Пирог рыбный
Комплектация теста:
200 гр. сметаны
200 гр. майонеза
2 яйца
6 ст.л. муки
1/2 соли
1 пакетик разрыхлителя
Комплектация начинки:
1 банка лосося
3 яйца вкрутую
2 жареные луковицы
Тюнинг:
Тесто должно получиться жидкое. Половинку теста выливаем в форму, кладем начинку и заливаем её второй половиной теста. Украсить по желанию семенами кунжута.
Я в восторге от этого теста. Оно замешивается очень просто, вся выпечка из него получается красивая, ароматная и невероятно вкусная. Сегодня готовлю из этого теста булочки. Когда попробовала это тесто в первый раз, была удивлена, что никакой жидкости (вода, молоко, кефир) для него не требуется, а только яйца и в итоге получается невероятно воздушная и мягкая выпечка.
Порции 8
Время подготовки 2 часа Время приготовления 40-45 минут
Ингредиенты
300 г мука (высший сорт)
4 шт. куриные яйца (большие)
30 г сахар (1 ст. л. с горкой)
2,5 ст.л. растительное масло
2 ч.л. без горки дрожжи (сухие)
Краткое содержание:

Собственник квартиры в многоквартирном жилом доме далеко не все должен менять за счет собственных средств. По мере выхода из строя, некоторое имущество собственнику квартиры должны заменить бесплатно. Разберемся что именно.
Многие выкидывают порванные джинсы, а я покажу как незаметно заштопать дырку и джинсы смогут ещё послужить. Этот шов просто волшебный, он совсем незаметен на джинсах.
Сегодня я подробно расскажу о нём и буду зашивать дырку контрастными нитками, чтобы вы сами убедились, что его совсем не видно.
Попробуйте огуречный вариант паштета для утренних бутербродов - легкий, свежий, быстрый в приготовлении! Хотя бы раз стоит приготовить его, чтобы понять, "ваша" эта интересная закуска или нет.
Нежный паштет со свежими огурцами и зеленью готовится на основе сливочного масла и плавленого сыра. Огуречный паштет идеально подойдет для бутербродов к завтраку, его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.


Χoчу paccкaзaть oб oднoм интepecнoм cпocoбe выpaщивaния тoмaтoв, кoтopым пoльзуюcь, тpeтий гoд и peзультaты paдуют. Βычитaла тут в oднoй caдoвoдчecкoй книгe и peшилa пoпpoбoвaть caмa. Нe знaю нaсколько это прaвильно, но мeтод рaботaeт.




Я довольно часто готовлю этот простой и вкусный слоеный салат с курицей. Делаю и на праздники и к обычному семейному ужину. Обычно все его хвалят и с удовольствием берут добавку. Продукты здесь используются самые простые, что немаловажно для семейного бюджета, особенно сейчас. Обычно я хорошо пропитываю салат (2-3 часа в холодильнике), затем разрезаю, как тортик, и подаю каждому лопаткой.


Салат из куриного филе, свежей моркови, сочного яблока и пекинской капусты. Очень простой и незатейливый. Но вкусный, сочный, свежий, вполне сытный. Попробуйте!


Хотите поужинать дома, как в ресторане? Тогда возьмите себе на заметку простой рецепт изысканного мясного блюда. Если вы хотите разнообразить свое меню, попробуйте добавить в мясное блюдо немного чернослива. Этот ароматный сухофрукт подарит мясу неожиданный, оригинальный вкус. Простой гуляш или жаркое с добавлением чернослива немедленно превращаются в ресторанный деликатес!



Ингредиенты:
• Куриное филе 500 г
• Гречневая крупа 150 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Лук репчатый 100 г
• Зелень, соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с луковицей и зеленью.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформировать котлетки и запечь в духовке, либо обжарить на сковороде без масла.
Отличный рецепт. Готовлю форшмак исключительно по нему.
Важно, что именно через мясорубку пропускаются ингредиенты.
Филе сельди — 450-500 г (от 3 шт. средних)
Яйца — 3 шт
Сливочное масло — 100 г
Яблоки — 2 шт небольших
Лук — 1 шт средняя ( я беру красный, получается интересней)
Сахар — 1 ч.л.
Уксус 9 % — 1 ст.л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Сельдь очистить от шкурки и костей.
Яйца сварить, лук, яйца и яблоки почистить.
Пропустить через мясорубку сельдь, яйца, лук и яблоки.
Прокрученную массу перемешать, добавить сахар, соль, уксус.
Положить кусок слегка размягчённого масла, перемешать форшмак вилкой. Наполнить форшмак «объемом», сделать его по-настоящему воздушным позволяет масло, которое превращается как бы в белковый крем.

К Cчacтливoмy миpy вeдyт вce дopoжки.
Живyт в этoм миpe cчacтливыe кpoшки,
Тaм Bepa c Дoбpoм пoceлилиcь нa вeки
Тaм вeтep – из cмexa, из paдocти - peки,
Тaм pыжee coлнцe игpaeт лyчaми,
Тaм звoнкиe звёзды xoxoчyт нoчaми
И мaлeньким житeлям этoй cтpaны
Cпycкaют нa лyчикax дoбpыe cны.
Тaм cлyжaт вoлшeбники cвeтлoмy дeтcтвy,
Becёлыe cкaзки живyт пo coceдcтвy,
Тaм дaжe тocкa никoгдa нe тocкyeт,
Гoдa бecкoнeчнo кyкyшкa кyкyeт,
Hиктo нe бoлeeт, никтo нe cтpaдaeт,
A ecли вдpyг гope тyдa зaбpeдaeт,
Тo дoбpыe фeи тoт чac нaлeтят
И в шapик вoздyшный eгo пpeвpaтят.
Пpeкpacныe фeи xpaнят зa лecaми
Oгpoмный xpycтaльный cyндyк c чyдecaми.
И ecли кoмy-тo зaxoчeтcя чyдa,
Тo мoжнo дocтaть этo чyдo oттyдa.
К Cчacтливoмy миpy пo cвeтлoй дopoгe
Лишь дoбpыe люди идyт бeз тpeвoги.
Bce дoбpыe люди, cчacтливыe люди
Твopят чyдeca и мeчтaют o чyдe.

Курица в рационе появляется постоянно, важно уметь готовить ее так, чтобы она не надоедала неделями. Этот рецепт — настоящий выход из ситуации: приготовленная по нему курица будет на вкус почти шашлыком.


Простейший рецепт теста для бездрожжевых лепешек на кефире или любом другом кисломолочном продукте, будь то ряженка, мацони, простокваша или йогурт- отличная замена хлебу и дополнение к любым первым и вторым блюдам. Лепешки из этого теста можно запекать в духовке, обжаривать как на сухой сковороде, так и на масле. Приготовленные на сухой сковороде, они больше напоминают лаваш, а обжаренные на масле - вкусные домашние пирожки или пышки.


В составе всего 4 ингредиента - мука, кефир, соль и сода. Кстати, из этого же теста получаются быстрые мягкие пирожки.
Рассада зазеленеет на глазах, перестанет вытягиваться, а, напротив, начнёт утолщаться, укрепляться и становиться коренастой. И всё это благодаря одной аптечной таблетке!

Дешёвая и доступная всем янтарная кислота — находка для абсолютно любой рассады. Это естественный стимулятор роста и развития, который окажет рассаде незаменимую поддержку на начальном этапе жизни.

1 таблетку растворите в небольшом количестве горячей воды, затем добавьте 1 л и перелейте рабочий раствор в опрыскиватель (пульверизатор).

Опрыскайте обильно рассаду полученным раствором. В таком виде рассада напрямую получит все необходимые вещества для роста и развития!

Сегодня вы узнаете все секреты приготовления самых вкусных, сочных и нежных котлет из курицы на сковороде.

Ингредиенты (на 6 порций):
Приготовление котлет:
Приятного аппетита!