Что-то меня в последнее время на салатики потянуло... Вообще-то я их люблю... есть, но не делать... Очень долго, нудно... пока все сварится, пока все нарежешь... Потом быстро съешь, и останется от него только воспоминания и куча грязной посуды (почему-то на приготовление салатов у меня используется много посуды: кастрюльки разных калибров, чтобы сразу варить несколько ингредиентов, тарелки, чтобы каждый ингредиент порезать и положить отдельно, чтобы сфотать...

В этом рецепте нам придется сварить только мясо и картофель. Я это делаю вечером, а утром уже готовлю салат (так быстрее)

[650x488]

На выходных «активно отдыхала». [236x176]

Нам не дает жизни жук -кравчик, который в этом году порезал клубнику (http://www.liveinternet.ru/users/nataly0809/post273936277/), он не летает, а через ограждение не перелезет. И я решила огородить грядки под клубнику и  заодно пересадить ее.Клубники не много, 4 грядки 0,9х4 м.

[показать]

[450x580]

Вязаный жакет из платочной вязки

Иримед: мой любимый закон парности случаев работает! Вчера встретила дополнение к одной популярной модели, а сегодня - ко второй!

[показать]

Домашний сыр из разряда: быстро приготовить, вкусно съесть!

По вкусу похож на сулугуни или нежную брынзу. Можно приготовить с добавлением укропа, кинзы, грецких орехов, оливок, паприки, тмина.

На 1 литр молока возьмем 1 столовую ложку крупной соли, 3 яйца, 200 мл сметаны.

Приготовление

В молоко добавим соль и закипятим. Сметану соединим с яйцами, размешав, но не взбивая. Тонкой струйкой вольем в кипящее молоко. Проварим, помешивая, в течение 3-4 минут.

После образования крупных хлопьев добавим мелко нарезанный укроп или другую пряность на ваш выбор. Затем сыр процедим через сито или марлю. Его следует отжать и поставить на ночь под груз, убрав в холодильник.

[559x381]

  А здесь можно прочитать как правильно заморозить на зиму ягоды и овощи. Полезная информация для хозяек.

[450x600]

Ажурные блуза и сумочка от журнала Сюзанна. Размер модели 38.

Необходимо:

• зеленой пряжи Mondial Stupore (50% хлопка, 50% полиамида, 120 м / 50 г) - 300 г для блузы и 100 г для сумочки 
• обычные спицы №4
• крючок №3
• ручки, подкладка, штопольная игла

Плотность вязания: 19 петель х 28 рядов = 10 х 10 см (ажурный узор из листиков)

Ажурные блуза и сумочка - описание и схема:

Я обожаю жульены! Поэтому для меня пирог "Жульен" - это очень аппетитный и сытный способ накормить всю семью.

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет. Пирог "Жульен" и пошаговое фото его приготовления для вас!

[604x402]

Ингредиенты для теста:

• 1 стакан муки
• 1 яйцо
• 120 г масла сливочного
• 50 г сыра
• соль – щепотка

Для начинки:

• 500 г грибов
• 1 куриная грудка
• 150 г сметаны
• 150 г сливок
• 1 столовая ложка муки или крахмала
• 1 лук репчатый
• 150 г сыра
• зелень, соль, перец

Читаем дальше))