&nbsp;

Торт - *Пышный медовик* 22-05-2013 10:23

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

[500x311]
Торт - *Пышный медовик*

Продукты:
Для теста:
-3 яйца
-2/3 ст. сахара
-0,5 ст. меда
-2 ст.л. с горкой крахмала
-0,5 ч.л. соли
-1 ч.л. без верха соды
-1 ст. муки
Для крема:
-Сметана- 250 гр.
-Сахар
-Ванилин

Приготовление:
*Яйца взбить с сахаром в пену,
*Добавить мед и соль, снова хорошенько взбить.
*Смешать муку с крахмалом и содой, подмешать в тесто.
*Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто.
*Выпекать при 180 градусах 30-40, (проверить готовность спичкой или зубочисткой).
*Остывший корж разрезаем поперек на две части и промазываем кремом.
Крем:
*Сметану смешиваем с сахаром. Крем должен быть жидковат, так коржи лучше пропитаются.
*Торт можно посыпать крошками из коржа, обрезав предварительно и измельчив боковые части или же измельченными орехами.
*Дать торту пропитаться несколько часов.
Приятного чаепития!

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... 22-05-2013 10:21

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
БисмиЛлаh

[показать]

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл

Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.

Начинки:
1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком
[показать]

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ с КУРИЦЕЙ - этот рецепт воистину безупречен! 22-05-2013 10:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Никогда не думала, что из кабачков получается такая выпечка - вкусная и нежная.
Кабачок обладает своим нежным неповторимым ароматом, поэтому никакие другие ароматизаторы в кабачковой выпечке, по моему мнению, не нужны.
Кроме того, кабачок при выпечке прекрасно выполняет роль "заменителя жира" - выпечка из него получается очень нежной даже при полном отсутствии масла.
Так что, если вы вынуждены подсчитывать количество жира в своем рационе, кабачковая выпечка именно то, что нужно (если же вы не будете класть в него желтки и ограничитесь только белками, то этот пирог получится почти "обезжиренным").
[700x525]
Испекла сегодня это кабачковый пирог с мясом - мгновенно умяли горячим, едва успела достать из формы.
Пришлось печь второй...

вкусные ...нежные котлетки "СУЛИКО" из куриного филе с начинкой из нежнейшей куриной печени 22-05-2013 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[411x494]
Очень вкусные, сочные котлеты, совершенно несложные в приготовлении, и очень радуют результатом. Случайно встретила рецепт в Суперкуке, причём он был без фото, но как то заинтересовал.

...котлетки просто супер, оригинальные и и аппетитные...

Несладкие булочки с соленым плавленным сыром. 21-05-2013 18:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

1.
[604x453]

Ингредиенты:

Тесто:

200 г молока

1 ч.л. сухих дрожжей

1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)

300 г муки

Кабачки как "грузди" 21-05-2013 18:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

[500x529]

Ингредиенты:

3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока(на ваш вкус).

Приготовление:

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы). Смешать их со всеми описанными выше ингредиентами и оставить настаиваться на 3 часа. Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.
Банки стерилизовать в горячей воде из расчета пол литровая банка – 5-7 минут. Закатать, перевернуть, не укутывать. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Гогошь» - очень вкусное и нежное печенье 21-05-2013 18:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Куриные грудки в нежном омлете - готовится быстро, съедается мгновенно 21-05-2013 18:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блюдо из разряда быстро, просто и очень вкусно. Обычно, куриные грудки трудно сделать мягкими, они суховаты, но в этом блюде курочка нежная и очень сочная.
Готовлю уже не в первый раз такую курочку и скажу честно, каждый раз она у меня получается по-разному... вкус, аромат... Неизменно только одно - нежность. Омлет получается неплотным, а мягким и нежным, курочка нежная и сочная, такое блюдо не может не понравится!
[650x434]
Классический рецепт приготовления сухих куриных грудок так,
чтобы они получились сочными и мягкими.

Пончо для девочки 20-05-2013 21:27

Это цитата сообщения AnnaXimera Оригинальное сообщение

1.

[389x512]

2.

[401x512]

3.

[512x296]

Салат с киви «Сочнее не бывает» 20-05-2013 16:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вчера впервые приготовила этот сочный салатик. Он оказался таким вкусным, что вспомнить что-нибудь вкуснее с ходу и не могу. В салате нет мяса, а сочетание моркови, сыра, киви и чесночка просто изумительное. Записывайте и скорее готовьте, не пожалеете!
[670x503]
Если вы любитель или любительница новых кулинарных ощущений, то салат с киви вам понравится обязательно, настолько необычен и непривычен его вкус, сочность же салата вызывает удивленное наслаждение, именно так.
Записывайте и скорее готовьте, не пожалеете!

Мясо по-купечески 20-05-2013 16:03

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

[700x525]

Автор:ladycat

Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки 20-05-2013 15:52

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Самса из слоеного теста с мясной начинкой. 11-05-2013 12:04

Это цитата сообщения Osa-Zyza Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления самсы из слоеного теста с мясной начинкой.

[304x264]

Пошагово с фото

Куриное филе в слойке 08-05-2013 09:10

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вкусные и сочные рулетики!!! Очень удобно готовить их заранее. Начиняю рулетики, заворачиваю в слоеное тесто и замораживаю, а когда надо достаю, даю им разморозиться, смазываю взбитым яйцом и отправляю в духовку. Ну а теперь перейдем к самому рецепту!!!

Вазочка-конфетница. Плетение и квиллинг из газетных трубочек 08-05-2013 08:22

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

>

Конфетница от мастера Ильфат. Взято здесь - http://stranamasterov.ru/node/549734?tid=451

Вот что может получиться если совместить плетение и простой квилинг

Вот что нам нужно

Плетём изделие до того места где хотим вставить узор

Маки из атласных лент 06-05-2013 19:06

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Очень занимательный мастер-класс по созданию маков из атласных лент.

http://masterclassy.ru/ukrasheniya/kanzashi/4536-k...vesty-master-klass-s-foto.html

Канзаши. Шпильки для прически невесты. Мастер класс с фото 03-05-2013 18:36

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

[650x488]

Понятный интернет 03-05-2013 18:34

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

[показать]
Пособие разработано для обучения пользователей старшего поколения
основам работы с компьютером и Интернетом.
Вы можете изучать его самостоятельно или использовать при работе
в компьютерном классе.
Материалы открыты для использования в образовательных целях

Печеные фаршированные яйца 03-05-2013 18:30

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рецепт увидела на польском сайте.Очень понравилась идея,вот решила сама попробовать. Получилось мега вкусно,советую.К тому же это блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить ,скоро ведь Пасха

[640x480]