Случается, что люди не любят носить перчатки или варежки. Однако зимние холода не позволяют держать руки незащищенными. В таком случае отличным решением станут митенки.
|
|
|
![]() |
Ингредиенты:
Творог — 500 грамм
маргарин — 250 грамм
мука — 1-1,5 стакана
сахар — 1-2 ст.л.
сода, гашеная уксусом — 0,5 ч.л.
вареная сгущенка — 2-3 ст.л.
Приготовление:
Творог растереть с мягким маргарином, добавить остальные компоненты, замесить крутое тесто. Убираем тесто на 40 минут в холодильник.
Раскатываем тесто на столе, посыпанным мукой, пластом, смазываем вареной сгущенкой (по желанию), густо посыпаем маком. Сворачиваем тесто рулетом и запекаем до румяности.
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Карамельное желе без карамели
Часть 2 - Как приготовить настоящее пирожное картошка
...
Часть 28 - Пирожные на скорую руку
Часть 29 - Пять десертов без сахара для тех, кто на диете
Часть 30 - Пирог из геркулеса!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и ванильный сахар, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и на 30 минут убрать в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше — это зависит от влажности творога.
2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семечки, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Помимо мандарина начинкой могут служить финики без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха.
[показать]
3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые — присыпать сахаром.
[показать]
4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40–60 минут при температуре 180 °C.
[показать]
5. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
[показать]
Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!

Приятного аппетита!

Хит сезона! кабачковый торт! Продолжается сезон кабачков, и, конечно же, каждая хозяйка экспериментирует с ними. Я хочу предложить приготовить очень вкусный и нежный торт из кабачков. Это овощное блюдо оценят дети и взрослые, а подавать его можно в горячем или холодном виде!

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.
Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».