Оригинальный узор турецкая коса спицами не останется без внимания. Узор получается за счет вытянутых петель, вяжется просто.
Таким узором можно связать пуловер, шапочку и многое другое.

Очень простой в приготовлении, вкусный и полезный салат. Читать далее

Паштет из фасоли и грибов очень вкусный. Его можно намазать на хлеб, завернуть в блинчики. А можно приготовить замечательную закуску из паштета в лаваше.

Читать далее

Так я рыбу никогда не готовила. Честно скажу, ничего выдающегося не ожидала - подумаешь, рыба на пару. Но как я ошибалась! Когда я открыла крышку мультиварки после приготовления, оказалось, там ТАКООООЙ аромат. Просто что-то невероятное! Очень вкусным и насыщенным получился бульон в фольге, им я полила рис, который подавала на гарнир к рыбе. 

Очень часто случается так, что даже дорогие пятновыводители не справляются с пятнами на ваших любимых вещах. Но выход все-таки есть! Весь секрет в добавлении натуральных ингредиентов в процессе стирки, что поможет справиться с загрязнением любой сложности.

В любой аптеке буквально за копейки продаётся средство, которое превратит ваш сад в мечту! Называется оно янтарная кислота. Янтарную кислоту принимают внутрь как лекарственное средство, используют в промышленности, но самые замечательные результаты она показывает в качестве удобрения.

Высокое давление придет в норму, исчезнут запоры, боли в желудке и мочевом пузыре, пройдет недержание мочи и кала, если в заварочный чайник насыпать столовую ложку с горкой семян укропа и залить их пол-литрами кипятка.

Читать далее…

Полезные программы для рукодельниц

Для многих рукодельниц окончательная сборка изделия и заправка всех хвостов чаще более утомительна, нежели само вязание. И если круговое вязание избавляет от необходимости возиться с иглой, то в этом мастер-классе я расскажу вам, как избежать заправки многочисленных хвостиков.

Обычно хвосты остаются в самом начале вязания, в конце и при вводе новых мотков. Однако новый моток необязательно обозначает два новых кончика.  Ввести новую нить в изделие можно и без них. Данный мастер-класс будет полезен как для начинающих рукодельниц, так и для опытных мастериц

[показать]

Хочу познакомить вас с рецептом самого пышного теста. Выпечка получается просто отменной. Всегда очень вкусная и воздушная. Все мои знакомые, кто пробует пирожки или булочки, всегда просят рецепт этого теста. Попробуйте, и вам обязательно понравится этот простой и доступный рецепт.

Аппетитное блюдо узбекской кухни с мелодичным названием гульчехра - это кусочки сочной курицы, тушенные в сметане и молоке с добавлением лука, чеснока, зелени и специй. Например, если приготовить гульчехру с добавлением ароматной приправы хмели-сунели, то в кушанье появятся грузинские нотки. Куриный бульон придаст мясу жирности и питательности. Гульчехра из курицы, приготовленная с аджикой, приобретет пикантную кислинку. Ингредиенты: 1 кг куриного мяса (любые части), 3-4 луковицы 10 зубчиков чеснока, 150 мл молока, 10 ст. л. сметаны 2 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. хмели-сунели укроп или зеленый лук по вкусу, соль и черный перец по вкусу подсолнечное масло для жарки Приготовление: Мелко нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. Смешать лук с чесноком и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Нарезать курицу небольшими кусочками. Выложить их в ту же сковороду, где жарится лук, и жарить до румяной корочки. Пока жарится лук и курочка, смешать молоко и муку до однородной массы так, чтобы не было комочков. Добавить к курице молочную смесь, сметану, соль, сахар, специи и немного воды так, чтобы соус покрывал курочку, но не полностью. Хорошо перемешать и тушить до готовности под закрытой крышкой примерно 30 минут, помешивая. В конце добавить нарезанный укроп и еще немного потушить курицу. Курица в сметанно-чесночном соусе готова! Подавать можно с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита! источник

Серия сообщений "Кухня народов мира":

Часть 1 - Мусака по-болгарски. Кухня народов мира.
Часть 2 - ШУРПА по-узбекски. Кухня народов мира.
...
Часть 18 - Болгарская баница на скорую руку из слоеного теста. Кухня народов мира.
Часть 19 - День благодарения в США
Часть 20 - Гульчехра по-узбекски. Кухня народов мира.

Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими, с аппетитной сырной корочкой! Кабачки идеально сочетаются с чесноком, укропом, но можно разнообразить сметанный соус и другими ароматными травами и специями на ваш вкус. За 30 минут получаем вкуснейшее блюдо, которое можно употребить не только в горячем виде, но и в холодном. 

Сумасшедший пирог! Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила его прямо ночью, оторвавшись от компа. ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте это ЧУДО!