• Авторизация


ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" 04-04-2016 21:31

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Для тех, кто этот тортик еще не пробовал - какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому (в этот день для мужчин!) он очень прост в приготовлении!

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для теста:

Банка (400 г) сгущенки
2 яйца
Стакан (160 г) муки
Пачка (столовая ложка) разрыхлителя

Для крема:

400 мл 35% сливок
Пол стакана сахарной пудры

[700x525]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску положить сгущенку и яйца
Венчиком перемешать до однородности
В миску просеять муку с разрыхлителем
Тщательно перемешать.
Коржи получатся пышнее, если дать тесту минут 15 постоять

Нарисуйте на листе бумаги для выпечки круг диаметром 20 см
Переложите бумагу на противень.
Налейте в центр круга две полные ложки теста
Распределите тесто по всему кругу

Выпекайте пять минут при 180 градусах до легкого зарумянивания.
Снимите бумагу с готового коржа и положите на кухонное полотенце
Выпекайте таким образом все коржи.

Крем. Сливки взбейте с сахарной пудрой
Промажьте коржи кремом
Поставьте в холодильник на ночь пропитываться.

Такой тортик можно и не украшать. А можно бока обсыпать орехами, а сверху сделать паутинку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои заварные блины 04-04-2016 21:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Сегодня я хочу угостить Вас блинами по нашему, можно сказать, семейному рецепту - ему уже более полувека. Блинчики получаются очень тоненькие, ажурные, мягенькие и вкусные. Одинаково вкусны если готовить их на молоке, кефире, ряженке или простокваше. Угощайтесь.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовик "Шифоновый" 04-04-2016 21:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[604x401]

Ингредиенты
Тесто:
Мука - 3 стак.
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1 стак.
Сода - 2 ч.л.
Мед - 4 ст.л.

Крем:
Сметана - 500 г
Сахар - 0,5 стак.
Ванилин - 0,5 упак.

4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ПРОСТЫХ И ВОЛШЕБНЫХ РЕЦЕПТА ОТ КАШЛЯ! 04-04-2016 19:07

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

 
1. От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосово-шокаладный рулет к чаю! 04-04-2016 19:06

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

 
Рулет шоколадно-кокосовый.
 
Необходимые продукты: 
 
* Для шоколадной массы: 
 
печенье - 200 г 
сахар - 1/2 стакана 
какао-порошок - 2 ст. ложки 
сливочное масло - 200 г 
орехи рубленые - 100 г 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные рулетки "Вкус весны" с освежающей начинкой! 04-04-2016 19:00

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

[640x426]

Каждый год День Рождения в нашей семье (иногда и не один) выпадает на неделю масленницы. Ну уж как праздничный стол оставить без традиций в эту неделю. Просто блинчики на тарелке подавать скучно. Сладкие на закуску не подойдут. И каждый год меняя начинки это блюдо непременно на нашем столе. И чаще вот в таком виде. Попробуете?

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт очень простой, даже удивительно, что получается так хорошо в итоге! 04-04-2016 18:58

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шоколадные палочки

[339x480]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Пятиминутки" - рецепт "кремлевского" повара-рассыпаются во рту,как печенья. 04-04-2016 18:53

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

  • Рецепт этих пирожков в нашу семью принесла моя тетя.Она всю жизнь проработала поваром в Кремлевском Дворце Съездов.
  • Там эти пирожки пекли каждый день.Они были быстрые,вкусные и недорогие.Их подавали с бульоном(в идеале они с мясной начинкой).
  • Я хотела назвать рецепт"Пирожки Кремлевские",но решила все-таки оставить родное название"Пятиминутки".Они,действительно,готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением  может даже ребенок.Я начала их печь(мама показала),наверно,с класса третьего.Приходили подружки и я по-быстрому пекла их.Когда в нашей семье приходят гости(особенно неожиданные)-это самый выручаемый рецепт.Инградиенты все в наличии,быстро и все сразу сыты.

Тесто получается очень податливое,мягкое,эластичное.Что-то среднее между обычным дрожжевым и песочным.Работать с ним очень легко.

Пирожки лепятся быстро и без проблем.Изделия НЕ будут ористыми,высокими,пушистыми.

Ведь в песочном тесте они такими не бывают?Не думайте,что это у вас что-то не получилось!Так и должно быть!Но от этого пирожки не становятся менее вкусными.Они мягкие,но рассыпаются во рту,как печенья.При этом не черствеют и сохраняют свою свежесть и мягкость несколько дней.

Попробуйте!Может и вам понравятся наши семейные пирожочки.Быстрые,вкусные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки со вкусом брауни 04-04-2016 18:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Булочки со вкусом брауни-моё признание в любви. Примите от меня скромный подарок-эти пышные и ароматные булочки!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные лепешки в мультиварке 04-04-2016 18:44

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[464x700]

Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящая находка для каждого кулинара! Как приготовить французское тесто? 04-04-2016 18:39

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

НАСТОЯЩАЯ НАХОДКА ДЛЯ КАЖДОГО КУЛИНАРА! КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО?

Кто не любит французскую выпечку, тот просто никогда не пробовал настоящие круассаны, бриоши, бенье и другие вкусняшки… Но если пока нет возможности поколесить по Франции, дабы поверить в этот кулинарный факт, почему бы самому не научиться мастерству выпекания!

СЛОЕНОЕ ТЕСТО

[650x432]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гата Ну оооочень вкусные рулетики! 03-04-2016 18:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


И готовятся быстро!


Понадобится:
Для теста:
400 г муки
пачка слив. масла (250 г)
2 яйца и 1 белок
250 г сметаны
1 ч.л. соды
ванильный сахар - 1 п.
Для начинки:
1 ст. муки
пол пачки слив. масла
1,5 ст. сахара
ванильный сахар

Сверху:
1 желток
1 ст.л. молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт козинаки из перловки 03-04-2016 18:33

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

[300x322]Посмотрел передачу по телевизору.  Меня очень заинтересовал рецепт козинаки из самой обычной перловки.  Думаю, что стоит приготовить. Говорят, что получаются они не тверже продаваемых в магазине из семечек.

 Главное, что этот рецепт довольно дешевый и доступный. А еще перловка богата многими аминокислотами. К примеру это лизин, который принимает активное участие при  выработке коллагена, замедляющего появление морщин, сохраняющий кожу и упругой и гладкой.

Перловка богата и витаминами и микроэлементами. В ней много калия, кальция, железа. Есть некоторое содержание меди, марганца, цинка, молибдена, никеля, кобальта, стронция, хрома, йода, брома, фосфора!!!

Время приготовления: 1/2 часа
Количество выходных порций: 10
Предназначение: десерт

Ингредиенты для:

  • Крупа перловая  1 большой стакан.
  • Сахар — 90 - 100 г.
  • Мед — 3 столовые ложки
  • Сок лимонный — 1 -2 столовые ложки.
  • Масло растительное рафинированное — 1 столовая ложка.


[492x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать Нутеллу 03-04-2016 18:28

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

good

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные способы оригинально покрасить яйца к Пасхе 03-04-2016 18:24

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

В преддверии праздника один из вопросов, которым займутся хозяйки – это покраска яиц. Смотрите на видео лайфхак: интересные способы оригинальной покраски яиц к Пасхе. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое песочное тесто для пирогов! 01-04-2016 17:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

 
Ингредиенты:
 
- 150 гр муки
- щепотка соли
- 75 гр масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый лимонный пирог 01-04-2016 17:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Очень простой в приготовлении, очень лимонный, очень кокосовый, очень нежный и сочный. Хоть он и назван в оригинале пирогом ("Lazy Lemon Pie"), но текстура его скорей как у запеканки, чем как у пирога. С приготовлением справится, как анонсировалось, даже ребенок, а вкус - неожиданно нежный и свежий! Рецепт взят из журнала New Zealand Woman's Day. Посвящается всем любителям кокосово-лимонной выпечки!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ-ТРУБОЧКИ 🍴 01-04-2016 16:20

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт
● Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная начинка для пирожков из толченой фасоли и чеснока 20-03-2016 22:54

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Вкусная начинка из толченого чеснока и фасоли для пирожков.


[показать]Что ни говори, а домашняя выпечка – это своего рода гордость любой хозяйки. Один только аромат выпечки сразу создает атмосферу уюта и тепла. Предлагаю для копилки кулинарных рецептов пикантную начинку для  пирогов, которая удивит многих не только своим изысканным вкусом, но и доступностью ингредиентов, экономичностью.

Ведь в зернах фасоли содержится богатый комплекс бионутриентов,   витамины группы В, микроэлементы, а также пищевые волокна.  


Эту начинку можно использовать как для выпечки больших пирогов, так и для выпечки маленьких пирожков.  По словам бывалых домохозяек, пирожки с такой начинкой пользуются огромным успехом даже у самых взыскательных гурманов.


Пошаговое приготовление начинки из фасоли с чесноком здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные блины на отваре из макарон! 20-03-2016 22:53

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

 
Да,тот самый эконом-рецепт,рекомендуемый в период кризиса. В местной газете прочла в очередной раз о рациональном использовании продуктов,а так как очень любопытна решила испечь:
 
Знаете,на удивление - очень понравилось. Нет,не тем,что литр молока сэкономила, а потрясающим хлебным запахом...этим ароматом прям наслаждалась. Тут конечно и вкус очень хорош - семейство оценило,значит буду повторять. Впрочем, в третий раз повторяю,благо макароны варю почти ежедневно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии