Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Азовец Оригинальное сообщение

Саксофон и море

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Разноцветное мороженое: рецепты

[показать]

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Техника непрерывного вязания мотивов. МК Татьяны Науменко

[показать]

1. Вяжете мотив кроме последнего ряда.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба  не углами – а красна пирогами!!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

 Простые пироги

  [показать]

Продукты по сдобности	1 вариант сдобности	2вариант сдобности	3вариант сдобности	4вариант сдобности
Мука стакан

Читать далее...

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Тесто фило (вытяжное). Изготовление в домашних условиях.

У меня есть два любимых рецепта. Одно простое, пресное, второе европейское, на яйцах, для штруделя. Выбирайте по своему вкусу, технология приготовления одинаковая.

[показать]

 
Нам потребуются:
тканевая скатерть или большое полотенце
ножницы для разделки готового теста
кулинарная кисточка для смазывания маслом
влажное полотенце для предохранения теста от высыхания
пергаментная бумага для перекладки листов теста

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Пышное, мягкое тесто для пирогов и прочих вкусностей


Пышное, мягкое тесто для пирогов и прочих вкусностей

Ингредиенты:
Мука – 16 ст.л.(с горкой)
Дрожжи быстрорастворимые – 0,5 пак.
Молоко – 200 мл
Маргарин – 50 гр.
Яйцо – 2 шт.
Масло раст. – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Вода – 100 мл

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Яичные котлеты

[показать]

Ингредиенты для котлет из яиц:

яйца - 6 штук

манная крупа - 2 чайные ложки

соль

чёрный молотый перец

мука - для панировки

подсолнечное масло - для жарки

Способ приготовления котлет из яиц:

Сварите яйца, охладите их, почистите и натрите на крупной тёрке. Потом посолите их, положите манную крупу с молотым перцем. Всё тщательно перемешайте.

Далее сделайте из подготовленной массы котлеты и обваляйте их в муке.

Жарьте котлеты из яиц на разогретом подсолнечном масле с каждой стороны.

Затем выложите котлеты на блюдо и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

[показать]http://www.priyatnogo.com/3306-recept-kotlet-iz-jaic.html

Серия сообщений "- вторые блюда":

Часть 1 - Волосатая сосиска))
Часть 2 - Котлетки "Гнезда"
...
Часть 42 - Жульен в блинах
Часть 43 - Курица в пиве
Часть 44 - Яичные котлеты
Часть 45 - Яичница в сердечке из сосиски
Часть 46 - Обалденная свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски!
Часть 47 - "Волшебный горшочек"
Часть 48 - Котлета в картофельной «шубке»

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Торт "Блюз уходящего солнца"

[показать]

Ингредиенты:
1 стакан = 200 мл

ДЛЯ БИСКВИТА:
100 гр слив.масла
0,5 банки сгущенки
4 яйца
1 гр ванилина
2 ст.муки
1 ч.л.разрыхлителя
300 гр тыквы
2 ст.л. сахара

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Торты на любой вкус

[показать]Торт с шампанским и малиной	[показать]Песочный краковский торт
[показать]Египетский торт	[показать]Творожно-йогуртовый торт
[показать]НАПОЛЕОН " Королевский "	[показать]Торт Маково-клубничный
[показать]Торт с яичным ликером «Адвокат»	[показать]Рулетный торт
[показать]Фрукто-йогуртный торт	[показать] Итальянский ореховый торт
[показать] Торт "Пина-Колада" (Pina Colada)	[показать] Пряничный торт

[показать]

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Бумага из обрезков "Эксклюзив"

[300x279]
Материалы:

* Сетка на раме (в моём случае это отрез старой капроновой занавески, туго натянутый на деревянную раму с помощью канцелярских кнопок),
* Блендер,
* Утюг,
* Обрезки бумаги, салфеток, картона (кроме глянцевых журналов),
* Ёмкость для замеса,
* Одноразовые стаканчики под разные цвета жидкой бумаги,
* Ложка,
* Губка хозяйственная,
* Марля

Способ изготовления:

Много лет я выбрасывала обрезки бумаги в урну, пока однажды не увидела по телевизору передачу про изготовление бумаги в заводских условиях. Переработав полученную информацию, пришла идея сделать свою эксклюзивную бумагу из обрезков и не нужных остатков.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков

[500x342]
Для приготовления оладий из кабачков нам портребуются:

•два небольших кабачка
•50 гр. твердого сыра
•2 столовые ложки муки
•1 яйцо
•2-3 дольки чеснока
•пара огурцов
•растительное масло
•сметана (можно заменить сливками)
•соль

Раздавливаем чеснок, режем его на дольки и обжариваем в растительном масле. Обжареный чеснок вынимаем – он нам был нужен для придания маслу тонкого чесночного вкуса и аромата. Кабачок натираем на крупной терке. Если кабачок большой – необходимо предварительно очистить кожуру и вынуть семечки. Готовую смесь необходимо слегка отжать, убрав лишнюю жидкость.

Твердый сыр неоходимо измельчить на мелкой терке. Далее смешиваем кабачки, сыр, две ложки муки, яйцо, перемешиваем, и из готовой массы жарим оладьи в раскаленном масле на среднем огне.

К оладьям отлично подойдет следующий соус: измельчаем огурец, добавляем соль и головку чеснока (натереть на мелкой терке), смешивам все со сливками или сметаной.

Приятного аппетита!

[показать]http://chefcook.ru/

Серия сообщений "- пирожки, хачапури, блины, пицца":

Часть 1 - Чесночные пирожки
Часть 2 - Хачапури
...
Часть 21 - Пирожки заварные
Часть 22 - Оладьи «Смайл»
Часть 23 - Оладьи из кабачков
Часть 24 - Пирожки без хлопот за 15 минут!
Часть 25 - Быстрые хачапури "Три сыра"
Часть 26 - Вафельные пирожки

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Диета из чудодейственных коктейлей

[300x300]
В сутки нужно выпивать по два стакана коктейля, вместо завтрака либо взамен легкой закуски. Конечно, идеальный вариант, если эти все чудодейственные напитки вы будете готовить сами, иначе покупайте только такие фруктовые соки, которые не включают в себя сахара, лимонной кислоты и каких бы то ни было консервантов (такие соки довольно дорого стоят, но, как принято говорить, на здоровье и красоте не экономят).
Высокое содержание калия и большое количество витамина C в этих напитках способствуют выведению шлаков из организма, а, следовательно, похудению без забот и хлопот!

Сок из квашеной капусты - выводит токсичные вещества.

100 г мякоти дыни, 200 мл сока квашеной капусты, 2 столовой ложки апельсинового сока. Все смешать и напиток готов к употреблению.

Кстати сказать, квашеная капуста - единственный вид капусты, который как следует переваривается организмом. Все другие: сырая, вареная, тушеная - не так могут быть полезны. Как бы там ни было, при приготовлении таких блюд нужно добавлять огромное количество лука.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Пирожки без хлопот за 15 минут!

[показать]

Попробуйте приготовить эти пирожки, если надо сообразить что - то быстрое в лес или на природу, или просто на обед!

Итак:

* 0.5л.кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
* 50 гр.свежих дрожжей
* 0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки
* 1ст.л. сахара, соль по вкусу, муки 3-4 стакана

Дрожжи развести в воде+0.5 стакана растительного масла+сахар,соль,мука.
Сразу замесить тесто.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Быстрые хачапури "Три сыра"

[показать]

Ингредиенты:

* 500 гр слоеного дрожжевого теста

* 200 гр сулугуни

* 200 гр брынзы

* 200 гр обычного твердого сыра

* пучок укропа

* 1 яйцо

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Шалфейное масло от радикулита

[237x360]

" Несколько лет назад скрутил меня радикулит так, что спину не могла разогнуть. Передвигаться приходилось чуть ли не на четвереньках. Знакомые мне рассказали, что с давних пор от радикулита и полиартрита знахари применяют шалфейное масло .

Я узнала рецепт его приготовления.

Взяла 5-7 ст. ложек сухого измельченного в кофемолке порошка шалфея и высыпала его в 1/2 л кипящего растительного масла, которое сразу же надо снять с огня. Размешала порошок, масло поставила на водяную баню и держала не меньше получаса, после чего сняла с бани. Масло укутала теплым шарфом, чтобы оно остывало медленно, через 2-3 часа процедила.

С тех пор, если у кого-нибудь заболит сустав или что-нибудь появится на коже, смажу несколько раз шалфейным маслом, и все проходит.
С помощью масла я избавилась от радикулита, ежедневно растирая целебным средством поясницу.

У мамы на руках все суставы изуродованы полиартритом. После лечения шалфейным маслом, мама стала вязать."

[показать]Источник: Шалфейное масло от радикулита
фото: http://www.stockfood.ru/

Серия сообщений "- парфюмерия, косметика, масла, скрабы":

Часть 1 - Духи своими руками
Часть 2 - Волшебный крем для лица
...
Часть 38 - Гидролаты – что это такое, и для чего применяются?
Часть 39 - Сделать гидролат одуванчика дома? Очень просто!
Часть 40 - Шалфейное масло от радикулита
Часть 41 - Как сделать кокосовое масло самостоятельно
Часть 42 - Как "смастерить" свой запах (делаем духи сами)
Часть 43 - Уход за волосами: 5 рецептов супершампуней
Часть 44 - Крем Клеопатры (делаем сами)

Серия сообщений "- мази, кремы, масла":

Часть 1 - Лечебные масла готовим сами...
Часть 2 - Целебные свойства подсолнечного масла...
...
Часть 33 - Аромасмесь против сладостей
Часть 34 - Масло от пигментных пятен
Часть 35 - Шалфейное масло от радикулита
Часть 36 - Целебная мазь
Часть 37 - Прополисная мазь не даст пропасть

Серия сообщений "- радикулит, остеохондроз, суставы":

Часть 1 - Артрит, отложение солей, суставный ревматизм. Лечение народными средствами
Часть 2 - Рецепт для красивых волос и ногтей, а также тем, у кого болят суставы
...
Часть 27 - Не пропустите осенние листья клена!
Часть 28 - Проросшая картошка от воспаления суставов
Часть 29 - Шалфейное масло от радикулита

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Чего боится диабет

[260x180]
Алена Сергеевна АГЕЕВА, г.Пенза:

"В августе 2007 года мне поставили диагноз: сахарный диабет 2-го типа. Я стала придерживаться диеты и применять народные методы лечения.

Брала 3 кг зеленой редьки (ее из Узбекистана привозят), натирала на мелкой терке, добавляла 0,5 л водки, перемешивала и складывала в трехлитровую банку. Закрывала горлышко банки тканью и ставила в темное место на 40 дней, потом процеживала и пила по маленькой рюмочке 4-5 раз в день, а гущу съедала.

Если болезнь давняя, то нужно выпить 3 банки настойки из редьки, но не сразу, а с перерывами в 10 дней.

Лично я провела 1 курс лечения зеленой редькой, а затем стала применять другой рецепт.
6 луковиц белого цвета (размером с куриное яйцо) нужно запечь до мягкости в духовке, в печи, на плите, на сковородке (без жира), в кастрюле или на костре. Если лук долго запекать, то он будет сладким, если меньше,то с горчинкой. Делайте по своему вкусу.

Кушать нужно по 2 луковицы 3 раза в день за 15-20 минут до основного приема пищи.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Не выбрасывайте кожуру!

[340x226]
ЛИМОН

В кожуре лимона содержатся витамин Р, флавоновые гликозиды, кумарины и ситостерол. Совместное действие витаминов С и Р, содержащихся в лимоне, повышает работоспособность организма, снижает утомляемость и облегчает лечение многих болезней. Еще в старину считалось, что плод лимона «уничтожает последствия неумеренного употребления вина».

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ

• Для улучшения аппетита рекомендуют принимать настойку лимонной кожуры: залить 100 г высушенной и измельченной кожуры 1 л водки, дать настояться в темном месте 3 недели, периодически встряхивая, и процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды. Настойка обладает успокаивающим действием при нервных заболеваниях, служит хорошим средством против рвоты и для выведения из обмороков.

• От бородавок измельченную кожуру двух лимонов залейте половинкой стакана 30%-ного уксуса, настаивайте в плотно закрытой посуде в течение недели, периодически встряхивая, процедите. Прикладывайте к бородавкам тампон, смоченный в этом настое, несколько раз в день.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Натуральная косметика

[250x167]
Наверняка в вашем холодильнике время от времени остаются неиспользованные продукты. Они вам тоже могут пригодиться в качестве хорошего косметического средства. Не спешите в магазин за дорогой косметикой. Косметические средства можно приготовить из продуктов.

Уксус.

Смочите ватный тампон в столовом уксусе. Протрите им ногти. А теперь вы можете их покрасить. После такой процедуры даже самый дешевый лак будет лежать ровно на ваших ногтях. А также лак будет дольше держаться. Проверьте!

Желатин.

Из остатков желатина сделайте укрепляющую ванночку для ногтей. Разведите в половине стакана кипятка одну чайную ложку желатина. Как только раствор остынет до комнатной температуры,опусти туда пальцы на 15 минут.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Ангина - лечение народными средствами

[250x251]
■ При первых признаках инфекции сразу начать применение лечебных мероприятий, прежде всего - тепло, чтобы предотвратить возникновение ангины. Лежать в постели.

■ Сварить картофель в кожуре, размять, положить в шерстяной носок и обернуть им шею. Вокруг обернуть теплую шаль и по возможности оставить на ночь.

■ Полоскание миндалин отваром ромашки аптечной, мяты перечной и шалфея лекарственного либо просто соленой водой.

■ Нужно 5-6 раз в день полоскать рот и горло раствором питьевой соды из расчета 1-2 чайные ложки порошка на 1 стакан теплой или горячей воды.

■ Полоскать горло слегка подогретой морской водой.

■ 20 г липового цвета заварить в стакане кипятка, остудить до температуры парного молока, прибавить 5 г питьевой соды. Применять для полоскания горла.

Martina25
ДАЛЕЕ...