Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ ДОМАШНИЙ АНТИБИОТИК – ЧАЙНЫЙ ГРИБ? НУ, ОЧЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ВЕЩЬ


А вы знаете, что это вообще такое – чайный гриб? Если нет, то стоит обязательно узнать, и не только узнать, а и вырастить у себя дома. Потому, что это, во-первых очень эффективный антибиотик, благодаря его свойствам, во- вторых это неимоверный кладезь полезных бактерий и витаминов, которые нам так необходимы, особенно в холодные времена года.

Чайный гриб — это симбиоз различных бактерий и дрожжей, возникший в естественных условиях. Чайный гриб был настолько популярен среди жителей различных народностей, что упоминания о нём можно найти практически в каждой культуре. Это не удивительно, ведь помимо приятного вкуса и ряда полезных свойств, культуральная жидкость чайного гриба является мощнейшим антибиотиком.

История чайного гриба берёт своё начало с давних времён. Первые упоминания об использовании этого уникального напитка относятся к 220 г. до н.э., к временам династии Цзин в Древнем Китае, где он назывался «Комбуха». Термин «комбуча» до сих пор используется для названия чайного гриба в различных культурах.
[700x436]
Чайный гриб представляет собой плавающий кусок волокнистых нитей целлюлозы и колоний полезных микроорганизмов. Чайный гриб, как правило, содержит множество штаммов полезных дрожжей, которые превращают сахар в спирт. Одна из самых распространённых полезных бактерий в структуре чайного гриба — Gluconacetobacter xylinus — главный производитель микробиологической целлюлозы. Этот микроорганизм превращает этанол в уксусную кислоту, что снижает содержание алкоголя в чайном грибе и увеличивает пробиотические продукты.
Кислая среда чайного гриба предотвращает заражение плесенью и болезнетворными бактериями. Кроме того, чайный гриб производит множество веществ:

• органические кислоты (уксусная, глюконовая, щавелевая, лимонная, яблочная, молочная, койевая);
• спирт этиловый;
• витамины (аскорбновая кислота, тиамин, витамин D);
• ферменты (каталаза, липаза, протеаза, карбогидраза, зимаза, левансахараза);
• липиды (стерины, фоефатиды, жирные кислоты);
• сахара (моносахариды, диеахариды);
• пигменты (хлорофилл, ксантофилл);
• пуриновые основания из чайного листа;
• смолы и таннины из чайного листа;
• антибиотические вещества;

Отдельного разговора заслуживают антибактериальные эффекты чайного гриба.
Согласно исследованию, проведённому на кафедре микробиологии Ереванского зооветеринарного института доцентом Л.Т. Даниелян и профессором Г.А. Шакаряном в 1946-1947 гг., чайный гриб обладает антибактериальной активностью с широким спектром действия. По мнению учёных, антибактериальная активность культуральной жидкости чайного гриба обусловлена в основном наличием в ней биологически активных веществ.
Чайный гриб эффективен против ряда грамположительных и грамотрицательных бактерий. Большинство неспорогенных бактерий погибало в растворе чайного гриба в течение промежутка времени от 10 мин до 2 часов.
Споры бактерий и плесневых грибов, как правило, проявляли значительную устойчивость, но все же погибали при экспозиции от 1 до 4 суток. К таковым относились споры возбудителей сибирской язвы, почвенные спороносные бактерии, а из плесневых грибов — грибы рода Penicillium, Aspergillus, сем.
Mukor, которые проявляют чувствительность в анаэробных условиях. Наиболее чувствительными к действию чайного гриба оказались стрептококки, которые погибали через 1 час при экспозиции неразведённого чайного гриба.
Другими словами, жидкость чайного гриба может стать средством для домашней аптечки от инфекционных заболеваний, вызванных различными патогенными микроорганизмами. А для профилактики достаточно просто пить напиток ежедневно.

Как вырастить чайный гриб с нуля…

Выращивание гриба из черного чая
Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.
Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.
В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не Читать далее...

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

М.К. Туника в стиле "БОХО" на любой размер. Часть - 1.

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Подробнейший мастер-класс по безотрывному вязанию королевских квадратов.

Огромная благодарность автору: Elena Kozhukhar

[525x525]

Сделать мастер-класс по безотрывному вязанию королевских квадратов для платья Загадочная Бразильянка меня просили уже давно.
Тогда я увидела, что есть уже видео по вязанию таких мотивов без отрыва нити и не стала делать свой МК. Видео тогда я не посмотрела, но потом мне подсказали, что в ролике показано вязание только одной полоски мотивов. Я же решила показать, как сделать переход от одного ряда мотивов к следующему, чтобы можно было связать цельное платье.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Ажурный кардиган крючком

Как вязать ажурный кардиган крючком?

 

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Закрытие петель с ажурным краем. МК + видео.

Автор: Ольга Вязание.
http://domihobby.ru/1717-zakrytie-petel-s-azhurnym-kraem.html
[640x368]
При вязании спицами есть множество способов закрытия петель.
В этом мастер-классе вы узнаете, как можно красиво закрыть петли с помощью крючка, при этом создавая воздушный ажурный край.

Читать далее

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Ажурный жакет

Для белого жакета с подиума можно подобрать ажурный рисунок

1.
[169x700]

2.
[371x512]

3.
[318x700]

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

9 способов искать информацию в GOOGLE, о которых не знает 97% пользователей!

1. Как найти точную фразу или форму слова

С помощью оператора " ". Заключите фразу или слово в кавычки, и Google будет искать веб-страницы, где есть ровно такая фраза (форма слова).

[299x168]

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Бежевый жилет спицами.

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ВИДЕО УРОКИ КАК СВЯЗАТЬ КРЮЧКОМ САПОЖКИ

Смотрите далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пробный набор

Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель. Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна. Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ… Как пользоваться таблицей? Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер - 48 см. В таблице в графе “5 см соответствуют” находят 48 см и совмещают с графой “15 см” - количество петель составит 144 [показать]

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из курицы 23

Нажми на картинку

[показать] Курица запеченная с овощами – Куриная голень 800 гр – Растительное масло 30 мл – Соль ч. ложка – Помидоры красные 200 гр – Перец сладкий красный (паприка)1 шт. – Перец сладкий желтый 1 шт. – Лук репчатый (100 гр) 1 шт. – Розмарин веточки 3 шт. – Чеснок дольки 3 шт. – Перец черный молотый ¼ ч.л. – Помидоры Черри 200 гр	[показать] Куриная запеканка с грибами и сыром куриное филе — 500 гр. помидоры — 2 шт. твердый сыр — 150 гр. сметана 15-20% — 200 гр. шампиньоны — 300 гр. соль по вкусу. растительное масло -1 ст.л.	[показать] Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
[показать] Паприкаш из курицы Куриное филе 1 кг Помидор 3 шт. Болгарский перец 1 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Паприка 3 ст. л. Пшеничная мука 2 ст. л. Сметана 200 мл Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу	[показать] курочка с овощами под вкусной крышкой 1 столовая ложка оливкового масла 600 грамм куриной грудки, кубиками ½ белый лук, нарезанный 2 зубчика чеснока, измельчить 1 стакан картофеля, кубиками 2 чашки замороженного гороха и моркови 4 столовые ложки муки 4 столовые ложки сливочного масла 2 чашки куриного бульона соль, по вкусу перец по вкусу 1 упаковка готового слоеного теста	[показать] КУРИЦА С БРОККОЛИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ 500 г куриных грудок. 2 зубчика мелко нарезанного чеснока. 2 ч.л. мелко нарезанного имбиря. 1 чашка куриного бульона. 3 ст л соевого соуса. 2 ч.л. сахара. 2 чашки брокколи цветочками. 2 чайные ложки кукурузного крахмала.
[показать] Курица в молочно-сметанном соусе Курица - 1 шт Морковь - 1 шт Вешенки - 200 г (или шампиньоны) Масло растительное Вода - 100 мл Соль по вкусу Для соуса: Молоко - 0,5 стакана Мука - 2 ч.л Сметана - 0,5

Читать далее...

liveinternet.ru/users/belen...418923295/

Поговорим о клавиатуре.

Нет, не станем подробно рассказывать о том, что такое клавиатура, из чего она состоит. Это давно понятно и знакомо. А вот небольшие хитрости по улучшению, изменению и настройке вашей «Клавы», думаем будет интересно и даже полезно. Мы с Вами познакомимся с небольшими программками и научимся заменять, отключать и даже заменять отдельные кнопки клавиатуры. Давайте приступим...
 
Наверное у любого пользователя компьютера клавиатура самое уязвимое место, в плане загр

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Жакет крючком

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ДЕСЯТЬ УЗЛОВ, КОТОРЫЕ ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ В БЫТУ

Первый свой узел мы учимся завязывать ещё в детском саду, вот только многие так и ограничиваются в течении жизни умением завязывать шнурки да галстук… а ведь узлы могут пригодится в самых разных ситуациях, главное знать где и какой применить

 

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Полезные лайфхаки на все случаи жизни

Читать далее...

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Луковая муха, как с ней бороться – избавляемся быстро и навсегда!

[показать]

[показать]

Луковая муха — на фото

Опять о наболевшем, луковая муха – как с ней бороться? Что нужно сделать, чтобы избавиться от паразита в огороде раз и навсегда? Борьба с вредным насекомым ведется каждый год, но хитрые дачники знают, как дать отпор и защитить урожай лука. Узнать секреты и основные методы борьбы, а также способы избавления народными средствами, инсектицидами и другими препаратами....

[показать]

******************************

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Если помидоры в теплице жируют: причины и способы борьбы...

Жирование помидоров в условиях теплицы может возникнуть, если нарушать методику их выращивания. Что делать, если помидоры жируют, и можно ли это как-то исправить? Как понять, что томаты жируют, и что нужно предпринять, чтобы от этого избавиться? Жирование помидоров в условиях теплицы может возникнуть, если нарушать методику их выращивания Основные признаки жирования помидоров Овощи, выращиваемые в тепличных условиях, привередливы. Колебания температуры, перемена влажности либо освещения сразу вызывают отклонения в формировании и росте помидоров. А любые отклонения сказываются не только на внешнем виде растений, но и снижают урожай.   Внешне жирующие томаты отлично смотрятся: мощные, сочные, развитые кусты с красивыми темно-зелеными листьями. Верхние листики стремятся к скручиванию.   Однако эти мощные кусты не дадут хорошего урожая. Это обусловлено тем, что все обилие питательных веществ направлено на образование зеленой массы, в ущерб формированию завязей и плодов. "Признаками жирования являются малоразвитые цветочные кисточки и совсем малое количество соцветий на растениях"

*******************************************

Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ

На любой вкус! Постные (на радость веганам) и мясные блюда!

Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение

Как развести сухую лимонную кислоту

[96x]

Традиционно маринады готовятся на основе уксуса. Но уксус – далеко не самый полезный для здоровья продукт. Заменяя уксус на маринад на основе лимонной кислоты, можно не только сделать кушанье более полезным для здоровья, но и улучшить вкусовые качества заготовки. 
 

Разводят кристаллы лимонной кислоты водой в следующей пропорции: 

1 столовая ложка сухой лимонной кислоты на 2 столовых ложки воды. У вас получится заменитель 70% уксусной эссенции.

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 14 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 9% уксуса.

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 22 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 6% уксуса.

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 26 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 5% уксуса.

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 34 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 4% уксуса.

1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 46 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 3% уксуса. 

Источник

Серия сообщений "Полезности для консервирования":
Часть 1 - КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ
Часть 2 - Заговоры для консервирования.
...
Часть 28 - Лучшие полезные заготовки на зиму
Часть 29 - Что делать с мелкими свеклой и морковью?
Часть 30 - Как развести сухую лимонную кислоту
Часть 31 - Чтобы варенье не засахарилось и не прокисло, киньте в него щепоть соли независимо от емкости.

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Наташа Королева вышла на сцену без белья (фото)

Главная русалка нашей эстрады, Наташа Королева, не выступала в Уфе около десяти лет, но собрать аншлаг в «Колизео» ей все же не удалось. Хотя Наташа вместе со своим коллективом подготовилась к выступлению, что называется, на 100 процентов. Костюмы, которые она меняла как перчатки, были один роскошней другого, причем некоторые весьма эротичные. Одну из композиций певица и вовсе исполняла без нижнего белья! На ней был лишь обтягивающий прозрачный комбинезон — области бикини и груди были прикрыты стразами. Зал так и ахнул, увидав, что творит чаровница.
[показать]
Кстати, за одним из столиков был замечен известный уфимский офтальмолог Эрнст Мулдашев, с которым Королева дружит много лет. Наташа сама пригласила старого друга на концерт. Эрнст Рифгатович пришел не с пустыми руками — его букет был самым роскошным. Когда он подошел к сцене, чтобы вручить цветы артистке, Королева опустилась на колени и принялась обнимать друга.
После концерта Наташа успела сфотографироваться с поклонниками. И тут же умчалась вместе с Мулдашевым — он пригласил ее в ресторан.

Источник: zhenski.blogspot.com