Одна из сложностей проведения Великого поста состоит в том, что в наше время потеряны традиции великопостной кулинарии. А ведь если приготовить домашним вкусное постное блюда, возможно и они начнут поститься, увидев, что это не так страшно, как они думали раньше. Рецепты постных блюд сегодня легко найти в Интернете, но основные советы можно дать уже сейчас.

Каши

Если вы варили регулярно своей семье кашу, то ее можно сварить и в пост, только не на молоке, а на воде, и не заправлять маслом, а подать к ней соус, или сладкий: на основе варенья или киселя, ягод, распаренных и измельченных сухофруктов, орехов, меда, какао, растительных кукурузных сливок, или несладкий: овощной, грибной; в обоих случаях очень интересны вариации с использованием специй. Не забудьте и о разнообразии основного компонента — крупы: рис, гречка, перловка, овсянка, манка… цельная, дробленая, хлопья. Сыграйте и на консистенции каши: от размазни близкой к супу-пюре до рассыпчатой «зернышко к зернышку». Дополнительные компоненты можно не только подать в виде соуса, но и добавить в процессе приготовления каши.

[550x350]
Выпечка – это не всегда много времени и работы. Сегодня предлагаем вам рецепт очень простого пирога с вареньем, который это доказывает. Минимум продуктов, усилий, времени и на вашем столе появится аппетитное угощение!

Ингредиенты вы запросто найдете у себя на кухне, и с начинкой проблем не будет. Ведь у каждой хозяйки в закромах найдется баночка варенья или джема. Но будьте осторожны, вам захочется готовить этот пирог снова и снова!

Ингредиенты:

 Овсяное печенье с изюмом – классика выпечки, традиция семейного чаепития. Как приготовить вкусное овсяное печенье с изюмом.

[показать]

 Узор плетенка

[показать]

Схема узора:

[показать]

Корзинка для пасхальных яиц в виде курочки украсит праздничный стол в светлое Христово Воскресение. 

Описание вязания корзинки от дизайнера Sara Huntington переведено из журнала “Simply Knitting”.

Длина – 20-25 см,

Ширина – 15-17 см,

Глубина – 17 см.

Необходимые материалы:

[700x434] [700x469]

Здравствуйте! 
Каждый год на Пасху я крашу вот такие яйца. 
Надо луковую шелуху замочить на несколько минут. Затем берем яйцо смачиваем его водой, оборачиваем мокрой шелухой, заматываем нитками и складываем их в емкость, в которой Вы красите яйца. Лучше влить зеленку сразу в воду, тогда яйца будут более яркие. Зеленки я добавляю примерно 3-4 маленьких пузырька на 30 яиц. . Когда яйца готовы, заливаем их холодной водой, они немного постоят и можно их разматывать. Ополоснуть чистой водой. Все.

Сборно - рукодельное (часть1)

Для всех, кто занимается рукоделием и оно является для вас интересным и любимым занятием предлагаю сборные идеи. К некоторым из них прилагаются схемы, а другие, как идея сочетания цветов, вязки или модели. Смотрите и берите для себя.
[показать]

[450x592]

Сегодня я хочу представить вашему вниманию поистине шикарную книгу Салли Сандерс по вышивке гладью "Английская королевская школа вышивания".

Королевская школа вышивания была основана третьей дочерью королевы Виктории принцессой Кристиной в 1872 году. Первоначально целью школы было сохранение ручной вышивки как вида искусства, особенно после появления грубых и плохо обработанных тканей машинного плетения. Принцесса Кристина и ее единомышленники хотели также предоставить форму занятости для женщин благородного происхождения, оказавшихся в стесненных денежных обстоятельствах.

Королевская школа вышивания существует до сих пор и продолжает традиции, заложенные ее создателями, обучая своих учеников в соответствии с самыми высокими стандартами. Школа была и остается под патронажем королевской семьи. Королева Елизавета - основная покровительница школы в настоящее время, а ее президентом является герцогиня Глочестерская.

Книга "Английская королевская школа вышивания" представляет различные техники вышивки, разработанные королевской школой, основные из которых: шелковая и художественная гладь, блэкворк и золотое шитье.

Я думаю, вы получите настоящее удовольствие при изучении этой книги. Книга издана на русском языке и снабжена качественными иллюстрациями.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

[показать]
Ингредиенты:
-Вишня (можно замороженную) — 200 г 
-Кефир — 1 ст. (200 мл) 
-Яйцо куриное — 3 шт. 
-Мука — 1 ст. (200 мл) 
-Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л. 
-Сахар — 1 ст. (200 мл) 
-Сахарная пудра — по желанию 
-Масло сливочное — 1 ч. л. для смазывания формы 

Приготовление:

[показать]

Готовимся к лету. Шьем красивые летние платья,сарафаны. Много моделей на любой вкус.

[572x700]

Размеры 36, 38/40, 42

Вам потребуется

Пряжа (75% шерсти, 25% полиамида; 375 м/150 г) — 600 (600) 600 г секционного крашения в серо-бирюзово-голубых тонах; спицы №4; 5 пуговиц.

Узоры и схемы

[показать]ПЕРМАНГАНАТ КАЛИЯ

Этим сложным химическим термином обозначают вещество, хорошо известное в быту как марганцовка.
Перманганат калия в твердом виде — это хорошо растворимые в воде кристаллы черно-фиолетового цвета. Водные растворы этого вещества — розовые, они нестойки, и под действием солнечных лучей в присутствии восстановителей, которые всегда есть в воздухе (пыли, органических веществ и т. д.), перманганат калия разлагается.
В медицине используют водные растворы марганцовки различной концентрации. Для полосканий и промываний желудка при отравлениях — 0,01—0,1 %-ные бледно-розового цвета, для промывания ран — 0,1 — 0,5%-ные (розовые), а для обработки язв и ожогов — 2—5%-ные (фиолетовые). При контакте с поверхностью кожи перманганат калия разлагается, выделяя бурый осадок диоксида марганца. В зависимости от концентрации раствора, а значит, от количества осадка, диоксид марганца оказывает вяжущее и прижигающее действие.

[600x401] [600x401]

Мука— 300 г 
Сахар(можно коричневый) — 50 г 
Дрожжи— 1,5 ч. л. 
Яйцо— 1 шт 
Молоко— 100 мл 
Масло сливочное— 40 г 
Сметана— 1 ст. л. 
Соль(щепотка) 
Лимон(цедра) — 1/2 ч. л. 
Имбирь(свежий) — 1/2 ч. л.