Танцы от плиты и до компа!



Мне эти пирожки напоминают детство! Их не так часто готовили, потому как начинка сезонная. И радости от поедания пирожков со щавелем было еще больше, ни с чем не перепутаешь! Готовьте, это вкусно!

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР — ВЫ ЧТО-ТО ВКУСНЕЕ ПРОБОВАЛИ?



Это - натуральный домашний зефир, вкуснее которого я не пробовала. Во-первых, он готовится из натуральных продуктов, без добавления консервантов, стабилизаторов и красителей. Даже можно давать детям с маленького возраста. Во-вторых, это действительно очень вкусный десерт, который непременно понравится всем.

 

Ингредиенты:

яблоки — 4 — 5 штук;

сахар — 3,5 стакана;

Лёгкое в приготовлении тесто, вкусное и рассыпчастое после выпечки, такая же вкусная начинка из мяса. Один из бабушкиных рецептов.

 

   

 

Ингредиенты:


Творог — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Мука — 5–6 ст. л.
Соль — по вкусу
Кунжут — 1 ст. л.

Слоеные булочки с изюмом и заварным кремом



Великолепные слоеные булочки с изюмом, утопающем в ванильном заварном креме, отчего начинка становится мягкой и просто тает во рту

Кексики «5 минут»



Быстрый вариант домашней выпечки — вкусные, мягкие, ароматные кексы!

 

Состав:

 

яйца 4 шт

стакан сахара

растопленное сливочное масло — 100 гр

сметана — 5 столовых ложек

Ингредиенты:


-Зеленый лук — 200 г

-Яйца куриные — 3 шт.

-Сметана — 150 г

-Мука — 1 стакан

-Куриная отварная грудка — 150 г

-Сыр твердый — 70 г

-Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

-Сода — щепотка

-Соль — 0,5 ч. л.

Я просто обожаю это блюдо, готовится оно очень быстро и просто, не нужно часами стоять у плиты и особенно оно актуально когда гости на пороге, а вы их совсем не ждали. Да и просто название говорит само за себя)))

Закусочные маффины - бесподобное блюдо из остатков творога за 15 минут 



Если у вас осталась горстка творога трехдневной давности, и вы не знаете, чтобы эдакого из него сварганить, приготовьте это блюдо из чуть полежавшего, но всё еще полезного продукта - закусочные маффины, добавив немного твердого сыра и пару яиц.

 

Получившиеся мини-запеканки очень понравятся тем, кто любит сырные нарезки и жульены, то есть практически всем!

Закусочные маффины

Ингредиенты

Очень понравился рецепт этих пышненьких рогаликов - делюсь находкой. Рецепт простой, так что должны получиться у всех.

Ингредиенты:

Творог — 500 г.
Молоко — 0,5 стакана
Масло сливочное — 2 ст.л.
Сода пищевая — 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Приправы

Приготовление:

Этот пирог родом из Норвегии, и у него много названий  Прежде, чем приготовить, я периодически натыкалась на его рецепт и искренне думала, что он очень скучный. Посудите сами  — бисквит, меренга, взбитые сливки… а потом взяла и приготовила. И поставила в холодильник на ночь пропитываться. Утром был восторг!

Готовится он действительно очень просто — выпекаются одинаковые коржи и собираются вместе с кремом. Но как же они отлично сочетаются! А если пирог еще

Альбом «Вырезаем снежинки»


Фотографии в альбоме «Вырезаем снежинки», автор deizi2009 на Яндекс.Фотках

Пушистый салат "Лебединый пух", очень нежный и вкусный на скорую руку


Предлагает простой необыкновенно очень нежный и вкусный салат "Лебединый пух". Название этого салата говорит само за себя. Все компоненты, которые необходимы для создания салата, легкие и в тоже время сытные. К такому быстрому салату подойдут абсолютно любые блюда и горячительные напитки на праздничном столе. Ваши гости останутся довольны, а в особенности не любители терпкого вкуса репчатого лука. Для этого сал

Гости предупредили в последний момент что придут, а Вам нечем их угостить и Вы ломаете голову что же приготовить? Торт на сковороде «Светлана» – быстрый и потрясающе вкусный десерт, который выручит всегда!

Ингредиенты для приготовления торта  «Светлана»:

Для теста:


Мука – 3 стакана

Сгущенка – 1 банка

Яйца – 1 штучка

Сода – 1 чайная ложечка

Кристаллическая лимонна

Слоеный салат «Лесная загадка», это свежий, слоеный салат с рыбной начинкой и легкой основой из риса. Ваши гости будут в восторге!„ Время приготовления 30 минут

Ингредиенты: Печень трески 1 бан. Рис 100 г Сыр 100 г Яйца 4 шт Луковица 1 шт Морковь 1 шт Свежий огурец 1 шт Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу Майонез 3-4 ст. л.

Сегодня делюсь отличным вариантом, как бюджетную и доступную рыбку скумбрию можно приготовить, чтобы получилось вкусно, полезно, а блюдо подошло даже к праздничному столу.

Ингредиенты:

 Скумбрия (мороженая) — 1 штука


 Горчица (дижонская) — 1 ч. л.


 Грецкие орехи — 1–2 ч. л.

 Сыр твердый — 30 грамм

 Соль — по вкусу

 Майонез — 1–2 ч. л.

 Растительное масло — 0,5 ч

картофель — 12 штук
молоко — 1 стакан
сливочное масло — 2,5 ст.л.
масло
соль

Торты — мой диагноз! Из последнего своего путешествия я привезла несколько новинок, которые меня очень заинтересовали и понравились. «Голый торт» недавно появился в широком употреблении, но уже завоевал свою аудиторию. Голый потому, что не покрыт кремом со всех сторон, как это принято. Здесь должны быть видны бисквиты, а линеечки крема, разделяющие коржи, вызывают вожделение.

Такие торты обычно украшают сезонными фруктами, но, учитывая, что в моём регионе сейчас в сезоне