• Авторизация


Вкусные и необычные рецепты 08-04-2013 16:59

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Вкусные и необычные рецепты

Бутерброды Божьи коровки 
 
Такие бутерброды делать очень легко.
Нам понадобятся: Батон нарезной, Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга), Масло сливочное, Помидоры, Маслины без косточек, Петрушка.
Приготовление:
1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон (я использовала нарезной батон, т.к. он ровно порезан и не крошится), разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей!

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ 08-04-2013 16:32

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеный салат "Mой генерал" 08-04-2013 16:31

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Слоеный салат "мой генерал"

Ингредиенты:

100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

Приготовление:


1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти "А-ля Болоньезе" 08-04-2013 16:29

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Спагетти "А-ля Болоньезе"

Ингредиенты:
спагетти - ~200 г,
вода,
соль
для соуса "А-ля Болоньезе"
фарш (свинина + говядина) - ~400-600 г,
лук репчатый - 2 шт,
чеснок - 2 зубчика,
помидоры - 3-4 шт,
зелень базилика и петрушки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление:
Приготовить соус "А-ля Болоньезе":
Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем вынуть и снять кожицу.
Помидоры натереть на терке или измельчить при помощи блендера в пюре.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В разогретой с оливковым или растительным маслом сковороде обжарить лук и половину чеснока ~2-3 минуты.
Добавить фарш и жарить, периодически помешивая, ~5 минут. К фаршу добавить измельченные томаты, соль и перец, перемешать, накрыть крышкой и готовить при слабом кипении ~7-10 минут. Выключить добавить зелень базилика и петрушки, оставшийся чеснок, перемешать и накрыть крышкой.
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой (воды должно быть много) положить спагетти, довести до кипения и варить ~8-10 минут. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг.
В сковороду выложите пасту и все тщательно перемешайте с соусом. Подавайте с большим количеством тертого сыра и свежей петрушки/базилика.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожkи с картошкой и мясом 08-04-2013 16:27

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Ингредиенты:

2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.
Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.

Приготовление:

Сначала приготовить начинку и оставить охлаждаться, т.к. это тесто не любит ждать и его нужно готовить сразу, как оно готово. Готовим тесто:
Смешать вилкой в кастрюльке или глубокой миске сметану (кефир, ряженку) с яйцами. Соду погасить в чашечке.

Добавить соль, сахар и гашеную соду. Хорошо перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку и размешивать вилкой. Тесто будет на нее немного налипать.

Вилкой перемешивать, добавляя муку понемногу, пока тесто, оставаясь мягким, не перестанет липнуть к вилке.

Аккуратно выложить тесто на горку муки на стол.

Ножом разделить на кусочки и сформировать из них шарики, загибая места срезов теста внутрь. Раскатывать, примерно, в сантиметр толщиной. Формировать пирожки.

Жарить на растительном масле. Тесто не подходит для запекания в духовке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ ДОКТОРА СИТЕЛЯ 08-04-2013 15:17
liveinternet.ru/users/45842...269553873/

СОВЕТЫ ДОКТОРА СИТЕЛЯ


 

Как правильно спать, чтобы не умереть во сне?

Почему вредно заниматься физкультурой?

Почему высокая температура -- это хорошо?

Хотите сладкого и соленого -- ешьте!

Курить не вредно!

Анатолий Ситель, главный мануальный терапевт Москвы, очень похож на Черчилля в прямом и переносном смысле. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравления с днем рождения + код 08-04-2013 10:40

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Поздравления с днем рождения + код

У каждого из нас есть свой любимый праздник... У кого то это Новый год, а кто то радуется дню рождению... А вот восьмое марта все же любят все женщины на планете не зависимо от возраста))) И мой в том числе и не потому, что в он "женский день", а потому, что для меня он ассоциируется с теплом, с весной, с распускающимися листиками на деревьях и с мимозой))))) Милые мои, с наступающим!!!!
[670x517]
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пинетки от madera87 08-04-2013 02:13

Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение

пинетки от madera87

[666x500]
Описание пинетки:

Наберите для подошвы 40 петель белого цвета и вяжите платочной вязкой, при этом со 2-го ряда начиная прибавляйте петли следующим образом:
1 ряд и все нечетные до 11 ряда: все лицевые.
2 ряд: 1 кромочная., 1 прибавка (1 лиц. в крест из поперечной нитки), 18 лиц., прибавка, 2 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 1 кромочная.
4 ряд: 1 кромочная., 1 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 4 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 1 лиц., 1 кромочная.
6 ряд: 1 кромочная., 2 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 6 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 2 лиц., 1 кромочная.
8 ряд: 1 кромочная., 3 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 8 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 3 лиц., 1 кромочная.
10 ряд: 1 кромочная., 4 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 10 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 4 лиц., 1 кромочная.
Подошва связана.
Далее вяжем лицевой гладью.
12 ряд: 1 кромочная, *3 изн. белой нитью, 1 изн. синей нитью*, повторить от * до * до конца ряда. Синюю нить обрываем.
13 ряд: все лицевые белой нитью
зеркально.
14 ряд: все изнаночные белой нитью
15 ряд: все лицевые белой нитью
16 ряд: все изнаночные белой нитью
17 ряд: 1 кромочная, * 3 лиц, ЛСП, * повторять * от * до конца ряда.

ЛСП – лицевая спущенными петлями - Распускаем следующую петлю до синей петли, подхватываем синюю петлю вместе с распущенными петлями на правую спицу, переносим на левую спицу и провязываем их вместе лицевой петлей.

18 ряд: 1 кромочная, 1 изн, *1 изн. синей нитью, 3 изн. белой нитью* повторять от * до * до конца ряда. Синюю нить обрываем.
19, 20, 21, 22 ряды: вяжем как и 13-16.
23 ряд: 1 кромочная, * ЛСП, 3 лиц.* повторять * от * до конца ряда.
24 ряд: вяжем изнаночной белой нитью. 1 кромочная, 18 изн, *убавка (2 изн. вместе), 2 изн., убавка, 2 изн, убавка *, 4 изн, повторить от * до* 1 раз, 17 изн.
25 ряд: все лицевой синей нитью.
26 ряд: все изнаночной синей нитью. 1 кромочная, 17 изн, *убавка, 1 изн, убавка, 1 изн, убавка*, 2 изн, повторить от * до * 1 раз, 18 изн.
27 ряд: все лицевые белой нитью.
28 ряд: лицевые белой нитью. 17 лиц, убавка 6 раз, 18 лиц.
29 ряд: лицевые синей нитью. 1 кромочную, 15 лиц., закрыть 10 петель, 16 лиц.

Получились 2 половинки с 16 петлями на спице.

На одной половинке вяжем 8 рядов лицевыми. А на половинке где будет застежка набрать дополнительно 15 петель и вывязать восемь рядов лицевыми, в 4-м ряду на застежке сделайте петельку для пуговицы (3-ю и 4-ю петли вяжите вместе как лиц., 1 накид). Все петли закройте. Сшейте по шву. Последний подошвенный ряд обвяжите крючком рачим шагом белой пряжей. Пришейте пуговицы. Левый башмачок вяжите зеркально.
http://www.stranamam.ru/post/4437166/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки с кучеряшками. 08-04-2013 02:11

Это цитата сообщения krevetohka Оригинальное сообщение

Пинетки с кучеряшками.

[640x480]

 Мастер-класс можно подсмотреть здесь: stranamasterov.ru/node/62071

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки 08-04-2013 02:06

Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение

Самая простая и самая любимая модель пинеточек.От karinalitvinova


http://club.osinka.ru/topic-73693?start=4470
Набираем 35 петель (или по вашему размеру). Вяжем платочной вязкой (все ряды - лицевые).
1 ряд: 1 кромочная, 1 лиц, 1 накид, 15 лиц, накид, 1 лиц, накид, 15 лиц, накид, 1 лиц. , 1 кромочная. (получилось 39). Дальше кромочные писать не буду. Накиды на изнанке провязываем перевёрнутой лицевой, чтобы не образовывалось дырочек. Вместо накида прибавку можно делать из протяжки - кому как удобнее.
3 ряд: 2 лиц,, прибавка, 15 лиц, прибавка, 3 лиц, прибавка, 15 лиц, прибавка, 2 лиц. (43)
5 ряд: 3 лиц, прибавка, 15 лиц, приб, 5 лиц, приб, 15 лиц, приб, 3 лиц. (47)
7 ряд: 4 лиц, приб, 15 лиц, приб, 7 лиц, приб, 15 лиц, приб, 4 лиц. (51)
9 ряд: 5 лиц, приб, 15 лиц, приб, 9 лиц, приб, 15 лиц, приб, 5 лиц. (55)

Если вам нужны пинеточки меньше или больше, размер изменяем , провязывая не 15 петель, а больше или меньше (перерасчёт набора сделать нетрудно).

Без прибавлений - 8-12 рядов платочной вязкой.

Вяжем неполными рядами
1ряд: 32 лиц, 2 лиц вместе с наклоном влево, поворот,
2 ряд: 1 снять, 9 лиц, 2 вместе лиц, поворот
Вяжем 1-2 ряд 7-9 раз, пока мысочек не будет нужного размера. Заканчиваем вторым рядом, после поворота довязываем ряд до конца.

2 ряда платочной вязкой,
Вяжем дырочки для завязок:
1 лиц, накид, 2 вместе лиц - до конца ряда.
Далее платочной вязкой на желаемую высоту, учитывая отворот. Я на месте линии сгиба провязала 1 ряд изнаночными петлями. Закрыть, оставив нить для сшивания.
Сшить задний шов и подошву.
Всё!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ 07-04-2013 08:59

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

[326x244]
[336x224]
[333x221]
[328x231]
[343x228]
[344x258]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Прага" 07-04-2013 08:56

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Торт "Прага"

Ингредиенты:

Для бисквита
6 белков
6 желтков
150г сахара
115г муки
25г какао-порошка
40г сливочного масла

Для крема
1 желток
20г воды
120г сгущенки
200г масла
пакетик ванильного сахара
10г какао
55г абрикосового джема

Для глазури
60г шоколада
60г сливочного масла

Автор рецепта - chadeyka
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бёдра «Римский легион» 07-04-2013 08:53

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Куриные бёдра «Римский легион»

Ингредиенты:

Куриные бедра – 8-10 шт
Соевый соус 3 ст. л
Горчица 1 ст. л
Томатная паста 1 ст. л
Соль перец
Яйца 2 шт

Приготовление:

1. Бедрышки помыть, обсушить полотенцем и замариновать в соевом соусе. Соевый соус нужно брать темный – для маринада. Поливаем бедра и перемешиваем, что бы соус равномерно распределился и пропитался. Оставляем на 15-20 минут.
2. Затем добавим к бедрам томатную пасту. Можно и соус, но томатная паста лучше. Горчицу – любую, какая у вас под рукой – острая, нежная, казацкая или натуральными семенами. Вся пойдет в дело.
3. Солим и перчим. Добавляем 2 яйца и опять все перемешиваем. Ставим мариноваться полчаса.
4. Жарим на сливочном масле до румяной корочки без крышки.
5. Потом переворачиваем и жарим до готовности уже под крышкой. Всего минут 20 нужно для жарки, можно и больше, но уже так для доводки до нежного вкуса на самом маленьком огне.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 способов просыпаться рано и высыпаться 07-04-2013 08:47

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

25 способов просыпаться рано и высыпаться

 
1. Найдите причину. То есть причину рано просыпаться. Это может быть утверждение, что до поздна спят только неудачники или что нужно успеть сделать много дел, или что в 10 утра уже все шезлонги на пляже заняты. Найдите свою мотивацию.
2. Забудьте о кнопке «snooze» в будильнике. Поставьте его четко на нужное время и все. Зазвонил будильник — не тянем руку за кнопочкой, а встаем!
3. Помните о последствиях вашего «ну еще 5 минут!». Каждая минута лишнего пребывания в кровати может привести к тому, что вы снова заснете.
4. Спите крепко и достаточное количество часов. Если вы не можете выспаться, то не имеет значение, во сколько вы встаете. Вы все равно будете чувствовать себя разбитым.
5. Сделайте свою спальню приятным местом для отдыха. Начиная от цвета обоев на стенах и заканчивая узором на ваших простынях — все это тоже очень важные факторы. Как и подушка, на которой вы спите. А еще лучше, если вы поставите свою кровать так, что утреннее солнце будет светить вам прямо в глаза — тогда вы точно не будете долго спать.
6. Откройте окно. Уже сам не раз замечал, что стоит только хорошо проветрить перед сном, и засыпаешь гораздо быстрее.
7. Правильная одежда для сна. Одежда и белье должны быть удобными и не причинять вам неудобств.
8. Засыпайте со счастливыми мыслями. И не вздумайте прокручивать в голове подготовку к сдаче проекта.
9. Создайте свой ритуал отхода ко сну. Например, это прослушивание приятной музыки или чтение книги.
10. Избегайте «ночных ловушек». Это когда ваша рука тянется к интересному журналу или книге, а может быть к пульту от телевизора или компьютеру.
                                                                                                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Raffaello" 07-04-2013 08:45

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Торт "Raffaello"

Продукты из расчёта на форму диаметром 20 см, можно так же воспользоваться кондитерским кольцом.

Для коржа:
100 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки
50 г кокосовой стружки
1 ст. ложка кокосового ликёра

Для крема:
10 листиков желатина
1 банка сгущёнки ( 400 мл )
1 банка кокосового молока ( 400 мл )
1 пакетик ванильного сахара
250 мл сливок
100 г целого очищенного миндаля

Для украшения:
рубленный миндаль
кокосовая стружка
                                                                                                              
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мокко" 07-04-2013 08:43

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Торт "Мокко"

Ингредиенты:

- для коржей:
- 250 г муки
- ¼ ч.ложки разрыхлителя
- 4 ст. ложки какао порошка
- 115 г сахара
- 2 яйца
- 150 мл подсолнечного масла
- 150 мл молока
Для крема:
- 1 ч. ложка растворимого кофе
- 1 ст. ложка воды
- 300 мл жирных сливок (35%)
- 2 ст. ложки сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие лепешки 07-04-2013 08:25

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Вкуснейшие лепешки

Ингредиенты:

Мука - 2ст.
кефир - 1ст.
соль - 0,5ч.л.
сахар - 0,5ч.л.
сода - 0,5ч.л.
тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Источник: Шедевры Кулинарии
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мясной" кекс 07-04-2013 08:16

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

"Мясной" кекс

Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень

Приготовление:

Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью.

Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.
Все перемешать.

Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сжигаем жир дома быстро и эффективно. 07-04-2013 08:15

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Сжигаем жир дома быстро и эффективно.


Жиросжигающие прыжки:

Исходное положение – ноги вместе, руки по бокам. Поднимите руки над головой и одновременно, в прыжке, расставьте ноги примерно на ширину плеч. Затем снова в прыжке сведите ноги вместе и опустите руки. Сделайте 20 повторений.

Приседания:

Поместите руки за голову, спина прямая, ноги на ширине плеч. Сгибая ноги в коленях сделайте присед. Опускайтесь так низко насколько это возможно без потери естественного изгиба позвоночника. Напрягите ягодичные мышцы и вытолкните себя обратно в исходное положение. Сделайте 12 повторений.

Отжимания:

Примите классическое положение упор лежа: ноги прямые, руки на уровне плеч. Напрягите мышцы пресса и сгибая руки в локтях, опускайтесь вниз до касания грудью пола. Затем отожмитесь от пола и снова выпрямите руки. Сделайте 15 повторений.
                                                                                                       
                                                                                                               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные блинчики на молоке 07-04-2013 08:13

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Пышные блинчики на молоке

Ингредиенты:

2 яйца
300 мл молока
2 ст.л. сахара
щепотка соли
300 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
60 г растопленного сливочного масла
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии