеальный продукт, для тех кто следит за своей фигурой. Ведь в 100 гр кабачка всего 18-22 калл.
Но мы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную!
Потребуется
•кабачок — 400 гр
•сыр — 100 гр
•2 яйца
•100 гр сметаны
•0,5 ч. л. соды (погасить в сметане)
•150 гр муки
•зелень по вкусу
•соль 0,5 ч л
•перец черный молотый по вкусу
Кабачок натереть, отжать хорошенько
Сыр очень мелко порезать или натереть,
порезать зелень
Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
Затем туда же перекладываем сыр, кабачок и зелень, смешиваем.
Выкладываем в форму небольшого диаметра (смазать).
Запекать 40-50 мин при 180 о С.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Ферментируем чай из листьев малины
|
Ферментируем чай из листьев малины
|
|||
 |
|||
Как обычно употребляют листья малины? Заваривают кипятком и пьют. Но мы сегодня научимся ферментировать листья малины. Ведь при этом в них появляются особые вещества, которые могут продлить жизнь каждого человека.
Сначала листья нужно завялить. Для этого их нужно рассыпать слоем не толще 5 сантиметров на день, пока они не завянут. При этом их надо периодически ворошить, не давая пересыхать листьям верхнего слоя и по краям.
Потом их нужно скрутить между ладонями рук в небольшие веретенообразные колбаски размером примерно в полсосиски. Они должны потемнеть от выделяющегося сока.
Для ферментирования листьев укладываем их слоем в 5 сантиметров в эмалированную миску, накрываем мокрой тканью и ставим в теплое место на 6-12 часов для созревания. Чем выше температура, тем процесс ферментации идет быстрее. Чтобы понять, заферментировались ли ваши листья, понюхайте их. Они должны пахнуть не травой, а цветами или фруктами.
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Дары Востока: волшебные пряности
Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение
Рогалики
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печёные пирожки с мясом
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВАНИЛЬНЫЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*БИТЫЙ* КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ
Это цитата сообщения V_I_K_E_N_T_I_A Оригинальное сообщение
Сабельник болотный – как мечом все хвори иссечем!
Сегодня мой рассказ будет посвящен сабельнику болотному, его полезным и лечебным свойствам, а также противопоказаниям к применению.
СОДЕРЖАНИЕ:
- Знаменитый декоп: подробное описание растения
- Лечебные, полезные свойства сабельника болотного, противопоказания
- Как сделать настойку сабельника на водке в домашних условиях
- Сабельник при остеохондрозе
- Сабельник при грыже позвоночника
- Сабельник при мастопатии
- Сабельник: настойка для суставов, приготовление и применение
- Мазь сабельника для суставов
- Акулий жир с муравьиной кислотой и сабельником
- Сабельник болотный: применение в онкологии
- Сабельник для похудения
- Корень сабельника: применение
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Как я лечил суставы сабельником, или народные средства в действии
[показать]Мне хочется рассказать историю болезни моего друга. С раннего детства он страдал простудными болезнями. Ангина — это его «любимая» болезнь. Попил холодной воды, промочил ноги, съел мороженое, подуло на горлышко — жди ангину, да еще с гнойничками. Вот так он жил и мучился до армии. А после службы началось еще страшнее. Заболел неожиданно: поднялась температура до 38-39°, заболели все суставы снизу доверху, затем появились отеки, то справа, то слева, захватывая кисти рук, голени, голеностопы. Лежал в больнице, после обследования поставили диагноз — «полиартрит». Сколько уколов, таблеток принял, но не помогло. Назначили преднизолон и выписали домой, сказав: «Хочешь жить — лечись травами!» Его мама, грамотная женщина, не сидела сложа руки — читала много литературы, закупила трав, и началось лечение. В это время начали рекламировать сабельник и его высокие свойства при костно-суставных болезнях. Я как близкий друг решил ему помочь. Объездил все наши болота, но, увы… нигде не нашел. Тогда перебрался в соседнюю область, поговорил с охотниками, не встречали ли они вот такую траву — и показал рисунок. «А как же? Это же огнецвет! Видали и домой приносили, чай завариваем, хорошо помогает при простуде, кашле, снижает температуру. А ежели на спирту или перегоне настойку сделать да попоить 2-3 месяца, то кровь омолаживается, зрение восстанавливается, суставы очищает от наростов, перестают скрипеть, поясница становится гибкой, печень лечит, желудок, даже туберкулез легких, а о женщинах и говорить нечего: всю зиму пьют эти корешки, дайнам, мужикам, на славу помогает — и махнул мне рукой в сторону болота.Настойку сабельника делаю так:
На трехлитровую емкость брал 300 г корней и стеблей сабельника. 3 недели настаивали. Получалась жидкость, как заварка из хорошего чая. Пил сначала по чайной ложке два раза в день утром и вечером, потом по столовой ложке три раза в день за полчаса до еды. Выпил шесть литров настойки с перерывами. В это же время растирали все суставы по два-три раза в день 70°-ной спиртовой настойкой сабельника.
Состояние настолько улучшилось, что он вышел на работу, а врачи готовили инвалидность, но просчитались. Народные средства лечения суставов оказались сильнее химических лекарств. А я настолько увлекся этой травой, что ежегодно, хоть и далеко, хожу на болото и заготавливаю сабельник для себя, родителей, друзей, знакомых.
источник
Лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата сабельником
По профессии я — медработник, поэтому все, что касается здоровья, мне не безразлично. Хочу посоветовать читателям, как бороться с такими распространенными недугами, как остеохондроз, артрит, артроз, и другими заболеваниями опорно-двигательного аппарата.
Случилось так, что у моей лучшей подруги возникли серьезные проблемы с коленным суставом (стала ходить с большим трудом). Она, естественно, обратилась к врачу, который, назначив ей лечение, сказал: «Готовьтесь к инвалидности».
Подруга лечилась долго и упорно, лежала в больнице, но, к сожалению, улучшения были временными. Я предложила прибегнуть к народной медицине и полечиться всем известным сабельником, благо в то время у меня были свежие заготовки его корневищ. Сабельник, кстати, лечит не только заболевания суставов, но и многие другие недуги.
Так вот, уже после двух курсов наступило значительное улучшение, но подруга упорно продолжала лечение сабельником (с необходимыми перерывами) до полного исцеления. В данное время она о болезни даже не вспоминает, а ведь работа ее связана с постоянной нагрузкой на ноги.
Есть несколько рецептов приготовления настойки сабельника. Моя подруга выбрала следующий: 100 г измельченных стеблей и корней сабельника залить 1 литром водки, настоять 21 день в темном месте (если нужна срочная помощь, настой можно пить уже на 8-й день). Принимать надо по 1 ст. л. с водой 3 раза в день до еды. Воды нужно брать 50 мл. Эту же настойку подруга втирала в больное колено и делала примочки. После каждого курса лечения делала перерыв на 2 недели.
источник
Для народного лечения артроза суставов можно использовать настой сабельника: 2 ст. ложки травы заварить 0,5 л кипятка и настоять 30 минут. Принимают настой сабельника, как правило, по 100 г 3 раза в день до еды.
Мазь. Корни сабельника очистить и хорошо высушить. Затем высушенные корни измельчить на кусочки(2-5 мм), смолоть в порошок и смешать с несоленым свиным жиром или сливочным маслом, в соотношении 1:10 . Влечении артроза суставов мазь используют нанося тонким слоем на болезненный сустав и легкими движениями втирают в
Это цитата сообщения Rudenka Оригинальное сообщение
Шоколад «Домашний» . 7 РЕЦЕПТОВ
Не любить шоколад невозможно! Приторно сладкий молочный или изысканно горький черный… Приготовление шоколада является сложным технологическим процессом, но это не помеха жгучему желанию маститых кулинаров приготовить шоколад в домашних условиях! На выходе получается такой же вкусный и красивый (можно использовать различные формочки), но, самое главное, полезный «домашний» шоколад, который по вкусу может превзойти даже разрекламированные бренды. В чем же секрет? Все ингредиенты натуральные, десерт приготовлен с любовью и поэтому вкус шоколада отличается от магазинных аналогов.
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем
Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем! Тесто немного слоеное, тонкий слой. Особенно вкусный такой пирог с бараниной, хотя мясо можно использовать любое.
Ингредиенты:
для теста:
мука - около 3 ст.
молоко (или вода) - 0,5 ст.
сметана - 0,5 ст.
сливочное масло или маргарин - 180-200 г
уксус - 1 ст.л.
для начинки:
мясо (баранина, говядина, курятина - любое) - 500 г
картофель - 3-4 шт.
репчатый лук - 2 шт.
кроме того:
яичный желток (для смазывания) - 1 шт.
бульон (или вода) - 150 г
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Мясо предварительно нарезать на мелкие кусочки, добавить соль, перец и другие приправы по вкусу (например, молотую зиру), тщательно перемешать и отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
Просеять муку, добавить в нее натертое на терке сливочное масло или маргарин, тщательно перетереть руками.
Добавить молоко, сметану, уксус и замесить мягкое тесто.
Тесто сформировать в шар, накрыть пленкой и поместить в холодильник на 20 минут.
Затем достать тесто, раскатать в круг,
сложить конвертом и снова поместить в холодильник.
Такую процедуру проделать несколько раз, для того, чтобы тесто было слоеным.
Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками.
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Готовое тесто разделить на 2 неравные части - примерно 2/3 раскатать в круг, чуть больше размера формы для выпекания. В смазанную форму поместить этот круг теста, формируя из него дно и бортики.
На тесто выкладываем мясо.
Затем - слой картофеля, слегка придавливая. Обязательно - соль, перец.
Далее выкладываем кольца лука и несколько кусочков масла сверху. (Количество масла зависит от жирности мяса. Например, если мясо - курятина - масла надо чуть больше.)
Оставшееся тесто раскатываем также в круг, накрываем начинку и защипываем края с нижним слоем теста.
Посередине пирога в тесте проделать дырочку и закрыть ее небольшой очищенной луковицей.
Яичный желток слегка взбить и смазать пирог.
Выпекать пирог в духовке при 180-200 градусах около 1-1,5 часа.
Через каждые полчаса выпекания вынимать луковицу и наливать через дырочку бульон или кипяченную воду, снова закрывать отверстие луковицей.
Через минут 40-60 от начала выпекания, если пирог уже подрумянился - накрыть его фольгой и немного уменьшить температуру духовки.
Готовый пирог достать из духовки, раскрыть и дать настояться минут 20.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Иринушка_охотниченко Оригинальное сообщение
Профилактика и лечение диабета 2 типа.(аюрведические методы)
Профилактика и лечение диабета 2 типа(аюрведические методы)
Сахарный диабет II типа в Аюрведе считается полностью излечимым заболеваниям, кроме последней терминальной стадии, когда происходит полная атрофия островков Лангерганса, и вместо гиперинсулинемиии, возникает острый дефицит инсулина.
Нельзя сказать, что лечение сахарного диабета – легкое дело. Конечно, на его начальных стадиях эффективных результатов удается добиться только за счет правильной системы питания и регулярных физических упражнений.
К сожалению, современные западные врачи нередко назначают таким больным производные сульфанилмочевины. На самом деле эти препараты лишь увеличивают уровень инсулина (в то время когда он и так достаточно высок). И уж совсем кажется нелепым применение при сахарном диабете II типа инсулинотерапии. Одно время такой метод был весьма популярен даже среди эндокринологов, однако, это приводило к тому, что диабет II типа переходил в диабет I типа (инсулинозависимый).
Фиторецептуры, назначаемые при сахарном диабете II типа, в основном должны быть направлены на восстановление функции печени, инсулиновых рецепторов, снижению жировой массы и выведению избыточной глюкозы.
Сбор N1:
Расторопша пятнистая (плоды) (один из самых сильных гепатопротекторов,
благодаря высокому содержанию силибина; кроме того блокирует синтез жиров на
уровне печени) 150 г
Куркума длинная (корни) (содержит большое количество хрома, способствующего
контакту инсулина с инсулиновыми рецепторами) 200 г
Шафран («растение-проводник» к центру саморегуляции печени) 25 г
Солодка голая (корни) («растение-ключ») 25 г
Пижма обыкновенная (обладает холекинетическим и холеретическим
желчегонным эффектом) 50 г
Береза повислая (листья) (выведение избытка глюкозы) 50 г
Хвощ полевой (выведение избытка глюкозы, сильное мочегонное средство) 25 г
Горец птичий (выведение избытка глюкозы) 50 г
Календула лекарственная (растение-антигипоксант) 50 г
Золототысячник зонтичный (обладает сложным гипогликемическим эффектом) 50 г
Сбор N2:
Чистотел большой (обладает гепатопротекторным и холекинетическим
эффектом) 100 г
Тысячелистник обыкновенный (увеличивает уровень прогестерона у женщин,
обладает гепатопротекторным и желчегонным действием) 100 г
Имбирь аптечный (корни) (содержит большое количество хрома, способствующего
контакту инсулина с инсулиновыми рецепторами и уменьшает повышенную
гидрофильность тканей) 100 г
Солодка голая (корни) («растение-ключ» и иммуномодулятор первого рода) 25 г
Шафран («растение-проводник» к центру саморегуляции печени) 25 г
Череда трехраздельная (выведение избытка глюкозы) 50 г
Брусника (лист) (выведение избытка глюкозы, мочегонное и гепатопротекторное
действие) 50 г
Зверобой продырявленный (мягкое адаптогенное и мочегонное действие) 50 г
Сушеница топяная (растение-антигипоксант) 50 г
Аир болотный (корни) (мягкое адаптогенное и желчегонное действие ) 25 г
И первый и второй сборы завариваются следующим образом: 1 стол.л. – на 0,5 л кипятка. Настаивают в термосе в течение 3 часов. Затем, процеживают и пьют 3 раза в день за 30 мин до еды. Мы рекомендуем чередовать два сбора (неделю, через неделю). Например, первый состав можно принимать в I и III лунные фазы, а второй – во II и IY.
Для снижения базального уровня инсулина (особенно у тучных людей), применяются препараты, содержащие расторопшу, гарцинию камбоджийскую, маргозу и некоторые другие травы. Мы можем рекомендовать такие БАДы, как «Греним» и «Сарасвати». Они принимаются 3 месяца непрерывно, а затем, от полнолуния до новолуния 3 раза в день через 2 часа после еды по 2 капсулы.
Следует регулярно принимать БАДы, содержащие морские и озерные водоросли, например, «Варуна». Они позволяют через активизацию щитовидной железы усилить распад жиров и уменьшить повышенную гидрофильность тканей.
Обычная дозировка 2-3 таблетки в день. Эти препараты можно принимать 3 месяца непрерывно, затем, делать двухнедельный перерыв, и продолжать дальше.
Для снижения веса рекомендуется регулярно добавлять в пищу по 1 ч.л. «Капха-баланс» (имбирь, куркума, лавровый лист, асафетида, черный перец, корица, гвоздика,
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
булочки яблочки с медом!
[показать]на 25 маленьких булочек:500 г пшеничной муки
25 г свежих дрожжей
2 с половиной столовых ложек сахара (30 г)
щепотка соли
100 г сливочного масла
2 с половиной столовой ложки меда(60 г)
1 чашка воды(240 мл)
Для украшения:
1 палочка спагетти
семечки тыквы
2 ст.л меда+ 1 ст.л кипятка
Приготовление теста:
В чашке миксера соединить вместе просеянную муку,сахар,дрожжи,соль.
Добавить мед и воду замесить тесто в течении 5 минут.добавить мягкое сливочное масло
и еще замешивать 3 минуты.
Чашу присыпать мукой ,тесто скатать в шар и накрыть пленкой. Оставить в теплом месте
на 1 час или пока тесто не увеличится в двое.
Формовка и выпечка:
Духовку нагреть до 180 градусов.
Тесто обмять разделить на 25 равных кусочков и скатать в шарик.
Каждый шарик кладем в бумажную формочку для маффин.
Оставляем на 15 минут под полотенцем.
Смазываем желтком в каждый шарик вставляем небольшой кусочек спагетти и семечку от тыквы.
Выпекаем в течении 15 минут.
Достаем и еще горячими смазываем медом.
Приятного чаепития!
[="https://vitoria.livejournal.com/"]
Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение
Сливы маринованные...с сюрпризом)) (закуска под водочку)
Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение
Сливы маринованные...с сюрпризом)) (закуска под водочку)