Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Рыба под апельсиновым соусом с чесноком и петрушкой
Из цитрусовых получаются замечательные соусы к мясу, рыбе и птице. Их врожденная сладость в союзе с острыми и горькими ингредиентами дает ту самую невыразимо прекрасную пикантность. И, что самое главное, апельсиновый ли мандариновый ли соус просто призваны поднимать настроение. Особенно сейчас, когда так отчаянно хочется растворится в весеннем гаме, солнечных лучах и первой зелени.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА
[604x306]Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Потребуется:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л
Как делать:
1. Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой. Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе. Порезать на кусочки.
2. В воде растворить соль. Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3. Масло перемешать с уксусом. Порезать лук полукольцами.
4. Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой.
5. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Dubai Miracle Garden - цветочное царство среди пустыни!
LJILJANA
[показать]
|
[показать]Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение
ИЛЛЮСТРАЦИИ К СКАЗКАМ.
[700x483]Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Как замариновать для шашлыка? 8 способов
[604x401]Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.
Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);
1. Шашлык в кефире
На полкило свинины понадобится примерно литр кефира, лук репчатый, соль, перец, кинза — по вкусу.
Уложить в посуду слой мяса, лука, кинзы, посолить, поперчить, залить кефиром. Затем снова слой мяса, слой лука и так далее. Мариновать сутки в холодном месте.
Мясо должно получиться очень нежным, поэтому такой способ приготовления очень подойдет, если с вами на природу поедут дети.
2. Шашлык в маринаде из лимона и регана (базилика)
Базилик и реган — два названия для одной душистой травы, которая отлично подойдет для приготовления салатов, а также для маринования шашлыка, хотя не всем приходится по вкусу её резкий вкус и запах.
Понадобится: вырезка, много лимонов (на килограмм мяса примерно один лимон), много базилика, лук, соль, перец.
В кастрюлю выкладывается слой мяса, слой лука, слой базилика, всё это солится и перчится. Берем один лимон, выжимаем из него сок, и сам лимон также бросаем в мясо. Затем следующий слой: мясо, лук, базилик, лимон. Ставим в холодильник часов на 8. Если хранить такое мясо более суток, у шашлыка появится ярко выраженный лимонный привкус, что не всем понравится.
3. Шашлык в томатном соке
Мясо, лук репчатый, соль, перец, томатный сок (в таком количестве, чтобы слегка покрыть мясо).
В кастрюлю кладем мясо и лук, солим, перчим. Перемешиваем всё руками, заливаем томатным соком, ставим сверху груз и отправляем на 6-8 часов в холодильник.
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Кинусайга-пэчворк без иглы
[526x580]
[379x450]
[600x450]
Читать далее
[550x15]
Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение
100 интересных фактов о Санкт-Петербурге
[показать]1. Собрание Эрмитажа насчитывает порядка 3 миллионов экспонатов, размещенных в 365 залах шести зданий. Чтобы осмотреть всю коллекцию, задерживаясь у каждого экспоната всего 1 минуту, Вам придётся потратить почти 6 лет жизни и пройти около 25 километров.
+ 50 фото >>>
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Потрясающие идеи! Роза,чипсы и ангелы!Креатив из лаваша!
[показать]
Доброго дня всем! Я очень люблю заниматься творчеством на кухне, украшать блюда И вот нашла просто фантастические идеи у замечательного фанатика-кулинара под ником "Вкусная идея". Ей нравится нестандартный подход к подаче блюда, ведь вкуснее есть красивое! Её очень увлекла эта тема-фуд-дизайн, она много читала, собирала информацию, готовила, посещала кулинарные мероприятия, общалась с интересными людьми-кулинарами, экспериментировать с формами. И вот что у нее получилось!
Армянский лаваш-продукт универсальный, обожаю его! Он, как чистый лист бумаги, очень подходящий для творчества!Предлагаю Вам несколько идей, подходящих для украшения ёлки и праздничного стола.
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Пушкин и Дюма – один человек?
|
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
МодноИллюстративное... Jules David (French, 1808 - 1892)
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение
ОТКРЫТОЕ ПИСЬМО РУКОВОДСТВУ ЛИРУ
Уголовный кодекс Российской Федерации
ЧАСТЬ II. ОСОБЕННАЯ ЧАСТЬ
Раздел X. ПРЕСТУПЛЕНИЯ ПРОТИВ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЛАСТИ
Глава 29. ПРЕСТУПЛЕНИЯ ПРОТИВ ОСНОВ КОНСТИТУЦИОННОГО СТРОЯ И БЕЗОПАСНОСТИ ГОСУДАРСТВА
Статья 282. Возбуждение ненависти либо вражды, а равно унижение человеческого достоинства
1. Действия, направленные на возбуждение ненависти либо вражды, а также на унижение достоинства человека либо группы лиц по признакам пола, расы, национальности, языка, происхождения, отношения к религии, а равно принадлежности к какой-либо социальной группе, совершенные публично или с использованием средств массовой информации, -
наказываются штрафом в размере от ста тысяч до трехсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период от одного года до двух лет, либо лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо принудительными работами на срок до двух лет, либо лишением свободы на тот же срок.
Дорогая администрация сайта ЛиРу! Вам не кажется, что потворствование фашиствующим сообществам (как то размещение воззваний против русского народа и президента РФ в информационном листке и ТОП-10) напрямую подпадает под действие этой статьи? Не кажется? Зря!
Дорогие мои друзья! Прошу! Очень прошу вас присоединиться к моему негодованию! Я считаю, что мы вправе требовать пресечения нацизма на НАШЕМ ресурсе! Я - ЗА Украину! За украинцев! Я - ПРОТИВ нацизма!!!
Кто согласен со мной, сделайте репост. Возможно, нас услышат. Хотя...
Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
ВНИМАНИЕ! Обращение к лирушникам и администраторам сайта
|
[показать]
ОБРАЩЕНИЕ
ко всем пользователям сайта и администрации LiveInternet
Друзья, я всегда писал, что мой дневник - это площадка для моего отдыха, учёбы, общения, помощи и развлечений. Я неоднократно повторял, что мои ресурсы, блоги в интернете абсолютно апполитичны и писал на политические темы крайне редко.
В настоящее время совершенно невозможно для меня придерживаться нейтралитета и создавать только учебные, развлекательные посты.
Не могу быть молчаливым, сторонним наблюдателем и занимать позицию пофигизма и неучастия.
Статья написана вовремя, правильно, объективно, запись нужная, актуальная и совершенно по теме, которая касается не только Украины, но даже во многом больше касается России.
Уже сейчас на границах Украины с Россией мелькают, проявляют себя банды "героев Майдана", так что это уже не шутки.
В дневниках LiveInternet, а это российская зона, домен RU интернета, стали часто появляться портреты Бандеры, других нацистов и их пособников, фашистские лозунги, свастика, призывы, крайне русофобские посты с оскорблениями в адрес Президента России, самой страны и наших граждан.
Это нужно пресекать, не допускать, вырубать с корнем.
Можно спорить, дискутировать, доказывать свою правоту, взгляды, но исключить всю пропаганду нацизма, яростную русофобию и противостоять, изолировать рекламу реанимируемого фашизма на Украине.
Неофашист Ярош, который уже воевал против нашей страны и которому негласно подчинена реально действующая во власти "тройка лидеров" на Украине, призывает террористические организации мира активизировать свою деятельность на территории России, проводить терракты. |
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Оригинальный декор для интерьера.
Посмотрите мастер-класс по созданию такого шедевра ! Доступным способом Вы всегда сможете сотворить такой изящный декор для своего интерьера или в подарок подарок своими руками !!!
если Вас интересуют такие оригинальные декоры для интерьера , то ещё можете посмотреть здесь
и ещё самодельные цветочки с мастер-классом смотрите здесь
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Винтажные скрап-цветы от Melissa Samuels. Мастер-классы
Всем привет!
Прелесть таких цветочных композиций - в быстроте исполнения, доступности материала /можно использовать тканевые обрезки, остатки и т.д./ и в эффектности - выглядят такие цветы всегда выигрышно! Как сделать - смотрите в мастер-классах чуть ниже. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рамки и панно из мешковины. Идеи и мастер-классы
Представляю вашему вниманию маленькую подборку идей использования мешковины для рамок и панно.
Этот вариант винтажных рамочек для фотографии сделать самим проще простого) Из вырезается рамочка, любого желаемого размера, и обматывается полосками мешковины.
[483x442]
Вот так можно обмотать и декорировать мешковиной деревянную рамку. Особый эффект рамке придают цветы из ткани, контрастного цвета
Интересная рамочка-валентинка сделана из проволоки, обмотана джутом и декорирована мешковиной и розочками из книжных страниц
В этом варианте мешковина использована, как основа. Очень красивый вариант может получиться, если покрыть деревянную рамочку позолотой
Ну а это - самая интересная декоративная рамочка-панно. Мало того, что она декорирована мешковиной и розочками из льняной ткани, здесь присутствую буфы, которые можно сделать из шелка или хлопка своими руками. Ниже-мастер-класс на интересный способ их изготовления.
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Коста-Рика - маленький рай в Центральной Америке
|
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Винтажные картинки Roman Frances
1.
[700x447] Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сухие ветки в интерьере. Идеи и мастер-классы
Для того, чтобы украсить интерьер и придать ему немножечко индивидуальности и креатива, совсем не обязательно что-то покупать. Интерьер можно украсить, используя обыкновенные сухие ветки деревьев. Предлагаю вашему вниманию, так сказать - для вашего вдохновения, подборку со страниц интернета с использованием веточек в интерьере. Ниже есть и коротенькие мастер-классы по способам декорирования сухих веточек.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Банный халат - сарафан из полотенца