• Авторизация


Без заголовка 14-01-2015 17:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самое крутое тесто для вареников

Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.
У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное. Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста прекрасно держат форму, при заморозке не трескаются и на вкус получаются просто замечательными.

Попробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.

Самое крутое тесто для вареников: 2 стакана муки,
4 ст.л. растительного масла,
0,5 стакана воды,
1 ч.л. соли.

Только нужен крутой кипяток, прям чтобы только закипела вода, туда быстренько масло и соль и влить в муку.

И больше вообще ничего добавлять не нужно, ни воды, ни муки, хорошо замесить и все. Лепится очень легко! Получается около 40 вареников.


[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2015 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!

Открыла для себя замечательную британскую выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-01-2015 17:33

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение

10 полезных советов от «Безумного повара»

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие. Хотите узнать некоторые из них?

1. Вооружитесь обычной коктейльной соломинкой и избавление от хвостиков клубники покажется вам легким и приятным:
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2015 17:20

Это цитата сообщения Pe4nik Оригинальное сообщение

Путин не едет в Орду

Мне нравится (говоря языком соцсетей) поворот Путина к России и поворот России к себе самой. Этот поворот уже не проглядишь. Президент больше не ездит в Орду, ему не нужен ярлык на княжение, у него есть согласие народа, к которому он пришел.

Он не поехал маячить перед толпой с табличками «Я и есть тот самый Шарли»; он не протискивался, как Нетаньяху, локотками в первый ряд для съемок; не болтался, как средний европейский премьер, на парижских улицах. Ему не нужно плевать на Магомета. Он не Шарли, и его народ не Шарли. В России таких кощуников никто не убивает – власти лечат их безумие двумя годами исправительных работ.

Европейские проблемы – их дело. Великие лидеры США, Китая и России туда не поехали.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2015 15:03

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

11 секретов хорошего урожая огурцов

Этот овощ и в свежем виде хорош, и в соленом или маринованном — желанное угощение на столе. Давайте сегодня поговорим о тех важных нюансах и тонкостях, которые помогают огороднику получать знатный урожай каждый год, невзирая на капризы погоды. 

[показать]

На что нужно обратить внимание и что делать, чтобы увеличить урожайность огуречного куста? 
 

Секрет 1: укрепляем корневую систему

Чем лучше развита корневая система огурцов, тем больше шансов получить хороший урожай. Можно помочь растению сформировать дополнительно придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2015 14:58

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Подкормка для огурцов


Огурец не зря снискал всенародную славу — в нём удачно сочетаются зелёный свежий аромат, хрусткость, сочность и низкая калорийность. Питательность этого овоща, правда, совсем небольшая: состоящие на 95-96 %  из воды, огурцы  включают всего до 2,5 % сaхаров, 1% белковых веществ, 0,1% жира и витaмины А, В, С и Р. Но зато съесть их можно, сколь душе пожелается — и веса не набрать!

 
[показать]



Пoжалуй, нeт ни одногo дaчника, котoрый бы не выращивaл на свoём участке oгурцы. Поэтому тема их подкормки всегда важна и актуальна, ибо недокормил или перекормил — и ровненьких пупырчатых сладких крепышей тебе уже не видать, придётся довольствоваться уродливыми «запятыми»....

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2015 14:45

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Вязание комбинированное 11

 

Нажми на картинку
[показать]
[показать]
[показать] [показать]


3731083_98983935_1a (700x525, 335Kb)Вязание комбинированное. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post342033116/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 15:44

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ И НЕТРУДОЕМКИЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ

[472x319]
Оригинальный способ выращивания рассады. Нет ни грязи, ни забот по поливу (по крайней мере первое время).
Берете пластмассовую бутылку. Только обязательно прозрачную (не голубую, не зеленоватую) разрезаете пополам вдоль (по длине). На половинку укладываете 6-8 слоев туалетной бумаги. Затем сверху ее надо хорошо намочить, но чтобы воды не было (перевернули лишняя стечет-бумага никуда не денется)

Сверху укладываете семена, как-будто сажаете. Ложечкой мало прижали, чтобы плотно соприкасалось. Сверху на бутылку надеваете обычный целлофановый пакет и завязываете на конце. У вас должен получится своеобразный парничок. И все.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 15:40

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

ХИТРОСТИ ОГОРОДНИКОВ!

[358x310]
Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.

Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь.

Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.

Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.

Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 15:29

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Фриформ ...подборка и мк

Фриформ - техника свободного вязания, без правил и ограничений, а ряд необычных элементов и приемов разнообразят ваше полотно. В подборке жилет, два жакета и пальто...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 15:21

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Глиняно-луковая маска от прыщей и угрей

[показать]Я всегда использую самодельные маски для лица, в состав которых входят, как правило, мед, йогурты, фрукты и т.д. Для очищения люблю использовать глину, в которую добавляю различные компоненты для улучшения эффекта.
Сейчас на улице зима и от частых перепадов температуры кожа на лице начала воспаляться и даже появились прыщики. Все это портило мой внешний вид.
Много перепробовала рецептов масок и кремов, но один раз наткнулась на очень интересную маску, в состав которой входит лук. Попробовала – помогло.

 

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 15:09

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Поучительная история.






Еду в аэроэкспрессе, а предо мной бурно выясняет
отношения одна молодая семейная пара.
Ссора по всем правилам: тут и швыряние телефоном (в мужчину),
и вырывание сумок (женщиной), и легкая потасовка (обоюдная),
и вопли на весь вагон:
«Дурак… козел… пошел ты … уйду и сына заберу…» (женские),
и слезы (женские), и угрюмое молчание (мужское).
В общем, обычная сцена, среднестатистическая после долгого
отпуска между уставшими друг от друга людьми одна из которых
в экзистенциальном ПМС-ном кризисе.

Я в это время разговаривала по телефону и собеседник,
слыша все эти вопли, спрашивает, чего происходит.

А я ему и отвечаю громко, что вот буквально на моих глазах
становиться на одного свободного мужчину больше,
представляешь… вот буквально 5 минут и все,
ну и плюс месяца 2 на развод… и я тут такая первая в очереди,
ага… нет, не знаю про их имущество… да, ребенок есть,
один… да, это не страшно, это всего 25% алиментов от з/п… да,
симпатичный… да, нравится…

Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 15:06

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вкусная соль.

Хочу поделиться с вами одной очень полезной идей, которая вам точно всегда пригодится.
Думаю, все видели в магазинах баночки с приправами и солью.
Раньше я их покупала, а потом решила, что буду делать такую соль сама.
Накупила различных приправ, пряностей и наделала самые разные виды соли со специями.
❶- ГРИБНАЯ СОЛЬ.
[300x]
Эта соль обладает просто невероятным ароматом. С ней Вы сможете приготовить все, что угодно, от яичницы до ризотто.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ СОЛЬ?

Конечно же, для приготовления этой соли понадобятся сушеные грибы: белые или лисички, морская соль крупного помола и кофемолка-это идеальный инструмент для измельчения специй в небольших количествах.
Пожалуйста, не экономьте, и купите для этих целей хорошую дорогую полезную морскую соль, тогда вкус будет просто бесподобный!!!
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 15:01

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Зима. Экспресс-методы борьбы с простудой .

У вас вдруг заложило нос, в горле запершило, голова просто раскалывается, а завтра надо срочно на работу. В этом случае победить простуду помогут простые и эффективные экспресс-рецепты

Утренний метод


Если утром вы проснулись с признаками простуды, начинайте лечиться немедленно. Для начала примите 40 капель настойки эхинацеи или капель «Имуннал» растворив их в 1 ст. л. воды. Затем принимайте каждый час еще по 20 капель весь день. За час до выхода из дома примите противопростудную смесь, приготовив ее из 1 ч. л. сиропа шиповника, 2 ст. л. кефира и свекольного сока, смешав все это с соком лимона.

Вечерний метод

Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2015 14:59

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ЛЕЧИМ УЗЕЛ НА ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЕ

Смешайте по одному стакану молотой гречневой крупы, пропущенных через мясорубку грецких орехов и меда в эмалированной (абсолютно чистой) посуде и переложите в стеклянную банку. Один раз в неделю за целый день съешьте этот состав, не принимая больше никакой пищи, кроме воды. Сделайте так шесть раз, т. е. шесть недель. Затем через месяц повторите лечение. Уже после первого курса зоб уменьшится, а после второго болезнь оставит вас. Проверьтесь на УЗИ: щитовидка будет в норме.



Лечение народными средствами
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 15:11

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Как свалять чуни. МК Алла Халайджи (Ahalay)

[показать]

«Зима близко», – любил говаривать Нед Старк. Посмотрела я давеча на календарь – прав был старина Нед, зима не за горами :)

А давайте сваляем домашние чуни из сливера! И зима нам будет не страшна.

[показать]

Считаю, что сливер незаслуженно считается этакой «недошерстью». А ведь он мягок, дешев, экологичен, прекрасно сваливается. Конечно, тонкую, изящную работу из него не сделаешь, а вот мягонькие чуни – в самый раз. А наши чуни будут не простые – внутри светлые, натуральные, а снаружи украшены красивой тканью.

Меня многие спрашивают, как я делаю свои «цветочные» тапочки. Этот мастер-класс отчасти и будет ответом на этот вопрос. Кроме, пожалуй, того момента, что тапочки и валяю из шерсти бергшаф, а наши чуни будут почти целиком из сливера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 01:31

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Секреты хорошего урожая помидоров

Секрет 1: полезное опрыскивание

Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты. Бор «поможет» прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Наряду с этим, он ещё и простимулирует образование новых точек роста, и поспособствует увеличению сахара в плодах. Только представьте: воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность своих томатов на 20%!
 

  • Рецепт

10 граммов порошка борной кислоты развести в 10 л воды. Вполне достаточно опрыскать 1-2 раза.

[показать]

 

Секрет 2: небольшая встряска

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 01:19

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Прививка баклажана на томат

Автор: Шутова Елена
овощевод-любитель с большим опытом

Плодоношение, 105 дней от момента прививки
[показать]
За последнее десятилетие отечественные селекционеры вывели огромное количество замечательных сортов и гибридов баклажана, отлично удающихся даже в обычных необогреваемых теплицах. Причем на разный «вкус и цвет» в прямом смысле этого слова. Для новичков - неприхотливые мелкоплодные сорта и гибриды. А для взыскательных бывалых огородников - «представительные» и высокорослые экземпляры с красивыми тяжелыми плодами различных форм и окрасок, воистину являющихся украшением любой теплицы.

Я много лет занимаюсь выращиванием овощей в своей теплице, и баклажанами в том числе. За предыдущие годы сильное распространение получили бактериальные болезни растений. Из пасленовых культур, баклажаны поражаются сильнее всего. Самое обидное, что «вспышка» болезни совпадает как раз с разгаром их плодоношения. Конечно, при хорошей агротехнике и уходе удается часть растений довести почти до конца вегетации, но все равно потери урожая велики. И зачастую вся эта затея не имеет смысла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 01:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье

 

[604x395]

Спешу поделиться с вами прекрасным рецептом для ухода за вашими пяточками, который я привезла из отпуска.

Спасибо моей сестре за него! Всё гениальное просто! 

После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся гладкими и нежными, исчезают натоптыши!

Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз.

Ничего не будет, кроме пользы! 

Итак....

Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды,

чтобы была горяченькая, но не очень.

Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 01:00

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-Жилеты и кардиганы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии