Овощи - ассорти на зиму
Еще один интересный, а главное легкий рецепт ассорти - овощей. Надеюсь, что Вам понравится рецепт и Вы попробуете приготовить, а может быть кто - то из Вас уже делает такое ассорти. И все - таки, кто еще не знает, то берите для себя этот простой рецепт.
|
Для любителей шоколадного, очень шоколадного тортика!
Берем:
Куриные крылышки =500 г
Мёда=3 ст. л.,
Горчица =1 полную ст. л.,
Соли=0.5 ст. л,
Перец= 1 ч. л.
Чеснок =1 большой зубчик
Готовим:
Делаем соус: смешиваем горчицу, мёд, соль и перец и измельченный чеснок Крылышки моем, складываем в крепкий кулёк, туда соус и хорошенько перемешиваем, перетрусим. Высыпаем смазанные соусом крылышки в ёмкость и накрываем крышкой. Ставим в холодильник на 5-6 часов. Затем достаём. Выкладываем на смазанный маслом противень. Ставим в разогретую духовку. Через каждые 10 минут открываем духовку и поливаем крылышки остатками маринада. Запекаем до золотистой корочки.

. далее начинаем смешивать компоненты. Берем соду, лимонную кислоту (её лучше бы смолоть в кофемолке), масло и сухое молоко.Замешиваем все это дело. Масса получается как мокрый песочек.
Для рисунка на бомбочке беру часть массы и утрамбовываю пальцем на донышке формы. Далее добавляю остальные компоненты и ЭМ(я добавила соль и масло сирени)
Дальше массу плотно утрамбовываем в 2 половинки с горкой(хорошо заполняем бока формы)
Половинки крепко прижимаем друг к другу
Через 2-3 секунды аккуратно раскрываем половинки(осторожно, крошатся!!!) и ставим нашу бомбочку на просушку.
Эту я не вытащила, т.к занялась украшательством верхушки. Мы готовимся к Пасхе, поэтому вот что получилось
Ну и вот что я налепила сегодня пока не проснулся
Вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом
Ингредиенты:
- молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
- филе куриной грудки - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- сыр твердый - 50 г;
- готовый соус из паприки (не острый);
- несколько листиков базилика;
- соль, черный молотый перец;
- оливковое масло.
Приготовление:
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.
Приятного аппетита!
Для украшения:

Пончики, которые мы вам очень рекомендуем приготовить по этому рецепту, получаются очень маленькими и легкими – несмотря на то что жарят их во фритюре.
Ингредиенты:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
сыр и карамельки
Приготовление:
Самый необычный салат из самых обычных продуктов! Салат - фурор! Неимоверно простой и потрясающе, восхитительно вкусный салат , готовлю на каждый праздник!
Ингредиенты:
Куриная грудка 300 гр
Маринованные шампиньоны 300 гр
Помидоры 1 шт.
Ананас 2 дольки
Укроп 1 пучок
Сыр твёрдый 150 гр
Майонез 1 небольшой тюбик
Картофель 1 шт
Морковь 1 шт
Приготовление:
Морковный пирог - легкий в приготовлении и вкусный десерт. Вам понадобится несколько ингредиентов растительного происхождения и хороший ручной блендер.
Морковный пирог — удивительно вкусный десерт! А все благодаря удачному сочетанию ингредиентов. Как правило, в него добавляют различные орехи, поэтому и его питательная ценность достаточно высока.
Но во многих рецептах присутствуют яйца и молочные продукты, из-за этого морковный пирог получается слишком жирным.
Золотистые хрустящие спирали, щедро присыпанные сахарной пудрой — именно так аппетитно и необычно выглядит урама. Приготовить это лакомство татарской кухни несложно. Порадовать спиральным хворостом можно домашних и гостей.
Картофельный рулет с мясом — это довольно традиционное и многими любимое блюдо, сочетающее в себе и гарнир, и мясо. Многие хозяйки любят подобные блюда за универсальность, простоту и, конечно же, за вкус.
Как несложно предположить рулет готовится из толченого или перетертого картофеля, а также мяса. Если с картофелем все достаточно просто и понятно, то с мясом все обстоит иначе. Это касается как вида самого мяса, так и способа его приготовления.
Очень вкусный праздничный рецепт жареной рыбы под тертым картофелем — настоящее ресторанное блюдо! Поджаристый, хрустящий, как чипсы, картофель — и нежная, сочная, мясистая рыба внутри. Это действительно божественно вкусно и красиво! Поверить сложно, что из простых ингредиентов получается настоящая кулинарная бомба!

Спинка у этого джемпера однотонная, а впереди вывязаны участки разного цвета, подчеркнутые декоративными стежками, благодаря чему пуловер излучает очарование пэчворка
36/38 (40/42-44/46-48/50)
Пряжа (100% овечьей шерсти; 50 м/50 г) — 550 (600-600-650) г лазурно-голубой, 200 (200-250-250) г красной, 100 г бирюзовой, по 50 г пурпурно-розовой, белой, оранжевой, лимонно-желтой и серой меланжевой; прямые спицы №7 и 7,5; круговые спицы №7 длиной 60 см.
Существует много рецептов выпечки с лимоном. Цитрус придает любому десерту неповторимый вкус и аромат.
Данный рецепт весьма прост в исполнении, ведь лимон добавляется сразу в тесто и не нужно отдельно готовить начинку.
Ингредиенты
✓ 2 стакана муки;
✓ 300 г маргарина (лучше использовать сорт маргарина, предназначенный для выпечки);
✓ 1,5 стакана сахара;
✓ 2 яйца;
✓ 1 лимон;
✓ 0,5 ч. л. соды.
Ингредиенты:
500 г цветной капусты;
50 г твердого сыра;
0,5 ст. л. смеси сухих итальянских трав;
немного сливочного масла
панировочные сухари
Для соуса бешамель:
2 ст. л. сливочного масла;
2 ст. л. муки;
0,5 литра молока;
соль, черный молотый перец, мускатный орех.
Приготовление: