20 шпаргалок, которые пригодятся на кухне

Иногда даже мельчайшие детали в блюде могут неожиданно улучшить или ухудшить вкус.
В посте собраны открытки с полезными советами. У меня,например, уже есть несколько идей для кулинарных экспериментов.

Как готовить

[800x533]

[800x533]

[800x540]

[800x533]

[800x540]

[800x533]

[800x533]

Как готовить мясо

[800x533]

[800x533]

[800x533]

[700x644] [700x700]

Мотивы крючком - схемы вязания.
 

1.
[470x700]

2.
[476x700]

[показать]

Рекомендую! Маринованное ассорти

[700x469]

Очень нравится этот рецепт. Готовится легко, не требуется много времени, все очень доступно. Главное, вкусно: яблоки получаются, как моченые, а помидоры отдают яблочным маринадом.

[607x455]
Коллаген – это белок, который является основой соединительной ткани и благодаря которому, кожа остается молодой и красивой. Он сплетается с эластином, создавая прочные и надежные волокна кожи. С возрастом эти волокна становятся хрупкими и жесткими, кожа лишается упругости, становится тоньше и покрывается морщинами.

Чтобы проверить хватает ли вашей коже коллагена, попробуйте ущипнуть себя за верхнее веко. Если кожа не испытывает дефицит этого белка, она мгновенно разгладится.

Почему происходит снижение коллагена с годами?

У человека с возрастом замедляются обменные процессы, соответственно снижается синтез коллагена. Также количество коллагена напрямую связано с количеством гормонов в организме.

Чтобы коллаген вырабатывался в достаточном количестве необходимо употреблять белок. Усилить его выработку помогают антиоксиданты, витамина С и некоторые растительные экстракты. В чистом виде втереть коллаген в кожу невозможно, так как его молекулы велики и не смогут проникнуть вглубь кожи. Для таких целей прекрасно подходят коллагеновые инъекции или маски. Они способны доставить белок в кожу и запустить процесс обновления.

Как в домашних условиях пользоваться коллагеновыми масками

[показать]

Этот рецепт настолько прост, что справится с ним любой любитель сладкого перца. Хорош и в холодном, и в горячем виде, а также в качестве гарнира.

Итак — берем сладкий перец (в любом количестве), надрезаем так, чтобы удобно было вынуть семена, оставляя перчинки целыми на вид.

Вынимаем семена с плодоножкой, промываем от оставшихся внутри семян. Солим по вкусу внутри перцев.

Обжариваем целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.

Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через пресс ( по вашему вкусу) прямо в кастрюлю с перцами.

Посыпаем мелко нарубленной зеленью — по желанию.

Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время.

Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами (особенно хороша курица с таким перцем).

Приятного аппетита!

vkusnyatinki.ru

Автор  Маргарита Цыбатова

[650x470]
[650x393]