&nbsp;

[640x480]

(100x100, 12Kb)

Жмите далее>>>>

Туники 02-12-2011 13:50

Это цитата сообщения Блог_Настика Оригинальное сообщение

Лето не за горами, и пора уже начинать вязание стильных обновок ;-)

[250x346]

Схема

[250x384]

БЫСТРЫЙ кекс (если вдруг гости..) 02-12-2011 13:25

Это цитата сообщения СА-МАРА Оригинальное сообщение

[показать]
Вкусная выпечка за 15 минут

Если к вам неожиданно нагрянули гости,не беда,за 15 минут можно приготовить очень вкусный десерт,испечь пирог,и удивить всех гостей

ТОРТИК В КРУЖКЕ

Время приготовления: 7 минут

[466x700]

Пока гости смотрят фотографии и с надеждой поглядывают на дверь кухни, смешиваем в большой (иначе не вместится) кружке, пригодной для микроволновой печи, следующие продукты (если гостей больше одного, кружек и ингредиентов берется соответствующее количество):

4 ст. л. муки

4 ст. л. сахара

2 ст. л. какао (можно заменить его стружкой кокоса)

1 яйцо

3 ст. л. молока

3 ст. л. растительного масла без запаха или растопленного сливочного

Факультативно - поломанный на кусочки горький шоколад.

Чтобы все прошло гладко, сначала смешайте сухие ингредиенты, затем со словами «ах, как я устала» добавьте яйцо, перемешайте, влейте молоко и масло и еще раз перемешайте.

Поставьте кружку с тестом в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности.

Слегка остывший кексик без труда вытряхнется из кружки на тарелку, где его для пущего эффекта можно полить вареньем или сгущенкой, посыпать сахарной пудрой и толчеными орешками, украсить взбитыми сливками или праздничными свечками и под звуки фанфар подавать к столу.
КРЕЙЗИ-КЕЙК

[640x426]
Время приготовления: 5 минут

В отличие от первого рецепта он практически диетический, не содержит масла и яиц, благодаря чему хозяюшкой месяца можно прослыть даже на офисной кухне (только муку с разрыхлителем принести заранее). Итак, смешиваем - на этот раз в миске:

100 граммов муки

3 ст. л. какао

1 ч. л. разрыхлителя

2 ст. л. сахара

140 мл молока

По желанию - сушеную вишню, изюм, корицу, сливочный ликер и прочие вкусные и ароматные добавки.

Разливаем по трем кофейным чашкам (или одноразовым формочкам для маффинов) и ставим в ту же микроволновку на 3 минуты. В отличие от первого рецепта, кексики могут, подобно Винни-Пуху, попасть в безвыходное положение и застрять. Не стоит ждать «неделю, не меньше», их можно есть ложечками прямо из формочек.
Шоколад на крутом кипятке
[606x369]
Время приготовления: 2 минуты

Это не только роман известной мексиканской писательницы, но еще и простейший, но от этого не менее вкусный способ приготовления горячего шоколада. Кстати, то же подходит для офисных печальных вечеров, когда какао из автоматов наскучило, а уютная кофейня несовместима с рабочим графиком.

Полплитки горького шоколада вперемежку с горькими мечтами о диете поломать в чашку, залить на ¾ крутым, как и было сказано, кипятком и быстро-быстро размешать до гладкости и блеска. Можно добавить сливок, сахара и чего душе угодно, но лучше всего наслаждаться так - обжигающим и ароматным.

Вишневая крошка
[640x477]
Время приготовления: 15 минут (без учета разморозки ягод)

Сладкого и шоколадного не хочется, а мечтается о чем-то кисленьком и свежем? Отлично, тогда достаем:

400 граммов (упаковку) замороженной вишни

100 граммов растопленного сливочного масла

200 граммов муки

100 граммов сахарной
Читать далее...

5 рецептов торта "Зебра" 02-12-2011 13:22

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Как приготовить печенье-курабье 02-12-2011 12:59

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Печенье "Курабье бакинское - Национальная выпечка Азербайджанской кухни.

[420x290]

>>> далее

Яичная скорлупа - мозаика.. 01-12-2011 19:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Источник http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43304630666/Skorlupu-ot-yaits-v-delo!!!-Krasota-iz-nichego...-(Master-klass)

Скорлупу от яиц в дело!!! Красота из ничего... (Мастер-класс)

[480x640]

Как крутить и красить трубочки из газет 01-12-2011 19:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Извините, что повторяюсь, но пост специально для новичков. Много вопросов, как крутить трубочки. Под катом есть фотографии, по которым все понятно. Хочу только заметить, что при правильном накручивании, один конец должен быть уже другого. Иначе вы не сможете их наращивать в длину. И еще, газета нарезается именно так, как показано, не вдоль, а поперек. Иначе трубочки могут ломаться на сгибе! Чем красить трубочки, подробнее, у меня здесь http://marrietta.ru/post192425498/. Желаю всем удачи!

[600x450]

Чайник из ручки ящика тумбочки 01-12-2011 18:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Этот чайник со свистком выполнен из ручки выдвижного ящика тумбочки.

Все необходимые детали и материалы были найдены, не выходя из квартиры.

Так уж получилось, что из-за относительно больших размеров, он имеет нетрадиционный для кукольной миниатюры масштаб: 1 к 10. К тому же, свисток чайника не свистит, а это, как вы понимаете, меня никак не устраивает. [показать]

Оч красивая салфетница (плетение из газет) 01-12-2011 18:01

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Предлагаю вам сделать вот такую салфетницу из газетных трубочек. Очень хороший и подробный мастер-класс - под катом.

Вязаные подушки 01-12-2011 16:59

Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение

Взято в альбомах Picasa.

Фотографии пользователя

[показать]Лидия_Каламбет

[640x480]

Пирог с капустой и куриной печенью 01-12-2011 11:45

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирогов я выставляла много. Разных. Люблю с тестом возиться, печь пирожки, пироги.

Сейчас время такое... холодно, хочется чаю горячего с пирожком.

И сладкие пироги тоже хороши, только сладкое мои едоки не очень.

Зато пироги с капустой - в любом виде, количестве и в любое время суток.....

Солёная селёдка с луком и маслом 01-12-2011 11:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кусочки жирной соленой сельди, сбрызнутой маслом и посыпанные репчатым луком, всегда присутствуют на наших праздничных столах. Впрочем, на ужин тоже частенько мы подаем отварную картошечку и селедку. А давайте приготовим селедочку, чтобы она радовала Ваш глаз и глаз Ваших гостей?
Рецепт расчитан на 1 л банку.
[700x466]

Шашлык - в банке 01-12-2011 11:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный, нежный, мягкий, ароматный и сочный шашлык – с наступлением холодов звучит как невозможная мечта? Возможная!

[650x520]

Сырные квадратики на минералке 01-12-2011 11:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные сырные квадратики – это очень вкусно! Готовятся быстро, получтся вкусно... блюдо, которое очень выручает, когда необходимо побыстрее что-нибудь приготовить. Итак, попробуем:

[700x609]

ЗАВАРНОЕ тесто - это просто!! 30-11-2011 16:24

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Заварное тесто (основной рецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ [показать]

250 мл молока

1 щепотка соли

100 гмасла

150 гпшеничной муки

4 яйца

• Разогреть в кастрюле молоко, масло и соль.

• Просеять муку на бумагу и, когда молоко закипит, снять кастрюлю с огня и всыпать туда сразу всю муку.

• Снова поставить кастрюлю на медленный огонь и мешать массу, пока тесто не отойдет от дна кастрюли. На дне останется только легкий белый налет.

• Переложить тесто в миску, дать остыть и по одному добавить яйца, тщательно смешивая с тестом каждое. Готовая масса должна быть однородной, мягкой и достаточно жидкой, чтобы ее можно было заправить в кулинарный шприц.

• Вылить на противень немного масла, затем с помощью кулинарного шприца выдавить готовое тесто. Поставить противень в разогретую, а на дно миску с водой. Выпекать в течение 15—20 минут до золотистого цвета, потом дать остыть на решетке.

• Заварное тесто можно также жарить во фритюре. Дня этого нужно выдавить его через кулинарный шприц на смазанный маслом кусок бумаги. Опустить в масло, разогретое до 170°, оставить в жире на те же 15—20 минут до приобретения золотистого оттенка, вынуть шумовкой и дать остыть на листе бумаги.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ну очень вкусное печенье "Блондинка в шоколаде" авторский рецепт
Часть 2 - Как приготовить хлеб и полезные советы по выпечке
...
Часть 45 - Готовим меренги
Часть 46 - Дрожжевое тесто — это легко. Вертута с сыром и с ветчиной
Часть 47 - Заварное тесто - это просто!

Воздушный торт с творогом и шоколадом.. 30-11-2011 12:51

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Воздушный творожный торт с шоколадом

[640x426]
Очень вкусный эксперимент :)
Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя
Рецепт

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Шоколад на кипятке" 30-11-2011 12:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Шоколад на кипятке"

[640x480]
Потрясающий торт! Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.
Крем подойдет совершенно любой, в моем случае сметанно-творожный.
Рецепт

НУЖНЫЕ ссылки 30-11-2011 11:24

Это цитата сообщения phthisiatr Оригинальное сообщение

Сделала типа путеводителя по-урокам и некоторым нужным сведениям по безопасности.Многие новички не умеют пользоваться метками или бродилкой по блогу.Надеюсь,что этот пост им поможет.
Код поста в комментарии.

Ссылки на то,что может пригодиться
и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК.

Все уроки здесь

Как взять код рамки или поста и перенести в свой блог
Как быстро найти ответ на свой вопрос,если не у кого спросить
Как сделать свое-ручное оформление блога(поставить свой фон)
Как поставить свой фон в блоге
Как исправить ошибки в записи,не теряя оценок и комментов
Как правильно вставлять картинки разных форматов
Как поставить картинку справа,слева,по бокам текста
Как поставить картинки в ряд,в линеечку
Как вставить в рамку свой текст,фото,видео или аудио
Как сделать(поставить) метки
Как спрятать часть записи под CUT(кат)
Как
сделать,чтобы запись всегда была вверху(первой)
Как исправить наклон и размер шрифта
Как изменить размер,цвет,стиль шрифта в тексте
Как поставить в блог видео с других ресурсов
Как самому сделать баннер ОТ...и ДО..

Котлеты "Птичье молоко" 28-11-2011 17:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Котлеты «Птичье молоко»

Пирог "Ленивец" 27-11-2011 22:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт