Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение
Пища богов
Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно! Пока муж воюет с малышкой, спасая свои наушники ( У неё сегодня новая забава - без конца покушается на его наушники!
), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!Рецептом соблазнилась на каком-то и-нет форуме. Рецепт прост, как все гениальное, а отзывы - выше всех похвал. Как тут не соблазнишься? Автора не знаю, а посему- слова народные:
Нам понадобится:
из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло (мягкое) - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки
для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)\"
Перемешиваем все компоненты для теста, не заморачивайтесь - в любой последовательности! Моя бабушка, в таких случаях говорила: "Как нибудь, лиш-бы быстро!" Получится красивый мягкий комок теста. Рукам необыкновенно приятно, на душе праздник!
Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?) Красивый, пластичный жирненький комок теста рукой расплющим в форме. Иначе ничем, только руками.
[448x280]М-м-м! Уже красиво! А теперь яблочки. Очищаем от шкурки, нарезаем то-о-оненькими ломтиками, почти прозрачными. И веером раскладываем на тесто. Я довольна.
Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется! [448x336]О, мой Малышка-дочка пришла! Привет,воробышек! Яблочко будешь? "Ты моему папе пирог печешь?" Твоему, солнышко, а как-же?! Умница мамина!
В отдельной мисочке смешиваем сметанную заливку и поливаем ею наш пирог.
[448x336]Всю эту красоту отправляем в духовку на 50 минут (примерно!)
Вы смотрите по своей духовке, может чуть больше. Пирогдолжен быть красивого чуть- чуть золотистого цвета. Светлее чем обычный пирог. Я, первое время все норовила передержать в духовке. Не пересушивайте!
[448x322]Ой, здорово вышло. Я собой довольна! Запах по всей квартире необыкновенный! М-м-м-м! Печенные яблочки с ванилькой! Моя задача дать пирогу остыть, а то, чего-то появилось много желающих попробовать "малюсенький кусочек"
!Ставлю чайник. Старшая дочка уже вернулась с занятий, промерзшая, голодная. Сейчас- сейчас...
Звать народ не приходится. Вот они все. Мои хорошие! Приятного аппетита!
[700x525]Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный! Моя масичка наелась и теперь выедает яблочки из папиной тарелки! Поросеночек!
И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Картофель, фаршированный сельдью
http://kiskafanny.com/2012/04/06/%D0%BA%D0%B0%D1%8...D0%BB%D1%8C%D0%B4%D1%8C%D1%8E/
На 4 порции:
картофель – 4 шт.
лук репчатый – 1/2 шт.
филе 1/2 сельди
сметана – 1 ст.л.
сыр тертый – 20г
Приготовление.
Картофель выбрать ровный, одинакового размера, помыть и отварить в мундире почти до готовности.
Очистить, разрезать пополам вдоль и аккуратно вынуть сердцевинку, оставив края потолще, чтобы картофель не рассыпался.
Сердцевину картофеля и филе сельди измельчить.
Добавить мелко нарезанный и спассерованный лук и сметану. Все тщательно перемешать.
Полученным фаршем наполнить картофель и положить в форму, предварительно смазанную маслом.
Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке минут 10-15.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 14 - Салат с печеным чесноком
Часть 15 - Будем "Красотками"! Слим-салат по рецепту Джулии Робертс
Часть 16 - Картофель, фаршированный сельдью
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Гигантский бабушкин квадрат крючком
[показать]Авторская модель Дарьи специально для "Рукодельного Рунета" [показать] Размер квадрата / Square size: около 61 см - approx. 24(61 cm) Крючок / hook size: 5,5 mm (I) Пряжа: 100% акрил, 163 м (100 гр), по одному мотку бежевого, бордового, ... Читать полностью на Darievna.ru
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Восточный эликсир молодости
Решила я заняться поддержанием своего здоровья - приготовила эликсир молодости. На одном из форумов в интернете прочитала историю о женщине, которая в 50 лет выглядела на 30. И эта женщина раскрыла секрет своей красоты - она постоянно принимает восточный эликсир молодости. Набрала в поисковике "Эликсир молодости" - и ... правильно, Яндекс выдал мне целую кучу рецептов. Но мне нужен был только один, в состав которого входило льняное масло, чеснок, лимон и мед. Этот рецепт я нашла на форуме "АУМЦИК".
Все ингредиенты я подготовила:
200 г льняного масла (купила в аптеке),
4 лимона,
3 небольших головки чеснока,
1 кг мёда.
Очищенный чеснок, два лимона с кожурой и два лимона очищенных от кожуры пропустила через мясорубку. Тщательно перемешала все выше указанные ингредиенты и сложила в стеклянные банки. Получилось одна литровая банка и половина пол литровой. Эликсир весьма вкусный, чеснок почти не чувствуется. Но самое главное, что он полезный! Улучшается зрение, седина исчезает и гуще становятся волосы, кожа становится гладкой. Смесь рекомендуют хранить в холодильнике и принимать по 1 столовой ложке три раза в день, за полчаса до еды. После того, как приготовленный эликсир закончится необходимо сделать перерыв в 2 недели. Затем опять возобновить его приём.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Браслеты своими руками. Плетение.
Чтобы сделать такие браслеты, вам достаточно найти металлическое или пластмассовое кольцо, нитки, шнурок или полоски ткани.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Делаем сами газетные сережки из звездочек оригами
Как вам такая идея, сделать из газет сережки? Все очень просто, нужно нарезать газету на полоски, сложить звездочки в технике "оригами" и покрыть их лаком. Можете использовать и журнальные страницы или простую цветную бумагу.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Коврики и подушки из трикотажа. Идеи и мастер-класс
Девочки! Не знаю как вы..., а я пошла майки нарезать! Мне так понравились коврики! А подушечки... Мастер-класс - под катом.
Люблю мягкие ковры – так , чтоб ножка утопала и лицо улыбалось от удовольствия=) как по травке ходить весь год. А как приятно когда такой коврик из лоскутков делаешь своими руками в свой любимый дом! И на самом деле все очень просто – только времени может занять много – но если приноровится, то можно и по-быстрее такую красоту смастерить из трикотажа – например старых маек, а можно и новый купить в магазине тканей, разноцветный и сделать рисунок.
[525x700]
нарезаем трикотаж на вот такие полосочки
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как сделать цветок из ткани за 7 минут. Мастер-класс
Автор: 
my_gems
Текст автора: "Я засекла время, и получилось ровно 7 минут.
Для того, чтобы вырастить цветок - это совсем немного, правда?
Кусочек ткани, несколько бусин, иголка с ниткой, ножницы и зажигалка..."
[показать] [показать] [показать]
Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/454329.html
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как сделать рамки с лепниной. Идеи от Burda
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Пошаговое построение выкройки-основы платья.
[показать]Авторы статьи: Валентина Нивина Александр Нивин.
В этой статье Вы научитесь строить выкройку основы платья.
Снимите следующие мерки:
- полуобхват шеи, - полуобхват груди, - полуобхват талии, - полуобхват бедер, - длина спины до талии, - ширина спины, - длина переда до талии, - высота груди, - центр груди, - длина плеча, - длина платья.
Для примера использован стандарт 48 размера, а вы снимаете мерки со своей фигуры или с фигуры человека, которому собираетесь шить это платье.
|
Наименование мерок и условные обозначения |
см |
Снятие мерок |
|---|---|---|
|
Полуобхват шеи |
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Декоративная сборка. Советы от Burda
http://natalianis.livejournal.com/175833.html
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Творожное печенье с вишней. Мастер-класс
Вкусное печенье и готовится просто.
На 16-20 штук нужно:
масло сливочное – 100г
творог 9% – 200г
сахар – 0,75 стакана
мука – 1 стакан
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
желток – 1 шт.
вишня замороженная – 0,3 стакана
шоколад – 50г
соль – щепотка
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Гришковец. Теплая пуля в голову вошла дважды.
Помните Гришковца, который ушел из жж, громко хлопнув дверью? Теперь приходится выходить из «уютной», чтобы читать его нетленки. Одна из последних – про водку, продолжение прошлогодней «Теплой пули в голову». Кто не читал – очень рекомендую.
Он там очень интересно рассуждает о водке, времени и женщинах.
Гришковец объясняет, водка – это не просто бутылка с водой и спиртом. Всего, из трёх составляющих, собираются самые независимые в мире часы и лучшая машина времени для старых друзей. Именно для старых друзей, с общим прошлым. При употреблении водки, компания – это главное. Если общего прошлого у людей нет, то водка им ничего не откроет. Это лишь одна из многих сакраментальных истин, раскрываемых в эссе «Водка и коллективная память». Прочесть или посмотреть видео с закрытой премьеры самой свежей работы Евгения Гришковца можно
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Фото мастер-класс по созданию розы из бумаги.
http://present.my1.ru/load/4-1-0-1412