|

Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
Ингредиенты:
Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — ⅔ стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт.
Корица — по вкусу
Дольки мандарина — 12 шт.
Приготовление:
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и ванильный сахар, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и на 30 минут убрать в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше — это зависит от влажности творога.
2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семечки, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Помимо мандарина начинкой могут служить финики без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха.
3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые — присыпать сахаром.
4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40–60 минут при температуре 180 °C.
5. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!




http://jsyclxm45.blog.163.com/blog/static/43101756201552810718413/
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[488x699]
[показать]
[показать]
[показать]Перевод RUSSA_N
Шапка вяжется вкруговую и выглядит очень аккуратно.
Понадобится: 50 г акриловой пряжи (400 м на 100 г) и 50 г пряжи 40% - мохера, 60% - акрил (500 м на 100 грамм). Спицы № 3
Опубликовала Levent
Подойдет пряжа с метражом 180-200м/100гр. Для теплой шапки лучше выбрать пряжу с содержанием шерсти, для более легкой с хлопком.
Спицы №3, 3,5, 4 в зависимости от плотности вашего вязания.
http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/tunik...vymi_krajami_spicami/7-1-0-663
[показать]
http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/uzor-spicami-vetochki-vesny-video-urok
Очень понравился такой узор спицами. Не смотря на его простоту вязания, он смотрится очень красиво.
[522x580]