МИНУТНЫЙ ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ



Этот рецепт настолько прост, что справятся с ним просто любители сладкого перца, но не кулинары. Итак - берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми. Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю. Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через чеснокодавку ( по вашему вкусу) прямо в кастрюлю с перцами. Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время. Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами (мне нравится курица больше всего с таким перцем)
[500x375]

Сегодня готовим традиционный грузинский суп - чихиртму! Вдохновляйтесь нашим фоторецептом и присылайте фотографии того, что получится у вас! Для приготовления чихиртмы вам понадобится: куриная грудка на кости — 1 шт.; имбирь корень — кусочек толщиной 0,5 см; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; сельдерей — 2-3 стебля; кинза с корешками — 1 пучок; шпинат молодой — 2-3 горсти; лимон — 1 шт.; яйца — 2 шт.; мука — 2 ст. л.; соль, перец, хмели-сунели — по вкусу. Способ приготовления: 1. Куриную грудку, кусочек имбиря, целую очищенную луковицу, вымытую морковь, стебли сельдерея и хорошо промытые корешки кинзы выложить в кастрюлю, залить 2 литрами воды, добавить 1 ст. л. соли и варить 25 минут, накрыв крышкой; 2. Вынуть из бульона курицу, снять мясо с костей, нарезать его ломтиками; 3. Бульон процедить и разделить на 2 части; 4. Из лимона выжать сок, соединить с 1/2 бульона; 5. Добавить 2 яйца и хорошо взболтать венчиком; 6. В другую половину бульона добавить муку, тщательно размешать и довести до кипения. Снять с огня. Оставить на 5 минут; 7. Тонкой струйкой влить в горячий бульон яичную смесь, постоянно помешивая. Вернуть на самый слабый огонь, не прекращая мешать, еще на 3-5 минут. Яйца должны “завариться”, но не свернуться хлопьями — суп приобретет кремовую консистенцию и цвет; 8. Для подачи налить в пиалу, добавить кусочки куриного филе, горсть листьев шпината и мелко рубленые листики кинзы. Посыпать перцем и хмели-сунели по вкусу. Украсить долькой лимона.
[700x485]

[600x450]
ДОМАШНИЕ "РАФАЭЛЛО" С КИВИ �� ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3-4 киви ● 150 г кокосовой стружки для конфет ● 40 г кокосовой стружки для присыпки ● 3 ст. л. меда ● горсть миндаля или фундука ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки. 2. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера.Добавьте мед и кокосовую стружку. 3. Проверните получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком мелко измельчать массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую нотку. Теперь фруктово-кокосовую смесь можно поместить на полчаса в холодильник. 4. Очистите миндаль от шкурки. По желанию, можно немного обжарить его с двух сторон на сковороде. 5. Для формирования конфет смочите ладонь в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине. 6. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку, и обваляйте в ней конфеты. Таким же способом сформируйте конфеты из всей смеси, снова поместите их в холодильник на один час. Киви можно заменить другим любимым вами фруктом – манго, папайей, дыней или персиком. Фантазируйте и наслаждайтесь тропическим вкусом! Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Ксения Николаева и её чудесные цветы крючком. 2014 год

Если у вас голова, как унитаз, заведите себе записную книжку...(К.Николаева)

Lyudmila2807: Хронология творчества талантливой мастерицы с сайта kseniyanik.livejournal.com
Начало за 2011 год здесь, за 2012 год здесь и здесь, за 2013 год здесь.

18 января, 2014 Льняная цветочная брошь с деревянными бусинами
Лён и дерево прекрасно сочетаются. Два яруса по семь лепестков с пышной центральной частью. Как обычно, на проволочном каркасе. Необычно: лепестки связаны по диагонали. В диаметре около 9,5 см. Сидит прекрасно даже на тонкой ткани.
[700x525]
Дальше

Серия сообщений "Цветы крючком":

Часть 1 - Объёмные цветы крючком по фотоуроку с турецкого сайта sevkut.blogspot.ru
Часть 2 - Как связать африканский цветок. МК
...
Часть 22 - Цветы для шали, связанные на вилке и крючком
Часть 23 - Диагональное тунисское вязание от Ксении Николаевой
Часть 24 - Ксения Николаева и её чудесные цветы крючком. 2014 год
Часть 25 - Маленькие цветочки в технике фриформ
Часть 26 - Блок "Тропический восторг" крючком. МК

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Диагональное тунисское вязание от Ксении Николаевой

kseniyanik.livejournal.com
Если у вас голова, как унитаз, заведите себе записную книжку...(К.Николаева)

[600x450]
[367x275] [367x275]
Вытянуть петлю.
Дальше

Серия сообщений "Цветы крючком":

Часть 1 - Объёмные цветы крючком по фотоуроку с турецкого сайта sevkut.blogspot.ru
Часть 2 - Как связать африканский цветок. МК
...
Часть 21 - Цветок Amarilis крючком (84 фото) + видео
Часть 22 - Цветы для шали, связанные на вилке и крючком
Часть 23 - Диагональное тунисское вязание от Ксении Николаевой
Часть 24 - Ксения Николаева и её чудесные цветы крючком. 2014 год
Часть 25 - Маленькие цветочки в технике фриформ
Часть 26 - Блок "Тропический восторг" крючком. МК

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Плед "Мамино солнышко"

Моя новая работа,детский плед для внучка моей подружки.
Решила его связать цветочным узором не смотря,что он предназначен для мальчика,ведь все дети цветы нашей жизни,может кто-то скажет,что для мальчика плед с цветами не подходит,я лично другого мнения.


1.
[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения ТАНЮША-НАЙРА Оригинальное сообщение

Цветочки для "ирландки", связанные Леночкой Захарьиной (Бочаровой)

[показать]

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Моделирование детской одежды.(41часть)

Моделирование детской одежды.(41часть)

[441x293] [437x291]

[685x512]

[663x397]

[690x690]

[631x378]

[690x690]

[672x448]

[667x445]

[690x690]

[555x331]

[589x597]

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Вязаные розы крючком

http://domosed-ka.ru/vyazanyie-rozyi-kryuchkom/

1.
[482x700]

2.
[524x410]

3.
[454x700]

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Пуловер "диагональ"

http://s30088376021.mirtesen.ru/photos/20345464857

Дизайн: Elena Malo
Размер: S (M/L, 1X, 2X/3X)
Измерения изделия:
Обхват груди: 96, 5 (112, 127, 142) см
Длина: 56 (58, 5, 59,5, 62) см
Материалы:
Пряжа Red Heart Eco-Ways Bamboo Wool (50 г/80 м, бамбук/шерсть) 12 (15, 17, 20) мотков
Крючок 6 мм
Гобеленовая игла
Плотность вязки
13 п. × 9 ½ р. = 10 см узором «Диагональное кружево»
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение

Интересная техника вязания

[485x640] 

2.
[481x641] 

3.
[700x259] 

4.
[500x375] 

5.
[484x610]

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАКВАСКА ЗАМЕНЯЮЩАЯ ДРОЖЖИ (рецепт древних кельтов)

Человечество продолжает печь хлеб, как и тысячи лет назад. Изменился ли процесс? Да почти нет, возможно упростился за счёт готовых производственных разрыхлителей и скорости приготовления.

Последнее время не утихают споры о пользе и вреде дрожжей. Многие ищут здоровую альтернативу и я готова поделиться старинным рецептом, которым пользовались в Ирландии. Кстати именно в Ирландии абсолютно спокойно пекут хлеб на соде по сей день, не испытывают никакой зависимости от дрожжей.

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ ПРОВИНЦИИ КОМО

Кружевной, плотный, мягкий, ароматный пресный хлеб.

[700x435]

Читать далее...

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Печенье "Розочки".

Это печенье моя тётя пекла, практически еженедельно. А поглощалось оно быстрее, чем тесто замешивалось. Я, лично, постоянно околачивалась на кухне и мне всегда больше доставалось. А то!

Вам потребуется:

Читать далее...

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Теплый кардиган простой вязкой. Описание вязания, выкройка

[650x691]

Замечательный кардиган, который может освоить даже начинающая вязальщица. Простой, но эффектный фасон и вязка резинкой 2x2 - вот весь секрет его изготовления.

Размер: 50-52

Вам потребуется: 950 г шерстяной пряжи; спицы № 4; круговые спицы № 4.

Расчет вязания дан при плотности образца связанного резинкой 2х2: 24 п. х 25 р. = 10 х 10 см.

Читать далее...

Это цитата сообщения Vagasa Оригинальное сообщение

Великолепный блузон с открытой спиной (крючок)

Великолепный блузон с открытой спиной (крючок)

Девочки, смотрите, какая красота! Я просто очарована работами Айгуль Салимовой... Обычная, на первый взгляд, кофточка превращается, превращается... в великолепный блузон с открытой спиной!  Ну что, кто возьмется повторить это великолепие? Схема под катом.

[показать]

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ВИШНЯ в ЖЕЛЕ - Очень ВКУСНО и КРАСИВО



1.
[538x373]
Дорогие мои читатели.Совершенно НЕОБЫЧНЫЙ рецепт. Получается ВКУСНЯШКА совершенно Не ПРИТОРНАЯ, красивого цвета, с Запахом и Ароматом СВЕЖЕЙ вишни, поскольку ВАРИТСЯ совсем НЕДОЛГО, и хранится ОТЛИЧНО, правда в прохладном месте, я ставлю на верхнюю полку в холодильнике.
Начнём?
Вначале нужно немного потрудиться - очистить вишню от косточек
Очищенной вишни нам нужно трёхлитровую банку (просто рецепт у меня рассчитан на такое количество ягод).
Далее-разводим в 0,5л.воды 70 г желатина, даём ему набухнуть.
Пока желатин набухает, подготовленную вишню засыпаем сахаром - его нужно взять ровно 1 кг и, доведя до кипения, кипятим 3-5 минут.
Набухший желатин нагреваем, но не кипятим,чтобы весь растворился и выливаем в кипящую вишню, выключаем огонь и сразу разливаем по баночкам, я закатываю под крышки, но можно и под капроновые.
Получается 6 поллитровок.
Даём остыть и убираем в холод.
Попробуйте, правда вкусно!
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Необычные светильники

Необычный декор интерьера, а именно как чайник может превратиться в необыкновенный светильник. И не только чайник, смотрите варианты

[461x700] [485x700] Читать далее

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Любо дело №2\2015". Журнал по вязанию на машине.

1.
[497x700]

Читать далее...

ru4kami.vjagu.ru/23/186/4842