• Авторизация


САМОЕ КЛАССНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК 16-01-2017 10:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Самое классное тесто для корзиночек

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!
Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0,5 ст. сахара
1 яйцо
100 г слив. масла (мягкого)
100 г маргарина (мягкого)
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки (450 г)
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕКОР БАНОЧЕК, БУТЫЛОК, СТАКАНОВ 10-01-2017 19:11

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Декор баночек, бутылок, стаканов

Декорируем баночки, бутылки, стаканы...Предлагаю воспользоваться идеями из инета

[570x428] [570x405] [570x518]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свиные ушки по корейски 10-01-2017 10:52


[580x450]

http://www.edimdoma.ru/retsepty/5678-svinye-ushki-po-koreyski

Ингредиенты

Свиные ушки -1 кг 
Масло растительное- 150гр 
Сахар-2 ч.л 
Соль-2 ч.л 
уксус 9% - 1 ч.л 
чеснок-4 зубчика 
1 пакетик приправы " Для корейской моркови" 
1 свежий огурец.

Приготовление:

Отвариваем свиные ушки , приблизительно 2 часа, но стараемся не переварить, чтоб мясистая часть не отходила от хряща.. Вынимаем, остужаем и режем тонко соломкой.. Берем сахар и уксус и перетираем руками с нарезанными ушками чтоб сахар полностью растворился.. Чеснок давим в чеснокодавке, добавляем к ушкам , не перемешивая оставляем чеснок горкой Ставим сковородку на огонь и раскаливаем на ней масло , как только начнет пузыриться, выливаем раскаленное масло на горку чеснока, перемешиваем, добавляем пакет приправы для корейской морковчи, еще раз перемешиваем.. Теперь к готовым ушкам добавляем тертый свежий огуречек, но это уже по вкусу, муж у меня любит такие ушки с добавлением корейской морковки, сделанной по такому же рецепту... Приятного аппетита!=)

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЕ СУПЫ - 50 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! 10-01-2017 10:41

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Горячие супы - 50 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

 

Горячие супы

 

[700x466]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С КАРТОФЕЛЕМ, ГРИБАМИ, ЛУКОМ И СЫРОМ 28-07-2016 13:26

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Закусочный торт с картофелем, грибами, луком и сыром

Закусочный торт с картофелем, грибами, луком и сыром

Для приготовления потребуется:

Одна или даже две упаковки бездрожжевого слоеного теста
4 картофелины
150 г жирных сливок
1 луковица покрупнее
100 г твердого голландского сыра
300 г любых свежих грибов
Зелень свежая
Соль, перец молотый
2 ст. л. масла растительного для обжаривания

[604x400]

Картофель отварим, измельчим в пюре, добавим горячие сливки. Стараемся, чтобы пюре было без комков.

Луковицу нарежем симпатичными полукольцами. Слегка обжарим до мягкости. Затем добавим к мягкому луку нарезанные грибрчки и обжарим вместе. Вода должна выпариться.

Смесь грибов с луком смешаем с картофельным пюре, добавим зелень, соль и молотый перчик. Вот и приготовили начинку!

Тесто тонко раскатаем, разделим на 4 прямоугольника. На противень выложим пласты теста, запечем в духовке около 10-ти минут. Температура должна быть 180 град. Когда коржи чуть подрумянятся, достанем их и начнем складывать наш торт.

Теперь на противень выкладываем слоями торт. Корж - начинка - тертый сыр. И так далее по очереди. Верхний корж посыпаем сыром.Торт готов! Ставим в духовку на несколько минут. Просто и быстро! А как аппетитно и ароматно!


3407372_108183416_3407372_dollar_1 (130x130, 15Kb)Обновите свой автомобиль новыми аксессуарами и гаджетами! Здесь диски литые r18 купить можно по доступной цене для различных моделей и марок авто. Благодаря литым дискам машина станет стильной и привлекательной!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЛУКА И ПЛАВЛЕНЫХ СЫРКОВ 28-07-2016 13:15

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Пирог с начинкой из лука и плавленых сырков

Пирог с начинкой из лука и плавленых сырков

[400x394]

Нежный пирог с ароматной начинкой сделает ужин полноценным и необычным!

Приготовление - около 40 минут. Вперед!

Подготовим все ингредиенты для пирога и начинки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ СМЕТАННЫЙ ЗА 2 МИНУТЫ 23-06-2016 15:09

Это цитата сообщения Leliato Оригинальное сообщение

Домашний майонез сметанный за 2 минуты

Рецепты с фото


Домашний майонез сметанный за 2 минуты

  •  

Вы уже умеете готовить домашний майонез за 1 минуту, так что пора рассказать вам о рецепте приготовления домашнего сметанного майонеза. На это уйдет у вас всего 2 минутки. В принципе, этот майонез — это вариация прошлого рецепта, но вкусовая разница настолько большая, что и этот рецепт вы должны знать.

Сразу скажу, что если домашний майонез за 1 минуту довольно густой и прекрасно себя зарекомендовал в любом блюде, то сметанный майонез немного жидкий, так что подойдет не для всех блюд. Это единственный минус этого рецепта. А плюсы? Плюс первый — это вкус, вторым плюсом можно считать легкость этого майонезного соуса.

Где использовать сметанный майонез? Он прекрасно дополнит салаты и подойдет для подачи макарон или картофельного пюре. Этот майонез удивительный как в классическом варианте (без дополнительных ингредиентов), так и с чесночком и/или зеленью. А еще ведь есть масса специй и трав, которыми можно разнообразить и дополнить вкус соуса.

Что-то я увлеклась. Давайте я расскажу уже об ингредиентах и способе приготовления.

Для приготовления домашнего майонезного соуса необходимы такие продукты:
— 1 яйцо
— 100 мл густой жирной сметаны
— 120 мл растительного масла без запаха
— 1 ч.л. яблочного уксуса
— 1 ч.л. соли
— 0,5 ч.л. сахара
— 1-2 зубка чеснока (по желанию)

Время приготовления: 2 минуты (быстро, правда?)
Сложность: легко

В чаше блендера у меня застывал шоколадный соус, поэтому пришлось сметанный майонез готовить в банке.

Разбиваем в банку яйцо.



Засыпаем сахар



и соль.



Добавляем яблочный уксус



и растительное масло без запаха.



Взбиваем блендером все ингредиенты.



Взбиваем около 1 минуты до густоты.



Теперь добавляем в банку сметану и по желанию добавляем чеснок.



Взбиваем блендером еще около 1 минуты.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ... ЭКОНОМНЫЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. 23-06-2016 15:03

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим ... Экономный домашний майонез.

Экономный домашний майонез.

Честно говоря я не думала, что получится, потому без пошаговых фото. Мне нужен был майонез, но он, как на зло закончился. Яиц было всего три и жалко было их тратить и, как по волшебству я наткнулась на этот рецепт! 

[513x360] 

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 14-06-2016 12:08

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА

ИСТОЧНИК

[484x363]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ НА КЕФИРЕ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" 14-06-2016 12:05

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

ТОРТ НА КЕФИРЕ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"

ИСТОЧНИК

[484x363]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ 14-06-2016 12:03

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

ИСТОЧНИК

[604x370]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАЗОЧНЫЙ ПИРОГ "ГРУШЕВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" 14-06-2016 11:59

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Сказочный пирог "Грушевое наслаждение"

ИСТОЧНИК

[528x352]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЁМГУ" 29-02-2016 16:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Горбуша малосольная "под сёмгу"

[показать]

Рецепт, поверьте, сказочный. Настолько простой, что я не стала делать пошаговые, будучи уверенной что такой есть на сайте. Удивилась, когда не нашла. Всё так просто... В результате нехитрых манипуляций сухая горбуша превращается в нежную сочную "сёмгу"... Важно: в рецепте нет сахара.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ(И ВАФЕЛЬНЫЕ ,ИЗ ПЕЧЕНЬЯ)- БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА 15-02-2016 22:37

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Торты без выпечки(и вафельные ,из печенья)- большая подборка

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТЫ С ВЫПЕЧКОЙ(НЕКОТОРЫЕ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА)-БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА 15-02-2016 22:37

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Торты с выпечкой(некоторые из готового слоеного теста)-большая подборка

 

 

Торт Риго Янши

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТА ПРОТИВ ДАВЛЕНИЯ (DASH) 14-02-2016 16:19

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Диета против давления (DASH)

[700x479]


Диета DASH — это специально разработанная программа питания при гипертонии, подобная вегетарианству, но с сохранением небольшого количества мяса в рационе. Эта диета исключает употребление продуктов, которые способствуют повышению артериального давления.

Подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЮЛЬКИН ПИРОГ... БОЖЕ МОЙ, КАКАЯ ЖЕ ЭТО ВКУСНЯТИНА!!! 25-11-2015 14:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
0041 (50x50, 31Kb)Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ВКУСНЫЙ СМЕТАННИК НА СВЕТЕ 25-11-2015 14:04

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Самый вкусный сметанник на свете

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с рисом - 30 рецептов с фото 14-10-2015 16:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с рисом - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов с рисом
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты слоеные - 30 рецептов с фото 14-10-2015 16:19

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты слоеные - 30 рецептов с фото

Слоеные салаты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии