Мобильный LiveInternet

Подборка хороших добрых старых мультиков 03-12-2012 19:00

Это цитата сообщения agnafetish Оригинальное сообщение

Иконы бисером (1). 03-12-2012 18:55

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Иконы из бисера!!!

1.
[525x700]

2.
[501x700]

3.
[525x700]

Собор Святого Иоанна Крестителя на Латеранском холме или Базилика Сан-Джованни ин Латерано(любуемся красотой) 03-12-2012 18:54

Это цитата сообщения Лида_Юринец Оригинальное сообщение

Жмем на картиночку.
После загрузки, нажимаем на цифры левой кнопкой мышки
и, поворачивая экран, любуемся красотой. Приятного просмотра.
[показать]

Иконы бисером (2). 03-12-2012 18:47

Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н Оригинальное сообщение

Лола-Полианна

Иконы из бисера

[показать]

Дале >>>

Иконы бисером (3). 03-12-2012 18:45

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Иконы из бисера!!!

1.
[525x700]

2.
[501x700]

3.
[525x700]

Новогодние детские стишки. 03-12-2012 18:42

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Что такое Новый год?
Это все наоборот:
Елки в комнате растут,
Белки шишек не грызут,
Зайцы рядом с волком
На колючей елке!
Дождик тоже не простой,
В Новый год он золотой,
Блещет что есть мочи,
Никого не мочит,
Даже Дедушка Мороз
Никому не щиплет нос.
Автор: Е.Михайлова
Читать далее

[показать]
~АБМ~

Какие лекарства являются льготными.. 03-12-2012 18:32

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

>

[показать]

Определенным категориям граждан положены льготные лекарства (Федеральный закон № 178-ФЗ (ред. От 01.07.2011) «О государственной социальной помощи», Постановление Правительства РФ «О государственной поддержке развития медицинской промышленности и улучшении обеспечения населения и учреждений здравоохранения лекарственными средствами и изделиями медицинского назначения»). Разберемся, какие лекарства положены при каких заболеваниях.

Солянка «От мента» 03-12-2012 18:16

Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение

[500x375]

Я сейчас долбанусь в историю происхождения вкусного супчика солянка, прошу не надо меня жестоко бить тапками. Наверное это одно из тех немногих распространенных первых блюд у которого отсутствует аутентичный рецепт.
Вообще как рассказывают разнообразные труды посвященные нашей музе – Кулине, изначально блюдо называлось «селянка». Тогда деревенский народ собирался на праздник и каждый тащил для приготовления блюда то, что у него есть. Кстати чет я сомневаюсь, что приносили маслины или каперсы, которые в наше время стали неотъемлемой частью рецепта.
Практически еще недавно хозяйки готовили этот супчик на следующий день после приема гостей, ибо всегда оставалась нарезочка от колбасы и прочих деликатесов и соответственно ничем выдающимся рецепты, тщательно записанные в тетрадочке за 48 копеек не отличались.
Ну а сейчас в век тырнета и огромного количества книг и периодических изданий с рецептами уже не надо готовить соляночку по принципу «чтоб не пропало».
Я путем долгих проб и ошибок выбрала именно этот рецепт, который и хочу Вам сегодня предложить.

если интересно, жамкать сюда

Рассольник за 15 минут 03-12-2012 18:11

Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение

[450x338] Этот рецепт замечательная находка для тех, у кого как и у меня вентилятор в заднице. Ну или просто много времени нет, а есть хочется что пипец. И не просто чего то в себя накидать, а навернуть вкусного горячего супца.

Если вы немножечко в Дагестане и по наказу Президента мочите террористов в сортире как я, или наоборот делали весь день маникюр, а через 30 минут ожидается нашествие голодных детей и мужа, этот рецепт однозначно выручит. Ну а если приготовленное перелить в гламурную супницу, то вообще никто не догадается что супец приготовлен за столь короткое время.

в этой связи рецепт

Рулеты из морского языка 03-12-2012 13:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ужин в морском стиле

[700x465]

Мы давно перестали относиться к рыбе как к неизбежному атрибуту советского общепита, провозгласившего один день рабочей недели рыбным. В народе тогда рыба была напрочь дискредитирована и полноценной едой вообще не считалась. Сейчас мы вспоминаем те времена и с удивлением констатируем, что, оказывается, и рыбка-то была вкусная, и ели мы ее чаще, чем сейчас.Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Шапочка с ушками. 03-12-2012 11:53

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

[251x226] [показать] [показать]Нитки Пехорка «Элегантная», спицы 3,5

Shipovnik

Шапка зимняя с "травкой" 03-12-2012 11:42

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[525x700]
На спицы 5 набрать 80 петель черной ниткой вдвое и вязать 2 ряда резинкой 1х1
Далее 4 ряда лицевой гладью.
Поменять цвет на серую травку ( в 2 нитки)
Вязать 8 рядов изнаночной гладью на лицо.
Поменять цвет на черный
вязать 10 рядов лицевой гладью на лицо.
Поменять цвет на серый
Вязать изнаночной гладью на лицо.
Поменять цвет на черный
Вязать 10 рядов лицевой гладью на лицо
Поменять цвет на серый
Вязать 7 рядов изнаночной гладью на лицо.
8й ряд вязать лицевой по изнанке работы захватывая черную петлю внизу
под серой полоской и провязывать вместе лицевой.
Получается рулик.
Далее вязать черными нитками.
Разделить работу - провязывая 7 лицевых по лицу и 8ю и 9ю петлю вместе лицевой.
Так до конца ряда.
1 ряд изнаночный.
Провязывать 6 лицевых, 7ю и 8ю вместе лицевой
Так до конца ряда.
1 изнаночный ряд
Провязать 5 лицевых,6ю и 7ю провязать вместе лицевой
Так до конца ряда.
Изнаночный ряд
Далее провязывать 4, 3, 2 петли и следующие вязать по 2 вместе
Изнаночные ряды вязать изнаночными.
Теперь провяжите по 2 петли вместе и еще раз по 2 петли вместе.
Оставшиеся петли стянуть.
Сшить макушку и шов.

[525x700]
[525x700]
[525x700]

ВЯЗАННЫЕ БЕРЕТИКИ СПИЦАМИ 03-12-2012 11:19

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

[300x400]

Схема вязания:

[300x686]

Модель Kate Gagnon Osborn
из журнала Vogue Knitting, Fall 2009

Размеры: обхват головы - 50-52 см
Берет тянется, поэтому данное описание подойдет и для бОльшего размера.

Берет вяжется по кругу!!!

Вам потребуется: пряжа Mondial Extrafine (100% мериносовая шерсть; 50г - 175 м,) - 50г; круговые спицы № 2 и 2.5.

Порядок работы: на спицы №2 набрать 144 петли, поместить маркер и замкнуть вязание в круг.

Резинка: ряд 1: *1 лиц., 2 изн., [1 лиц., 1 изн.] 6 раз, 1 изн., 1 лиц., 1 изн., повторять от * по кругу.

Повторять ряд 1 до тех пор, пока высота резинка не достигнет 3см от начала вязания.

Ряд прибавлений 1: *1 лиц., 1 изн., прибавить 1 петлю, 1 изн., [1 лиц., 1 изн.] 2 раза, прибавить 1 петлю, 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., прибавить 1 петлю, 1 изн., [1 лиц., 1 изн.] 2 раза, прибавить 1 петлю, 1 изн., 1 лиц., 1 изн.; повторять от * по кругу = 176 петель.

Ряд прибавлений 2: *1 лиц., [1 изн., 1 лиц.] 2 раза, прибавить 1 петлю, [1 изн., 1 лиц., 2 изн., 1 лиц.] 2 раза, 1 изн., прибавить 1 петлю, [1 лиц., 1 изн.] 3 раза; повторять от * по кругу = 192 петли.

Перейти на вязание спицами №2.5 и продолжить вязание по схеме, повторяя по кругу раппорт из 24 петель 8 раз.

По окончанию 58 рядов, обрезать нить, оставив 20.5см хвостик.

Протянуть нить через 16 оставшихся петель, стянуть их.

Увлажнить берет и натянуть на тарелку, высушить.

Условные обозначения

	лицевая петля
	изнаночная петля
	2 п. вместе лицевой

Невероятная дружба трех хищников 02-12-2012 10:01

Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение

Поразительно, но благодаря человеку, крупные хищники, которые скорей всего враждовали бы в дикой природе, в неволе стали лучшими друзьями.

[800x579]

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Солим икру горбуши 01-12-2012 21:10

Конечно, в идеале икра должна быть свежая, не замороженная. Но у нас на Урале горбуша в водоемах не плавает. И если Вы или Ваши друзья (родственники, добрые знакомые) не работают на предприятии по выращиванию этой замечательной рыбки, то приходится довольствоваться тем, что есть.

Итак, покупаем горбушку-самочку с икрой. А самочку от самца как мы знаем, отличает отсутствие этакого "горба" . Также имеется различие формы головы: у самки голова небольшая, короткая, более округлая. У самца же - немного вытянутая и поэтому челюсти выглядят более хищно.

Продающаяся не потрошеная горбуша всегда с молокой и икрой, так как добывают ее при заходе в реки, когда она идет на нерест.

Купленную рыбку слегка оттаиваем. Слегка - потому что полумерзлую ее легче чистить и разделывать. При разделке достаем икру. Икра находится в пленке - ястыке. Аккуратно, стараясь не повредить икринки, удаляем пленку. Можно использовать при этом подручные средства: вилку, деревянную зубочистку, и т.п.

Можно просто разломать ястыки на несколько кусков, обычно четырех-шести достаточно. Каждый кусок нужно аккуратно размять пальцами, стараясь не раздавить икринки. Если все делать правильно - икринки сами вывалятся в кастрюлю. Иногда засаливают икру прямо с ястыком, это называется ястыковый посол.

Икру промываем, обдаем горячей водой (около 60 - 70 градусов), откидываем на ситечко или на марлю в дуршлаг, даем стечь воде.

Основных методов посола два.

1. Посол мокрый. Хранить икру при таком варианте обработки можно не более двух суток. Сначала готовим тузлук. Для этого кипятим воду и добавляем в неё соль и сахар. На 200 мл воды нужно 40 г соли и 10 г сахара. Когда тузлук остынет до комнатной температуры, заливаем им очищенную от плёнок икру и ставим её на два часа в холодильник. Также можно сложить икру в марлю, завязать ее, как мешочек, и опустить в тузлук. По истечении этого времени икру отбрасываем на дуршлаг и даём воде стечь. Всё, блюдо готово. Держать икру лучше в стеклянной банке под пластмассовой или стеклянной крышкой в холодильнике.

2. Посол сухой. При данном варианте засолки икра может храниться в холодильнике до двух недель. На 1 кг икры потребуется 2 столовые ложки соли крупного помола. Мешать икру нужно либо руками, либо деревянной ложкой. По окончании засолки продукт складывают в стеклянные, заранее простерилизованные банки и закрывают пластмассовыми крышками. Для пущего вкуса, запаха и лучшего хранения в каждую баночку можно добавить по столовой ложке хорошо очищенного растительного масла.

В результате наших усилий получается очень вкусный и полезный продукт.

Приятного аппетита!

Щучья икра натуральная зернистая 01-12-2012 20:31

Берёте икру щуки (а она — крупная, оранжевая такая — прелесть!), отделяете вилочкой от плёнки в чашку или кружку и той же вилочкой (или ещё лучше — двумя) мешаете, добавляя соль щепотками (соль мелкая, "Экстра"). Так мешаете, пока не увидите своеобразную пенку. Как пенку увидели — пробуете на вкус. Я люблю малосольную, например. А дальше ставите в прохладное место. Обычно за ночь икра впитывает эту солёную пенку, набухает, становится зернистой. Берёшь хлеб, мажешь маслом сливочным и сверху слой икры — это полный вперёд. И завтрак, и закусон, и калорийно и не надоедает (как чёрная, к примеру :-)). [показать]

Как посолить икру (в т.ч. частиковых рыб) 01-12-2012 20:24

Обязательное условие: Отделить ястыки и промыть хорошо, чтобы не было крови.

Как промывать, существует несколько способов.

Можно промыть, залив кипятком с солью (70гр. на литр воды) два раза. Потом откинуть на марлю, дать стечь и сложить в банку.

Можно просто солить и размешивать вилкой, а потом можно (часа через3) добавить очень мелко порубленный лук - он устранит специфический привкус. И к утру будет готова...

[547x349]

Икру щуки, окуня и других рыб (только не в период нереста!) очищают от пленок,

дважды ошпаривают кипятком (чтобы уничтожить паразитов)

и опускают в раствор соли такой концентрации, чтобы икринки всплывали.

В нем икру держат сутки, но готова к употреблению она уже через час.

Как солить икру рыб из семейки карпов

К рыбам этого семейства относятся сазан, лещ, карась, и, разумеется, сам карп. Для названных рыб подходит следующий метод для приготовления икры.

Икру ошпарить на сите горячей водой (не сварить!) и сразу же промыть холодной водой. Потом очистить от пленок пузыря, протирая через дуршлаг (если мало, то можно вилкой взбить). Обсушить сначала на сите, потом на салфетке, смешать с солью, а по желанию добавить перец, масло и лимонный сок. Охладить и сразу подавать с рубленой зеленью. Это старый испытанный «малосол», «пятиминутка».

Еще один рецепт.

1 литр икры, 1 с.л. соли, 100 г постного масла, 1 лимон, ½ ч.л. белого перца

Икру освободить от ястыков, промыть кипятком пару раз (можно и не кипятком, но тогда рискуете заразиться гельминтами)

после ошпаривания икра побелеет — пусть вас это не расстраивает, потом она вернет свою прозрачность.

После промывки, заливаете икру заливаете водой с разведенной в ней солью (100 г соли на литр воды), оставляете просолиться около 20 минут. После этого слейте воду, добавьте немного подсолнечного масла.

Приятного аппетита!

Две чудные жилетки 30-11-2012 13:25

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

[494x699]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Домашние тапочки. 30-11-2012 13:09

Это цитата сообщения кашемирчик Оригинальное сообщение

[показать]