Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
ПРО МОИ ПИРОЖКИ С КУРАГОЙ...
Испекла сегодня вкусных пирожков с курагой(мои,очень любят)
Тесто ,как уже писала много раз,делаю "на глазок",и очень просто:
Стакан кефира и стакан теплой кипяч.воды перемешала,
добавила 50гр дрожжей живых
сахар пару ложек,соль пол.чайной ложечки
Размешала,чуть чуть масла,грамм 50
и муки.Замесила мягкое тесто.
Подошло через пол часа.(в теплом месте)
За это время,я помыла и залила кипятком курагу!
Далее смотрим фото
[показать]11.
[700x525]
Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение
Цветок из ткани
Интересный цветок из ткани с использованием силиконового клея
Нашла вот такой интересный способ изготовления цветка из ткани. Лепестки у цветочка двойные, склеенные силиконовым клеем. Внутри лепестков - уплотнитель. Такие цветы - хороший вариант для украшения одежды, сумок и ободков. Смотрим мастер-класс.
Для работы вам понадобится ткань, подложка и силиконовый клей
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
33 фразы дирижеров или как ругаются интилигентные люди
Фразы, которые покажут, как надо ругаться тонко, изящно и интеллигентно — одним словом, как дирижеры симфонических оркестров!
[604x409]Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
Булочки с заварным кремом.
[показать]
Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками их можно назвать с натяжкой. Они больше похожи на нежнейшие пирожные с невероятно вкусным кремом!
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 400 г
Дрожжи — 15 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Яичные желтки — 3 шт.
Соль — 1/3 ч. л.
Молоко — 550 мл
Сухое молоко — 12 г
Сливочное масло — 80 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Смешиваем просеянную муку, сухое молоко, 80 г сахара, соль и перемешиваем.
2. Яйцо взбиваем вилкой, к нему добавляем 200 мл молока и дрожжи, перемешиваем венчиком.
3. Затем молочно-яичную смесь постепенно добавляем к сухой смеси и замешиваем тесто. В это тесто вводим растопленное сливочное масло (40 г) и еще раз вымешиваем. Муку больше не добавляем, а тесто будет немного липнуть к рукам — это нормально.
4. Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и оставляем подходить на 2 часа.
5. Пока тесто подходит, готовим крем. Крахмал разводим в 350 мл теплого молока, добавляем два желтка, 70 г сахара, ванильный сахар, перемешиваем и варим на среднем огне, постоянно помешивая до того времени, когда крем начнет булькать.
6. Даем крему немного остыть, а затем добавляем размягченное сливочное масло (40 г) и слегка взбиваем, в конце добавляем сок лимона и еще раз взбиваем венчиком. Крем готов.
7. Подошедшее тесто нужно обмять, разделить его на 14 кусочков, каждый кусочек раскатать, отступив от края 3 см поместить крем, накрыть крем тестом и хорошенько залепить края. Оставшееся тесто нарезать полосками и свернуть. Получаются интересные булочки.
8. Противень застилаем пергаментной бумагой и сверху выкладываем наши булочки, накрываем полотенцем и оставляем на расстойку (30 минут).
9. Булочки смазываем желтком и выпекаем при 180 С около 15 минут до золотистого цвета.
10. Готовые булочки накрываем полотенцем. После их посыпать сахарной пудрой.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Ещё одна выкройка куколки в стиле Т.Коннэ
Выкройка маленькой куколки в стиле Т.Коннэ
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Рыбий жир, биологически-активная добавка?
Люди среднего возраста еще помнят то время, когда купить рыбий жир в аптеке было практически невозможно. Тем, кому это средство было крайне необходимо для лечения, доставали его всякими окольными путями и хранили чаще всего в больших замасленных банках и бутылках. Сегодня полезный и нужный продукт рыбопереработки выпускается в удобных фармакологических формах, однако вопрос о том, как принимать рыбий жир, у многих до сих пор вызывает сомнения.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Интересные факты из психологии
[показать]1. Те, кто спит 6-7 часов, меньше подвержены риску преждевременной смерти, чем те, кто спит по 8 часов. Но у спящих менее 5 часов по ночам в три раза чаще возникают психические проблемы, чем у тех, кто спит по 8-9 часов.
2. Нет для человека лучшего звука, чем его произнесенное имя. Первое, что надо запоминать при знакомстве — имя. Не должность, не профессию, а имя. Это основное правило установки хороших отношений.
3. Чтобы быстро уснуть надо лечь на спину, вытянуться, расслабить все тело. Закрыть глаза и под закрытыми веками закатить зрачки наверх. Это нормальное состояние глаз во время сна. Приняв это положение, человек засыпает быстро, легко и глубоко. Если верить Виктору Суворову, этой методике десятилетиями обучают сотрудников ГРУ.
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Яблочный пирог "Домашний"
|
Это цитата сообщения Дождь_и_я Оригинальное сообщение
женщине...
Уильям Шекспир /1564 - 1616/
Юрий Левитанский /1922-1996/
Уильям Шекспир /1564 - 1616/
* * *
Люблю, - но реже говорю об этом,
Люблю нежней, - но не для многих глаз.
Торгует чувством тот, что перед светом
Всю душу выставляет напоказ.
Тебя встречал я песней, как приветом,
Когда любовь нова была для нас.
Так соловей гремит в полночный час
Весной, но флейту забывает летом.
Ночь не лишится прелести своей,
Когда его умолкнут излиянья.
Но музыка, звуча со всех ветвей,
Обычной став, теряет обаянье.
И я умолк подобно соловью:
Свое пропел и больше не пою.
перевод: Маршак Самуил Яковлевич /1887 — 1964/
Зачем послал тебя Господь
и в качестве кого?
Ведь ты не кровь моя, не плоть
и, более того,
ты даже не из этих лет -
ты из другого дня.
Зачем послал тебя Господь
испытывать меня
и сделал так, чтоб я и ты-
как выдох и как вдох -
сошлись у края, у черты,
на стыке двух эпох,
на том незримом рубеже,
как бы вневременном,
когда ты здесь, а я уже
во времени ином,
и сквозь завалы зим и лет,
лежащих впереди,
уже кричу тебе вослед -
постой, не уходи!
сквозь полусон и полубред -
не уходи, постой! -
ещё вослед тебе кричу,
но ты меня не слышишь.
Юрий Левитанский /1922-1996/
худ-к Костылев Дмитрий -
"Скользящее Время"
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Ошибки при запекании овощей в духовке
|
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
распечатка на ткани. мастер-класс
ПАННО С РАСПЕЧАТКОЙ НА ТКАНИ - ЛЕГКО!
Существует несколько методов, используемых для печати на ткани. Этот методпри использовании спрей клея. Изучаем мастер-класс!
Это цитата сообщения ehdu Оригинальное сообщение
Фото дня. Притягательность ромашек.
[показать] 1.
[900x629] Ромашки...
2.
[900x627] Прилетела божья коровка...
3.
[900x599]...две...
4.
[900x655] ...много...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Всегда удачный бисквитный рулет.
Вот такой вот рулет, всегда у Вас получится удачным. Он сворачивается в любом состоянии - хоть в горячем, хоть в холодном, чего не скажешь о других рецептах. Так что, такой рецепт, рекомендую взять в свои кулинарные закладки.
Интересные заметки
Не мало важно придумать название своей продукции, которая была бы воспринята потребителями, так как само название, а, именно, его стиль играет большую роль в продвижении. Посмотрите на http://www.soldis.ru/about/detail.php?ID=1055 полезную информацию, как можно справится с этим трудоёмким процессом. Да, да - это очень трудоёмкий процесс, так что, создание нового бренда и наибольший его эффект может принести только, если он будет в руках профессионалов, а такие профессионалы есть в SOLDIS Branding. Обратившись к ним, у Вас будет заложена основа бренда и при чём, основной долгосрочной стратегической линии, образующей коммуникацию между брендом и потребителями, а это - главное!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусные домашние конфеты « Коровка »
http://forum.say7.info/topic68112.html
Всем любителям "Коровки" посвящается! [показать]
Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!
Иногда конфеты получаются в виде ирисок, но тоже вкусные. Почему это происходит непонятно. [показать]
Продукты:
- 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок ( в составе только цельное молоко и сахар )
- 100 мл сливок 20%
- 100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара ( можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа )
- 30 - 40 гр сливочного масла
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Коблер
|