Вкусно и полезно! Салат из печени трески с перепелиными яйцами

Салат получается очень вкусным, т.к. все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга.
Помимо оливок в этот салат можно добавить порезанный на кусочки твердый сыр, соленые или свежие огурцы, редис. Все зависит от предпочтений и наличия тех или иных продуктов в холодильнике. Стоит отметить, что перепелиные яйца используются в обязательном порядке и не заменяются на куриные.

[365x274]

Берем:

мяса свинины=1 кг

яблока=4 шт.

тернослива=10 шт.

плавленого сырка=200 г

яйца=2 шт.

растительное масло

черный молотый перец или специи для мяса

соль

Салат из сердца в болгарском перце

[показать]

[310x456]

В коллекцию рукадельницам - узор спицами с кружевным краем.

Схема вязания кружевного края спицами

[показать]

   Начало смотреть  тут

Соус "Бешамель" в микроволновке

[показать]

Молоко = 250 мл

Масло сливочное = 20 г

Мука = 2 ст. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться. Добавляем муку, тщательно размешиваем.

В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко. Тщательно размешиваем. Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать. Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!

Кетчуп домашний

[показать]

Помидор — 1 кг

Перец болгарский (красный) —2 шт.

Яблоко (какие будут) — 2 шт.

Лук репчатый —2 шт.

Перец красный жгучий (количество по желанию)

Соль по вкусу

[600x421]

Ингредиенты:

-отварное куриное филе (грамм 300)
-2 луковицы
-1 ст. светлого изюма
-1-2 моркови
-сыр (грамм 50)
-1 ст. грецких орехов
-1-2 апельсина
-сахар
-соль
-майонез

Приготовление:

1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи
Каждый слой смазать майонезом
Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами

источник

[394x223]Способ приготовления :

Карпа очистите от чешуи, выпотрошите, удалите жабры, промойте, обсушите. Лук, морковь, корень петрушки нашинкуйте соломкой и спассеруйте в 2 столовых ложках разогретого масла. Посолите. Карпа уложите в жаровню, смазанную оставшимся маслом, нафаршируйте частью пассерованных овощей, посолите, поперчите. Полейте медом, разведенным 1 столовой ложкой теплой воды.

Аккуратно налейте в жаровню пиво, следя, чтобы оно не попало на верхнюю часть карпа, и выложите оставшиеся пассерованные овощи. Тушите в духовке 20–25 минут при 180 °С.

При подаче оформите зеленью петрушки и укропа. Время приготовления: 45 мин.

Состав на 4 порции :

Вы можете перепробовать кучу разных кремов и не добиться хорошего результата - если и будет эффект, то ненадолго. Попробуйте один очень интересный домашний рецепт от темных кругов под глазами - вы будете поражены! 

[604x399]

[560x420]

Супер быстрое слоеное тесто! Возьмите на заметку!

Не могу не поделиться с вами своей находкой! Программа для расчета выкройки вязания - как же она должна упростить нам жизнь! 

[607x605]

[650x488]

Очень долго собиралась и все никак не могла начать. Но все же накипело, достало, замучалась… Итак, я решила худеть. Я ставлю себе цель - похудеть на 13 кг за 3 месяца.  То есть к 22 марта 2015 г. мой вес должен составить 65,2 кг. Если примерно брать в расчет, что в месяце примерно 4 недели – значит,  я должна терять по 1 кг в неделю. Думаю, это вполне реально. Меня подстегнуло мое желание, и к тому же на тренинге у Татьяны Безруковой как раз выполняем задание по постановке целей и их достижению.  

Сегодня 21 декабря 2014г. Распишу график похудения:

21 декабря 2014 г. = я вешу 78,2 кг

28 декабря 2014 г. = должна весить 77,2 кг

4 января 2015 г. = должна весить 76,2 кг

11 января 2015 г. = должна весить 75,2 кг

18 января 2015 г. = должна весить 74,2 кг

25 января 2015 г. = должна весить 73,2 кг

1 февраля 2015 г. = должна весить 72,2 кг

8 февраля 2015 г. = должна весить 71,2 кг

15 февраля 2015 г. = должна весить 70,2 кг

22 февраля 2015 г. = должна весить 69,2 кг

1 марта 2015 г. = должна весить 68,2 кг

8 марта 2015 г. = должна весить 67,2 кг

15 марта 2015 г. = должна весить 66,2 кг

22 марта 2015 г. = должна весить 65,2 кг

Взвешиваться я планирую каждый день, писать отчет в блог буду каждое воскресенье - и предоставлять фото с моим весом.  Сразу хочу сказать, что я не из девочек – подростков, которые стремятся похудеть и стать супермоделями, мне этого не надо.  Опишу вам свое состояние на сегодняшний день:

1.      Мне тяжело подниматься по лестнице.

2.      У меня небольшая одышка даже пока я просто одеваюсь для выхода на улицу.

3.      Ощущение тяжести во всем теле.

4.      Чувствую себя неповоротливой.

5.      Мой живот выглядит как у беременной.

6.      Мне тяжело даются физические упражнения.

7.      Мои проблемные зоны-ноги, живот, бока.

8.      Ношу одежду, которая скрывает мои недостатки. Половина гардероба мне мала.

Для чего я хочу похудеть:

1.      Хочу состояния легкости.

2.      Хочу выполнять упражнения с удовольствием.

3.      Хочу больше играть с детьми в подвижные игры.

4.      Хочу видеть себя стройной.

5.      Хочу еще больше нравиться себе и мужу.

6.      Хочу носить одежду, подчеркивающую фигуру.

7.      Хочу не стыдиться своих фотографий.

8.      Хочу вдохновлять тех, кто собирается худеть.

9.      Хочу продолжить худеть дальше, не останавливаться на достигнутом результате.

10.  Хочу вести более подвижный образ жизни.

Каким образом я сбираюсь достичь результата:

1.      Придерживаться сбалансированной низкокалорийной диеты для похудения (1200 ккал в день).

2.      Соблюдать питьевой режим – не менее 9 стаканов воды в день (2700 мл).

3.      Выполнять физические упражнения – не менее 4 дней в неделю.

4.      Устраивать разгрузочный день – один раз в неделю.

5.      Ежедневно контролировать свой вес. Результаты записывать в график похудения.

6.      Сладкое, жирное, мучное – по минимуму.

7.      Не лениться!

Что мне нужно для достижения цели:

1.      Составлять еженедельное меню.

2.      Покупать необходимые продукты и стараться не выходить за рамки позволенного.

3.      Одежда для физических занятий. По возможности – приобрести инвентарь (скамья для пресса).

4.      Весы

[510x319]

10 рецептов самого вкусного летнего напитка - кваса!!!

Сохраните, чтобы не потерять!!!

Рецепт кваса ржаного.
_____________________________________________________
На 3 литра воды:
ржаные сухари – 1 кг,
сахар – 200 г,
дрожжи – 20 г,
изюм – 50 г.

Ещё один вариант вкусного и быстрого наливного пирога в нашем сегодняшнем меню. На этот раз в качестве начинки используем не фарш, а мясо курицы. Сочность начинке придаст большое количество репчатого лука. В прошлый раз я рассказывала подробный рецепт заливного пирога с фаршем и картошкой на основе кефирного теста. Сегодня же тесто для быстрого заливного пирога будем ставить на сметане и майонезе, смешанных в равных пропорциях. Ещё один вкусный пирог на скорую руку в нашу копилочку  [показать]

[показать]

Рецепт заливного пирога с курицей

Для начинки заливного пирога лучше взять нежирное куриное мясо, например филейные части грудки. Для более нежного вкуса добавим в начинку пирога ломтики картофеля. Ну и конечно много репчатого лука, который придаст сочный вкус всему блюду. Теперь расскажу про тесто. Вот какие продукты понадобятся, чтобы замесить быстрое тесто на заливной пирог:

• 150 грамм майонеза Провансаль;
• 150 грамм сметаны 15-20% жирности;
• 2 яйца;
• ~ 1 стакан муки;
• 1 ч.л. соды;
• соль ½ ч.л.

[показать]

[показать]

[700x756]

Воспользовавшись этими советами, вы получите идеальную высокую причёску. И она будет держаться долго!