Это цитата сообщения BLUMERIN Оригинальное сообщение
Праздничное медовое печенье
[показать]2,5 чашки муки,
1/4 ч.л. соли,
1, 5 ч.л. пряничных специи,
1 ч.л. разрыхлителя,
100 г сливочного масла (комнатной температуры),
0, 5 чашки коричневого сахара,
0, 5 чашки патоки/мёда,
1 яйцо,
сахарная глазурь.
Сахарную глазурь готовим, смешав чайную ложку лимонного сока с 3 ложками сахарной пудры.
Для пряничной смеси:
15 стручков кардамона,
1 ч.л. семян кориандра,
6 звездочек аниса,
1 ч. л. черного перца,
1, 5 ч.л. молотой гвоздики,
1,5 ч.л. молотой корицы,
6 ч.л. свежемолотого имбиря,
1 ч.л. тертого мускатного ореха.
Рецепт приготовления праздничного печенья.
Сначала приготовим пряничную смесь. Для приготовления пряничной смеси смешиваем кардамон, кориандр, перец, анис в ступке или кофемолке. Измельчаем в мелкий порошок. Пересыпаем в чистую стеклянную банку и добавляем гвоздику, корицу, имбирь и мускатный орех. Тщательно перемешиваем все специи. Получаем очень ароматную пряничную смесь. Остатки смеси храним в герметичной ёмкости вдали от света и тепла.
Теперь, имея пряничную смесь, приступаем к приготовлению праздничного печенья. Просеиваем в миску муку, соль, специи и разрыхлитель.
Взбиваем миксером на средней скорости сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния, добавляем яйцо, еще раз вбиваем, добавляем мёд. Скорость снижаем до минимума и постепенно добавляем муку. Сформировываем шар, завертываем в пленку и убираем в холодильник на 1 -1, 5 часа.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Раскатываем тесто на посыпанной мукой поверхности. (Раскатывать его лучше между двумя листами пергаментной бумаги.)
С помощью формочек вырезаем печенье, кладем его на противень застеленный пекарской бумагой и убираем в холодильник на 15 минут.
Выпекаем 10 - 15 минут, до золотистого цвета, ориентируясь на свою духовку.
Праздничное печенье можно уложить в красивую коробочку и удивить гостей.
http://receptishi.ru/prazdnichnoe-medovoe-pechene
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные бёдра по-фермерски (домашний рецепт)
[показать]Рецепт домашней словенской кухни, поделился со мной фермер у которого часто покупаю колбасу и мясо.
[показать]Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Новогоднее и Рождественское
Настроение сейчас - беличье
Несколько идей по оформлению праздничного стола, интерьера к Рождеству и НГ.
[показать]Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Готовим...Селёдка по-голландски.
[552x398]Такие банки опустошаются за раз!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как из фанеры смастерить корзинку?
Шапка и манишка "Изморозь" + описание
Опубликовала Anastasia Warkentin
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
30 вариантов обеда
Что приготовить на обед
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Рулеты из скусбрии с грибами и сыром
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Шьем туловище милашки Тильды и шьем одежду для Тильды по МК Елизаветы Краснокутской
Шьем милашку Тильду и одеваем по Мастер-классам Елизаветы Краснокутской (Мастер ToysFabric -Ткани для рукоделия)
Шьем туловище милашки Тильды
Совсем недавно в сети появилась выкройка этой милейшей Тильды и, не откладывая в долгий ящик, по просьбам моих читателей я сшила её (чтобы опробовать выкройку в деле) и сделала инструкцию. Чтобы не загромождать публикацию я разделила мастер-класс на две части: туловище и одежду. Постараюсь написать минимум текста и разместить максимум фото, в общем, как мы все любим.. Сегодня будет туловище. Поехали!
Выкройка новой тильды
Тильдаманы и не только очень ждали новую книгу Тони Финнангер с новой Тильдой, которая почти никого не оставляет равнодушным. Маленькая упитанная малышка. Мы подготовили для Вас выкройку. Кукла в оригинале 31см. http://www.livemaster.ru/topic/1389589-vykrojka-no...dy-dozhdalis?vr=1&inside=0
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогодняя бордюрная вышивка. Схемы
Новогодняя бордюрная вышивка крестом. Схемы
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Гата (армянская ванильная сладость с грецкими орехами)
2.
[467x467]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хачапури к завтраку - простой, но сыррррно вкусный ленивый хачапури
Как прекрасно утром - кофе, аромат сыра и хрустящая корочка. Доброе утро всем уже проснувшимся! Думаю, что многие из вас часто задумываются о том, чтобы приготовить на завтрак. Хочется, чтобы было сразу и вкусно, и быстро.
Быстрое хачапури к завтраку – оригинальное начало дня, чрезвычайно вкусное, но и немного неожиданное.
[700x466]
Рецепт очень простой и быстрый. Как раз то, что нужно для завтрака.Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Быстрый болгарский суп Сырные шарики
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Городские пейзажи
Творчество британского художника Ричарда Макнейла
[700x469]
[700x469]
[700x469]
[700x468]
[224x128]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Птичка-игольница
Птичка из ткани послужит игольницей или просто красивой подвеской
1.
[600x368]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки с зеленью - просто чумовые - хрустящие снаружи, мягкие внутри, ароматные, красивые и очень вкусные!
Что может быть вкуснее, проще и доступнее, чем хрустящий хлеб, свежая зелень и ароматное оливковое масло? В данном рецепте эти ингредиенты объединены в превосходный тандем, в результате чего и получились эти хрустящие лепешки с начинкой из душистых свежих трав
[466x700]
Ну как остановиться и не съесть все, что я наготовила, за разЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!
Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
[640x426]
Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкусЭто цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Оригинальнейшее, интереснейшее воплощение воротника
.
[453x604]
[453x604]