• Авторизация


Салат из жареных огурцов по-корейски 18-05-2015 15:27


 
[300x225]ИНГРЕДИЕНТЫ
Салат из жареных огурцов по корейски
Состав: Мясо говядины 300г, морковь 300г, лук 2 головки, огурцы свежие среднего размера 3-4 шт,перец красный чайная ложка,чеснок 1 головку(можно взять меньше), уксусная эссенция меньше 0,5 чайной ложки, масло подсолнечное 50-70 г.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Мясо нарезать вдоль волокон тонкими длинными кусочками, отдельно обжарить. Морковь порезать длинными тонкими брусочками или натереть на корейской терке и обжарить отдельно. Лук порезать и также обжарить на растительном масле. Огурцы порезать кружочками и обжарить слегка, до прозрачного состояния на сливочном масле. Затем сложить все компоненты в кастрюлю и сбрызнуть эссенцией. В чеснокодавке надавить чеснок и смешать его с перцем, выложить эту смесь одним комочком в кастрюлю с компонентами салата, вылить на чеснок с перцем раскаленное растит.масло. Все перемешать и поставить на три часа в холодильник
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой корейский салат из огурцов и мяса от Сталика Ханкишиева 18-05-2015 15:21


Как готовить:
 
Если бы корейцы были итальянцами, то они бы тонко-претонко нарезали сырое мясо и огурцы и выложили бы его на тарелку слоями - слой мяса, слой огурцов и полили бы все маслом с уксусом, чтобы получить мясо-огуречный карпаччо.
Но у каждой национальной кухни свой подход к использованию продуктов, свои вкусовые и ароматические предпочтения, а так же собственный устоявшийся набор приправ и специй.
 
Например, любой мало-мальски знакомый с кухнями Юго-Восточной Азии с первого взгляда определит, чего не хватает в этом натюрморте, чтобы создать вкус корейской кухни - соевого соуса и рисового уксуса. Однако, помимо продуктов и специй каждая национальная кухня предпочитает использовать особые технологические приемы, начиная от способа нарезки.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Нужна схема для вышивки в китайском стиле 18-05-2015 13:32


Девочки вышивальщицы-рукодельницы и все читатели моего дневничка,всем доброго прекрасного,солнечного денёчка! 

У меня такая просьба,в особенности к вышивальщицам,если у кого есть схемка для вышивки,что то связанное с Китаем,может бамбук,может китайская красивая надпись,прошу поделиться!Выставляю фото обоев на кухне ,нужно на подарок вышить картинку,буду рада любым предложениям!

   [400x300]  [400x300]

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Бекон в домашних условиях 17-05-2015 15:39


[404x268]Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. . В общем никак не выходил бекон.ни для каких целей. И вот вчера приготовили в тузлуке , получилось то, что надо - сочный, мягкий и вкусный.
 
Большая поправка к рецепту-пол стакана соли только каменной, не мелкого помола,это очень важно! С мелкой будет пересол.
 
1 кг бекона ( это грудинка с мясом и жиром).
 
Тузлук: 1 л. воды, 100 гр соли (пол стакана), луковая шелуха (в этом рецепте обязательна) 3 большие не сжатые жмени,лавровый лист 3 шт, приправа к свинине-1 пакет. Размешать в воде и довести до кипения.Потом вложить в тузлук бекон.Варить 45-50 минут.
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники из творога по ГОСТу 17-05-2015 15:18


 
Творог — 540 г
Мука пшеничная — 80 г
Яйцо куриное — 20 г
Сахар коричневый — 60 г
Маргарин (столовый, для жарки ) — 20 г
 
 
Рецепт "Сырники из творога по ГОСТу":
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на сковороде за 10 минут 17-05-2015 15:11


[340x255]Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр
 
Приготовление:
 
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
 
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
 
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
 
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Преимущества деревянных окон 17-05-2015 11:17


[183x275]Преимущества деревянных окон заинтересуют тех, кто хочет создать экологичный стиль интерьера, уютный дом, построенный из натуральных материалов. Большинство ошибочно предполагают, что деревянные окна это трещины, осыпающаяся краска, перекосы, забывая, что технологии их изготовления ушли вперед. Статья расскажет о преимуществах деревянных окон перед металлопластиковыми – более ходовыми на сегодняшний день.
 
Особенности производства современных окон
 
На сегодняшний день деревянные окна вновь обретают былую популярность благодаря тенденции современного строительства, которая предусматривает использование только натуральных материалов. Но и окна существенно отличаются от старых, которые нужно было подклеивать на зиму для того, чтобы не было сквозняков. Тем, у кого старые деревянные окна пригодятся советы по их утеплению.
Современные окна «Красная Горка» из сосны производятся из трехслойного клееного бруса и ни по одному из параметров не уступают металлопластиковым профилям, а по некоторым даже превосходят. Для производства чаще всего используется древесина таких пород, как сосна, лиственница, дуб, ель, бук и каштан.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие подарить цветы.... 17-05-2015 10:45


[255x237]Можете ли вы представить себе женщину, неспособную обрадоваться букету цветов? Получается с трудом? Правильно, все представительницы прекрасного пола любят цветы и принимают их с благодарностью. Если же ваш цветочный презент не вызывает у женщины особого восторга, скорее всего, она просто сдержанна в проявлении своих эмоций, либо… вы просчитались с выбором букета.
Умение правильно выбирать и преподносить цветы в подарок позволит любому мужчине избежать неловких ситуаций. Незнание же элементарных правил цветочного этикета может даже обидеть человека. Особенно, когда вы дарите цветы женщине, знакомой с их значением.
Всегда помните, что подаренный вами букет отражает ваш уровень культуры, вкус и отношение к женщине, он непременно должен соответствовать ее возрасту и внешности.
какие цветы дарить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца-пашот "Мешочки" 15-05-2015 13:49


 
[300x225]Приготовление:
1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).
2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).
3. Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции. Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце.
Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Если болят суставы... 15-05-2015 13:20



[469x378]Болят колени, лечение народными средствами:

Если болят колени, нужно взять лист хрена, окунуть в кипяток, приложить на 2-3 часа к коленям. Листья хрена хорошо вытягивают соли и боль проходит. Курс лечения – 7 дней.
 
Если травмированы суставы на ногах: на ночь делать компрессы из раствора хозяйственного мыла.
 
Возьмите денатурат и керосин в равных пропорциях, слейте в стеклянную банку, положите туда 3-4 стручка свежего жгучего перца. Банку плотно закройте, поставьте настаиваться в теплое темное место на месяц. Утром, на ночь, а то и 1 раз днем смазывайте суставы приготовленным народным средством средством.

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт"Особенный" 14-05-2015 21:22


Ингредиенты для теста:
 
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки
 
Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов
 
Ободок от съёмной формы №26.
5-6 листов пекарской бумаги.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Зена: Королева Воинов онлайн 14-05-2015 19:04


[260x347]Этот эксцентричный киносериал посвящен подвигам одной женщины, которая навсегда останется героиней самых известных драк с участием женщины. Посмотреть все сезоны онлайн можно на сайте http://hercules-xena.ru/ . Зена стала кумиром многих зрителей 90-х, потому как в то время не многие женщины становились храбрыми героинями, которые могут отлично орудовать мечом и при этом сохранять женскую красоту и привлекательность. Зена побывала в самых невероятных и самых захватывающих приключениях, которые даже и не снились многим мужчинам. И ее имя навсегда останется в кинематографе и ее подвигами многие зрители еще долго будут восхищаться. 
 
Действие приключенческого киносериала «Зена – королева воинов» разворачивается в альтернативном античном мире, где правят могущественные боги, которые не ценят человеческие жизни и вершат людские судьбы в угоду своему тщеславию и своей алчности. Однако все-таки находятся славные герои, которые могут противостоять богам и делать все ради того, чтобы люди смогли хорошо жить в этом мире. В разгар смертоносной войны появляется смелая и бесстрашная воительница по имени Зена, которая стала одной из тех, кто бросил вызов богам. 
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Новости Молдовы 14-05-2015 18:52


Проект по внедрению нового технического подхода в обработке молочных и кисломолочных продуктов запустил Государственный технический университет Молдовы, инкубатор «Политехник» и научно-технологический центр продовольственной промышленности, передает агентство Новости-Молдова.
 
Проект реализует компания Sinerg Sistem. Цель этого начинания – многоплановая обработка коровьего молока, сливочного масла, сыров, творога, кефира, ряженки и других молочных и кисломолочных продуктов.
 
Разработка и утверждение норм работы нового проекта должна завершиться в этом году.
 
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Глава Таможенной службы Республики Молдова  Tudor Balițchi участвовал в 57-м заседании Совета глав таможенных органов одиннадцати стран СНГ.    На встрече в Херсоне (Украина) руководители служб обсудили содействие движению грузов и пассажиров. 
По инициативе молдавской таможенной службы участники заседания рассмотрели предложения по внедрению информационной системы обмена данными, которая даст оценку для обеспечения эффективного таможенного контроля и противодействия попыткам минимизировать таможенную стоимость с целью уклонения от полной уплаты пошлин и налогов.
 
В результате, все 11 стран-членов СНГ договорились о подписании Протокола по обмене информацией между таможенными органами и консолидации усилий по борьбе с нарушениями таможенных правил. 
Последние новости на сайте www.customs.gov.md
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обзор парков в Кишиневе 14-05-2015 18:27


 
Я уверена, что буду права, сказав, что каждая мама с нетерпением ждет наступления тепла. Маршрут для прогулок становится более разнообразным, да и длительность их значительно увеличивается, что не может не радовать ваше чадо. Давайте же выясним, куда можно пойти, кроме душных помещений, погулять с ребенком.
 
 
Парк  «Алунелул»
Расположен в микрорайоне Скулянка, входящего в состав сектора Буюканы. Парк располагается в периметре между улицами Каля Ешилор, Милано, Евгения Коки и Иона Нескуле. В парке отсутствуют всяческого рода аттракционы и увеселительные заведения, кроме небольшой парковой эстрады и одного кафе, находящегося рядом с остановкой общественного транспорта. В общем, вариант не лучший, но прогуляться можно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для выпечки 14-05-2015 18:06


[480x480]

Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый торт с шоколадной глазурью 14-05-2015 09:53


[312x468]Время приготовления: 60 мин.
Порций: 8-10
 
Вам потребуется:
 
Для форм: 5х20см 
 
Для теста:
 
375 г муки
2 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка корицы
¼ чайной ложки пищевой соды
340 г сахара
120 г масла комнатной температуры
250 г пюре из очень спелого банана
2 яйца, комнатной температуры
60 мл + 1 столовая ложка простого йогурт, комнатной температуры
2 столовые ложки виски или коньяка
1/2 чайной ложки ванилина
 
Для глазури:
700 г сахарной пудрой
230 г масла комнатной температуры
90 г какао-порошка
1 чайная ложка соли
125 мл сливок, комнатной температуры(20-30%)
3 столовые ложки виски или коньяка
 
Дополнительно:
молотых грецких орехов для украшения
 
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки 13-05-2015 23:15


 
[404x303]Картофель вареный-4 шт
Сыр твердый-100 гр
Ветчина(колбаса)-150 гр
Лук зеленый
Соль(если нужно)
Перец
Яйцо сырое-2 шт
Мука-1 ст.ложка
 
Картофель,сыр и колбасу натереть на терке.Добавить яйца,лук зеленый ,поперчить и если нужно посолить
Добавить муку и все хорошо перемешать
Обвалять в муке,сделать в виде биточков и по жарить их на сковороде
И подаем ,полив сметаной
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Сериал "Американская семейка" 13-05-2015 12:24


[350x263]Америка - раскрепощенная страна, где даже понятие семьи немного отличается от привычного. В центре событий сериала - современная американская семья, со своими принципами этики и морали: Джей Притчетт познакомился с очаровательной колумбийкой Глорией, когда она в купальнике подавала коктейли на вечеринке, которую он устроил, когда ушла его первая жена. Теперь Джей и Глория, муж и жена, и Джей изо всех сил старается быть наравне со своей супругой и ее сыном. В семье другой героини тоже все не так хорошо как хотелось бы. Ее супруг Фил - очень хороший, но он решил, что "свой в доску" для своих детей и очень смущает их этим. Митчелл Данфи и его партнер Камерон совсем недавно удочерили Лили, чудесного малыша из Вьетнама...

Вечерний просмотр сериала предлагаю на сайте http://www.modernfamilytv.ru/,прекрасного вечера и просмотра семейной комедии!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сериал "Чужестранка" 2 сезон 13-05-2015 11:18



[250x370]Если Вы заинтересовались сериалом "Чужестранка", который  рассказывал историю шотландской медсестры времен второй мировой войны по имени Клэр Рэндолл, что попала из своего времени в средневековье и нашла там своего бойфренда в юбке, то наверное уже изнываете от неизвестного ответа на вопрос — когда выйдет 2 сезон сериала «Чужестранка» и выйдет ли он вообще.
 
Спешу обрадовать — таки выйдет. Причем состоять он будет из, как минимум, 13 эпизодов. Вообще, планируется, выпускать сериал 8 лет, но это уже как решит зритель, продюсеры в первую очередь ориентируются на рейтинги.
 
Почему именно восемь? Да по количеству томов в серии книг Дианы Гэблдон под общим названием «Чужестранка». 2 сезон станет экранизацией второго тома — «Стрекоза в янтаре».
 
Ориентировочно, 2 сезон сериала "Чужестранка" ожидается летом-осенью 2015 года. Смотрите все серии 2 сезона на  сайте  http://www.outlandertv.ru/ по мере их выхода на большой экран.
 
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники 12-05-2015 16:28


[440x330]Ингредиенты:
 
●500 г мяса (я использовала филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 яйца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука для панировки;
●растительное масло для обжаривания.
 
Приготовление:
 
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
 
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии