• Авторизация


Пирог с ананасом (рыбный) 22-11-2011 16:00

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

[показать]

Этот пирог я сочинила сама. Представила эту рыбку и воплотила. Разумеется декор каждый может сделать на своё усмотрение. Главное здесь – сочетание морковно-ананасовой начинки с копчёной рыбой. Это обалденно вкусно! Мои были в восторге. Тесто тонкое, мягкое, рассыпчатое, и сочетание копчёной рыбы с сладостью моркови и остротой ананаса очень гармонично!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с черносливом 22-11-2011 15:56

Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение

[показать]

Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Складываем салфетки 22-11-2011 15:41

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Жмите на картинку
[698x312]

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "РЫЖИК" 21-11-2011 22:39

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт " Рыжик"

 
1. [700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубашка из доллара... 21-11-2011 01:12

Это цитата сообщения TANKED_ROSE Оригинальное сообщение

Мне вчера заказали срочно сделать открытку для парня на юбилей.Как я обрадовалась за свой Первый заказ.Только понятия не имела,как это выполнить,я ведь даже и не прикидывала в голове,что можно придумать для мужчины.Правда в прошлой подборке открыток,я выставляла пару мужских(мне там понравилась рубашка из доллара),а так как времени у меня было очень мало,решила воспользоваться чужой идеей.Вот только понятия не имела,как соорудить эту рубашку.

[600x433]

Пока набирала в гугле "рубашку из доллара",он мне

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние аватары 19-11-2011 10:45

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельные котлетки 19-11-2011 10:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Помимо того, что котлетки сами по себе очень вкусные и сочные, они всегда получаются очень красивыми: одна в одну, при этом очень высокие – сантиметров 3,5 – 4. Такие не стыдно и на праздничный стол подать , а мои домашние их просто обожают! Да, вафельки в них абсолютно не чувствуются. И если вы сами не подскажите, никто и не догадается, что они там есть.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики со шпротами 18-11-2011 20:25

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

[287x225]

Эти закусочные рогалики, которые еще называют прибалтийскими пирожками, могут стать прекрасной альтернативой всеми любимым бутербродам со шпротами или любой выпечке «на один укус».


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБКА в ПИВНОМ кляре 18-11-2011 20:18

Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение

Сегодня хочу поделиться с вами , одним из моих любимых рецептов кляра . Как то на одном из новогодних базаров , бродя между народа и палаток , уже под устав от впечатлений захотелось перекусить . Но не хотелось чего тривиального типа сосисок или картошки . И тут мой взгляд упал на палатку торгующей просто рыбой во фритюре и толпу народа стоящей в очереди к ней. Любопытство взяло верх и я присоединился к жаждущим откушать обитателей морских глубин. Скажу что удовольствие было не из дешевых , но понимал , что другого и не могло быть так как это рождественский базар.

Получив порцию рыбы , которую при мне только выловили из кипящего масла и кусок лимона , осторожно принялся за неё . Вот тут я впервые и познакомился с этим кляром , который в последствии искал по всем источникам и знакомым и наконец нашел этот рецепт у коллеги , точнее он мне принес рецепт от его жены . Этот рецепт сказал наш фирменный семейный . Получив его , естественно стал пробовать его сделать как и все предыдущие . Результат превзошел мои ожидания это был он , тот кляр , который я искал . Теперь могу я с удовольствием поделиться с вами, а там вам решать ведь на вкус и цвет фломастеры разные :))

Приступаем к таинству готовки .Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровяленная колбаса 18-11-2011 20:12

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

[600x438]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные палочки 18-11-2011 20:09

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в беконе 18-11-2011 20:08

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

[424x600]
Вкусно-просто и ...каларийно...

Надо:
большая куриная грудка (около 700г)
упаковка сырокопченого бекона (400 г - 20 полосок)
По 1ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резные булочки 18-11-2011 14:50

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арахисовое масло 18-11-2011 14:46

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Как приготовить домашнее арахисовое масло?

http://moireceptik.ru/na_zametku/145-kak_prigotovit_domashnyee_arahisovoe_maslo.html
[400x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление айсинга Royal Icing 18-11-2011 14:43
liveinternet.ru/users/nata5...187183848/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подставка 18-11-2011 11:48

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию подставки под горячее "Звезда"

Опубликовано Edit в ср, 08/10/2008 - 18:19.

У меня с подругами завязался разговор о том, что можно связать в подарок быстро и красиво. Мне пришла идея подставки под горячее, которую можно использовать и дома и на работе, и она всегда будет согревать своим рукотворным теплом.
[500x]

Я взяла нитки YarnArt BEGONIA. Вязала в две нити. У меня была схема и кусочек описания на немецком
[500x]

Я начала вязать:
1ряд:6 возд. в круг
2ряд:18 столб. с накидом
[500x]

3ряд:над первым столбиком предыдущего ряда *набираем 23 воздуш. петли и соед.столб в тот же самый предыдущего ряда, 1 ст без накида 1 ст. без накида *
[500x]

должно получится 9 "петель"
[500x]

4-9 ряд: просто обвязываем столбиками без накида,причём в середине каждой "петли" прибавляем каждый ряд по 3 столб. б/н
[500x]

[500x]

Получилось 9 "листочков". Эти "листочки" после 9 ряда поворачиваем один раз на лево
[500x]

Обвязываем отдельно прикрепленной ниточкой так: в середину "листочка" ст. без накида, 7 ст. без накида в каждый ст. без накида предыдущего ряда., 15 ст. без накида в середину следующего "листочка", заканчиваем 7 ст без накида в первый "листочек". Можно привязать колечко. Я этого не делала.
[500x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с кальмарами 17-11-2011 19:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Это мой любимый салат из кальмаров, поэтому готовлю его часто — и по поводу, и без повода.

Ингредиенты:

3-4 тушки кальмаров
5 яиц
1 плавленый сырок
2-3 зеленых сладких перца
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки с начинкой 17-11-2011 19:06

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

[показать]

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь:  http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать  филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка "Ряба" 17-11-2011 19:04

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

[показать]

Очень вкусная и сытная куриная отбивная с начинкой.  Один из моих фирменных ресторанных рецептов. Подаю обычно это блюдо без гарнира, там - всего достаточно, но можно немного свежих овощей на тарелку положить. Или легкий салатик. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дапанджи 17-11-2011 19:02

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

[показать]
Вот и еще одно интересное блюдо.
Почему я выставляю национальные блюда? Да потому, что мы привыкли именно к ним. Яркие, ароматные, необычайно вкусные.
И главное - готовить их - удовольствие.
А уж есть - за уши не оттащишь. Казалось бы - что такого - курица с овощами и травами.... А не тут-то было. Секретики, нюансики... И каждый раз - удивление...... И объедение))
Дапанджи - уйгурское блюдо.
Готовят его двумя способами - с картофелем или лапшой. С картофелем - не так мне нравится.
С лапшой - немного больше времени, но.... Даже моя Оксана, которая вообще ничего никогда не ест - слопала сегодня всё, что в тарелке было. Лежит, вон, на диване и зеленым чаем отпивается)))))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии