• Авторизация


Пирог из творожного теста с сыром и яйцом 12-12-2011 21:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[448x336]
Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный.


подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ с рыбой и колбасным сыром 12-12-2011 21:34

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой и колбасным сыром [655x438]

Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий вкус копчёности.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНЫЕ голени в пироге.. 12-12-2011 21:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x225]
Приготовьте этот просто сногсшибательно вкусный пирог с курицей. И поверьте-за считанные минуты от него ничего не останется. В общем, очень удачный пирог - много сочной мясной начинки. К тому же он очень сытный - вместе с легким овощным салатом он составит прекрасный ужин. В общем, довольно рекламы - попробуйте!

а вот и рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с плавленными сырками 12-12-2011 21:26

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Девочки мальчики! Хочу познакомить вас со своим любимым пирогом...который не пекла уже более 4 лет!


Каждый раз, собираясь приготовить очередную вкусняшку с форума, мы забываем наши старые давно любимые рецепты. Так произошло и с этим пирогом. А ведь когда-то таким пирогом я угощала своего мужа, который тогда таковым еще и не был...Вспомнила...испекла пирог...откусила кусочек...и подумала...как же вкусно!!! Нежный, просто тает во рту - маленький кусочек воспоминаний...


Рецептик пирога был найден в какой-то брошюрке и думаю некоторым из вас будет знаком, ведь тогда, каждый новый рецептик был находкой!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ на манной крупе 12-12-2011 21:19

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Изумительный пирожок. Сама идея интересная - ни грамма муки! [320x240]

Кефирный пирог с манкой

 
Опубликовано на сайте Комсомолки 06.02.2009
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "Сметанник" 12-12-2011 21:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЙ пирог с грибами и гречкой 12-12-2011 21:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение


[500x419]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАД из ВАРЕНЬЯ 12-12-2011 20:40

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Авторский рецепт, в сети не встречала!!!!

Этот способ "утилизации" застоявшегося варенья достался мне от одной пожилой доброй женщины - Антонины Ивановны, так мы его и прозвали : Шоколад от Ивановны....

[показать]

 Все очень просто:

 

1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску, в которой варим варенье, добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков. Затем остужаем до температуры 30 гр. примерно и кладем в миску 200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком... остывает все до комнатной температуры и в холодильник... 

[показать]

Все - пробуйте!!!!! Я всегда делаю большие объемы, поэтому разливаю еще теплое лакомство в маленькие контейнеры с крышечками, так удобней. Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. в завтрак, обед или ужин!!!!!

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЁДОЧНАЯ ПАСТА 12-12-2011 20:36

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

СЕЛЁДОЧНАЯ ПАСТА

[500x375]

 На одну пачку масла сливочного, одна крупная очищенная от костей сельдь, одна средняя сырая морковь, один плавленный сыр, все в блендер 3-5 минут взбить и готово! Переложить в контейнер и для завтрака - уйдет очень быстро.

Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.

Приятного  аппетита! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое оформление и ЗАКАТОК в банках 12-12-2011 20:31

Это цитата сообщения NaTaLiY Оригинальное сообщение

 


0_18014_9c44de28_L (500x68, 31Kb)

[640x480]

[640x480]


[640x480]
 
[360x480]


[360x480]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые цукаты 12-12-2011 20:31

Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение

 

 

forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННИК 12-12-2011 20:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[300x169]

Ингредиенты:
1 ст. манной крупы,
1 ст. обезжиренного кефира,
100 г подсолнечного рафинированного масла,
1 стакана сахара,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
..И с бульоном ...и с чаем.. 12-12-2011 19:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Слоёное (готовое!) тесто раскатала,посыпала измельчённой разной зеленью,зелёным луком,сыром.

Свернула рулетом,нарезала колечек и раскатала их в тонкие лепёшки.Минут 20 при 210гр.в заранее разогретой духовке и всё!

Можно и с бульоном и с чаем...И так просто...

[600x426]

блог Инна Федорюк

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОГАЛИКИ из творога 12-12-2011 19:53

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[450x337]

Ингредиенты для рецепта


200 г творога
200 г сливочного масла
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка лимонного сока
2 стакана муки
1 стакан сахара
3-5 яблок
50 г топленого сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет КУРИНЫЙ 12-12-2011 19:18

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

[400x300]
рулет1 (135x63, 9Kb)
Нам потребуется:
-Курица - 1-1,5кг
-Грибы - 6-6шт (шампиньоны)
-Сыр - 50г
-Батон - 1 ломтик (белый хлеб)
-Орехи - грецкие - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 40г
-Молоко - 0,5 стакана
-Лук
-Перец
-Зелень
-Соль

Приготовление
*Аккуратно снимаем с курицы кожу.
Готовим начинку:
*Хлеб заливаем молоком. Через некоторое время отжимаем хлеб.
*Мясо отделяем от костей и перекрутим на мясорубке.
*Лук мелко нарежем. Обжарим лук на масле.
*Фарш куриный добавляем к луку, и жарим минут 7. Солим, перчим.
*Измельчаем всю эту смесь в блендере, добавив орехи и хлеб.
*Шампиньоны режем на кусочки. Обжариваем грибы в масле, посолить.
*Сыр натираем на терке.
*Зелень нарезаем.
*Смешаем фарш, грибы,зелень, сыр, сливочное масло.
*Кожу курицы посолим, перчим с двух сторон. Выкладываем на нее начинку.
Сворачиваем в рулет. Все прорези и края зашиваем. Закалываем зубочистками.
*Выстилаем противень фольгой, смазываем растительным маслом и выкладываем рулет. Смазываем рулет маслом.
*Запекаем 35-40 минут при 180-200*
*Рулет готов и теперь удалим зубочистки.
*Выкладываем рулет на блюдо (ломтиками) и украшаем.

[414x144]

**************************************************************************************
Срок действия водительской справки часто заканчивается неожиданно. В этом случае срочно нужна новая справка для гаи купить , так как нет времени стоять в очередях. Вы можете заказать официальную справку онлайн на сайте "Медицинские справки" - clickuk.org, возможна доставка.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСА в пакете из-под сока 12-12-2011 19:16

Это цитата сообщения Middle_name Оригинальное сообщение

[400x265]

В рецепте это названо колбасой, но все пробовавшие сошлись во мнении, что и по вкусу и по внешнему виду продукт больше напоминает рулет. Я имею в виду магазинные куриные рулеты, т. к . делала из курицы.

Но вообще делать можно из любого мяса, лишь бы оно было разным. Например, можно смешать телятину и свинину. Если брать куриное мясо (как у меня), то голени и грудки. Автор рецепта (из газеты «Айболит») делает из сердца и вырезки. А ещё можно попробовать с языком. Короче, можно взять любое мясо, всё равно будет вкусно.

 

Потребуется:

Около 1 кг мяса, Читать далее

[показать]

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска-салат из баклажанов «Пальчики»
Часть 2 - Маринованная капуста
...
Часть 13 - Рулет из лаваша с мясным фаршем
Часть 14 - Жульен с перепелиными яйцами
Часть 15 - Вот, колбасу сделала)) Делюсь рецептом
Часть 16 - Быстрый завтрак в микроволновке за 1 минуту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Лотос" 12-12-2011 13:29

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

http://eda-recepty.com/cooking/6385-pirozhnoe-lotos-
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРТАЛЕТКИ с помидорами и сыром 12-12-2011 11:40

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

[612x502]

Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав

на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли

начинка:

2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки

Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают! 

[400x300]


Беспланая программа слежения за сотрудниками.
Качественное утепление лоджий. Зимой должно быть тепло,сухо и комфортно :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной пирог из слоёного теста 12-12-2011 11:35

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.

Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food

[показать]

Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.

Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.

[показать]

Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.

[показать]

Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.

[показать]

Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.

[показать]

Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.

[показать]

Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш с яйцом и жареным сыром - ЗАВТРАК! 12-12-2011 11:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Впервые попробовала это лаваш у мамы в гостях, как же это вкусно! За день три раза просила мамулю приготовить мне его
Теперь этот «бутерброд» готовлю у себя дома, моя бутербродная душа просто счастлива, со сладким чайком и лимоном – идеальный завтрак! (по крайней мере для меня)))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии