• Авторизация


Хрустящее и вкусное печенье на пиве 27-04-2017 09:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



https://vk.com/feed?w=wall-42025607_235461

[700x525]

Ингредиенты:
 
Мука — 2 кружки (объемом 200 мл)
Маргарин — 1 пачка (200 г)
Пиво — 0,5 ст.
 
Приготовление:
 
1. Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку, затем немного растереть руками и когда масса превратится в мелкую легкую крошку, влить пиво постепенно, может быть все и не потребуется, замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.
2. Достать тесто, раскатать его в пласт шириной 3-4 мм и вырезать печенюшки формочками или нарезать тесто ромбиками. Обмакнуть каждую печеньку в сахар, плотно прижав, и на противень на силиконовый коврик.
3. Выпекать в духовке на 220 гр. примерно 25-30 минут до зарумянивания.
Вкусное, хрустящее печенье готово, с минимальными затратами сил и продуктов, приятного семейного чаепития!
 
Автор: Света Гуагова
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с бананами 18-04-2017 14:32

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение



 
Ингредиенты:
 
тесто:-1,5 стакана муки
-1 стакан сметаны
-0,5 банки сгущенки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Струффоли( или чак-чак?) 18-04-2017 14:30

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение



Струффоли

Ингредиенты:

●450 г муки
●4 средних яйца
●щепотка соли
●1 ст.л. сахара
●лимонная или апельсиновая цедра по вкусу
●растительное масло для фритюра

Для сиропа:
●200 г меда
●3 ст.л. сахара

Для украшения:
●цукаты по вкусу
●разноцветная посыпка в виде шариков

Приготовление:

1. Муку смешиваем с цедрой, солью и сахаром, высыпаем на рабочую поверхность горкой. Делаем в центре углубление и вбиваем в него яйца.
2. Замешиваем гладкое тесто.
3. Делим тесто на части. Из каждой формируем жгут толщиной около 1,5 см. Жгуты нарезаем на кусочки. В глубокой кастрюле или сковороде разогреваем на среднем огне растительное масло до температуры 170 градусов.
4. В несколько партий обжариваем кусочки теста до золотистого цвета со всех сторон. Кусочкам теста в сковороде не должно быть тесно.
5. Готовые шарики перекладываем на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
6. Готовим сироп. Мед и сахар кладем в небольшой ковшик и ставим на плиту. На среднем огне, помешивая, доводим до растворения сахара. Кладем шарики в сироп и перемешиваем.
7. Перекладываем на блюдо горкой или в виде кольца, перемежая нарезанными цукатами. Украшаем цветной посыпкой. Даем струффоли застыть и подаем.

Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНЫЙ КОРЖИК МИЛЛИОНЕРА 18-04-2017 14:29

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение



[600x240]
Этот рецепт для всех нас, сладкоежки!

ИНГРЕДИЕНТЫ
397 г сгущенного молока
200 г простого шоколада
175 г сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС домика из бумаги 18-04-2017 09:47

Это цитата сообщения ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ Оригинальное сообщение



[показать]

смотрим подробный мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные рецепты для декорирования и лепки 18-04-2017 09:38

Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение





1.
[604x341]

2.
[604x338]

3.
[604x342]

4.
[604x341]

5.
[604x341]

6.
[604x341]

7.
[604x338]

8.
[604x338]

9.
[604x341]

10.
[604x341]

11.
[604x340]

12.
[604x339]

13.
[604x341]

14.
[604x340]

15.
[510x340]

16.
[604x343]

17.
[604x342]

18.
[604x342]

19.
[604x341]

20.
[604x341]

21.
[604x340]

22.
[604x342]

23.
[604x341]

24.
[604x342]

25.
[604x340]

26.
[604x341]

27.
[604x341]

28.
[604x340]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для стимулирования роста волос 18-04-2017 09:33

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



[700x551]

1) 1 ст.л. лимонного сока, сок двух долек чеснока, 2 ст.л. голубой глины, немного воды.
Нанести на волосы, через полчаса смыть теплой водой с шампунем.

2) 1 столовую ложку листьев березы залить стаканом кипятка, оставить на 2 часа. Процедить, втирать в кожу головы после мытья волос.

3) Настой мать-и-мачехи очень эффективен для лучшего роста волос. Обычно готовят настой мать-и-мачехи в сочетании с крапивой. Три столовые ложки высушенных трав заливают литром горячей воды и настаивают в течение 30-40 мин, процеживают и сразу же применяют. Иногда делают его крепче, заливая то же количество травы меньшим количеством воды, им пропитывают корни чистых волос не реже 1-2 раза в неделю. Для лечебных и косметических целей теперь используют молодые листочки растения, потому что они содержат наибольшее количество полезных веществ.

Маска для питания ломких волос:
20 г касторового масла, 20 г оливкового масла и 20 г шампуня. Втереть в волосы и кожу головы, оставить на 2 часа, смыть с шампунем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить из селёдки. Большая подборка рецептов 11-04-2017 20:20

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение



Необычный посол селёдки

[показать]

Рыбная горка

[показать]

Селёдка в духовке

[показать]

Селёдка под шубой с яблоком

[показать]

Закуска из селёдки с картошкой

[показать]

Селёдка с рисовым уксусом и горчицей

[показать]

Шубка в селёдке

[показать]

Малосольная селёдка

[показать]

Селёдка в розовом маринаде

[показать]

Селёдка в луковом маринаде

[показать]

Как засолить селёдку

[показать]

Паштет из селёдки и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это дрожжевое тесто действительно получается «как пух» 08-04-2017 08:17

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

.

[показать]

Это дрожжевое тесто - воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей. Короче, рекомендую😉 Ингредиенты:

- 1 стакан молока;

- 1 столовая ложка быстрых дрожжей (я беру Воронежские);

- 1 чайная или 1 столовая ложка сахара (все зависит от выпечки, но мне в несладких пирогах нравится чуть сладковатое тесто, поэтому я кладу столовую);

- неполная чайная ложка соли (если соль мелкая, то она более соленая и ее нужно меньше);

- 4 столовые ложки растительного масла;

- около 2 стаканов муки.

Как сделать дрожжевое тесто

Молоко нагреваем примерно до температуры 36 градусов, добавляем сахар, соль, растительное масло и все хорошо перемешиваем, чтобы разошлось. Добавляем дрожжи. Совет: Муку просеиваем 3 раза. Это сделать нужно обязательно, тогда тесто насытиться кислородом и будет воздушным, хорошо поднимется. Муку начинаем понемногу добавлять в тесто, помешивая его руками. Лучше это делать этапами, тогда вы не пересыплете лишнего. Когда в тесте много муки, оно получается тяжелым. Ориентируетесь на свои ощущения. Если чувствуете, что нужно меньше, то положите лучше меньше муки. Вымешиваем тесто аккуратными складывающими движениями от краев к центру, ни в коем случае не рвите и не стучите по нему! Тесто как живое существо – любит ласковое и бережное обращение, тогда оно ответит вам благодарностью: запыхтит, поворчит и начнет подниматься Вымешиваем дрожжевое тесто примерно 10-15 минут. Если мешаете тесто на комбайне, в конце все равно достаньте его пару минут помесите руками. Это даст больший доступ кислорода.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушим картофель в мультиварке 05-04-2017 09:15

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение



Тушим картофель в мультиварке

[607x404]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная глазурь, самый удачный рецепт для украшения куличей 05-04-2017 09:13

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ МАКОВЫЙ КУЛИЧ 05-04-2017 09:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



[510x686]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиново-шоколадный кекс с белковой помадкой 05-04-2017 09:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Предлагаю вашему вниманию изумительно вкусный и красивый апельсиново-шоколадный кексик!!! Готовится он проще простого и особенно внимания заслуживает тесто, которое готовится на кефире и на растительном масле, вместо привычного нам сливочного. Тесто получается нежным, сочным и с великолепной апельсиновой ноткой! А белковая помадка как нельзя кстати дополняет кекс, делая его при этом еще и нарядным!!! Ну разве можно не соблазнится на кусочек такого вот чудного кексика?! Изысканное лакомство без проблем!!! Угощайтесь на здоровье!!!

0_cd5ff_384996b7_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!) 05-04-2017 09:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Изумительно вкусный салатик с куриной печенью!!! Вкус очень гармоничный, а сочетание печень+грибы+чернослив как нельзя удачное! Но основная "фишка" этого салата - это отсутствие в нем майонеза... вместо него я использовала заправку из сметаны и сыра феты. Эта заправка и вкуснее и полезнее любого майонеза, а именно в этом салатике я другой и не представляю. Очень рекомендую попробовать!!!

[640x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2017 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленый куриный рулет

Нежное и сочное мясо в суховатой острой корочке.  Аромат - смесь бекона со специями.
Очень приятный вкус, красивый вид и интересная технология приготовления

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 ПРИМЕНЕНИЙ МУЛЬТИВАРКИ, О КОТОРЫХ ВЫ ТОЧНО НЕ ЗНАЛИ 05-04-2017 08:56

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



[600x401]
Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции – все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки. Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство — мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ. 05-04-2017 08:55

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

..

[604x405]
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
2. Маринованные помидоры сладко-острые
3. Зеленые соленые помидоры
4. Острая закуска из помидоров
5. Соус "Аппетитка"
6. Помидоры, консервированные половинками
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
8. Соус сацебели из томатов
9. Фасоль в томатном соусе
10. Кабачки в томатном соусе
11. Домашний томатный соус
12. Приправа хрен с помидорами
13. Помидоры в желе
14. Огурцы в томатном соке
15. Баклажаны в томатах
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 РЕЦЕПТА КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА 05-04-2017 08:53

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



[448x298]
Клубничный джем – рецепт первый

В подготовленный килограмм клубники засыпают цедру 2-х лимонов и добавляют сок из этих же лимонов. Смесь доводят до кипения и проваривают не более пяти минут. Далее в смесь добавляют подогретый сахар. Джем доводят до кипения и варят 20 минут на слабом огне, постоянно снимая пену. Готовый джем выдерживают 10 минут, затем им наполняют теплые стерилизованные банки и закрывают. Через две недели можно снять пробу с заготовки. Почему сахар нужно подогреть и как это правильно сделать, читайте в конце статьи.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спаржевая фасоль на зиму 05-04-2017 08:51

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



[700x399]
Спаржевую фасоль собрать, перебрать, удалить хвостики и черешки, порезать на 2-3 части. Растительное масло раскалить в казане. Обжарить спаржевую фасоль до полуготовности партиями. Переложить в банки плотно утрамбовывая. Залить банки остатками масла. При нехватке масла прокалить еще и залить под горлышко. Можно делать с солью и без. Закатать, укутать до полного остывания.
источник
0_c842d_6aa9c684_orig (13x13, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный капустой на зиму 05-04-2017 08:51

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



[375x500]
Ингредиенты:
35-40 шт. сладкого перца,
3-3,5 кг. капусты,
1 шт. горького перца,
2 шт. моркови,
13 зубчиков чеснока,
Зелень(укроп, петрушка).
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии