[700x466]
Делается элементарно!
Берется пол килограмма творога ( у меня было 250 гр обычного творога и примерно пол банки по 0,5 белого творога (который как сметана).
Так вот, берется творог и перемешивается со сгущенкой. В рецепте оригинальном стоит 500 гр творога на банку сгущенки. Мне показалось уж слишком, и я положила сгущенки меньше половины банки, по вкусу. Все тщательно размешать (я мешала в миксере).
Дальше, заранее покупается стеклянная банка фруктов в легком сиропе. (т.к. в железной банке фрукты пахнут железом) Что найдете: персики, абрикосы... Мне муж принес фруктовый коктейль и слава богу, во-первых, разные фрукты, во-вторых, они уже резанные там, так что не надо тратить время.
Часть фруктов (опять же по вкусу, я оставила стаканчик "на поесть", остальные выложила) выкладывается в творог со сгущенкой и опять перемешивается. 25 грамм желатина (2 пакетика) развести в стакане сока из под фруктов и нагреть до полного растворения желатина. После чего желатин в соке немного остудить и добавить в творог.
Смесь залить в силиконовую форму (это могут быть и маленькие формочки) и отправить в холодильник, по крайней мере, на 5 часов. У меня стоял ночь. И все. Вуаля!
[299x64]
Узоры и описания от автора - чудесной мастерицы из Германии Ирины Вернер.
1.
[640x480]
2.Рисунок ,, АЖУРНАЯ ЁЛОЧКА ,,
АЖУРНАЯ ЁЛОЧКА
ЧИСЛО ПЕТЕЛЬ КРАТНО 10+2 КРОМОЧНЫЕ
1Р: НАКИД, 3Л, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, 3Л, НАКИД, 1Л. И Т.Д.
2Р И ВСЕ ЧЁТНЫЕ РЯДЫ ИЗН.
3Р:1Л, НАКИД, 2Л, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, 2Л, НАКИД, 2Л. И Т.Д.
5Р:2Л, НАКИД, 1Л, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, 1Л, НАКИД, 3Л. И Т.Д.
7Р:3Л, НАКИД, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, НАКИД, 4Л. И Т.Д.
9Р: ПОВТОРЯТЬ С 1ГО РЯДА
РЕЗИНКА 1Х1. ПО ПОВОДУ РЕЗИНКИ:. КОНЕЧНО ЖЕ ПЕРЕД ТЕМ КАК ВЯЗАТЬ РЕЗИНКУ Я УБАВЛЯЮ ПЕТЛИ
НАПРИМЕР СО 160 ДО 120.
[300x225]
Детские пинетки крючком с пошаговым описанием от Heather
[629x700]“Редактор составления узоров для вязания на спицах”
С его помощью можно создать любую схему, сохранить её на компьютер и, главное, забыть о неразборчивых узорах, нарисованных от руки на бумаге.

|
[320x155]
[320x282]
Вот такие получаются золотистые "Облачка"!!!
[640x480]
|
Предлагаю Вам связать оригинальные домашние тапочки своими руками для себя и своих близких. Для новичков я подготовила фото мастер-класс "Как связать тапочки спицами".
[443x297]
Источник
Ингредиенты:
творог 500гр.
яйца 4-5шт.
сахар 2/3 стакана
масло сливочное 30гр.
ванилин
курага
изюм
дополнительно:
масло сливочное для смазки формы
сладкие молотые сухари
Приготовление:
Для обсыпания формы для выпечки я беру толченые сухарики из сладкой булочки - это придает готовой запеканке прекрасную корочку и вкус. Если понравится с сухариками, то попробуйте пожарить сырники, которые надо обвалять в таких сухариках вместо муки - будет просто прекрасный вкус .
Творог можно взбить блендером или пропустить через мясорубку - это только дело вкуса. Нам , бывает, хочется и однородной запеканки, но чаще - с крупиночками творога. Так-же без разницы какая жирность у творога. Если творог обезжиренный, то можете сдобрить его сливочным маслом. Я покупаю только домашний творог, и люблю , чтобы не было лишней сыворотки.
Я рукой перемешиваю творог с яйцами, сахаром,кусочками сливочного масла, ванилином. Затем добавляю изюм, кусочки кураги и перемешиваю еще раз.
Форму для выпечки (у меня стеклянная) щедро смазать сливочным маслом и густо обсыпать сухарями. Вылить творожную массу в форму . Если остались сухари, то не стесняйтесь, посыпьте ими и сверху. Если нравится, то сверху массы разложите мелкое галетное печенье, размоченное слегка в молоке.
Выпекать запеканку надо при средней температуре (150 - 160 *) 30 минут. Потом я выключаю духовку, а запеканку не достаю минут 5.
На фото запеканка только из духовки, она из обезжиренного творога, с маслом, яиц 5 штук, сухариков на посыпку сверху не осталось. Честно говоря, я на глаз все кладу, исходя из того, что имеется в холодильнике, на результат выпечки это не влияет ни грамма.
Если вы тоже не любите творожные запеканки с манкой, мукой и пр., то попробуйте мой рецепт . Запеканка будет очень сочная, мягкая и не опадает после выпечки и остывания.
[400x400]
Описание в свободном доступе
находится здесь.
Автор описания: Аня Садовская

Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг уже никак, никуда. А соус такой наоборот везде и всегда :) В пиццу, в пасту, конечно. Да и к мясу, рыбе, хоть к чему. Я б вообще и так просто ела, надо было побольше сварить...