[458x698]

[545x700]

[233x350] [450x300]

[557x472]

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ... [475x200]

Плавленый сыр домашнего приготовления

[599x372]

1 литр молока влейте в кастрюлю и нагревайте до пузырьков. Ни в коем случае не доводите до полного до кипения. Добавьте 1 кг творога. Затем непрерывно помешивайте. Творог должен свернуться. Для этого нужно время от 3-х до 5-ти минут. Откиньте творог на двойную марлю и подвесьте. Сыворотка должна стечь.

Растопите в сковородке 100 г сливочного масла, добавьте 1 чайную ложечку соды без верха и 1 столовую ложку соли. По желанию можно добавить что-нибудь из специй, пряностей или сушеных трав. Выложите творог в масло и варите в течение 10-15 мин. При этом нужно ве время помешивать смесь.

Снимите массу с огня, немного подождите, чтобы остыла и переместите в форму. Когда сыр остынет, его нужно поставить на холод часов на 5. Сыр застынет и его можно будет нарезать и пробовать!

Когда перемешиваете на сковородке массу, делайте это как можно энергичнее, не давая ей прилипнуть к посуде. При помешивании добавляйте любимые приправы, экспериментируя со вкусами. Сыр желтого цвета получится при добавлении в массу куркумы. Зеленый - в тандеме с укропом. Белый сыр - без добавления чего-либо (то есть по рецепту). Оранжевый - с паприкой. Когда смесь на сковородке перестает походить на станет густой и тянущейся, сразу выкладывайте в форму и разравнивайте. Застывший в форме сыр легко будет нарезать или натирать.

В молоке творог находится минут 5, а на сковороде - минут 10. Вы должны понимать, что это условное время. Необходимо следить за изменением массы. Времени может понадобиться чуть меньше или чуть больше от указанного в рецепте.

Оставшуюся сыворотку не спешите вылить. Используйте ее для приготовления блинов, супов и других блюд.

Чудесная сауна в рязани поможет не только расслабиться после утомительного трудового дня, но и предложит чудесные акции и предложения для своих клиентов. В сауне можно даже отметить день рождения, уединиться в приятной компании друзей или побыть наедине. Веселитесь так, чтобы пела и душа, и тело! Сауна на Кутузова - это качественно и оригинально!

[600x450] Ингредиенты 2 шт. скумбрии (мороженные) 60г соли 2 ст.л. (30г) сахара По несколько штучек гвоздики и душистого горошка 2-3 лавровых листа 1 ч.л. молотого кореандра (можно и целого) Способ приготовления Для начала, дать рыбе оттаять, освободить от головы и хвостового плавника. Потрошить и тщательно вымыть тушки, брюшную полость надо старательно очистить от черной пленки, она придает горечь. Разрезать тушки пополам, так проще их укладывать в емкость, где рыба будет солиться. Смешать соль с сахаром и тщательно посыпать рыбу этой смесью, не забыв и брюшную полость, плотно уложить в посуду, добавить специи и поставить под гнет. Через пару часов рыба выделит сок, ее надо перевернуть и оставить под гнетом еще 2-3 часа (можно оставить на ночь). Рыбу вынуть из посуды, обсушить бумажным полотенцем и, нарезав на порционные кусочки, подавать к столу. Ароматная, жирненькая - хороша с картошечкой и к пиву! источник [показать]

Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
...
Часть 11 - АППЕТИТНАЯ СЕЛЕДОЧКА С ЛУКОМ В ПРЯНОМ МАСЛЕ.
Часть 12 - КИЛЬКА В ВИННОМ СОУСЕ.
Часть 13 - СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА.
Часть 14 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Часть 15 - СЕЛЬДЬ СУХОГО (ПРЯНОГО) ПОСОЛА
...
Часть 31 - ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДОЧКА
Часть 32 - ФОРЕЛЬ АРОМАТНОГО ПОСОЛА
Часть 33 - Домашняя «селедка» из карпа

[показать]

Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
...
Часть 9 - Соленая рыба по рецепту Надзарио
Часть 10 - Соленая селедочка.
Часть 11 - АППЕТИТНАЯ СЕЛЕДОЧКА С ЛУКОМ В ПРЯНОМ МАСЛЕ.
Часть 12 - КИЛЬКА В ВИННОМ СОУСЕ.
Часть 13 - СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА.
...
Часть 31 - ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДОЧКА
Часть 32 - ФОРЕЛЬ АРОМАТНОГО ПОСОЛА
Часть 33 - Домашняя «селедка» из карпа

  [показать]

Небольшая коллекция митенок в необычном стиле. 

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[282x400]   [показать]


[400x290]


[400x302]

Очень понравилась идея, обязательно должна воплотить ее в жизнь) Вы видели в продаже такие стеклянные шарики? Продавцы скорее всего даже и не догадываются, что из них можно сделать очень красивые украшения, с шариками необычной структуры, очень напоминающей бриллианты, мрамор или другую драгоценность. Перевоплотить стекло в драгоценность совсем несложно и весьма интересно. Вы даже можете проделать этот процесс вместе с детьми, что им очень понравится) Вы смотрите мастер-класс, а я пошла за стеклом)))) Только вот где, в каком магазине я их видела???

[показать]

[700x466]

[700x466]

[показать]

Весна уже заявила о своих правах и это сказывается не только на щебетании птиц и появлении листочков на деревьях. Природа просыпается, все вокруг расцветает, хотя цветов еще очень мало. А так хочется окружить себя цветами, что я и хочу вам предложить. Вам понадобятся любые веточки деревьев, папиросная или оберточная бумага, ножницы и термопистолет с горячим клеем. И все, можно украсить интерьер и создать в нем цветочное весеннее настроение. Смотрим идеи?

[470x700]

[показать]

Доброго времени суток!

Ох, какой творческий подъем у меня с утра! Действительно, если чего-то хочется, рано или поздно это получится!! Ура!!!! Получилось!! Перевелось!!! Спешу поделиться!

Не обращайте внимания на качество фото /экспериментировала ночью!) и изображения - оно, конечно, легло зеркально-некорректно. Это все не важно, главное, что перевелось и с применением самых простых материалов!!!

Вот результат:

[525x700]

[700x525]

Ура! Нашла столько красоты... Работы называются "Бери и делай". Настолько они просты, до умиления аккуратны и нежны.

1.
[640x640]

2.
[640x428]

http://vyshivaem.com/forum/u0411u0438u0441u0435u04...8/iz-bisera-i-lentochek/#p1186 

Сообщение редактировано пользователем Дриада 

Автор работ Nigar Hikmet 

[481x640] 

Серия сообщений "интересные факты":

Часть 1 - Детский сад. Почему – сад?
Часть 2 - Падение крупного метеорита в Челябинске. Невероятные кадры входа в атмосферу Земли.
...
Часть 34 - Забавное "искусство украшения".
Часть 35 - После 50 жизнь только начинается...
Часть 36 - Странное дело. "Космонавты с других планет". Документальный фильм.
Часть 37 - Откровение «домушника»: где воры ищут деньги.
Часть 38 - Всемирный день защиты слонов в зоопарках | 20 июня.
...
Часть 47 - Компьютер способен читать текст прямо из мозга человека.
Часть 48 - После 50 жизнь только начинается...
Часть 49 - Флешки: Действующие модели солнечной системы.Удивительные и невероятные факты о космосе.

[показать]

Вот такие красивые клубнички мы можем научиться делать, если нам посмотреть мастер-класс от мастерицы.

[показать]