Плед "Amelie"- связан из пряжи Cheval Blanc - Sunny - хлопок, 50 гр. 125метров.
Размер - 81х95см. Расход пряжи 450 гр. Спицы номер 3.
|
Серия сообщений "optimakomp.ru":[показать]
Часть 1 - Компьютерная помощь для вас
Часть 2 - Защитник наших браузеров - читать всем
...
Часть 7 - Music2pc - находим и скачиваем без проблем
Часть 8 - Что такое spyware и как от него избавиться
Часть 9 - Новости от Знатока
Сборник уроков ФШ (100 уроков)
[501x700]
Ингредиенты:
Коржи
●500 г муки
●200 г сахара (можно 100 г коричневого, 100 г белого)
●3 яйца
●100 г сливочного масла
●70 г меда
●1,5 ч.л. соды (без горки)
Крем
●400 мл молока
●3 яйца
●40 г кукурузного крахмала
●350 г вареной сгущенки, комнатной температуры
●30 г меда
●200 г сливочного масла, комнатной температуры
●250 г жирной сметаны (25-40%)
Приготовление:
Коржи
В сотейнике с толстым дном соединить сахар, мед и масло. Поставить на средний огонь. В это время слегка взболтать яйца венчиком.
Добавить яйца, помешивая, к уже теплой смеси. Мешать до растворения сахара и масла. Держать смесь на небольшом огне 5-7 минут до образования белой пены (примерная температура смеси 70 C). Добавить соду. Подержать смесь на огне еще 1 минуту. Она должна увеличиться в объеме примерно в 2 раза. Снять с огня.
В яично-сливочную всыпать всю муку. Замешивать тесто около 2 минут, до однородности.
Важно! Тесто может показаться жидким и вы захотите всыпать еще муки – не надо: после остывания тесто будет не липким и пластичным.
Сформировать из теста шар. Дать немного остыть (2-3 минуты). Разделить его на 8 одинаковых частей. Сформировать из каждой части «колобок». Накрыть пленкой или полотенцем, чтобы не заветрелась поверхность теста.
Разогреть духовку до 200 С. Раскатать 8 коржей(я раскатывал прям на пергаменте что б легче было переносить на противень. Наколоть роликом или вилкой. Выпекать на противне по 3 минуты каждый корж. До золотистости.
С помощью трафарета вырезать из теста (сразу, как достали из духовки, не давая коржам остыть) круг диаметром 24 см. Обрезки сохранить.
Когда все коржи готовы, сложить обрезки на противень и подержать в духовке 4-6 минут, чтобы они поджарились и приобрели яркий янтарный цвет. Остудить. Измельчить в блендере в крошку.
Крем
Яйца взбить с крахмалом. Молоко подогреть (не кипятить). Тонкой струйкой осторожно влить молоко в яично-крахмальную смесь, взбивая венчиком.
Перелить смесь в сотейник с толстым дном и поставить на небольшой огонь. Варить смесь, постоянно помешивая, до загустения (примерная температура готовности 80 С), около 5-6 минут.
Масло немного взбить, до пластичности.
Добавить к смеси сгущенку, мед, размешать. Затем добавить масло, размешать.
В последнюю очередь ввести сметану. Размешать, не взбивая. Крем можно использовать сразу.
Сборка
Выложить первый корж, обильно смазать его кремом, присыпать небольшим количество крошки от коржей. Накрыть вторым коржом и повторять те же действия со всеми коржами.
Верх и бока торта так же обильно смазать кремом. Обсыпать крошкой. Убрать в холодильник на 8-12 часов минимум. Лучше на 24 часа, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.
Приятного аппетита!!!!!!
ПС: крема у меня осталось небольшое количество - поэтому добавив сметаны (такой же объем что и крема) и сделал мороженое! очень вкусное вышло!
Источник: Шедевры кулинарии
В эти дни все начинают задумываться, что приготовить к Новому году 2014, году лошади. Откладывают или добавляют в закладки понравившиеся рецепты, чтобы в нужный момент приготовить вкусные праздничные блюда. Многие к Новому году будут готовить салат «Лошадь» — вкусный, оригинальный и очень красивый, настоящее украшение стола. Поэтому я хочу поделиться с Вами опытом и рассказать, как приготовить и украсить салат «Лошадь» просто и быстро. С таким приготовлением справится каждая хозяйка, а результат превзойдет все ожидания.
|
Вязание-спицы >Узор |
Кудрявые косички |
Узор Каракуль спицами |
|---|---|---|
|
Узор: ажурные кольца |
Узоры с каймой. |
Один из самых популярных узоров этого сезона - узор "Сова" (идеи) |
|
Новогодний жаккард спицами |
Ажурная резинка,двусторонний узор |
Жаккард, узоры |
|
Красивые узоры спицами. |
Узоры спицами по японским схемам. Очень красивые |
How to Knit Stitches (узоры спицами). Просто |
Это продолжение (хотя, по логике вещей, должно быть началом) рассказа о крапиве, а начало было в статье «Жилет из крапивы».
Для увлеченных и творческих натур нет ничего невозможного.
Это адрес автора поста этих симпатичных вещиц.А вяжется так просто,что даже обидно,что сам такого не придумал
http://brasiltricoecroche.blogspot.com/2012/02/golas-em-trico.html
[303x320] |
| Gola escama uva |
[240x320] |
| Gola caracóis mostarda |
[320x278] |
| Gola amarelo flor |
[320x315] |
| Gola vermelho vivo |
[320x240] |
|
gola laranja tranças |