• Авторизация


Лангоши. Замечательные венгерские лепешки 17-10-2015 17:20

Это цитата сообщения vingol Оригинальное сообщение

[604x419]

3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки

Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЕ ЛЕКАРСТВО ОТ АНГИНЫ, КОТОРОЕ ВЫЛЕЧИТ ТЕБЯ ВСЕГО ЗА 4 ЧАСА! 16-10-2015 10:47

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

Ангина – крайне неприятное заболевание, которое сопровождается постоянными болями в горле, которые при глотании усиливаются, слабостью организма, ознобом и высокой температурой.

В процессе лечения этого недуга весьма результативными являются разнообразные народные средства, поскольку они не только лечат непосредственно симптомы ангины, но и прекрасно укрепляют иммунитет.

Поэтому предлагаю  очень действенный и простой рецепт приготовления чудотворного лекарство от ангины, которое поднимет тебя на ноги уже через 4 часа. 

Ингредиенты:

  • 1/2 ст. размолотых в кофемолке зернышек тмина;
  • 1 ст. ложка коньяка;
  • 1,25 ст. воды.

Приготовление:

1. Высыпь тмин в небольшую кастрюльку или турку и залей 1 ст. воды. Кипяти 15 минут. В результате ты должен получить вязкую, напоминающую кофейную гущу, массу.

2. Процеди отвар через ситечки, добавь еще 1/4 стакана воды и снова доведи до кипения. Сними с огня и добавь коньяк.

Пить данное лекарство необходимо по 1 ст. л. каждые 30 минут. Уже через 2 часа боль в горле уменьшится, глотать станет гораздо легче. А через 4 часа ангина и вовсе пройдет.

Можно продолжить пить лекарство в тяжелых случаях болезни.

Будьте здоровы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкое апельсиновое печенье 16-10-2015 10:39

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

[604x357]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний вермут-*Vermouth Bianco* 16-10-2015 10:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Скоро наступит пора нескончаемых праздников и пора нам девочки,запастись напитками.Так как нынче цены взметнулись вверх и купить вермут стало очень дорого,то я предлагаю немножко сэкономить и приготовить его сами на основе полусладкого вина. Так как на его приготовление уйдет 10 дней,времени у нас предостаточно,так что запасемся терпением и ждем.

[690x461]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово 15-10-2015 15:30

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шпроты из мойвы 15-10-2015 15:28

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

1 кг мойвы

50-100 мл раст. масла
1 стак. крепкого черного чая
соль
приправа для рыбы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт вкусной домашней халвы 15-10-2015 15:27

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[показать]

Халва — одно из самых любимых лакомств многих людей. Чтобы насладиться вкусом этой восточной сладости, тебе необязательно ехать в Иран, где ее впервые приготовили.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ 15-10-2015 15:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Я в этом году впервые сеяла, садила, выращивала и... урожай меня очень порадовал и радует до сих пор! Я даже не знала, как растут кабачки и очень удивилась, когда они стали подрастать не по дням, а по часам.

[640x480]

Огромные красивые резные листья ярко- зелёного цвета удивительно высокие! Появились цветы, а вскоре и маленькие кабачки. Такие нежные. Главное не прозевать, вовремя срезать, а то они будут огромными! Мне нравятся небольшие. Поделюсь с вами рецептом закусочных кабачков. Я их готовила всё лето. Поскольку мы жили на даче, часто были гости. А что за летний отдых на даче без шашлыков? К мясу эти кабачки подходят, как нельзя лучше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный пирог с черносливом и сметаной - это что-то волшебное !!! 15-10-2015 15:05

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

.

1.
[604x401]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свердловская слойка из прошлого, делается очень просто. 15-10-2015 15:04

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

[650x423]

Рецепт >>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "А-ля ролла" 15-10-2015 14:56

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

[400x268]

Берем:

Морковь (отварная) = 1 шт

Картофель (отварной) =2 шт

Яйцо (вареное) =2 шт

Рыба (красная г/к) =200 г

Креветки (чищенные отварные) =200 г

Зелень

Майонез

Готовим:

Салат мы будем делать в виде рулета. Для удобства будем пользоваться пленкой Сначала натрем на мелкой терке морковь. Разравниваем ее в прямоугольник на пленке, смазываем майонезом.

Картоху трем тоже на мелкой терке и разравниваем на морковном слое и так же смазываем майонезом. Посыпаем зеленью.

Рыбу нарезаем тонкими пластинами(чтобы это было лучше делать, то рыбку лучше предвартельно подморозить), разложиим на картофельном слое.

Яйцо натрем на мелкой терке и разровняем на рыбном слое. Смажем майонезом. На середину полосой выложим креветки.

При помощи пленки мостырим рулет.

Всё! Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт яблочный насыпной 15-10-2015 14:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень люблю рецепт этого яблочного тортика за его простоту и изумительный вкус. Приготовление занимает 5 минут, не считая выпекания. Что может быть соблазнительней? Очень мягкий и нежный тортик. Готовится очень быстро, без яиц. Торт получается очень вкусный. В этом рецепте вместо яблок можно использовать груши, главное и те и другие должны быть сочными.
[640x480]

0_1b6a04_c8ff42d0_L (100x66, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩИЙ МАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ 15-10-2015 14:51

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

 
 Совсем простые ингредиенты способны сделать торт настоящим праздником вкуса. Лимонный вкус и большое количество крема, который не стекает, а великолепно держит форму делает любой десерт фееричным и каким-то домашним.

Вам понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тоник для кожи и ополаскиватель для волос на яблочном уксусе 14-10-2015 19:58

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Тоник для лица и ополаскиватель для волос на основе яблочного уксуса

Приветствую вас!

Помните, когда я делилась с вами рецептом изготовления домашнего яблочного уксуса - "Как сделать яблочный уксус в домашних условиях" - я обещала, что к тому моменту, когда ваш уксус будет уже готов, я порадую вас и рецептами различных полезностей из него. Ценное средство для укрепления и оздоровления организма я уже публиковала - "Чудо-эликсир из меда, чеснока и яблочного уксуса". Если кто попробовал - поделитесь своими наблюдениями.

Яблочный уксус также отлично себя зарекомендовал и в уходе за волосами и кожей. Я хочу порекомендовать вам самые простые варианты косметических средств на основе яблочного уксуса - тоник для лица и ополаскиватель для волос. Изготавливаются они очень просто, а эффектом вы будете удивлены. Подробности - чуть ниже. Приятного просмотра!

[700x525]

[700x652]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ 14-10-2015 19:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Я думаю, что нет людей, которые равнодушны к свежеиспеченным ароматным булочкам. Такие нежные, в меру сладкие булочки благоухали у меня сегодняшним утром на весь дом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука - 450 г 
молоко - 200 мл 
яйцо - 1 шт. 
маргарин - 50 г 
растительное масло без запаха - 3 ст.л. 
сахар - 3 ст.л. 
пакетик ванилин 
сухие дрожжи - 1 ч.л. 
соль 1/3 ч.л. 
Начинка: 
шоколадная паста (у меня ореховая) 
Штрейзель: 
сливочное масло - 1 ст.л. 
мука - 2 ст.л. 
сахар - 1 ст.л. 
яйцо для смазывания булочек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые пряники 14-10-2015 19:55

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Медовые пряники

Пряники относятся к блюдам старинной русской кухни. Эти скромные на вид медовые печенья, покрытые глянцевой глазурью, как правило, подаются к чаю. Медовые пряники гораздо мягче по своей текстуре. Богатый аромат кофе и меда в пряниках прекрасно сочетается со специями: мускатным орехом, ванилью, гвоздикой и анисом.
Это блюдо можно заморозить и сохранить красивый внешний вид и свежесть продукта. Медовые пряники можно испечь заранее, покрыть глазурью, а затем просто хранить в закрытом пакете в морозильнике в течение нескольких месяцев. Все, что нужно будет сделать потом – это разморозить уже готовый десерт и подать свежий и красивый десерт на стол.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на рассоле (для жареных пирожков) 14-10-2015 19:54

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[640x454]

Очень быстрое, готовится за пять минут. И пирожки на нём получаются вкуснейшие!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клад для тех, кто учит английский 14-10-2015 19:53

Это цитата сообщения Ellynna Оригинальное сообщение

[показать]

70 ценных ресурсов для всех, кто учит английский

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йога-стретчинг – комплекс упражнений, основанный на растяжке мышц 14-10-2015 19:40

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Для любого человека важно, чтобы суставы были подвижными и здоровыми, а это обеспечивается эластичностью мышц.
[640x427]
Ещё в древности было замечено, что гибкость является одной из основных составляющих гармоничного сложения и здоровья человека в целом. Поэтому выработке гибкости и пластичности посвящены множество упражнений, которые в современном фитнесе объединило направление «стретчинг».
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ЦЫГАНКА" 14-10-2015 15:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 
Автор Kettuna
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржа:
● cахарный песок - 2 стакана
● какао-порошок (только настоящий, горький!) - 2 ст. ложки
● яйца - 4 шт.
● нежирная сметана или натуральный йогурт - 2 стакана (400-450 гp.)
● мука пшеничная - 3 стакана
● cода - 1 ч. ложка
● yксус - 1 ст. ложка

Для крема:
● масло сливочное - 200 гp.
● вареное сгущеное молоко (именно молоко, а не "молочно-растительный продукт"!) - 1 банка (около 350 гp.)
● какао-порошок - 1,5 ст. ложки
● молоко - 3-5 ст. ложек

Для пропитки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии