Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА
|
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Хачапури по-Тбилисски
Хачапури по-Тбилисски
Ингредиенты
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г
1.В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
2.2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
3.Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
4.Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
5.Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
6.Из каждой части теста формируем лепешку,
7.В центр выкладываем сырную начинку,
8.Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
9.Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
10.Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
11.Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Осетинские пироги: сытная кавказская выпечка с картошкой и сыром
Осетинские пироги успели полюбить во многих странах мира. Они просты в приготовлении. Займет около двух часов вашего времени. Ваши домочадцы будут в восторге от такой сытной и невероятно вкусной выпечки!
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ
Агротехника сладкого перца во многом схожа с приемами возделывания томатов, однако есть в ней некоторые тонкости. Во-первых, перец более требователен к влажности и плодородию почвы. Во-вторых, плоды перца можно есть и заготавливать даже зелеными…
[700x495]Вкус просто потрясающий - в меру острый, пряный, с послевкусием лимона и меда.
Ингредиенты:Баклажан — 500 г
Чеснок — 5 зуб.
Мед — 3 ст. л.
Сок лимонный — 50 мл
Вода — 50 мл
Перец красный жгучий — 0.5 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Зелень
Масло растительное (для обжаривания)
Соль
Порезать баклажаны ломтиками толщиной 0.5-9.7 мм. Обильно посолить, оставить на час. Хорошо помыть от соли, выложить на полотенце и дать обсохнуть.
На растительном масле обжарить чеснок, нарезанный тонкими ломтиками, до легкой румяности. Его не выбрасывать, просто вынуть из масла.
В чесночном масле обжарить до готовности баклажанчики с двух сторон.
Приготовить карамель,пока баклажаны готовятся
:Для этого 3 ст. ложки меда смешать с лимонным соком и водой (первый раз я добавила воду, как указано в рецепте, карамель получилась жидковатой, в следующий раз делала только лимонно-медовую, она гуще и намного вкуснее, а если с водой, то потом остается куча водички). Довести до кипения данные ингредиенты, 7 минут дать покипеть на малюсеньком огне, потом добавить туда чеснок, кориандр и красный перец.
Обжаренные баклажаны смешать с карамелью (я складывала в лоточек и поливала просто каждый слой) и посыпать мелко рубленной зеленью. Поставить в холодильник на пару часов для пропитки.
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Гора конфет за 15 минут! Очень вкусно из «ничего»!
Рахат лукум — великолепное лакомство, для приготовления которого много времени и продуктов не потребуется.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
Ингредиенты:
- Курица - 2000 граммов
- Перец черный горошек - 20 штук
- Соль - 20 граммов
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Теперь только так готовлю овсянку на утро, по-новому! Непревзойденное блюдо, полезное и очень вкусное!
А вы когда – нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумала, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовила, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Невероятно полезный - Творог долгожителей
Творогом долгожителей называют пресный творог, который делается из молока и лимона. Полученный таким образом продукт, не вызывает брожения в кишечнике, при этом обладает массой полезных свойств.
Творог долгожителей хорошо укрепляет кости и суставы, благотворно действует на сердце и сосуды, улучшает память.
Для приготовления творога нам понадобится:
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!
Куриные крылышки в «Кока–коле» (Кэлэ Цзи Чи) — блюдо современной китайской кухни, которое стало популярным в стране с середины 80-х.
вкусные куриные крылышки
Существует версия, что блюдо появилось в одном из ресторанов в городе Цзиньань, столице провинции Шаньдун, когда незадачливый повар случайно пролил «Кока–колу» в емкость с мариновавшимися крылышками.
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный пирог с вареньем: Изумительное рассыпчатое тесто
Песочный пирог с вареньем для занятых хозяек, у которых мало времени на готовку.
Продукты используются обычные, не дорогие. Выпечка получается отменной.
Попробуйте испечь, Вам понравится.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Найсмачніший в світі джем з вишні. Цей вишневий джем просто казка!
Цим рецептом джему з вишні зі мною поділилася сусідка по дачі. Якось вона пригостила нас млинцями, які були политі смачним вишневим джемом, і я не випустила її, поки вона не розповіла мені всі тонкощі приготування цього джему з вишні. Ягідки в цьому джемі виходить ніби трохи в’ялені, і потопають у смачному мармеладному сиропі.
Рецепт виявився достатньо простим, але сусідка уточнила, що цей джем потрібно варити виключно на одну порцію. Якщо змінити пропорції, то цього казкового ефекту не вийде. З однієї порції виходить дві півлітрові баночки смачного вишневого джему.
Складові:
- 1 літрова банка вишень без кісточок (я зважила, вийшло 955 гр.)
- 4 склянки цукру (стакан 250 мл.)
Рецепт вишневого джему:
У глибоку каструлю висипати вишні і 1 стакан цукор.
Довести до кипіння і варити на сильному вогні 5 хвилин.
Потім всипати другий стакан цукру, довести до кипіння і варити 5 хвилин.
Так само вчинити з третьою і четвертою склянкою цукру – всипати і проварювати 5 хвилин.
Розлити гарячий джем по стерильним банкам і закатати.
У перший день джем досить рідкий, але дуже швидко густішає. Буквально через добу буде дуже-дуже густий.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Как использовать 2 яйца для полного исчезновения боли в колени и «ремонта» суставов
Колено является одним из самых важных суставов в нашем скелете. Благодаря этому бедренная кость, малоберцовая мышца и коленная чашечка остаются вместе и могут скользить для создания различных движений, таких как бег, ходьба, сидение и множество движений, которые мы делаем в повседневной жизни Износ коленей может вызвать различные неудобства. Наиболее распространенными являются боль и воспаление, но это также может привести к потере подвижности. Отсюда важность их раннего лечения. Если мы это сделаем, мы сможем избежать худшего и, возможно, даже непоправимого повреждения сустава.
Коленная боль:
Ликвидируйте ее навсегда с помощью натурального рецепта Если вы хотите устранить боль в колене, не используя больше лекарств, вы не сможете перестать читать эту статью. читать далее
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Кабачковая пицца
https://optim1stka.ru/2020/06/24/poleznaya-pitstsa...ZoROcZKMKF0nL25aT4cCDAGCDxe8pE