Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
На днях мы с Любопытным Котом изголялись на тему разговорного русского. Тот кто звОнит по телефону или в рельсу, не в этом суть, тот может себе позволить полОжить трубу и не ломать голову на тему ударений в родном языке.
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты:
Нарезанное яблоко 0.5 стакана.
Сахар 1 ч. ложка.
Крахмал 1 ч. ложка.
Вода 0,8 стакана.
Способ приготовления:
Яблоки (подходит и смородина, клюква, малина, ревень) помыть, очистить кожуру, залить водой, добавить сахар и варить.
Перетереть через сеточку
Крахмал растворить в небольшом количестве воды, добавить в пюре и варить 1 час, не забывая помешивать.
Горячий кисель налить в промытую холодной водой стеклянную салатницу и подать к столу.
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Этот супчик из серии «а я и не знала…». Все его знают и любят, а я первый раз попробовала совсем недавно. Спасибо Тане, накормила и научила. И ведь вкуснотища какая! Я бы сказала, такой детский, милый, радостный. Суп из плавленых сырков занимает почетное место в категории «Рецепты от друзей».
Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты для "ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО""
яйца (тесто) — 3 шт
сахар (тесто) — 2/3 стак.
мёд (тесто) — 2 ст. л.
мука (тесто) — 2,5-3 стак.
сода (тесто) — 1 ч. л.
сметана (крем) — 500 мл
сахар (крем) — 2/3 стак.
творожная масса с ванилью (крем) — 250 г
Рецепт "ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО""
Способ приготовления:
Смешать яйца с сахаром и медом. Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто. Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противня. Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга. Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания. Теплые палочки подровнять.
Сделать крем.
Крем
Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы. Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы
Собираем тортик.
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки. Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов. Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкус и аромат у этого блюда просто невероятный! Ароматы, которые будут распространяться с кухни никого не оставят равнодушным...Такая курочка - прекрасный вариант для семейного ужина: сытно, вкусно и ароматно.
[650x488]
Для этого рецепта можно использовать куриную грудку или филе, я предлагаю порезать курицу на порционные кусочки, но этого можно и не делать, а запечь под таким соусом, например, куриную грудку целиком. Единственное, в таком случае, время запекания курицы в духовке должно быть увеличено.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]250 гp. творога
1 яйцо
немножко соли
сахар по вкусу и в зависимости от того, с чем есть будем
2-3 ст ложки муки (я всегда на глаз сыплю, но много не люблю)
Читать далее
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
Завтрак на скорую руку
Ингредиенты: |
Легкий и быстрый завтрак. Берете мелкую лапшу, яйца, ветчину. |
|
Как приготовить сырный суп? От простого к сложному |
Оформление яичницы с сосисками |
|
Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...)
Понадобится: |
Французские сырные шарики
Ингредиенты http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/post226535562/ |
|
воздушная творожная запеканка без муки и манки
итак- продукты: |
Простой, вкусный и красивый гарнир...
|
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
[показать]
Классное печенье. Правда, очень вкусное получилось и не сладкое, не приторное, рассыпчатое, ароматное. Настоятельно рекомендую. Делается легко и быстро. Набор продуктов минимальный:
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[700x525]
[700x525]Помните пирожное "Персики"? Вкус детства:) Увидела на кулинарном форуме вот такие лимончики - очаровашки, и подумала, а если совместить и лимоны и персики на одной фруктовой тарелке! Представляете, как будет аппетитно смотреться эта ароматная выпечка с вкусной начинкой.
Итак, рецепт лимончиков:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
>
Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков!
[700x525]
Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты.
Творог ( для теста ) — 250 г
Масло растительное (для теста) — 9 ст. л.
Мука (для теста) — 150 г
Сахар (для теста) — 150 г
Яйцо (для теста) — 2 шт
Ванилин (на кончике ножа)
Молоко (для крем-начинки) — 750 мл
Крахмал (для крем-начинки) — 50 г
Сахар (для крем-начинки, у меня коричневый "Демарара", но не принципиально) — 5 ст. л.
Сметана (для крем-начинки) — 600 г
Ананас (можно консервированный, для крем-начинки) — 500 г
Куркума (для крем-начинки) — 1 ч. л.
Приготовление:
Для начала приготовим основу для крем-начинки - Пудинг. В кастрюлю с толстым дном влить молоко, оставив пол стакана, довести до кипения, тем временем в оставшемся молоке развести крахмал до полного растворения комочков. Вливать в закипевшее молоко тонкой струйкой, постоянно помешивая. Затем на медленном огне, не переставая мешать уварить до густоты. Снять с огня. Добавить куркуму. Накрыть крышкой и поставить остывать, периодически помешивая, чтобы на поверхности не было пленки. Пару слов о крахмале. Я использовала смесь для заварного крема, там крахмал + куркума, высыпав в крем сначала испытала шок от слепящего глаза желтого цвета, но потом в готовом виде поняла, насколько он туда идеально вписывается.
Включаем духовку на 200 градусов. Займемся приготовлением теста. В емкость миксера с использованием насадки для теста продукты добавляем в таком порядке: - яйца с сахаром и ванилином, растереть, - затем добавить творог, перемешать, - влить растительное масло, - муку, просеянную с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. Тесто получается густое, тягучее.
Вернемся к основе крем-начинки. Если ананас консервированный, то ананасы откинуть на дуршлаг, а затем обсушить бумажным или тканным полотенцем. Я взяла ананасы кусочками, если берете шайбы вам придется их еще мелко порезать. Очень важный момент тщательно обсушить ананас, иначе крем-начинка будет чересчур жидкой и совсем уплывет в готовом виде. Нам это не нужно. Итак, обсушенные кусочки ананаса добавляем в основу - пудинг. Осторожно перемешиваем, равномерно распределяя ананасы.
Последние штрихи: в крем-начинку добавляем сахар и сметану. Также осторожно перемешиваем до однородности.
Диаметр формы 23 см Дно разъемной формы выстилаем бумагой и защелкиваем борта. Выкладываем творожную основу, влажными руками распределяем по дну, стараясь чтобы, толщина теста по всей поверхности была одинаковой. Поверх выливаем крем-начинку.
Выпекаем 40-50 минут на среднем уровне духовки, при включенном верхе и низе. Затем остужаем до теплого состояния и убираем в холодильник, лучше на ночь.
Перед подачей советую торт разогреть в микро, каждый кусочек отдельно. Тогда вы получите нежнейшую творожную основу в обрамлении тающей крем-начинки, сливочной, неприторной и безумно вкусной.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение
 [538x472]Я думаю, состав этого салатика многим знаком. Но такого оформления я еще не встречала. Оно - выше всех похвал!
Итак, Вам понадобится: |
[показать]Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Двести сорок граммов пшеничной муки
Четыреста восемьдесят граммов муки грубого помола
Три столовых ложки топленого сливочного масла
Сто пятьдесят миллилитров теплой воды
Щепотка соли
Сливочное масло (для смазывания по вкусу)
[248x151]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
[477x329]Ингредиенты:
Кабачок - 1шт
Сыр - 50 гр
Помидоры – 3 шт
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Кабачок порезать кружочком, толщиной около 2 см, посолить и поперчить по вкусу, выложить в форму для запекания и поставить на минут 7 в духовку при температуре 180ºС, достать кабачки, положить на кружок кабачка кружок помидора и поставить ещё на минут 5 в духовку. Иногда я добавляю еще кружочек физалиса, но это на любителя!! Сыр натереть на крупной тёрке, достать кабачки посыпать и вернуть в духовку пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!