Фотографии в альбоме «Pineapples (ананасы)» moda на Яндекс.Фотках
[показать]
[400x528]стр.47 Глава 2. Описание рукавичек (28 моделей)
[590x740]
Серия сообщений "Варежки, носки спицами":
Часть 1 - Варежки
Часть 2 - Тапочки, украшенные косой
...
Часть 31 - Носки с отдельной пяткой
Часть 32 - Книга "Узорные рукавички" Галины Повериной. Глава 1
Часть 33 - Книга "Узорные рукавички" Галины Повериной. Глава 2
Часть 34 - Книга "Узорные рукавички" Галины Повериной. Глава 3
Часть 35 - Мужские митенки-зигзаги
...
Часть 40 - Вязаные варежки Беллы из фильма «Сумерки»
Часть 41 - Вяжем оба носка одновременно
Часть 42 - Носки спицами
|
Квадратный мотив с рельефными столбиками. |
Мотивы крючком (цветы, квадраты и др.) |
АЖУРНЫЕ КВАДРАТЫ БЕЗ ОТРЫВА НИТИ |
|---|---|---|
|
262 узора крючком |
Спиральные узоры крючком |
узорчик |
|
Узорчик |
Узорчик |
Вязание крючок.Удачный квадрат |
|
Мотив крючком |
Квадратик |
Узорчик |
|
Вязание крючком с бусинами (МК) |
красивый узорчик |
|
<>АРХИВ. Вязаная юбочка Вязаная юбочка Юбка на осень ... О вязаных платьях |
Как нарисовать лошадь, шаг за шагом
Автор: Helen South
Шаг 1
[показать]
Итак, сначала нарисуйте большой прямоугольник. Это поможет получились ноги и тело в нужном месте. Убедитесь, что вы оставили место слева на вашей бумаге для головы лошади и для шеи. Сделайте прямоугольник немного шире для коротконогих пони, для высоких длинноногих породистых, квадрат по середине.
После этого нарисуйте два овала, как показано на рисунке. Обратите внимание, как они вписываются в тесном сотрудничестве в верхней половине площади. Один овал расположен без наклона, по размеру груди лошади. На правой стороне наклонный овал для задней части туловища лошади.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Густой и наваристый мясной суп с луком, томатами и солеными огурцами. Чем больше и разнообразнее набор мясных продуктов, тем солянки получаются вкуснее.
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589
Автор: Александр Ильин
[показать]Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.
Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.
Бульон
Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.
Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.
Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.
Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.
В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.
Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.
[300x225]