• Авторизация


Без заголовка 06-11-2012 20:56

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Праздничное... КРАСИВЕЙШИЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК...

http://kulinaro.com

[показать]

Этот торт нужно делать в силиконовой или стеклянной форме, чтоб хорошо вытаскивался.

Сначала разведите желатин в холодной кипяченой воде 1/2(лучше брать желатин полосками они лучше расходятся в воде, но если нет можно использовать рассыпной) и приготовьте желе (желатин разведите с 1м литром сока, я брала яблочный, потому что он прозрачный, а можете взять любой), затем приготовьте основу (птичье молоко или соедините сыр маскарпоне со сливками и желатином 2/1/2)и подготовьте фрукты.

Освободите морозильную камеру. Начинаем собирать наше торт- желе:

Сначала на низ формы налейте немного желатина, поставьте на холод на минуту, чтоб желе немного схватилось.

НА  желе выкладываем  фрукты, и заливает подготовленным желе, помещаем на холоде.

Затем на желе выкладываем половину основы, на холод.

Потом выкладываем оставшиеся фрукты и заливаем оставшимся желе, на холод.

И последний слой, вторая часть основы, на холод.

Когда торт желе полностью застынет, опускаем его в теплую воду на секунду и вытаскиваем из формы.

 


КСТАТИ, ТАК ЖЕ МОЖНО ОФОРМИТЬ МЯСНОЕ ИЛИ РЫБНОЕ ЗАЛИВНОЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2012 20:55

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Шведское блюдо Смёргасторте... очень НАРЯДНО и ПРАЗДНИЧНО...

Посмотрела на это блюдо, и в размышлении - в какую же рубрику дневника его затолкать?Чтобы при необходимости сразу его найти.

Что-то подобного ещё не встречалось.

источник

[показать]

Нарезаем тостовый хлеб на брусочки, обжариваем на растительном масле.

Укладываем их на блюдо в один слой.

Сверху их обмазываем икрой мойвы, потом насыпаем слой тертого сыра.

Затем в миске замешиваем салат из 5 яиц+250 гр. рыбы (желательно подкопчённой) +200 гр. помидор + 100 гр. соленого лосося + майонез.

Готовый салат выкладываем ровным слоем на сыр, сверху посыпаем еще сыром.

Следующим слоем идут опять брусочки обжаренного хлеба, обмазанные икрой (икрой вверх).

Саму верхушку украшаем свежим огурцом, креветками, лимонами, редисом, авокадо.

А четыре стороны Семгасторте обкладываем полосками соленого лосося (или горбуши).

Автор рецепта: Ekaterina Kisulya

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-11-2012 20:33

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Русский язык. То, о чем мы не догадываемся…

Борьба с русским языком, так же, как и с самими русами, ведётся не первое столетие. Наши непримиримые враги хорошо знают, что делают и не жалеют зелёных фантиков для подкупа чиновников, помогающих им превращать нас в животных…

Мы живём в условиях 4-й Мировой войны, которая ведётся против человека на всех возможных направлениях: война экономическая, политическая, информационная, продуктовая, алкогольная, табачная, наркотическая, война в изобразительном искусстве (авангард, андеграунд, «Чёрный квадрат»), война в музыке (тяжёлый рок, металлика, попса), и, наконец, война с русским языком, о которой мало кто знает.

В условиях наступающего глобализма совершенно отчётливо видятся попытки Агасфера (дьявола, под которым понимается «мировое правительство», руководимое жрецами, выполняющими свои чисто теологические, религиозные инструкции, враждебные всем людям на Земле) зомбировать людей, особенно молодое поколение, превратив их в людей не понимающих, что такое хорошо и что такое плохо. Происходит то, что Достоевский называл «обрютированием», т.е. превращением людей в животных.

Все эти манипуляции с человеческим сознанием проходят сравнительно легко, так как мы абсолютно безграмотны в вопросах воздействия на нашу психику электронных средств массовой информации (телевидения, компьютера) и вообще электромагнитных средств на наш мозг. Разработчики такого рода технологий скрыты от людей. Что касается языка, вернее, попыток воздействовать на сознание людей через язык, то нашей Академии Наук и «Институту русского языка» такие мысли в голову не приходят, хотя, может быть, мы ошибаемся… Очень многое стало ясно, благодаря работам академиков П.П. Гаряева, А.В. Акимова, Г.И. Шипова, А.Д. Плешанова и др.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 20:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пышные, легкие, душистые ЛЕПЕШКИ на кефире «Деревенские»

У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.
[400x316] [400x311]
Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!

Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)Итак,

чтобы приготовить пышные лепешки на кефире нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 14:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

oчень ароматный, нежный- принежный и вкусный-привкусный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с кремом

Я убеждена в том, что если вы попробуете этот пирог, он прочно поселится у вас в кулинарной книге. И причин тому как минимум три - простота приготовления, почти ресторанная необычность и конечно же вкус!
[700x465]

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 14:16

Это цитата сообщения Lilia1204 Оригинальное сообщение

Подборка схем и узоров к каталожному пальто узором "перо"

Подборка схем и узоров к каталожному пальто узором "перо"

[457x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2012 17:54

Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA Оригинальное сообщение

Интарсия - простая техника или искусство?

[493x640]

 



[426x640]
3.
[438x640]

4.
[427x640]

 

          Даже самые простые геометрические узоры становятся намного интересней, если для вязания используется пряжа разных цветов.
А кого из Вас не приводили в восторг, вязаные модели похожие на красочные полотна настоящих картин? Такое впечатление, что художник, взял да и нарисовал свою картину прямо на вязаном изделии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2012 23:39

Это цитата сообщения Свет_И Оригинальное сообщение

33 моделей вязаных пальто.Часть 2

<<<НАЧАЛО Часть1<<<

Часть 2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2012 22:23

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КРЫЛАТЫЕ КОЛОРИТНЫЕ ФРАЗЫ из фильма "ЛИКВИДАЦИЯ"...

http://www.prdisk.ru

[показать]  [показать]  [показать] 
 

ИСТОЧНИК

Давид Гоцман

  • Всем сидеть! Я Гоцман!
  • Картина маслом.
  • Фима, закрой рот с той стороны, дай доктору спокойно сделать себе мнение!
  • Фима, ты говоришь обидно!
  • Шо за шмурдяк ты пил?
  • Не расчесывай мне нервы!
  • Ну, шо ты с ней цацкаешься? У нас и так дел за гланды!
  • Фима, завтра сядешь у моём кабинете и будешь учить Уголовно-процессуальный кодекс от заглавной буквы «У» до тиража и типографии!
  • Мне доктор сказал ходить — вот я и ходю.
  • Не делай мне нервы — их есть еще где испортить!
  • Всем три шага назад и дышать носом!
  • Пойди на привоз, купи петуха и ему крути бейцы...
  • Ик!.. Ой, извини, такой выхлоп. День рождения выскочил нечаянно.
  • (выпив стакан коньяка) Смачно приложился!
  • Ты что, больной или ударился?
  • От тебя, Наимов, даже спирта на морозе не хочу! В горло не полезет!
  • Да какой гэц тебя с утра укусил?
  • Калитку закрой!
  • Разбирай всё вдумчиво, с момента зачатия.
  • (пьяному Якименко) Значит так, Лёша. Доктор прописал мне спокойствие для сердца, и я буду спокоен. Или ты говоришь мне, шо случилось, или я гэпну тебя у морду со всей моей любовью.
  • У меня ж до тебя разговоров — языка не хватит!
  • Я б себе никогда не простил, если бы упустил такой сочный фрухт!
  • И шоб тихо здесь!
  • Ну шо ты мне абизяну водишь?
  • Не тяни кота за все подробности!
  • Ну, смотри себе... Соврал — трамвай за счастье станет!

Фима Полужид

  • Сеня, друг! Не дай Бог, конечно...
  • Что значит мало? Сара тоже кричала: «Мало!» — а потом нянчила семерых бандитов, не считая девочек!
  • Сёма, верни награбленное у мозолистые руки — тебе ж еще с них кушать, сам подумай!
  • На Пересыпи как-то раз три некрасивых пацана привстали на дороге, как шлагбаумы. Повытягали из карманов перья, кастеты и сами такие смелые стоят с понтом на мордах сделать нам нехорошо. Так Дава, ни разу не подумав, пожал им сходу челюсть. Они от такого здрасте пообронили свой металлолом, схватили ноги в руки и до хаты. Набрать таки ещё пять-шесть солистов до ансамбля... Так надо ж бежать! Так нет, он стал столбом и...
  • Скажите пожалуйста, «Два Больших Расстройства» надыбал глосика?
  • Так надо жарить! При такой густой жаре глосик долго не вынесет!
  • Дава, я извиняюсь, но ты таки босяк! Некому задницу надрать! Пять стволов не пачка папирос, они таки стреляют. Ты же не окно в женской бане, зачем в тебе дырка?
  • Шо ты мне истерику мастыришь?
  • Давид Гоцман, иди кидайся головой в навоз — я Вас не знаю. Мне неинтэрэсно ходить с вами по одной Одессе.
  • А шо, если помои посолить, они будут луЧше пахнуть?!
  • Не строй мне Клару Цеткин!
  • Тут уголовный розыск, а не баня — нема ни голых, ни дурных.
  • Сеня, оглянись вокруг и трезво содрогнись. Ты вже наговорил себе на вышку! Теперь тяни на пролетарское снисхождение суда
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 21:10

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Три кардигана

[показать] http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/92/272/92272706_large_vv2.jpg и
http://nitochka09.ru/blog/43440757655/Kardigan

[показать] http://nitochka09.ru/blog/43886373723/Kardigan

[показать]http://nitochka09.ru/blog/43447354036/Dlinnyiy-zhaket-s-bahromoy
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 21:08

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Творожно-яблочный пирог

Нежный и легкий пирог с хрустящей миндальной корочкой особенно хорош с бокалом молока...



Ингредиенты:

Для теста:

мука - 300 г
яйцо - 1 шт.
творог - 150 г
сахар - 100 г
растительное масло - 6 ст. л.
сливки - 6 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 21:06

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Пирожное яблочно-творожное нарезное с ромом

Пирожное яблочно-творожное нарезное с ромом


[556x422]

 

Для бисквита (для формы  28 x 40 см) :

  • 6 яиц
  • 3/4 стакана сахара
  • 2 ч.л. сахара с ванилью (лучше собственного приготовления)
  • 120 г муки
  • 70 г картофельного крахмала
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ложка сока лимона

 

Для яблочного крема:

  • 1 кг очищеных, поделенных на четвертинки, кислых яблок
  • 1,5 стакана яблочного сока
  • цедра и сок 1 лимона
  • 1 ванильный пудинг (64g)
  • 150 г сахара

 

Для творожного крема:

  • 500 г творожка со сливочным вкусом
  • 700 мл сметаны 30%
  • 4-5 ложек сахарной пудры
  • 5 ч.л. желатина + 1/3 холодной воды + около 1/3 кипятка
  • 5 - 6 ложек рома

 

дополнительно:

  • 100 г тертого белого шоколада
  • около 20 штук крупной малины
  • мистья мелисы

 

Бисквит:

Белки взбиваем. Под конец взбивания добавляем порциями сахар, сахар с ванилью, затем  ложку выжатого с лимона сока, желтки. Муку, крахмал и разрыхлитель смешаем и медленно небольшими порциями введем в белковую смесь. Тесто переливаем в форму с пекарской бумагой. Выпекаем при 180 С около 35 мин. После охлаждения тоненько срезаем верхний слой. Помещаем обратно в форму.

 

Яблочный крем:

Очищенные и разрезанные на четвертинки яблоки помещаем в сотейник, вливаем 3/4 стакана яблочного сока, добавляем сахар, цедру и сок 1 лимона. Все варим 3-5 минут. Яблоки полностью не распариваем, должна сохраниться структура с небольшими кусочками. Остальным соком разведем пудинг, добавим в томящиеся яблоки и еще немного подержим на огне. Горячую массу выкладываем на бисквит, равномерно распределяем и оставляем остывать.

 

Творожный крем:

Сметану взбиваем. Постепенно добавляем творожную массу и по 1 ложке рома, постоянно взбивая миксером на малых оборотах. Желатин заливаем холодной водой, а когда распустится, разведем кипятком. Вливаем в крем тоненькой струйкой, не переставая размешивать.  Наконец выливаем на слой охлажденного яблочного крема. Легко потрясем формой, как при просеивании муки через сито, это позволит крему распределиться равномерно. Все помещаем в хоодильник. Когда застынет окончательно, посыпаем тертым белым шоколадом. Перед подачей, после разрезания на порции, украшаем малиной и листочками мелисы.

[556x426]

 

[556x439]

 

[556x473]

 
Перевела по ссылке - http://wkuchennymoknie.blox.pl/2010/09/TORCIK-JABLKOWO-SMIETANKOWY.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 21:03

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Полезные бытовые советы (11 фото)

http://fishki.net/comment.php?id=124177

Полезные советы, которые пригодятся всем без исключения. 
Пользуйтесь и живите проще. 



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2012 23:41

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Советы по поиску информации в Интернете



[показать] В настоящий момент нет другой среды, кроме Интернет, способной оперативно предоставить нам необходимую информацию. Если нам необходима информация для реферата, информация о новых продуктах, услугах, событиях или любая другая, то в подавляющем большинстве случаев для этих целей мы заходим в Интернет.

Запустив поисковую систему (обычно Google или Yandex) мы пишем искомое слово или фразу, и получаем целый список ссылок, которые начинаем просматривать, однако не всегда остаёмся удовлетворёнными результатами поиска, т.к. поисковики выдают много мусора.

Вот несколько советов для поиска информации:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 15:55

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пальто спицами. Подборка 10

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/waq/post185245050/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/natalica_ja/post210408745/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/kuharochka/post207656129/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/gelita/post208154640/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post243285416/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post243165196/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/natalyl/post214547720/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3755394/post155478632/

[показать]

http://blog.kp.ru/users/4371274/post242266955/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post244730830/

Пальто, куртки спицами. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post243100504/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 15:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Благородный пирог с яблоками

Яблочными пирогами сейчас кого бы то ни было редко можно удивить. Что уж говорить о популярных «Шарлотке» и «Цветаевском» пироге? Делано и переделано не один десяток раз. Поэтому в мою задачу входило найти тот самый пирог, который удивит, а точнее сразит всех наповал ароматом, внешним видом и вкусом. И такой пирог был найден.
[590x443]

Ничего сложного и утомительного в процессе изготовления нет, а результат ...

потрясающий!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 15:35

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

Красивый узор крючком "Листики"

[540x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2012 16:42

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Перуанские платья- какая красота! + схемы

[показать]


[показать]


[показать]


[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2012 16:25

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Настойка малиновая на коньяке.

Настойка малиновая на коньяке.
[655x465]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2012 16:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Популярные соусы европейской кухни.

Популярные соусы европейской кухни.

Соус в каждой национальной кухне имеет своё назначение. он придает основному блюду более тонкий вкус, делает его более приятным, сильным и выразительным, доставляя своим внешним видом, цветом, ароматом и вкусом истинное наслаждение.
[350x313]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии