Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Оплетаем бутылки к Новому году!
Много идей, насобирала на нескольких словацких сайтах. Работы не мои! Под катом - маленький мастер-класс
[показать]
[700x525]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[показать]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
Это цитата сообщения Марина_Кривчун Оригинальное сообщение
Только для женщин!Упражнения Кегеля
Упражнения Кегеля – это комплекс упражнений для мышц таза и интимных мышц женщин.
Разработчик этого комплекса упражнений -Арнольд Кегель (1894-1981) -гинеколог середины XX века.
Упражнения Кегеля - это упражнения для повышения тонуса мышц тазового дна. В повседневной жизни эти мышцы практически не задействованы, и поэтому со временем или под воздействием негативно влияющих факторов, они могут потерять свою эластичность и стать слабыми. Ухудшение эластичности и ослабление мышц тазового дна приводит к тому, что мышцы перестают справляться с основной своей функцией - удерживанием органов малого таза, что может привести к различным заболеваниям, а также к ухудшению сексуальной жизни.
Упражнения Кегеля рекомендуют выполнять:
• для эффективной подготовки к предстоящей беременности и успешным безболезненным родам;
• беременным для обучения полному расслаблению тех мышц, которые обычно препятствуют выталкиванию ребёнка во время родов
• для профилактики и лечения недержания мочи и кала;
• для восстановления после родов тканей, испытавших сильное растяжение;
• для профилактики и лечения опущений органов малого таза;
• для долговременного поддержания сексуального здоровья, профилактики воспалительных процессов половой сферы, противостояния действию на организм старения.
Итак, давайте перейдем к самим упражнениям. Для того, чтобы выполнять их эффективно, необходимо определить для себя самой, где же находятся эти самые мышцы тазового дна.
Способ первый.
Когда пойдете в туалет «по маленькому», раздвиньте ноги и попытайтесь остановить струю мочи не двигая ногами. Мышцы, которые используются для этого и есть мышцы тазового дна.
Способ второй.
Если первый способ так и не помог обнаружить именно те самые мышцы, то можно попробовать следующее: поместите палец в вагинальное отверстие и попробуйте сжать его. Необходимые нам мышцы должны сжиматься именно вокруг пальца. При этом не должны быть задействованы ни мышцы ягодиц, ни мышцы живота или спины.
Как только Вы научитесь определять нужные мышцы, переходите непосредственно к упражнениям.
Вариант 1
Выполнение упражнений только на сжатие мышц тазового дна в различном темпе.
Упражнение 1.
Шаг 1. В течение 10 секунд быстро сжимайте и разжимайте мышцы, затем отдыхайте в течение 10 секунд. Выполняйте это упражнение по 3 подхода.
Шаг 2. Сжимайте и разжимайте мышцы в течение 5 секунд, затем отдыхайте 5 секунд, сжимания-разжимания повторите 9 раз.
Шаг 3. Сожмите мышцы, подержите в течение 30 секунд и расслабьте их на 30 секунд, повторите еще 2 раза. И еще раз повторите шаг номер 1.
Упражнение 2
Шаг 1: сожмите мышцы и подержите в течение 5 секунд, затем расслабьте, повторите 10 раз.
Шаг 2: быстро сожмите и разожмите мышцы 10 раз, повторите 3 раза. Сожмите мышцы и подержите их как можно дольше (максимум 120 секунд). Отдохните 2 минуты и повторите упражнение сначала.
Упражнение 3
Шаг 1: сжимайте и разжимайте мышцы 30 раз. Затем переходите к шагу 2, постепенно количество сжатий в первом шаге должно достигнуть 100 раз.
Шаг 2: максимально сильно сожмите мышцы и подержите в течение 20 секунд, затем на 30 секунд расслабьте их. Повторите 5 раз.
Упражнение 4
Начните просто сжимать и расслаблять мышцы в течение 2 минут, постепенно увеличивая время до 20 минут. Данное упражнение необходимо выполнять минимум 3 раза в день.
Итак, главное. Если вы хотите добиться хороших результатов, не
Китайская живопись — это уникальное древнее искусство, традиции которого не прерываются уже полтора тысячелетия. Китайская живопись – это своеобразная форма медитации, когда художник движется от своего «Я» к вселенской гармонии, и с помощью туши, кисти и бумаги передает это наивысшее состояние здесь и сейчас. Традиционная китайская живопись «ЦВЕТЫ И ПТИЦЫ», познакомит Вас с непривычным для большинства европейцев миросозерцанием, основанном на близости к природе и стремлении осознать свое место и путь во Вселенной. Представленные работы созданы в соответствии с вековыми традициями китайской живописи «гохуа» в жанрах «цветы-птицы» и «горы-воды».
Китайская живопись всегда отличалась нежностью и утонченностью цветов, линий и образов. Наверное, это одно из тех чудес Поднебесной, которому могут научиться лишь истинные дети Востока. Одним из таких живописцев является художник по имени Yitao Liu, удостоенный медали Ста Выдающихся Художников Пекина.
"Конек" Yitao Liu это китайские пейзажи, нарисованные в традиционном стиле гохуа. Автор используется минеральные акварельные краски, тушь, специальную пористую бумага, или шелк. И тогда цвета получаются немного приглушенными, а контуры чуть расплываются, что придает картинам особый шарм.В свое время Yitao Liu был удостоен звания "Выдающийся китайский художник" от Научно-исследовательского центра Культуры и Искусства в Гонгконге, не говоря уже о многочисленных наградах, полученных им на всевозможных конкурсах живописцев. Галерею его работ можно посмотреть на этом интернет-сайте:http://www.artmajeur.com/liuyitao/
[500x343]
[500x500]
[500x248]
[500x250]
Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение
Птицы и цветы китайских художников
[показать] Птицы и цветы китайских художников
[910x640]
[909x725]
[332x17]Елочные игрушки из ваты
Ватный конструктор для елочных игрушек
В Стародавние времена, во время оно... ну в общем во времена наших бабушек и дедушек, очень большим успехом пользовались игрушки сделанные из ваты. И это в те времена, когда на елку устанавливали ГОРЯЩИЕ свечи!
Как у них не было пожаров... не понятно, но видимо был какой то секрет, как правильно эти самые зажженные свечи устанавливать! Игрушки из ваты пропитывались специальным раствором, что бы они не вспыхивали и не горели. Они были странными на ощупь - мягкие и в то же время очень плотные сверху... приятные и теплые. Лица для дедов Морозов и Снегурочек делали из папье маше и красили не ядовитыми красками, ядовитых тогда просто и не существовало в продаже...
Вот небольшой фото урок как сделать дизайнерскую игрушку самостоятельно
Эти игрушки каждая будет дизайнерской, оригинальной и неповторимой! Никто больше не сможет сделать так как вы!
А детям то какая радость! Делая такие поделки вместе с детьми, мы оставляем в детской памяти на всю жизнь загадочное и праздничное воспоминание о Новогодней сказке....
Ну что же.... сказка начинается....
Новогодняя ночь – сказочная пора, обещающая чудеса и сюрпризы.
Мерцание разноцветных огней на новогодней елке, таинственно улыбающиеся взрослые, странный, тревожащий запах растаявшего снега и еловой смолы, радужный блеск фольги, завораживающая и опасная хрупкость стеклянных шариков и шишек, долгожданное и всегда таинственное появление из неведомой заснеженной страны Деда Мороза – что может быть желанней для ребенка, живущего в волнующем ожидании праздника. Из года в год мы ждем от новогодней ночи волшебства, загадываем желания, верим в исполнение мечты и ждем чуда, которое предопределено самим ходом времени, которое обязательно произойдет, надо только еще самую капельку потерпеть. Но терпения уже почти не остается, и тогда мы, чтобы наполнить ожидание действием, начинаем готовиться к празднику.
Есть много занятий «не на один вечер», которые помогут сделать ожидание радостным и легким. Можно склеивать разноцветные гирлянды и фонарики, вырезать из фольги блестящие звезды, а можно своими руками сделать из ваты и клейстера новогодний конструктор и собирать из него игрушки для елки и сувениры для гостей.
Чтобы сделать такой конструктор вам понадобятся:
• Ватные шарики, как основной «строительный материал». Из них можно делать что угодно: лепить снеговиков, строить стены снежной крепости или домика для эскимосов, мастерить бусы для елки и еще много чего интересного, что придет в голову в процессе занятия.
• Вата в рулончике для изготовления нестандартных (не круглых) деталей. Из нескольких слоев ваты легко можно сформировать предмет любой формы – конус, квадратный кирпичик, овал, как если бы мы лепили их из пластилина. А после того как они побывают в клейстере, можно еще и подправить контуры фигурок и максимально приблизить их очертания к идеалу.
• Ватные диски. После того, как вы промажете их клейстером и высушите, они станут, похожи на мягкий толстый картон, из которого легко вырезать мелкие детали, которые «не по зубам» даже самым ловким пальцам.
• Клейстер средней густоты. Варится так: 1 ст. ложку крахмала разводим в небольшом количестве воды и вливаем, непрерывно помешивая в 250 мл кипящей воды. Доводим до закипания, но не до кипения, остужаем. Это, конечно, работа для взрослых.
• Гуашь. Можно использовать и акварель, и фломастеры, но гуашь – самый оптимальный вариант. Гуашь непрозрачная, ею очень легко маскировать огрехи, если таковые случились, а после того как она высохнет все нарисовать заново.
• Две кисточки: № 5 для раскрашивания шубы и шапки и № 1 для ювелирной работы – придется рисовать маленькие глазки, расписывать заячьи мордочки и узорную юбочку нарядной рождественской феи.
• Пустой пузырек, как основа для фигурки Деда Мороза (и для любой другой игрушки требующей устойчивости).
• Клей ПВА, ножницы, доска для лепки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рисово – овсяная диета, целебная и косметическая диета
-
Рисово – овсяная диета, целебная и косметическая диета
-
Овсяная диета вместе с очищением и исцелением организма, хорошо помогает для быстрого похудения, поэтому она является и целебной и «косметической» диетой.
Эликсиры молодости
Тибетская питьевая вода
Положить в стеклянную банку горный хрусталь, дымчатый и розовый кварц, аметист, кахолонг и сердолик, залить кипяченой водой, поставить на 8?10 часов на солнце. Такая вода омолаживает, придает жизненный тонус и служит профилактикой различных заболеваний. Принимают ее ежедневно по 2-3 стакана, используют наружно для протираний, примочек, компрессов для смягчения кожи, придания ей эластичности, разглаживания морщинок, а также при порезах, ушибах, ожогах.
Напиток тибетских монахов
Это старинное средство монахи делали из смеси ромашки, бессмертника и березовых почек, взятых в равных частях. Сбор заливали кипятком, недолго настаивали, процеживали, в полученный настой добавляли мед.
Индийский эликсир молодости
В Индии существует легенда, что как-то между богами и демонами разгорелась битва за обладание "девятью сокровенностями", одной из которых был... чеснок. В схватке один из богов был тяжело ранен, тогда лекари приготовили на основе чеснока эликсир и спасли бога от смерти. Рецепт эликсира прост: отварите 2 измельченные головки чеснока в 1 л молока и дайте настояться в течение часа.
Китайская пропись против старения
В рецепт китайской прописи тоже входит чеснок. Очистите 350 г чеснока, промойте его и дважды пропустите через мясорубку. Добавьте 200 г спирта, дайте настояться в течение 10 дней, затем процедите. Через 3 дня можно начать курс лечения. В холодное молоко (30?50 мл) добавьте несколько капель приготовленной чесночной жидкости и пейте смесь 3 раза в день за 30 минут до еды по следующей схеме: в первый день утром принимают 1 каплю, в обед - 2 капли, вечером - 3 капли. На следующий день утром - 4 капли, в обед - 5 капель, вечером - 6 капель и т. д. К концу пятого дня вечером принимают 15 капель, утром шестого дня - 15 капель, затем каждый раз количество капель уменьшают на одну. Вечером десятого дня выпивают 1 каплю. Далее курс продолжают по 25 капель 3 раза в день до тех пор, пока не закончится настойка. Правильно проведенное лечение оказывает благотворное воздействие на все системы и функции организма: сосуды очищаются от жировых и известковых отложений, становятся эластичными. Повторять курс не рекомендуется чаще, чем раз в 5 лет.
Кавказские напитки долголетия
Залейте 25 г корня фенхеля 1 л кипятка, прокипятите 2 минуты и дайте настояться 10 минут. Пейте напиток по 3 чашки в день. Или залейте 1 чайн. ложку измельченных плодов фенхеля стаканом кипятка, дайте настояться 2 часа в закрытой посуде, затем процедите. Пейте по 1 стол. ложке 3?4 раза в день за 20 минут до еды.
Египетский чай
В Древнем Египте был очень популярен чайный напиток из суданской розы - каркадэ. Лепестки гибискуса были обнаружены археологами наряду с другими благовониями и предметами в гробницах знатных египтян. Популярен этот напиток и в наши дни. В суданской розе присутствуют антиоксиданты, защищающие кожу от старения, поэтому регулярное употребление чая каркадэ позволяет сохранять человеку молодость и красоту.
Эликсир молодости и активного долголетия по рецептам древних снадобий.
Китайские целители секретом активного долголетия считали чеснок. Так, эликсир молодости в древнем Китае в течение многих веков готовили, например, по следующему рецепту.
Заполните доверху стеклянную бутылку нарезанными дольками чеснока, залейте спиртом, плотно закупорьте и поставьте в темное прохладное место на две недели, затем процедите.
Ежедневно за обедом добавляйте в пищу по чайной ложке полученной настойки. Продолжительность приема эликсира не ограничена.
Простой рецепт
Другой, также не сложный по способу приготовления эликсир молодости и долголетия.
Измельчите (можно в блендере) очищенные зубчики двух крупных головок чеснока и переложите в стеклянную банку. Выжмите сок из шести лимонов.
Залейте чесночную массу лимонным соком, перемешайте деревянной ложкой, завяжите горлышко банки чистой тканью и настаивайте неделю в темном теплом месте, ежедневно перемешивая.
Принимайте приготовленный эликсир молодости в течение двух недель по чайной ложке после еды, разводя его в стакане кипяченой воды (перед употреблением не забудьте взболтать банку со смесью).
Такой эликсир молодости рекомендуется готовить и повторять курс каждые полгода.
Впрочем, о полезных свойствах чеснока говорят не только народные целители, но и современная медицина.
Эликсир без чеснока
Но, сейчас другой эликсир молодости, без чеснока. С его помощью поддерживал в себе силы не один европейский Казанова.
Влейте в кипящую воду сок лимона (на чашку воды четверть чайной ложки сока), кипятите минуту. Затем всыпьте по столовой ложке сухой мяты и сахарного песку и снимите с огня.
Настаивайте пять минут, процедите. Пейте на ночь, в течение двух-трех месяцев два раза в год - с февраля по апрель и с октября по декабрь.
Греко-итальянское средство
А это наверное самое простое греко-итальянское средство, которое можно назвать эликсир молодости.
Выдавите сок из четверти лимона, влейте в стакан
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
похудею 100%
ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПОХУДЕТЬ.....
[520x455]
[500x70]
[529x640]
Если на диету вдруг я сяду,
Я её, конечно, развалю.
Лучше посижу тихонько рядом -
Ведь покушать я люблю!
Я люблю супы и макароны,
И котлеты, и гуляш мясной,
Обожаю огурец солёный,
Плов и бутербродики с икрой.
Так зачем худеть, не пить, не кушать,
Талию зачем тогда беречь?
Никого не буду в жизни слушать,
Пироги с капустой буду печь!
И грибов нажарю со сметаной,
Курицу в духовке запеку,
И напьюсь вина, и буду пьяной,
Своим видом всех я завлеку...
Серия сообщений "похудею 100%":
Часть 1 - похудею 100% на 25 кг!
Часть 2 - похудею 100% МОЛОКОЧАЙ
...
Часть 13 - ЛИМОННЫЙ СОК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 14 - ДИЕТА КАМЕННОГО ВЕКА
Часть 15 - похудею 100%
Часть 16 - НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Часть 17 - ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ
...
Часть 52 - Похудеть поскорей вам поможет сельдерей!
Часть 53 - Минус 1 кг вдень! - Без обмана!
Часть 54 - кефир с корицей и жгучим красным перцем...пьем и ХУДЕЕМ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
похудею 100% на 25 кг!
Диета - потеря 25кг за месяц
Эта диета опирается на химические реакции организма. Поэтому режим надо соблюдать без изменения.
[показать]
Читать далее
Серия сообщений "похудею 100%":
Часть 1 - похудею 100% на 25 кг!
Часть 2 - похудею 100% МОЛОКОЧАЙ
Часть 3 - ЕДИМ МОРОЖЕНОЕ И ХУДЕЕМ
...
Часть 52 - Похудеть поскорей вам поможет сельдерей!
Часть 53 - Минус 1 кг вдень! - Без обмана!
Часть 54 - кефир с корицей и жгучим красным перцем...пьем и ХУДЕЕМ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПОЛОСАТАЯ ДИЕТА похудею 100%
ПОЛОСАТАЯ ДИЕТА
Каждый человек знает, что среди всех кисломолочных продуктов, одним из наиболее полезных для здоровья является кефир. Данный продукт благотворно влияет на обмен веществ, успокаивает нервную систему. Он содержит в себе много витаминов. Поэтому не странно, что сегодня популярной является кефирная диета для избавления от лишнего веса. Существует множество вариантов таких диет. Рассмотрим наиболее известные из них.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ДИЕТА КЛИНИКИ МАЙО
[290x218]
ДИЕТА КЛИНИКИ МАЙО
Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.
Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время.
Не ешьте суп вне диеты!
Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня. Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПОХУДЕТЬ БЕЗ ЖЕСТКИХ ДИЕТ ПОМОЖЕТ СЕМЯ ЛЬНА
ПОХУДЕТЬ БЕЗ ЖЕСТКИХ ДИЕТ ПОМОЖЕТ СЕМЯ ЛЬНА
Еще в древние времена семена льна широко использовались в пищу нашими предками. Однако в последствие лен утратил свое значение, как ценное лекарственное растение. Долгое время люди практически ничего не знали о пользе льняного семени для здоровья человека. Эти неприметные маленькие зернышки использовались и в настоящее время используют, как украшение хлебобулочных изделий, масло из них - для приготовления масляных красок, а жмых льняного семени иногда добавляют в корм скота. И лишь в последние десятилетия о нем заговорили, как о продукте, точнее лекарстве от многих болезней 21 века.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
диета "ЛИТРОВКА"
[510x353]
ДИЕТЫ
Очень интересная диета "ЛИТРОВКА". Нашла ее в старом журнале "Здоровье".
Суть очень простая. Хочешь есть выпей стакан воды, опять хочешь - еще один и так ровно 4 раза т.е литр. А потом можешь и поесть. И так все время. Вес улетучивается на глазах, по утверждению автора. Больше никаких ограничений нет, не в меню, не в во времени приема пищи, не в количестве. Но перед каждым приемом не забывать о 4 стаканах!
Надо будет попробовать.
АРБУЗНАЯ ДИЕТА
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка "Вертикальная слоечка" с баклажанами и томатным соусом
[300x450]
Нужно сказать, что запеканка просто супер вкусная, сочная, сытная и простая в приготовлении. Советую всем!!!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
"Балык" из курицы
Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы. Муж тоже ОЧЕНЬ (!) оценил.
Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!
Рецепт
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Художник Владимир Колбасов. Акварельный Петербург
[230x153]Владимир Колбасов родился в городе Ленинграде в 1960 г. Основам акварельной техники начал обучаться с 1973 в Городской художественной школе под руководством Антонова Г. Н. В 1984 году закончил Академию художеств СССР, мастерскую профессора Фомина И.И.
До 1999 г. работал в Комитете по градостроительству и архитектуре Санкт-Петербурга главным художником Василеостровского района. В 2002 году, как художник-постановщик, участвовал в съемках художественного фильма "Петерболд", где также сыграл одну из ролей. Член Союза Художников России. За плечами питерского художника Владимира Колбасова многочисленные персональные выставки, которые проходили и проходят с неизменным успехом, последняя прошла в 2011 году Выставочном Центре Союза Художников России. Картины находятся в частных собраниях Россия, Германии, Австрии, США, Израиля, Англии, Китая, Канады, Чехии, Польши.
[показать]Мойка, бумага, акварель
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
&"Зачем я буду рисовать мертвых рыб, лук или пивные бокалы? Женщины куда более привлекательны!" Эта фраза, принадлежащая французской художнице минувшего века Мари Лорансен (Марие Лауренцин) красуется в автобиографии другой художницы, австралийки по имени Бек Уиннел (Бец Виннел). Так она пытается пояснить пытливому любителю искусства, почему изо дня в день на протяжении уже многих лет рисует исключительно женские портреты, красивые той мягкой, тонкой и нежной красотой, что называется женственностью. Настоящий рай для мужчин, это мастерская Бек Уиннел, ведь здесь находится огромное количество набросков и зарисовок с портретами привлекательных леди то с глазами, холодными как январская сосулька, то с губами, чувственными, как опытная гейша, а то и загадочными образами таинственных незнакомок, которых художница, быть может, выдумала, а может, мельком видела в метро, магазине или на главной площади Мельбурна, города, где и рождаются портреты, нарисованные пастелью и цветными карандашами.Бек Уиннел по образованию графический дизайнер, а рисование женственных портретов считает своим рабочим хобби. Нет ничего лучше, чем, закончив любимую работу, приниматься за любимое хобби. Видимо, поэтому и рисунки у художницы получаются такими светлыми и легкими, все же настроение накладывает отчетливый отпечаток на все, что мы делаем, особенно если это "все" - творчество.Мечтательная атмосфера, легкая загадка, какая-то недоговоренность, - все это подчеркивает исключительную женственность картин Бек Уиннел. Правда, мужчины, в основном обращают внимание на технику исполнения работ, и только женщины ищут сходство со своим внутренним "я". А искать следует на сайте Бек Уиннел (Bec Winnel), где есть полная галерея волшебных портретов. lt;стронг>Новые работы художницы Бец Виннел<бр /><бр />Загадочные женские портреты от Бек Уиннел (Бец Виннел) <див цласс="албум-десц"> <х1 стыле="техт-алигн: центер;"> Новые работы художницы Бец Виннел <див ид="пиц-цомментс"> <див цласс="слидер уи-слидер уи-слидер-вертицал уи-видгет уи-видгет-цонтент уи-цорнер-алл" стыле="техт-алигн: центер;"> &нбсп; <див цласс="албум-тхумб" ид="ентры-325740" стыле="техт-алигн: центер;"> <а хреф="//и1.2пхото.ру/ц/ц/325740.жпг"><имг срц="//и1.2пхото.ру/медиум/ц/ц/325740.жпг" стыле="ВИДТХ: 450пх; ХЕИГХТ: 626пх" /> <див цласс="албум-тхумб" стыле="техт-алигн: центер;"> <имг алт="4360286_71ф6а3д4ф787_1_ (301х39, 2Кб)" хеигхт="39" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/77/773/77773289_4360286_71f6a3d4f787_1_.gif" видтх="301" /><бр /> more]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Малосольный лосось в апельсинах
Малосольный лосось в апельсинах
Нашла это рецепт в интернете,очень вкусно
1. Взять филе лосося среднего размера (с локоть примерно). Можно полежавшего в холодильнике (не больше одного дня), но лучше свежекупленного. Промыть рыбу под холодной водой, промокнуть, обсушить бумажным полотенцем.
2. Каждую сторону рыбной тушки посыпать сахаром, в количестве одной чайной ложки (без верха).
3. Насыпать в пригорошню немного крупной соли (желательно отыскать уже смешанную со специями, например с розмарином) и натереть ею филе с одной стороны. Затем натереть мелкопорезанным укропом. Перевернуть тушку и повторить процесс.
4. Очистить 2-3 апельсина, порезать на колечки.
5. Выложить апельсинами дно керамической, стеклянной или пластиковой емкости. На кружки апельсинов положить нашу рыбу, и сверху ее тоже апельсинами покрыть. В один слой, но так чтоб полностью.
6. Накрыть крышкой и поставить в МОРОЗИЛЬНИК (да-да…) часов на 5, 6, 7… (Смотря какая температура в морозильнике). В общем, поставить на такое время, которое требуется для того чтобы рыбка «прихватилась», затвердела слегка. Но НЕ замерзла, задубенела, заиндевела…
7. Вынимаем, счищаем нерастворившиеся кристаллы соли, пробуем. Если кажется соленой – промываем под холодной водой, обтираем полотенцем.
8. Добившись желаемой солености, режем тооооненько (слегка приморозившееся мясцо позволяет достигнуть толщины…вернее – тоньщины «папиросной бумаги»), складываем на тарелочке небольшой горкой (кучкой), посыпаем резаными укропом, украшаем тоненькими кусочками лимонов и употребляем с удовольствием.
Хранить в апельсинах и в холодильнике. Апельсины НЕ ЕСТЬ. Они противные на вкус…соленые очень. Крупную соль мелкой не заменять ни в коем случае.
Я делала все по рецепту. Соль использовала крупную морскую со специями (розмарин, чеснок, лаванда), лосося был кусок где-то 1,2 кг. Апельсинов ушло 4 штуки, резала очень-очень тонкими колечками, иначе не хватило бы.
Это очень вкусно
Источник рецепта http://kuking.net/
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Салат "Корейский кабачок"
Салат "Корейский кабачок"
и
Ингредиенты:
3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.