Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[590x442]Ингредиенты:
• 1 пакетик дрожжей
• 250 мл теплого молока
• 0,5 ч. л. соли
• 1-2 яйца
• 4 ст. ложки сахара
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л растопленного сливочного масла
• примерно 3 стакана муки до получения нужной консистенции теста.
• 1 яйцо для смазывания
• мак для посыпки
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[320x274]
Не удивляйтесь, в середине апреля уже можно получить урожай раннего редиса с собственной грядки, правда для этого нужно два условия.
Во-первых, весна не должна быть сильно холодной, ну а во-вторых, для выращивания раннего редиса нужно соблюдать специальную технологию. И если на приход теплой погоды в марте-апреле дачник повлиять никак не может, то соблюдать определенные правила выращивания раннего редиса вполне в его силах.
Для получения раннего урожая редиса в конце февраля-начале марта грядку, на которую будут произведен посев семян, необходимо освободить от снега, оставив лишь его небольшой слой. Этот тонкий слой снега нужно присыпать компостом с добавлением азофоски или нитрофоски ( 1 ст. л. на квадратный метр), или перегноем. Чтобы не провоцировать дальнейшее стрелкование золу и калийные удобрения в грядку не вносятся.
Ранний редис. Как его вырастить на даче.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.
[700x393]
Что приготовить на обед?
Вот суп Харчо! Вам наш совет.
И цвет, и аромат, и свежесть,
Орехов вкус, бульона нежность.
Вкусна идея и проста,
Семья довольна и сыта.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Серые будни надоедают, обычные блюда приедаются, иногда хочется сделать нечто парадное, но вкусное и домашнее. "Мама мия!" - услышала я от мужа, когда впервые накормила его настоящей, приготовленной по всем правилам итальянской кухни, пиццей… С тех пор несколько раз в месяц на нашем столе обязательно появляется горячая, ароматная, а главное, настоящая пицца. И уже ни одно семейное застолье не обходится без нее, королевы итальянских тратторий…
[670x447]Вы готовы попробовать настоящую классику?
Тогда начнем! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Столичный кекс - самый вкусный. Сухой, плотный, но не черствый, сытный. Сколько такой кекс хранится, увы, не знаю. Мы съели за 3 дня, причем на третий день он был гораздо вкуснее, чем в первый.
Но по ГОСТу мне он кажется слишком сладким.
К тому же, мне давно хотелось попробовать заводить кексовое тесто не на масляном креме, а на яйцах, с добавление коричневого масла. В результате два дня питались этим кексом, отказываясь от любой другой пищи, что я могу смело считать положительным результатом эксперимента. При этом кекс прекрасно поднялся, корка треснула прямо как по учебнику, при том, что никакого разрыхлителя я в тесто не добавляла.
[497x700]
Столичный кекс одниy из самых вкусных. Наши мамы и бабушки покупали столичные кексы в советских магазинах, а нам придется приготовить самим.
Вспоминаем вкус детства вместе!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!
[700x524]Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.
аааа, селееееедочка!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гуляя по просторам интернета, я увидела интересное фото многослойной пирамиды со светлой начинкой. И сразу захотелось узнать, как и из чего приготовить такое чудо. Рецепт оказался невероятно прост. Такой необычный закусочный торт "Египетская пирамида" удивит и поразит вкуснотой всех гостей.
[500x667]
В рецепт я добавила чеснок, все-таки какая закуска обойдется без нашего любимого и полезного чеснока. А также майонез, так как масло от консервированной скумбрии не использовала. Вместо такой рыбной консервы можно использовать малосольную красную рыбу или селедку. Твердый сыр со сливочным маслом можно заменить плавленным сырком типа Дружба.
Этот рецепт стоит запомнитьЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хочу поделиться совершенно замечательным рецептом вкусных, и в то же время неприлично экономичных, блинов. Я бы даже дала им название «Антикризисные», потому что с такими блинами кризис не страшен.
[690x690]Не верите?
Смотрите сами!Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Очень легкий десерт, им можно побаловать себя даже тем кто сидит на диете! Нашла его в интернете (автор Яна Беланова), приготовив 1 раз влюбилась в них)))
Ингредиенты для "Легкие лимонные пирожные"
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Тушеные котлеты с овощами
[показать]
Ингредиенты:
700 гр свиного фарша
2 маленьких или 1 большая картофелина
яйцо
соль, перец
головка чеснока
морковь
лук
цуккини
укроп
250 мл молока
ложка муки
ложка сл. масла
[показать]
Способ приготовления:
В мясной фарш мелко натереть картофель, вбить яйцо, добавить специи, выдавить чеснок и хорошо перемешать. Сформировать котлеты и обжарить их с обеих сторон на сковороде до румяности.
Растопить масло, смешать с молоком и мукой. В глубокую посуду налить часть соуса, поместить туда котлеты, добавить очищенный чеснок, натереть морковь, цуккини, укроп и залить оставшимся соусом. Накрыть крышкой и тушить в духовке 40 минут.
[показать]
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
|
Недавно один мой знакомый запекал курицу, и она у него благополучно подгорела. Как говорится, незнание закона не освобождает от уголовной ответственности, так и незнание технологии и рецептов приготовления курицы грозит, как минимум, для Вас - испорченным настроением и потерянным напрасно временем, а для желудка – полным расстройством. Для того чтобы Вы ощущали полную гармонию души и тела, Дом Советов предлагает Вам воспользоваться предложенными разнообразнымирецептами и приготовить на ужин курицу Курица «в рукаве»
полстакана риса (можно использовать гречку) 1 головка лука репчатого 1 морковка 2 яблока Соль Чесночная соль Приправа для курицы (по желанию) В пиале смешать соль, чесночную соль и специи для курицы. Этой смесью обмазать курицу снаружи и внутри. Рис отварить. Измельченные луковицу и морковь обжарить. Смешать рис с овощами, добавить нарезанные кубиками яблоки. Этой смесью начинить курицу. Брюшко зашить или заколоть зубочистками. Сверху обмазать майонезом. Поместить курочку в рукав, закрепить его, сверху в рукаве проколоть 3-4 отверстия. Поместить на противень в духовке и запекать час-полтора при температуре 200* С. Курица в пиве
1 курица Томатная паста – 1-2 ст. ложки Пиво светлое - 1-2 стакана
Перец и соль
Курочка в пиве получится еще сочнее, если Вы до запекания предварительно промаринуете её в пиве не менее 15-20 минут. Курицу разрубить на порционные кусочки, поперчить по вкусу и посолить. В стакане пива размешать томатную пасту, этим раствором залить курицу, хорошо перемешать, выложить в посуду для запекания и закрыть фольгой. Разогреть духовку, поставить тушить курицу на 30-40 минут. http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/v...y_prigotovlenija_1/74-1-0-1189 |
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Как можно пройти мимо таких прекрасных милых вязаных шляпок и не связать в преддверии весны?
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/pirozhenoe-lak...83%D1%81%D0%B5.%D1%80%D1%83%29
Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение
|
|
||||
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Закуска «Нежность дракона» | Торт закусочный «Морской» | Рулетики из ветчины с виноградом | Заливное из судака | Закуска из яиц «Грибные бочонки» |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Домашний сыр с зеленью и чесноком | Острая закуска в помидорках | Рулет из лаваша с лососем |
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и очень легенький. Вкус похож сулугуни или нежную брынзу. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
- 1 литр молока
- 1 ст.л. крупной соли
- 200 мл сметаны
- 3 яйца
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них заворачивать всевозможные начинки. Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Блины из крахмала очень эластичные (чем и обуславливается их пригодность к подаче к столу с начинкой) и поразительно легко пекутся. Здесь несколько рецептов блинов с добавлением крахмала - где-то больше, где-то меньше. Одни кружевные и хрустящие, другие очень "прочные" и великолепны с начинкой.
КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)
АЖУРНЫЕ блины.
Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"
Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.
Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки
ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА
[показать]Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее.
Ингредиенты
- Ряженка 1 литр.
- Крахмал 18-20 ст/ложек.
- Мука 15-17 ст/ложек
- Яйца (крупные) 5 шт.
- Сода 1 ч/ложка.
- Соль 1,5 ч/ложки.
- Сахарная пудра 1,5 ч/ложки.
- Оливковое масло 4-5 ст/ложек.
- Сливочное масло.
Способ приготовления
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Двухцветные шоколадные конфеты.
Всего один кусочек – и Вы влюблены!