• Авторизация


ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНОЙ ПИРОГ С БИСКВИТНЫМ ПОКРЫТИЕМ 18-12-2011 21:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНОЙ ПИРОГ С БИСКВИТНЫМ ПОКРЫТИЕМ

  

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям домашнего сыра 18-12-2011 21:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любителям домашнего сыра

[показать]http://syyr.ru/

Очень интересные рецепты приготовления домашнего сыра.Рецепты: обычный домашний сыр, который продают на рынках (это мягкий сыр); 

- настоящий твёрдый сыр с дырочками (сыроделы называют их "глазки"); Вы узнаете все секреты приготовления

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырный пирог-суфле 18-12-2011 21:50

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сырный пирог-суфле

[показать]
Вкусно, нежно, воздушно.... и очень просто и быстро!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять рецептов вкусных сырников 18-12-2011 21:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пять рецептов вкусных сырников

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие булочки на дрожжах 18-12-2011 21:48

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Сладкие булочки на дрожжах "Саф-момент" просто и дёшево

http://pensionerka.net/vypeshka/sladkie_bulochki/sladkie_bulochki.shtml
[512x384]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини сочни 18-12-2011 21:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мини сочни

Порадуем своих родных вкусной выпечкой

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная фаршированная грудка индейки. Рецепт с Фотографиями. 18-12-2011 21:43

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Запеченная фаршированная грудка индейки. Рецепт с Фотографиями.

 

[показать]

Индейка является неотъемлемым атрибутом рождественского стола во многих странах. Но готовить целую большую птицу далеко не всегда бывает экономически оправданно – например, когда гостей ожидается немного. В таких случаях гораздо целесообразнее запечь часть индейки – например, грудку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нотр-Дам де Пари-виртуальное путешествие 18-12-2011 21:19

Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение

Нотр-Дам де Пари-виртуальное путешествие

[491x654]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2011 21:15

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Памяти Юрия Никулина= =Когда деревья были большими=



[532x194]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Ажурные пуловер с расклешенными рукавами 18-12-2011 21:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

. Ажурные пуловер с расклешенными рукавами



1.
[413x700] Превью 25.1 (700x522, 276Kb)Превью 25.2 (700x284, 60Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из курицы "Мраморный" 18-12-2011 21:03

Это цитата сообщения Людмила_Кофеек Оригинальное сообщение

Рулет из курицы "Мраморный"

[показать]

Рецепт с сайта : http://www.povarenok.ru/recipes/show/46066/ от

http://elena-12345678910111213.povarenok.ru/

Описание: Скажу сразу: идея принадлежит НИНЕ ШМИДТ(Nina60 ), увидела еe рецепт "Рулет в пакете" на одном кулинарном сайте и сразу решила приготовить, огромное спасибо Нине за замечательный рецепт наивкуснейшего рулета, довольно простого в приготовлении.

Ингредиенты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Порхают в воздухе снежинки... 18-12-2011 18:17

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Порхают в воздухе снежинки...

[500x500]



Под звуки музыки чуть слышной,
Нежны и трепетно легки,
Порхают в воздухе снежинки,
Как луговые мотыльки.
Они так весело, так низко
Над сказкой зимнею парят!
И фосфорические искры
В хрустальных крылышках горят.

В красивом вальсе снег кружится,
Им всё любуется вокруг.
И с веток кажется синицам,
Что с туч летит лебяжий пух.
Скользят снежинки по ресницам,
Ветвям деревьев и кустов.
И снегопад во двор ложится,
Как скатерть белая – на стол.

Летают блёстки, как в театре.
И день играет, как оркестр.
И подтолкнул тебя на скатерть
Под фейерверк зимы подъезд.
В твоих глазах зажглась смешинка
И ослепила мне глаза.
Ты- Королева всех снежинок –
И не любить тебя нельзя!!

Василий Федорченко


[300x150]
Рамки от Нелли
<
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2011 00:54

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

Сырные улитки.

[500x375]
Сырные улитки с легкостью можно приготовить на завтрак. Однако подойдут они и для застолья. Есть сырные улитки вкуснее, пока они горячие.
Ингредиенты:
* 500 гр. слоеного теста (2 пластины);
* 2 ст. л. с горкой томатной пасты;
* 2 соленых огурца;
* стакан тертого сыра;
* 1-2 яйца (в зависимости от размера);
* небольшой кусочек масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кондитерские изделия 18-12-2011 00:52

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

К праздничному столу 9

 

Зефир фруктовый

Ингредиенты:
•3 свежих яичных белка
•2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
•1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина.
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.

Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

Ингредиенты:
Для теста:
•200 г сливочного масла
•2 стакана сахара
•1 стакан сметаны
•1 яйцо
•1 стакан крахмала
•около 800 г муки до получения нужной консистенции теста
•ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу
•щепотка соли
•1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса
Для сиропа:
•2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды
Для краски:
•Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао
•Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара
ТЕСТО
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела.
Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.
ШЛЯПКИ
Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.
Выпекать их на несмазанном противне.
В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.)
НОЖКИ
Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см.
Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы.
Выпеченные ножки извлечь из кулечков.
СИРОП ДЛЯ СКЛЕЙКИ
Для приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог. 18-12-2011 00:51

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

Морковный пирог.

[640x480]
По пропорциям - это кекс. Он плотный, рыхлый, слегка влажный, безумно ароматный ( это все цедра,и корица, и орехи!). Он получился такой насыщенный и сочный!
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс фруктовый 18-12-2011 00:51

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

кекс фруктовый

[375x250]
Тесто по рецепту:
1 стакан сахара
3 яйца
1 1/2 чашки растительного масла без запаха
1/4 чашки апельсинового сока
3 чашки муки
1 ч. ложка соды
1/4 ч. ложки соли
1/2 ст. ложка порошка корицы, ваниль
3 чашки мелкопорезанных кубиками почищенных свежих яблок
1 чашка орех пекан или грецкие
1 чашка мелко порезанных персиков
1 упаковочка (113 гр) ванильного йогурта
Способ приготовления:
Нагреть духовку до 180*C.
В большой емкости хорошо размешать сахар, яйца, растительное масло, апельсиновый сок, муку, соду, соль, корицу, ваниль. (Я мешала миксером, но не взбивала).
Добавить яблоки, орехи и персики.
Смазать форму маслом и переложить в неё тесто. Выпекать в разогретой духовке 1ч 15 минут. Готовность проверить деревяной лучинкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
cдобные ватрушки с творогом и изюмом 18-12-2011 00:50

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

cдобные ватрушки с творогом и изюмом

[375x250]
Тесто:
Мука — 500 г (примерно)
Дрожжи — 1 пакетик сухих (7 гр) или 25 г свежих
Сахар — 100 г
Молоко — 300 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветаевский яблочный пирог. 18-12-2011 00:50

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог.

[375x250]
ингредиенты:
1,5 ст. муки
0,5 ст. сметаны
150 гр. растопленного сливочного масла
0,5 ч. л. соды
Тесто получается мягким, поэтому его в форму раскладывать рукой, делая небольшие бортики.
Порезать тонкими ломтиками 1 кг яблок и разложить поверх теста.
Залить сверху кремом:
1 ст. сметаны
1,5 ст. сахара
1 яйцо
2 ст. л. муки
Печь в заранее разогретой духовке мин. 50 при 180°C.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточная сладость Пахлава 18-12-2011 00:49

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Восточная сладость Пахлава

[336x384]
У нас в магазине продают очень вкусную Пахлаву. А тут я нашла рецептик и решила приготовить ее сама.

Нам потребуется:
Мука - 4 стакана,
Маргарин - 300г,
Яйцо - 4 шт,
Сметана - 300г,
Ванилин - 1 пак,
Сода - 1 ч.лож. (гасить уксусом)

Начинка:
Орехи - 500г,
Сахар - 3 стакана,
Масло сливочное,
Мед

Готовим тесто:
-Муку, маргарин, ваниль растираем. Затем смешаем сметану, желтки, соду(гашеную) и добавим все это к муке и маргарину. Замешиваем тесто. Делим его на три части и ставим в холодильник.

Готовим начинку:
-Орехи измельчаем в мясорубке, добавляем сахар.

-Тесто 1 часть раскатываем, выкладываем на противень, высыпаем половину начинки. Затем накрываем второй частью раскатанного теста.
-Высыпаем сверху оставшуюся начинку и накрываем третьей частью теста.
-Разрезаем на квадраты.
-Ставим в разогретую до 180гр духовку минут на 30.
-Достаем пахлаву, смазываем сливочным маслом, а сверху - медом. Ставим в духовку еще минут на 10.

Приятного аппетита!
Фото, как всегда взяла на яндекс - фотках.
Источник: www.womanparadise.ru
****************************
Вам нужно продать подержаный автомобиль. В этом случае наиболее выгодной и быстрой будет услуга
скупка автомобилей в санкт-петербурге и наиболее безопасной. Всю информацию о таких услугах, ценах, сроках можно найти на сайте "Срочный выкуп автомобилей" autovikup-spb.ru .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарские ругувачки(чебуреки с творогом) 18-12-2011 00:48

Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение

Самое лучшее тесто для чебуреков + рецепт болгарских ругувачек

 

[показать]

Описание:

Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста....
с начинкой из творога и зелени....
Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально...

Ингредиенты

Масло сливочное (для теста) — 100 г
Кипяток крутой (для теста) — 1 стак.
Мука пшеничная (для теста + для присыпки)
Творог (для начинки) — 600-700 г
Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
Зелень петрушки (для начинки) — 1 пач.
                                                                               Зелень укропа (для начинки) — 1 пуч.
                                            Соль (для начинки)
                                                                        Масло растительное (для жарки)

                                               

                                                             

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии